糯米酒有多少度，糯米酒可以空腹喝嗎？

　　糯米酒，這是很多人都是喜歡的，是超級(jí)的好喝的，而且還是比較健康的，這酒類是超級(jí)的不錯(cuò)的，很多人都是喜歡吃的，那么糯米酒有多少度?糯米酒可以空腹喝嗎？接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧！

　　糯米酒有多少度？

　　糯米酒的度數(shù)跟工藝有關(guān)。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是和時(shí)間溫度有關(guān)，發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)糖變成酒精越多，溫度越高發(fā)酵也快。米酒水常溫下不宜留太久，因?yàn)樵鷳B(tài)的米酒留久了會(huì)持續(xù)發(fā)酵，也就是說(shuō)酒精度數(shù)會(huì)升高，越來(lái)越烈。

　　1、一般連飯一起吃的糯米酒(醪糟)3-5度。

　　2、如果徹底發(fā)酵(老米酒)，并且去除酒糟，8-13度左右。

　　3、發(fā)酵出來(lái)的酒經(jīng)過(guò)蒸餾(白酒)，就是高度酒了，一般30-60度比較常見(jiàn)。

　　糯米酒可以空腹喝嗎？

　　糯米酒還是不要空腹喝比較好。

　　空腹喝米酒，胃壁吸收酒精的速度比飯后快得多，在飲酒之初，胃液分泌增加，此時(shí)胃酸與酒精共同作用，刺激胃黏膜，容易對(duì)胃造成損傷。關(guān)于糯米酒的度數(shù)就介紹到這里了，還是不要空腹喝比較好。