轉(zhuǎn)眼間夏天馬上就要來(lái)了，大家在夏天都會(huì)做什么樣的事情來(lái)，躲避夏天的炎熱呢？小編個(gè)人的話比較喜歡，呆在家里吹著空調(diào)，但是事實(shí)上，并不是我們每天都能夠盡情的吹空調(diào)的，因?yàn)槲覀兛偸且习嗟?，夏天的時(shí)候出去5分鐘都會(huì)讓人覺(jué)得大汗淋漓，所以說(shuō)我們?cè)谄綍r(shí)生活中如果喝一些冰鎮(zhèn)的啤酒，那是再好不過(guò)的事情了，因?yàn)楸?zhèn)的啤酒可以在滿足我們對(duì)酒的需求的同時(shí)，還能夠消暑解渴。在我們的生活中見(jiàn)到的，啤酒種類很多，今天小編為大家具體介紹一下原漿啤酒和純生啤酒的區(qū)別，一起來(lái)了解一下吧。
一、性質(zhì)不同
1、純生啤酒：建立在整個(gè)釀造、過(guò)濾、包裝全過(guò)程對(duì)污染微生物嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上，其特點(diǎn)體現(xiàn)在純抄和生這兩個(gè)字上。
2、原漿啤酒：不添加任何防腐劑添加劑，不經(jīng)過(guò)濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。
二、制作方式不同
1、純生啤酒：純生啤酒知是用現(xiàn)代滅菌設(shè)備進(jìn)行三次發(fā)酵，然后密封在就桶里，保持了緣由的新鮮口感，在低溫環(huán)境下可以存放30天左右，很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一種啤酒。
2、原漿啤酒：原漿啤酒是全程無(wú)菌狀態(tài)下釀造出來(lái)的啤酒發(fā)酵原液，最大限度地保留了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分，是高檔而最新鮮的啤酒，完全保留了發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素。
三、特點(diǎn)不同
1、純生啤酒：風(fēng)味穩(wěn)定性好（隨著儲(chǔ)存期的道延長(zhǎng)，風(fēng)味變化不大）口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以說(shuō)純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。
2、原漿啤酒：保持了啤酒最原始、最新鮮的口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫極其豐富，如牛奶般潔白、細(xì)膩，持久掛杯，真正啤酒中的高端產(chǎn)品，是現(xiàn)有啤酒根本無(wú)法比擬的。
啤酒應(yīng)該怎么喝
1.溫度
喝啤酒最好不要喝冰鎮(zhèn)的，因?yàn)楸?zhèn)啤酒溫度過(guò)低對(duì)胃刺激很大。此外會(huì)破壞啤酒中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。喝啤酒的最佳溫度是10℃-15℃，這個(gè)氣溫范圍二氧化碳的揮發(fā)速度適中口感也最佳，對(duì)胃的刺激也不大。
2.速度
喝啤酒要大口，剛開(kāi)瓶的啤酒不宜久放，要趁著啤酒泡沫入口。這樣能避免啤酒麥芽香氣的揮發(fā)中和口感，減輕酒精對(duì)胃的刺激。
3.量喝白酒要講究量度，啤酒也一樣。少量的飲酒能活血化瘀，促進(jìn)血液循環(huán)但是過(guò)量的飲酒則對(duì)身體不利。喝啤酒也不宜過(guò)多，每次飲300毫升以內(nèi)為佳。過(guò)多的啤酒會(huì)造成胃拉傷，也會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，弊多利少得不償失。
4.時(shí)間
中午飲酒最適合，能適量緩解疲乏，銷酷減署。早上，身體各器官處于放松階段，飲酒會(huì)加重對(duì)臟器的刺激。晚餐也盡量少喝，會(huì)影響睡眠，增加夜間肝臟排毒的負(fù)擔(dān)。
5.身體狀況
喝啤酒切記不要帶病喝。有胃腸到及肝膽疾病的患者千萬(wàn)不能喝啤酒，容易舊病復(fù)發(fā)或加重原來(lái)的病情。高血壓等心腦血管患者也不宜多喝，會(huì)增加血管擴(kuò)張，加重心臟負(fù)荷。普通感冒患者也最好等病好以后再喝，以免阻礙康復(fù)。
6.飲食
喝啤酒時(shí)候的飲食搭配也是值得注意的。很多人喜歡吃燒烤時(shí)喝啤酒，其實(shí)這是非常不好的行為，熏烤食物含有大量的致癌物質(zhì)，這時(shí)候喝啤酒會(huì)加速這些致癌物質(zhì)的吸收。海鮮搭配啤酒也是非常不科學(xué)的飲食方式，有研究稱，吃海鮮時(shí)喝啤酒容易造成痛風(fēng)和結(jié)石哦.
7.混搭
啤酒不宜于白酒同飲。啤酒和白酒混喝，就會(huì)加速白酒中的酒精在全身的滲透，對(duì)肝、胃、腸、腎等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激和傷害，也影響體內(nèi)消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等，對(duì)腦血管也有危害。啤酒與其他汽水可樂(lè)混搭會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失，其中的一些成分起化學(xué)反應(yīng)也容易產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)。
綜上所述，以上就是小編為大家?guī)?lái)的全部?jī)?nèi)容了，大家對(duì)于這兩種啤酒的分別，有沒(méi)有很好的了解呢？其實(shí)這兩種啤酒都是可以讓我們喝的，只不過(guò)口感上有些少許的差別，不過(guò)每一種的口感都非常好，看個(gè)人的喜好了。
