桑葚酒是由桑椹果釀造的，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，它是水果酒之中的極品，很多人都愛(ài)喝，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效。那么，泡桑葚酒的話，泡桑葚酒需要多少度的白酒？桑葚泡酒的比例是多少？下面小編就帶大家一起來(lái)了解下這兩個(gè)問(wèn)題的相關(guān)介紹。
泡桑葚酒需要多少度的白酒？
桑葚泡白酒，一般是用50度以上的高濃度白酒，這樣能夠使泡出來(lái)的桑葚酒味道更純正，更加的好喝，能夠讓桑葚酒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起到更好的作用。
桑葚泡酒的比例是多少？
桑葚泡酒的比例，目前沒(méi)有比較明確的說(shuō)法，通常情況是1：5為宜，也就是一斤桑葚，五斤白酒。當(dāng)然，也可以根據(jù)個(gè)人情況適當(dāng)調(diào)整。
桑葚泡酒的方法步驟
1、準(zhǔn)備材料：酒壇，新鮮的桑葚果，50度以上白酒。
2、泡酒步驟
（1）將新鮮的桑葚果剔除雜質(zhì)和爛掉的果子，然后放到盆里，加入適量的面粉，混合在一起，之后用清水沖洗干凈，瀝干水或曬干、風(fēng)干果子表面的水分。
?。?）根據(jù)一斤桑葚泡3-5斤白酒的比例稱(chēng)取白酒，這個(gè)比例可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)節(jié)，喜歡喝濃點(diǎn)甜點(diǎn)的就少稱(chēng)點(diǎn)酒，喜歡喝淡點(diǎn)的就多稱(chēng)點(diǎn)酒。
（3）將桑葚倒進(jìn)酒壇里，再將按配置好的白酒倒進(jìn)去，然后密封好，放置到陰涼處即可，一般泡上一個(gè)月就可以飲用了，如果其品質(zhì)、顏色都沒(méi)有達(dá)到自己的要求，可以繼續(xù)浸泡。
注意：泡桑葚酒，還可以根據(jù)自己的喜愛(ài)程度，加入適量的冰糖和枸杞。而冰糖數(shù)量多少?zèng)]有硬性的規(guī)定，喜歡吃甜一點(diǎn)，就多放一點(diǎn)，而不喜歡吃，少放一點(diǎn)，或者是不放都可以的。最好還是放一些冰糖，因?yàn)槠洳还馐悄芴嵘诟?，而且還能延長(zhǎng)桑葚酒的保質(zhì)期哦！需要注意倒進(jìn)去的白酒至少需要沒(méi)過(guò)桑葚、冰糖和枸杞。然后把酒瓶密封好了，放在陰涼的環(huán)境中，等浸泡1個(gè)月以后就可以飲用了。
桑葚酒適宜飲用人群
桑葚酒是大眾飲品，多數(shù)人群都適宜喝，以下人群特別適宜飲用：
1、適宜于老年體弱，氣血虛虧的患者；
2、適用于糖尿病，肺胃燥熱者；
3、適合肝腎陰血不足者，少年發(fā)白者，病后體虛、體弱、習(xí)慣性便秘者；
4、適宜頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸，或者煩躁失眠；
5、廣大女性朋友喝桑葚酒是非常好的，可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果；
6、貧血、三高或患有關(guān)節(jié)炎風(fēng)濕病的人群喝桑葚酒好。
注意：脾胃虛寒作泄不宜食用，兒童不宜食用；
上述對(duì)于“泡桑葚酒需要多少度的白酒？桑葚泡酒的比例是多少？”的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里，大家了解清楚了嗎？桑葚是水果酒之中的極品，飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效。特別是有關(guān)節(jié)疼痛、風(fēng)濕性疼痛、神經(jīng)疼痛、筋骨疼痛的人每晚睡前來(lái)一小杯是很好的選擇，而且還具有一定的效果。
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