提到喝酒，雖然有一部分人不喜歡，但我國(guó)的酒類市場(chǎng)需求還是非常大的。目前市面上有非常多種類的成品酒，有精裝的、普通包裝的，但是散酒也有自己的市場(chǎng)。這也吸引很多商家經(jīng)營(yíng)散酒店，但是散酒店除了散酒還能賣哪些產(chǎn)品呢?
一、泡酒的藥材
不同藥酒是用不同藥物制作而成，不論是作為，還是用以健身，都應(yīng)與飲服者的自身需要情況相符合。藥酒飲用得當(dāng)，可以祛病延年，不按身體稟賦和實(shí)際需要，隨意服用，往往會(huì)造成“虛虛實(shí)實(shí)”之虞。
常用的藥材有：鹿茸、海馬、人參、西洋參、參、太子參、熟地、當(dāng)歸、何首烏、黃芪、冬蟲夏草、靈芝、丹參、赤芍、雞血藤、枸杞子、蛤蚧、海狗腎、桑椹子、五加皮、活、桑寄生、杜仲、威靈仙、木瓜、白花蛇、川芎、紅花、神曲、山藥、貝母、陳皮、五味子。
二、飲酒器具容器
泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中藥、古時(shí)候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質(zhì)，或者產(chǎn)生毒化反應(yīng)。而玻璃和陶瓷，就不會(huì)產(chǎn)生上述情況。
三、賣煙
因?yàn)橐话阆矚g喝酒的人也喜歡抽煙。卷煙家家都能賣，但要能賣得好、走得俏卻并非人人都能達(dá)到。一款卷煙，在甲地賣得紅火，而到乙地卻無(wú)人問(wèn)津，這種現(xiàn)象非常普遍。
如何將散酒店的生意做好?
一、開店前確定方案
當(dāng)你在萌生了想要開一家散白酒店的主見以后，接下來(lái)要做的便是根據(jù)實(shí)際情況衡量情況，并就怎么將這個(gè)主見成為實(shí)際進(jìn)行整體的方案。所以，開店前的整體方案是必不可少的。
如果你有意在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行散酒店超市的項(xiàng)目，一定要首先對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)脈絡(luò)有所了解，并根據(jù)實(shí)際場(chǎng)景計(jì)算自己的投入產(chǎn)出比，從而確定整體方案。便于后期開店過(guò)程中的運(yùn)籌帷幄。
二、選擇好適合自己的開店方法
散酒店超市開張后，究竟是主打加盟代理還是零售為主?都是需要先清楚的。
如果以散白酒加盟為主，酒必須同各大散白酒品牌打交道，并對(duì)這些散白酒品牌進(jìn)行了解與查詢，對(duì)加盟和方針等整體情況進(jìn)行充分考慮。
如果以零售為主，就需要隨時(shí)掌握好散白酒的行情和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，充分把控供應(yīng)鏈以及進(jìn)貨情況。
三、萬(wàn)變不離其宗遵循本地市場(chǎng)規(guī)律
無(wú)論通過(guò)什么方法開店，對(duì)于本地商場(chǎng)的查詢都是一定要進(jìn)行的進(jìn)程。假設(shè)不進(jìn)行查詢而盲目開店的話，終究很可能會(huì)沒(méi)有消費(fèi)商場(chǎng)而遭到冷遇，從而導(dǎo)致生意不如預(yù)期。
四、嚴(yán)控盈虧情況及時(shí)調(diào)整運(yùn)營(yíng)態(tài)
不管使用什么方法開的店，開店都需要對(duì)前期資金投入和盈虧周期做好一定對(duì)監(jiān)控。避免后期回款周期長(zhǎng)導(dǎo)致資金鏈的緊張，必須求準(zhǔn)備好滿意的資金，以備開店后只需調(diào)整運(yùn)營(yíng)形式。
開店做生意最終是為了盈利，散酒店除了賣散酒，也可以賣相關(guān)配套設(shè)備。由于買酒的多為男性，因此也可以考慮賣香煙。希望這篇文章能對(duì)你有幫助！
