在進(jìn)行喝葡萄酒的時(shí)候，我們一定要對(duì)于酒量實(shí)踐方式進(jìn)行把握，這樣才能夠起到葡萄酒本身的作用和效果，現(xiàn)在在市場(chǎng)中，每一個(gè)國(guó)家的葡萄酒都有著一定的釀造工藝。如果說(shuō)到治理國(guó)家的葡萄酒，他憑借著出眾的地理位置和優(yōu)越的氣候，對(duì)于葡萄酒的釀造提供了最便利的條件，如果說(shuō)智利最昂貴的葡萄酒，相信大家也有耳聞，那么具體都有哪些呢？
1、伊拉蘇查威克干紅葡萄酒
伊拉蘇查威克干紅葡萄酒
VinedoChadwick,MaipoValley
價(jià)格：1,666元/瓶
如果說(shuō)1976年的“巴黎盲品會(huì)”締造了美國(guó)加州葡萄酒的神話，那么2004年的“柏林盲品會(huì)”就是屬于智利精品葡萄酒的神話。
在該次盲品會(huì)上，查威克干紅擊敗了拉菲（ChateauLafiteRothschild）、瑪歌（ChateauMargaux）、拉圖（ChateauLatour）等法國(guó)名莊酒，勇奪桂冠。
自此，伊拉蘇酒莊名震天下，刷新了人們對(duì)智利葡萄酒的認(rèn)知，讓智利躋身于世界葡萄酒版圖之列，查威克也當(dāng)仁不讓成為智利一代酒王。
查威克不僅一直穩(wěn)坐智利最貴葡萄酒榜單榜首，還是智利第一款滿(mǎn)分酒（2014年份酒獲JS100分）。在伊拉蘇家族舉辦的全球盲品會(huì)之旅中（19次以上），它每次都能進(jìn)入前10，且13次超過(guò)了拉菲的排名，更有3次名列前3位，牛！2、蒙特斯酒莊金天使干紅葡萄酒
MontesTaitaMarchiqueVineyardRed,ColchaguaValley
價(jià)格：1,513元/瓶
蒙特斯（Montes）是智利第一家專(zhuān)注于生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒的酒莊，不僅是智利10大頂級(jí)名莊之一，更是智利前5大葡萄酒出口酒莊之一。酒莊頂級(jí)酒款歐法（AlphaM）和富樂(lè)（Folly）均位列“智利十八羅漢”。而金天使是酒莊價(jià)格最昂貴的酒款。此酒釀酒所用葡萄為旱作，葡萄不加灌溉，產(chǎn)出了果味豐富和風(fēng)味濃郁的葡萄酒。莊主奧雷里奧·蒙特斯（AurelioMontes）預(yù)測(cè)，金天使葡萄酒至少可以在酒窖中儲(chǔ)存15年。
3、斯?fàn)柋舅魄f塔塔依佳美娜干紅葡萄酒
VinavonSiebenthal“TataydeCristobal”Carmenere,AconcaguaValley
價(jià)格：1,454元/瓶
國(guó)際權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒倡導(dǎo)家》（TheWineAdvocate）J.Miller這樣稱(chēng)贊斯?fàn)柋舅魄f（VinavonSiebenthal）：“如果要頒發(fā)奧斯卡最佳酒莊表現(xiàn)獎(jiǎng)，那我一定會(huì)把它頒給斯?fàn)柋舅魄f?！?/p>
這款酒是“智利葡萄酒18羅漢”之一，智利18大最頂級(jí)的葡萄酒之一，由智利特色葡萄品種佳美娜（Carmenere）釀造而成，產(chǎn)區(qū)阿空加瓜谷（AconcaguaValley）炎熱、干燥的氣候非常適合該品種的生長(zhǎng)?！镀咸丫瞥珜?dǎo)家》給該酒款的2007年份打出了97分的高分!
4、活靈魂酒莊干紅葡萄酒
活靈魂酒莊干紅葡萄酒
VinaAlmaviva，PuenteAlto
價(jià)格：913元/瓶
活靈魂酒莊（VinaAlmaviva）是法國(guó)一級(jí)莊木桐酒莊（ChateauMoutonRotschild）與智利巨頭干露酒莊（ConchayToro）聯(lián)手打造的世紀(jì)巨作。
酒莊的名字之所以叫“活靈魂”，是因?yàn)楦陕毒魄f認(rèn)為，憑借智利的風(fēng)土，當(dāng)?shù)蒯劸茙焸兺耆梢葬勗斐鍪澜缂?jí)美酒。于是，他們請(qǐng)到葡萄酒界的“靈魂人物”羅斯柴爾德男爵（BaronPhilippedeRothschild），來(lái)智利一起實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想，雙方一拍即合，活靈魂酒莊由此應(yīng)運(yùn)而生。這款酒可以說(shuō)是兩種文化的巧妙相遇：智利優(yōu)秀的風(fēng)土條件，融合了法國(guó)頂尖的釀酒技術(shù)。
5、柯諾蘇酒莊逸品赤霞珠干紅葡萄酒
ConoSurSilencioCabernetSauvignon,MaipoValley
價(jià)格：901元/瓶
柯諾蘇酒莊（ConoSurVineyards）由干露酒莊于1993年創(chuàng)立，本身的營(yíng)運(yùn)完全獨(dú)立于干露酒莊之外?？轮Z蘇獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，是在英國(guó)市場(chǎng)中銷(xiāo)量最大的智利葡萄酒品牌，也在知名日本漫畫(huà)《神之水滴》中出現(xiàn)。
酒莊因黑皮諾出名（其逸品黑皮諾被選入智利18羅漢之一），這也給了首席釀酒師AdolfoHurtado很多勇氣探索其他品種，這支赤霞珠也因此誕生。
2010是此酒首個(gè)年份，得到《智利葡萄酒年鑒》（Descorchados）96分和“最佳赤霞珠”稱(chēng)號(hào)，2011年份以98分刷新了年鑒最高分記錄。
《智利葡萄酒年鑒》作者葡萄酒大師PatricioTapiaMW評(píng)價(jià)這支酒，是其喝過(guò)的智利赤霞珠中個(gè)性最分明的一款酒，品味它仿佛在瀏覽麥坡谷全境，單寧強(qiáng)勁而又優(yōu)雅平衡。
6、干露酒莊樸莫緋紅干紅葡萄酒
ConchayToroCarmindePeumo,RapelValley
價(jià)格：884元/瓶
干露酒莊是智利最大的葡萄酒業(yè)集團(tuán)，也是智利最古老的酒莊之一，多年來(lái)榮獲世界最暢銷(xiāo)葡萄酒品牌稱(chēng)號(hào)，現(xiàn)已成為全球第二大最受歡迎的葡萄酒品牌。前面兩支酒都與干露有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，而這支樸莫緋紅干紅才真正算是酒莊代表作。
此酒主要由佳美娜釀成，產(chǎn)自加查普谷（CachapoalValley）的頂級(jí)園Peumo，是第一款在《葡萄酒倡導(dǎo)者》（WineAdvocate）上獲97分高分的智利佳美娜（Carmenere），可以說(shuō)代表了智利佳美娜的最高水平。
健康品嘗葡萄酒需要注意三個(gè)事項(xiàng)
1.健康的酒量
除非你是對(duì)酒精過(guò)敏的人，滴酒不沾并不是保守健康的方式，因?yàn)槲覀兊纳眢w自身有一定的解酒能力，只要不超過(guò)這個(gè)量，酒精并不會(huì)給身體造成影響。那么適量的葡萄酒是多少呢？營(yíng)養(yǎng)學(xué)家與釀酒師建議葡萄酒的飲用量為男性每人每天：300~400ml，女性每人每天：200~300ml極為合適。
還有一個(gè)公式可以幫助你計(jì)算一下不同酒精含量酒的適飲量：
瓶上標(biāo)示的酒精度數(shù)(只取數(shù)字)×所喝的分量(以公升計(jì)算)=酒精單位(約數(shù))，一瓶12%酒精濃度的750毫升紅酒，大概有12×0.75=9個(gè)酒精單位。男士一天攝取的酒精單位不超過(guò)4個(gè)，女士一天攝取的酒精單位不超3個(gè)，基本就是適量，那么，一天內(nèi)喝半瓶葡萄酒，應(yīng)該是健康的
2.健康的時(shí)間
喝酒的極佳時(shí)間是在晚上7點(diǎn)至9點(diǎn)半，這段時(shí)間人體肝臟中乙醇脫氧酶的活躍性升高，酒精更容易被代謝掉，但9點(diǎn)半之后，越往深夜，肝臟的解酒能力越低，因此美酒雖好，卻不宜用它來(lái)陪伴良宵，不如早一點(diǎn)喝，在微醺之中漸入夜色佳境。
3.健康的方式
不要空腹喝酒，如果還沒(méi)有掌握葡萄酒的配餐技藝，可以用一點(diǎn)芝士來(lái)配酒，無(wú)論哪一種葡萄酒，和芝士搭配在一起都會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短，變得更加迷人，芝士可搭配一小片蘇打餅干來(lái)吃，這也是品酒會(huì)上經(jīng)常用到的點(diǎn)心。喝酒前可以補(bǔ)充維生素C、維生素B，吃些甜食和蛋白質(zhì)食物或喝些牛奶來(lái)保護(hù)胃粘膜，如此能夠緩解酒精對(duì)人體的傷害。
小編總結(jié)，活靈魂酒莊所生產(chǎn)出的葡萄酒被稱(chēng)之為是四大酒王，他是憑借著本土的風(fēng)土特色釀造出的葡萄酒經(jīng)過(guò)了每一種葡萄品種融合制造而成，吸取了法國(guó)波爾多釀造工藝技術(shù)，經(jīng)過(guò)兩種文化的巧妙融合和相遇，現(xiàn)在已經(jīng)成為了最頂尖的葡萄酒品牌，而且價(jià)格也比較昂貴。而對(duì)于伊拉蘇所生產(chǎn)出的干紅葡萄酒是名震天下的，他作為新一代的酒王，不僅僅有著最貴的葡萄酒，而且也獲得了高分?jǐn)?shù)的評(píng)價(jià)。
