紅酒喝不完的情況下也需要保存，如果不保存，紅酒的味道會(huì)變差，等到再喝的時(shí)候就沒(méi)有剛開(kāi)始好喝了，所以一次喝不完的紅酒要注意保存好，避免紅酒品質(zhì)變差。那么紅酒喝不完怎么保存？接下來(lái)小編就給大家介紹下紅酒喝不完保存小妙招。
紅酒喝不完保存小妙招
首先沒(méi)有專業(yè)的酒柜或者酒窖，冰箱冷藏是最好的辦法，干紅葡萄酒冷藏的溫度在15度到18度之間，冰箱的冷藏溫度一般在3度到4度，拿出來(lái)喝的時(shí)候，讓它慢慢解凍，慢慢升溫就可以。因?yàn)闇囟认嗖畋容^大，剛開(kāi)始喝的時(shí)候，紅酒的味道會(huì)有一些影響，但是這樣能保證紅酒的味道不會(huì)放酸。
另外一種比較高級(jí)的方法就是，真空低氧保存，用真空塞放在瓶子里，很多人都用這種方法，用木塞塞在瓶口，讓紅酒長(zhǎng)時(shí)間保持，避免氧化。這種方法能長(zhǎng)時(shí)間保持，也不會(huì)讓紅酒變質(zhì)，也不會(huì)浪費(fèi)了。
紅酒開(kāi)瓶之后能保存多久？
已經(jīng)開(kāi)瓶的紅酒保質(zhì)期和未開(kāi)瓶的紅酒保質(zhì)期是不一樣的，未開(kāi)瓶的紅酒保質(zhì)期長(zhǎng)，而一旦打開(kāi)的紅酒保質(zhì)期則會(huì)比較短。一般情況下，紅酒一旦打開(kāi)，就會(huì)有空氣進(jìn)入到瓶中去和紅酒發(fā)生氧化作用，加快紅酒衰老，這時(shí)的紅酒一般放3天就會(huì)開(kāi)始變質(zhì)了。所以，紅酒一旦打開(kāi)就應(yīng)該在變質(zhì)前喝完，不要存放久了。
家里保存未開(kāi)封紅酒的方法
1、酒柜保存
如果真的想要收藏紅酒，而家里條件又允許的話，也可以選擇購(gòu)買(mǎi)一個(gè)酒柜來(lái)儲(chǔ)存紅酒，這當(dāng)然是家里紅酒的最佳存放場(chǎng)所。
2、衣柜保存
對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，很多都不具備專門(mén)的酒柜。家中的衣柜其實(shí)就是個(gè)不錯(cuò)的地方，用衣服將葡萄酒包起來(lái)，靜止平放在衣柜角落里，衣柜最好不要有異味，這樣既能溫度適宜，又能避開(kāi)陽(yáng)光直射。
3、儲(chǔ)物間保存
此外，如果家里有專門(mén)的儲(chǔ)物間，可以用紙箱墊上幾件舊衣服，同樣把紅酒包起來(lái)，放置在儲(chǔ)物間的角落，這樣的紅酒也能達(dá)到恒溫避光的條件。
總結(jié)，保存喝不完的紅酒最簡(jiǎn)單的方法就是放在冰箱冷藏，不過(guò)放在冰箱冷藏也不宜太久。紅酒一旦開(kāi)啟之后就需要盡快喝完，時(shí)間一久它的味道香氣各方面都會(huì)變差。因此，喝剩下的紅酒也需要在短時(shí)間內(nèi)喝完。
