啤酒大致上可以分為白啤酒，黑啤酒，清啤酒，純生啤酒，超干啤酒等一系列，我們在選擇的時候可以根據(jù)每個人的口感因人而異，畢竟每一款啤酒也各有千秋，各有風(fēng)味。超干啤酒它是一種低糖的啤酒，但并不代表是無糖啤酒，并沒有任何的味道，也不會在口中留有余香，由于現(xiàn)在人們對于健康的需求，它更加符合人們的潮流和口感，現(xiàn)在在世界上已經(jīng)廣為流傳。
干啤不是無糖，是低糖。
“干啤”二字源于英百文，意思是干凈、不留余味的啤酒，即口味純正、清爽、無甜、無后苦等余味的啤酒。
干啤的主要特點是發(fā)酵度高，含極少的殘?zhí)浅煞帧Ｋ犀F(xiàn)代人對啤酒的新潮追求，低熱低糖，喝后不會使人輕易發(fā)胖，適合現(xiàn)代人的營養(yǎng)觀念，又有較好的口感，老少皆宜，度因此風(fēng)行于全世界，廣受青睞。
干啤酒，這種酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分殘留，干啤使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定濃度之下，適宜發(fā)胖的人飲用。
超干啤酒和普通啤酒有什么區(qū)別嗎
干啤酒生產(chǎn)用原料與啤酒類似，如抄麥芽要求色淡，發(fā)芽率高，溶解度高，糖化時間短，糖化力強，寇爾巴哈值42%以上。干啤酒由于原麥汁濃度只有8—100B，熱值比較低，只有80卡（1卡=4.1868焦耳）左右，含有不發(fā)酵的糖多在2.0—2.5g,比普通啤酒低zd1g左右，發(fā)酵度為70%--82%，比普通啤酒高5%--10%；干啤酒色度比較低，多為7-8EBC，苦味也較低，多在10EBC，屬純淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳?xì)夂慷嘣?.45%-0.55%，所以泡沫比較豐富，殺口力強，飲后不留有余味。
小編總結(jié)，超干啤酒它有著很高的發(fā)芽率和豐富的二氧化碳，所以泡沫是十分豐富的，其實在釀造的過程中，干啤酒與葡萄啤酒的糖分含量和釀造過程是十分相似的，對于一些易胖體質(zhì)的人干啤酒是您的不二之選，擁有著極其不錯的口感，也符合我們現(xiàn)代觀念的營養(yǎng)理念，備受全世界的青睞，口感也更加的純正清爽。
