大家知道醋可以怎么使用嗎,醋能解酒嗎,醋有什么功效呢,醋可以怎么使用呢?醋對我們身體有什么好處呢?今天就一起來看看吧!
醋能解酒嗎
不能。
醋里面含有很多的乙酸成分,而酒里面又有很多的乙醇,如果在人喝了大量的酒之后再喝醋的話只會讓乙酸和乙醇混合,變成乙酸乙醇,這時候就會對胃部造成很大的刺激性,對胃部是很不好的。
可能是因為有人喝了醋之后刺激了口水的分泌,使口腔暫時濕潤而誤認為醋能解救,其實這是很不科學的。
喝了酒可以喝點濃茶,用大量的茶葉泡一杯茶,喝下去會好很多的。
醋的好處
1、消除疲勞
里面含有豐富的有機酸可以有效的促進糖類代謝,分解體內疲勞物質,消除人的倦怠感。
2、平衡血液酸堿度
醋是酸性食品,在攝取過多的魚、肉、精白米、面包等食物后,喝點醋能起到助消化的作用,并維持體液的酸堿平衡。
3、幫助消化
醋含有揮發(fā)性物質,能刺激大腦神經中樞,讓消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。
4、預防衰老
醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成,減少老年斑的產生。
5、擴張血管
醋能降低血壓,防止心血管疾病,也能降低尿糖含量,預防糖尿病。
6、增強腎功能
醋能利尿,預防便秘,防治腎結石、膽結石、膀胱結石等疾病。
7、增強肝臟功能
醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營養(yǎng)物質能提高肝功能。
8、提高腸胃的殺菌力
醋有很強的殺菌效果,能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。
9、美容護膚
醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液循環(huán),使人皮膚光滑。
醋的用途
食醋是廚房中必不可少的一種配料,很多菜品中都會用到,但是食醋還有很多不為人知的功效,小編就為大家一一分享。
食醋可以去除淺色皮具的污漬
我們生活中會有些皮質品,例如皮鞋,錢包,沙發(fā)等,如果出現(xiàn)污漬的時候可以用稀釋過的食醋擦拭就會亮麗如新。
食醋可以去除衣服的皺痕
有些衣服的材質是比較容易起皺痕的,這時可以在皺痕處噴上稀釋過的食醋,有條件的話可以熨燙一下,效果更好。
食醋可以有效去除陶瓷墻面污漬
衛(wèi)生間是使用陶瓷墻面最多的地方,用久了都會產生污漬,這時可以在陶瓷墻面噴上一層食醋,過半小時再用水清洗,墻面就會變得干干凈凈。
食醋可以去除熱水壺中的水垢
熱水壺用久了就會出現(xiàn)一層水垢,如何去除這層水垢呢?將食醋和水1:5放到熱水壺中加熱,然后浸泡幾個小時后清洗干凈就可以了。
醋泡姜什么人不能吃
胃炎胃潰瘍患者
胃炎、胃潰瘍患者是不宜吃醋泡姜的。其中使用的醋很容易對胃黏膜造成刺激,加重潰瘍癥狀。另外吃醋泡姜胃部不適的人也要少吃,以免傷害胃部。
內熱患者
如果是本身內熱較重,有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血的人,要少吃或不吃醋泡姜。姜性熱,會加重內熱的癥狀。
陰虛體質
陰虛體質人群要少吃或不吃醋泡姜。陰虛體質的人常手腳心發(fā)熱,手心有汗愛喝水,經??诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃醋泡姜會加重陰虛的癥狀。
肝炎患者
肝炎患者要少吃或不吃醋泡姜。姜會引起肝火旺盛,加重肝炎癥狀。肝炎患者應該多吃疏肝理氣的食物來緩解不適。
骨質疏松人群
骨質疏松人群應該少吃或不吃醋泡姜。醋泡姜中用的醋會影響身體鈣元素的平衡,不利于骨質疏松的恢復。
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