啤酒作為我國世界上最古老的酒精飲料之一，一直以來都很受大家的歡迎，而且據(jù)有關(guān)人員統(tǒng)計(jì)，在世界上消耗量排名第三的平時(shí)啤酒了，而且啤酒在各個(gè)國家都有著自己的特色，我們一說到啤酒，會想到大名鼎鼎的德國啤酒，德國啤酒被譽(yù)為是最正宗的啤酒了，德國啤酒在釀造的時(shí)候，不會添加任何的防腐劑和添加劑，憑借著獨(dú)特的口感贏得了當(dāng)?shù)厝藗兊臒釔?，而且啤酒對于德國人來說，是他們生活中的一部分，今天想給大家介紹一下德國啤酒品牌具體有哪些，我們一起來看一下吧。
1、Becks（貝克啤酒）
貝克啤酒，德語名稱為BrauereiBeck&Co.，位于德國北部足球名城市不萊梅。
貝克啤酒是世界上最暢銷的德國啤酒，在全世界90個(gè)國家銷售。貝克啤酒的最暢銷海外市場包括英國，美國，意大利，澳大利亞，烏克蘭，羅馬尼亞和俄羅斯。
貝克啤酒最暢銷的種類為拉格淡啤酒。此外，旗下還包括Beck'sBlue無酒精啤酒，貝克PremierLight，貝克金啤，貝克綠檸檬啤酒，貝克無酒精綠檸檬啤酒，貝克冰啤，貝克黑啤等等。
2、Krombacher（科隆巴赫）
科隆巴赫是的德國最大的釀酒廠之一，銷售量在德國名列第二位。
科隆巴赫釀酒廠由JohannesHaas成立于1803年，釀酒廠位于德國一座名叫西格蘭（Siegerland）的小城。
科隆巴赫以皮爾森啤酒聞名德國，是德國境內(nèi)銷售量最大的皮爾森啤酒。
3、Bitburger（碧特博格）
碧特博格是德國著名釀酒集團(tuán)，首個(gè)釀酒廠由JohannWallenborn成立于1817年，總部位于德國萊茵蘭-普法爾茨的比特堡。
碧特博格最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒，酒精含量為4.8%，年銷售量高達(dá)1.2億升。
德國人有尊重傳統(tǒng)，喜愛本地釀造啤酒的習(xí)慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國風(fēng)靡全國，受到德國各地消費(fèi)者的喜愛，這足以見得碧特博格啤酒的品質(zhì)之高，口味之純正。
碧特博格不僅有皮爾森啤酒，還創(chuàng)新推出了眾多混合型啤酒，例如啤酒可樂，檸檬啤酒和石榴啤酒等等。
4、Warsteiner（沃斯樂）
沃斯樂啤酒是最大的私有釀酒廠，旗下最受歡迎的啤酒品牌為WarsteinerPremiumVerum。在德國最受歡迎的啤酒排行榜上，沃斯樂排名第四位。
沃斯樂旗下包括多種啤酒品牌，主要有：沃斯樂皮爾森啤酒，沃斯樂至尊黑啤，沃斯樂PremiumFresh無酒精啤酒，沃斯樂RoyalBavaria皇家金啤。
5、Veltins（費(fèi)爾廷斯）
費(fèi)爾廷斯總部位于德國西部城市Meschede-Grevenstein，是德國第七最暢銷啤酒。
費(fèi)爾廷斯以高質(zhì)量，口感獨(dú)特的皮爾森啤酒聞名。
德國啤酒有什么特點(diǎn)
1、《純正啤酒法》——德國啤酒純粹品質(zhì)的法律保證公元1516年，巴伐利亞大公威廉四世頒布了《純正啤酒法》，明確規(guī)定只能用麥芽、水、啤酒花及酵母生產(chǎn)啤酒，其它成分（如大米、玉米、淀粉等）一律禁止使用，保證了德國啤酒的純粹品質(zhì)。
2、啤酒花——啤酒中最重要的若味營養(yǎng)物質(zhì)德國啤酒味重偏若，恰恰是用料扎實(shí)的直接體現(xiàn)?！拔犊唷眮碜杂谄【苹?，有抗癌、利尿、解毒的功效。有些啤酒在釀造原料中加入大米、玉米甚至淀粉等物質(zhì)，沖淡了啤酒花的苦味，但我們卻不能品嘗到原汁原味的健康啤酒了。
3、麥芽汁——高濃度的麥芽汁含量啤酒根據(jù)麥芽汁的濃度可以分為低、中、高三種濃度類型。絕大多數(shù)德國啤酒的麥汁濃度都在中、高度，即麥汁濃度12度以上。高麥汁濃度的啤酒，生產(chǎn)周期長，穩(wěn)定性好，口味濃郁，口感圓潤，含有更加豐富的蛋白質(zhì)和各種維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
4、高成本——德國啤酒澄清工藝德國啤酒采用成本高昂的微生物澄清技術(shù)，絕對不使用甲醛、亞硝酸鹽、含有重金屬和鐳等放射性物質(zhì)的有害化學(xué)澄清輔助劑。因此，暢飲德國啤酒不會產(chǎn)生隔夜頭疼與次晨喉干等現(xiàn)象。長期大量飲用使用甲醛等釀造輔助劑的啤酒會對身體健康造成嚴(yán)重影響。
5、濃郁的麥香和愛爾蘭帶——細(xì)膩品質(zhì)的直觀體現(xiàn)德國啤酒泡味潔白細(xì)膩，具有油脂般的綿軟感覺，擁有上品啤酒的特征：泡沫的持久度在2-4分鐘左右，泡沫落去后，能夠在懷壁上形成“愛爾蘭帶”現(xiàn)象。愛爾蘭帶越明顯，說明啤酒的品質(zhì)越好。
6、德國制造專利包裝及使用方法獨(dú)有5升的聚會裝，僅一次性使用，是德國的專利發(fā)明，采用真空罐裝技術(shù)，在最大程度上保證了啤酒的風(fēng)味，并帶來新鮮的飲用體驗(yàn)。使用方式：將酒桶底部的紅色龍頭向外拉出，然后逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)90度，啤酒即可流出，同時(shí)，請逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)酒桶上方中心的紅色泄氣旋鈕，卸掉真空，酒流即變得順暢。停止飲用時(shí)，反方向操作龍頭以及紅色泄氣閥即可封存。
綜上所述，德國啤酒口感特別好，品嘗過的朋友一定不會忘記他的美味，而且如果我們有機(jī)會去德國旅游的話，一定要去品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣【瓶赡苷f他們在啤酒節(jié)節(jié)日的氣氛，對于去不了的朋友們，小編可以告訴大家，德國啤酒我們可以在國內(nèi)也可以買到，但是一定要用正當(dāng)?shù)那馈?br>
