杜羅河谷產(chǎn)區(qū)是西班牙地區(qū)比較著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,這個(gè)地區(qū)由于獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和氣候優(yōu)勢(shì),所以非常適合葡萄種植,因此杜羅河谷產(chǎn)區(qū),產(chǎn)出了非常豐富多樣的葡萄品種以及葡萄酒類型,在西班牙地區(qū)享有較高的知名度,也遠(yuǎn)銷全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū),很多對(duì)葡萄酒有一定了解的人應(yīng)該都聽說過杜羅河谷,這個(gè)產(chǎn)區(qū)所釀造出的葡萄酒是非常具有特色和代表意義的,尤其以紅葡萄酒喝白葡萄酒,為大眾所熟知和認(rèn)可。
西班牙的杜埃羅河谷即是葡萄牙人所稱的杜羅河谷。這個(gè)產(chǎn)區(qū)之所以出名,是因?yàn)樗霎a(chǎn)了豐富多樣的葡萄酒:包括魯埃達(dá)的弗德喬(VerdejoofRueda)白葡萄酒以及來(lái)自托羅(Toro)、杜埃羅河岸(RiberadelDuero)和萊昂領(lǐng)地(TierradeLeon)的紅葡萄酒。這片產(chǎn)區(qū)的主要葡萄品種之一為托羅(Toro),也有人把它稱做國(guó)之紅(TintadeToro),一直以來(lái)它都被認(rèn)為是丹魄的變種。杜埃羅河岸也是西班牙最著名的酒莊之一—貝加西西里亞酒莊的所在地。
葡萄品種:
紅葡萄品種包括國(guó)產(chǎn)多瑞加國(guó)產(chǎn)弗蘭卡、紅巴羅卡、阿拉哥斯、獵狗、特林加岱拉、維毫;白葡萄品種包括瑪爾維薩、古維歐、拉比加多和維歐新。
杜羅河谷產(chǎn)區(qū)葡萄酒特點(diǎn):
該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)葡萄牙最具代表性的葡萄酒——Port酒,另外還出產(chǎn)品質(zhì)一流的紅葡萄酒和白葡酒。
西班牙歌海娜葡萄酒怎么樣?
此款葡萄酒色澤深紅,精細(xì)復(fù)雜,散發(fā)黑莓,黑醋栗,等黑色漿果的氣味,稍加辛辣,礦物質(zhì),熏烤味道,余味巧克力般悠長(zhǎng)。
歌海娜(Grenache)原產(chǎn)于西班牙東北部,當(dāng)?shù)胤Q為Grenacha,是西班牙重要的紅葡萄品種之一。歌海娜(Grenache)在法國(guó)的東南部的地中海沿岸也扮演著重要的角色,是種植廣的紅葡萄品種。
歌海娜(garnacha)是一種紅葡萄品種,廣泛種植在法國(guó)和西班牙。歌海娜葡萄樹能在多種土壤中生長(zhǎng),并結(jié)出大量果實(shí)。
歌海娜被制成從干型到甜型的一系列葡萄酒,它經(jīng)常與其他葡萄混合在一起,但100%歌海娜葡萄品種的葡萄酒并不罕見,歌海娜葡萄酒表現(xiàn)出高酒精和甜,成熟的紅色水果口味,往往帶有紫羅蘭般的花香。
綜上所述,西班牙歌海娜葡萄酒是西班牙地區(qū)比較具有特色的葡萄酒品牌,不要選用優(yōu)質(zhì)新鮮的歌海娜葡萄作為主要釀造原料,酒體主要呈深紅色,口感較為濃郁和醇厚,除了濃郁的葡萄香氣之外,還散發(fā)著其他黑色漿果的清香氣息,具有唇齒留香和后味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。