我們?cè)谏钪锌梢砸?jiàn)到各種各樣的酒，而且我們?cè)谑忻嫔弦材苜I到各種各樣的酒，每一種酒都有自己的特色，而且每種酒的原材料也是不同的，像我們經(jīng)常喝的白酒是用高檔一些一些糧食釀造而成的口感醇香一直以來(lái)都很受歡迎，對(duì)于國(guó)家而言，并是用水果調(diào)制而成的一種，水果味的酒精飲料，酒精度數(shù)不高，也同樣很受年輕人的歡迎。不僅如此，除了上述的幾兩種酒，在國(guó)內(nèi)也有很多好好的米酒，米酒也有著很多年的釀造歷史，喝米酒就是一種很好喝的米酒類型，我們一起來(lái)看一下，每天喝黑米酒都有哪些好處吧。
1、提高腎功能
黑糯米酒能入腎經(jīng)，可以提高人類腎功能，具有明顯的補(bǔ)腎作用，在平時(shí)它最適合那些腎虛和腰痛以及陽(yáng)痿早泄的男性飲用。女性腎虛引發(fā)腰膝酸軟和月經(jīng)不調(diào)時(shí)，多喝一些黑糯米酒，也能讓癥狀很快減輕。
2、補(bǔ)血
黑糯米在釀酒時(shí)會(huì)把它皮層的活性成分全部保留，這種物質(zhì)，進(jìn)入人體以后能加快人體內(nèi)造血細(xì)胞繁殖，提高人體造血功能，黑糯米酒中還含有豐富的微量元素鐵，，它是組成人體血紅細(xì)胞的重要存在，能盡快被人體吸收和利用，可以增強(qiáng)人體內(nèi)血紅細(xì)胞的活性，對(duì)人類貧血和氣血虧損有明顯緩解作用。
3、增強(qiáng)免疫力
黑糯米酒能疏通經(jīng)絡(luò)，活血散瘀，更能讓人體吸收豐富花青素和類黃酮，這不但能增強(qiáng)人體抗鹽能力，而且能增強(qiáng)人體內(nèi)吞噬細(xì)胞的吞噬能力，可以減少氧化代謝物對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害，經(jīng)常飲用可以讓人體免疫功能明顯提高。
4、延年益壽
黑糯米酒是一種滋味，甘醇的養(yǎng)生保健酒，人們飲用它不但能吸收植物蛋白和多種氨基酸，還能吸收豐富維生素e微量元素硒以及類黃酮等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)，這些物質(zhì)可以阻止人體內(nèi)氧化反應(yīng)產(chǎn)生加快氧化產(chǎn)生代謝，這種情況下，人體衰老速度就會(huì)明顯減慢生命也會(huì)隨之延長(zhǎng)。
5、美容養(yǎng)顏
多喝一些黑糯米酒對(duì)人類皮膚也有很大好處，它含有的花青素能增強(qiáng)皮膚的抗氧化能力，減少皺紋生成，而它含有的氨基酸和其它活性成分則能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生緩解面色暗黃，能讓人們的皮膚變得緊致細(xì)滑也能讓人們的面色保持紅潤(rùn)健康的狀態(tài)。
黑米酒怎么做
1.將黑糯米洗凈浸泡一天左右，使其充分入水
2.把黑糯米水倒掉，將黑糯米水放入鍋中蒸十分鐘，出鍋后倒出，靜置冷卻
3.把黑糯米飯攪拌，中間挖兩個(gè)小洞，將酒曲和紅曲粉在水中拌勻，撒入糯米飯中，在小洞中倒入一小杯糯米酒
4.蓋上蓋子，用布包裹，放在通風(fēng)處，之后兩天每天加一小杯糯米酒，然后讓其在通風(fēng)處放置一個(gè)月發(fā)酵。
5.將做好的就濾出，頭曲酒就有了，剩下的酒加入涼開(kāi)水，繼續(xù)發(fā)酵一個(gè)月，便可得到二曲酒
總結(jié)，喝黑米酒有很多的好處，尤其是對(duì)于女性而言，可以增強(qiáng)免疫力，與此同時(shí)還可以有著美容養(yǎng)顏的效果，喝了喝啤酒以后，人們的皮膚也會(huì)變得更好，還有你當(dāng)中含有的花青素可以提高皮膚的抗氧化能力。有時(shí)間的朋友可以在家中制作一些好喝的紅酒。
