粉紅佳人，這是一個關(guān)于女性的詞語，單從字面意思就是說女人很美麗有魅力。粉紅佳人，這是在某行業(yè)的一種服務(wù)，也可以是一種雞尾酒。紅粉佳人雞尾酒有什么寓意?紅粉佳人雞尾酒怎么調(diào)?接下來我們就一起來看一看吧！
紅粉佳人雞尾酒有什么寓意？
紅粉佳人(Pinklady)這款雞尾酒這款酒在最初的時候是用干金，雞蛋清和紅石榴糖漿調(diào)制的，會多加一些牛奶或者淡奶油。雞尾酒中粉色正是浪漫愛情的象征。寓意可以為美麗的女士們帶來愛情。
紅粉佳人(Pinklady)這款酒是1912年的時候在倫敦上演的一部很火的舞臺劇“紅粉佳人”中，女主角赫沾爾多恩小姐捧在手中的雞尾酒。
粉紅佳人雞尾酒怎么調(diào)？
配方：30mLGin(金酒)、15mLLemonJuice(檸檬汁)、7.5mLGrenadineSyrup(紅石榴糖漿)、OneAlbumen(蛋白)器具：調(diào)酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。材料：金酒、蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿。
操作步驟：第一步，洗凈雙手并擦干;
第二步，在雞尾酒杯中加入冰塊，進行冰杯;
第三步，將調(diào)酒器分三段放于操作臺面上;
第四步，取適量冰塊(方冰3～5塊)放入調(diào)酒器底杯內(nèi);
第五步，將公杯里的蛋白(1個雞蛋的量)倒入調(diào)酒器底杯內(nèi);
第六步，量入檸檬汁和紅石榴糖漿;
第七步，用量酒杯量入金酒30mL，倒人調(diào)酒器底杯內(nèi);
第八步，蓋好濾冰網(wǎng)兼蓋子和小蓋子，用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結(jié)霜即可;
第九步，將雞尾酒杯里的冰塊倒掉，濾入雞尾酒;
第十步，用吧匙將紅櫻桃取出，用刀在其底部劃一口子，置于雞尾酒杯上;
第十一步，將調(diào)制好的雞尾酒置于杯墊上;
第十二步清理工作臺。
好了，關(guān)于粉紅佳人雞尾酒調(diào)法的介紹就到這里，小伙伴們都明白了吧。
