一般紅酒都會放很久,那問題就來了,有沉淀物,要說起這個紅酒,有可能會放很久,然后就有了沉淀物,那么,紅酒有沉淀物還能喝嗎?怎樣過濾紅酒沉淀物呢?接下來我們就一起來看一看吧!
紅酒有沉淀物還能喝嗎?
紅酒有沉淀物還能喝。
紅酒中的沉淀物其實不影響飲用??赡芡庥^上略有扣分,其實很多高檔紅酒中都會出現(xiàn)酒石酸的結晶,懂酒的行家就知道這種有沉淀的紅酒才是好酒。
喝紅酒前沉淀物可過濾?
為了得到澄清的紅酒,可以對沉淀物進行過濾。
1.傾倒法:把紅酒傾斜在酒籃中,待沉淀物再次沉淀后把酒傾斜倒入水晶瓶中,如果有少量殘渣開始流出后停止傾倒。
2.紗布過濾:直接用紗布包裹原裝瓶口,確保流出的紅酒沒有殘渣。
3.潷酒器過濾。
紅酒有沉淀物是可以喝的,要是你還不放心,那就把紅酒種的沉淀物過濾掉。