意大利洋酒介紹

  現(xiàn)在隨著洋酒的發(fā)展,意大利的洋酒也比較出名,人們對于意大利的洋酒也會一定得了解,隨著積累。影射出了很多有名的品牌,經(jīng)過一定的發(fā)展,現(xiàn)在使得意大利的要求也更加的平民化促進了當?shù)匮缶频难杆偻茝V和傳播,其中比較有名的威尼托地區(qū),它是生產(chǎn)威士忌的黃金地帶。在意大利洋酒的種類也是出名的,有著非常廣泛的市場。

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  意大利人對威士忌的需求是一點點積累起來的,19世紀末期出現(xiàn)萌芽。1960年,當時的熱那亞烈酒公司W(wǎng)ax&Vitale便成為尊尼獲加的經(jīng)銷商。比這還早20年,一家蘇格蘭地方報紙曾報道格蘭杰出口羅馬,并詢問教皇是否對東部羅斯之水感興趣。二戰(zhàn)期間,由于墨索里尼的統(tǒng)治,威士忌進口數(shù)量大大縮減,只剩下“黑馬”和“沃克先生”等品牌。到了二戰(zhàn)晚期,幸虧同盟國部隊帶進,威士忌才再次出現(xiàn)在意大利。

  意大利人對威士忌的需求是一點點積累起來的,19世紀末期出現(xiàn)萌芽。1960年,當時的熱那亞烈酒公司W(wǎng)ax&Vitale便成為尊尼獲加的經(jīng)銷商。比這還早20年,一家蘇格蘭地方報紙曾報道格蘭杰出口羅馬,并詢問教皇是否對東部羅斯之水感興趣。二戰(zhàn)期間,由于墨索里尼的統(tǒng)治,威士忌進口數(shù)量大大縮減,只剩下“黑馬”和“沃克先生”等品牌。到了二戰(zhàn)晚期,幸虧同盟國部隊帶進,威士忌才再次出現(xiàn)在意大利。

  1959年,Giaccone在薩羅城開了第一家威士忌商店并取得成功,此舉于意大利威士忌發(fā)展而言可謂是一座里程碑。隨后,威士忌商店猶如雨后春筍般涌現(xiàn)出來。隨著明星、媒體宣傳力度的增強,蘇格蘭威士忌開始迅速傳播,羅馬威尼托區(qū)成了威士忌的黃金地帶。同時,意大利的戰(zhàn)后經(jīng)濟政策使得威士忌更加平民化,這也加速了威士忌的推廣。

  官方數(shù)據(jù)顯示,到1979年,意大利的蘇格蘭威士忌進口量達4千萬瓶,但實際消費量可能遠不止這些,走私交易的巨大數(shù)額,在一定程度上削弱了官方數(shù)據(jù)的作用。

  【據(jù)CharlieMaclean的《蘇格蘭威士忌:流動的歷史》中記載,尊尼獲加的銷售員會用假酒配上正版標簽,運往羅馬銷售。一瓶隨手買到的黑標威士忌,可能嘗起來會是香精利口酒?!?/p>

  1968年,圣馬羅力開始獨立裝瓶威士忌,希望通過單桶的高質量和強濃度裝瓶所還原的初始風味,改變之前對單一麥芽威士忌的形象。很快,其他的意大利裝瓶商也隨之出現(xiàn)。隨后,圣馬羅力搭上了卡登赫德這趟快車,而其他品牌也直奔高登麥克菲爾,高登麥克菲爾的老板GeorgeUrquhart為此更加看好意大利市場,一年六次前往意大利朝圣旅行。

  意大利洋酒種類

  1、40度芝華士12年蘇格蘭威士忌

  芝華士12年延續(xù)了芝華士始終如一的獨特傳統(tǒng)。自19世紀首度推出以來,這種口感醇和豐潤的蘇格蘭威士忌已使芝華士兄弟公司譽滿全球。

  2、40度英國帝王12年特級蘇格蘭威士忌

  融陳過程是將調(diào)和后的12年威士忌再存入特選的陳年橡木桶,經(jīng)歷多一次的6個月的積淀融合,進一步吸取陳年橡木桶的獨特氣味和迷人色澤。經(jīng)過“融陳”后的帝王酒仿佛再獲新生,區(qū)別于蘇格蘭其他地區(qū)的出品,能達到如加倍年份般的醇滑口感。

  3、40度英國皇家禮炮21年

  選用上好的谷物和麥芽威士忌調(diào)配而成,并且經(jīng)過了嚴格的二十一年以上的醞釀,進而成為舉世推崇,并用以向成功人士的極致成就獻禮的威士忌佳釀

  4、40度英國馬諦氏21年

  呈深琥珀色,醇厚馥郁,帶著淡淡太妃糖和奶油香、幽雅的木桶香氣和煙熏風味,入口溫和飽滿,豐富韻味香氣相互纏繞,深層幽雅卻又層次分明的后韻。

  綜上所述,意大利的洋酒在釀造的過程中秉承著始終如一的特質,多個世紀以來,經(jīng)過長年累月,釀造出的洋酒口感非常醇厚,其中最有特色的是以威士忌推出為代表,在經(jīng)過釀造的過程中會向不同的儲存為主,散發(fā)出獨特的氣味和迷人的顏色,經(jīng)過嚴格的釀造工藝,現(xiàn)在已經(jīng)在市場中成為了很多人推崇的產(chǎn)品,無論是進行送禮還是家庭聚會都是一款非常不錯的洋酒。

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