中國(guó)湖北本來(lái)就是酒都之一，它所生存的酒品早在百年之前就流傳于大江南北，今天我們說(shuō)到襄陽(yáng)產(chǎn)酒，只能說(shuō)我們要耍大刀了。襄陽(yáng)是湖北重要城市之一，其中就分布著重要酒廠，很多知名度高的酒品襄陽(yáng)都有生產(chǎn)的參與，詳細(xì)的說(shuō)名稱是不可能的，因?yàn)楫吘拐麄€(gè)湖北酒廠之間的產(chǎn)品劃分只有他們自己才清楚，大概怎樣我們可以一起了解一下。
東方明珠酒，楚翁泉，珍珠液，演義酒，襄江特曲，石花。石花酒不錯(cuò)，過(guò)年過(guò)節(jié)襄陽(yáng)人都買石花，是湖北老字號(hào)，據(jù)說(shuō)有100多年的歷史，前幾年還出了一款霸王醉系列的70度酒，口感很不錯(cuò)，送禮很適合，但價(jià)格也不便宜！
白酒的最佳保存方法
1.在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。
2.一種白酒深窖貯藏方法,是將燒制好的白酒裝入容器內(nèi)密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,由于地下特殊的地理位置,使得白酒在種恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境中自然老熟。該方法可因地制宜,利用現(xiàn)有的礦井進(jìn)行白酒的貯藏,不受溫度、濕度、光照的影響,使白酒的老熟進(jìn)程加快。其方法簡(jiǎn)單、易行,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模不用投多少資金,經(jīng)濟(jì)效益便十分可觀。用此方法貯藏的白酒清澤、醇香,是一種理想的綠色飲品,有益于人們的身體健康。
3.沒(méi)開(kāi)封的也最好在零攝氏度情況下保存,不過(guò)酒精有揮發(fā)性,時(shí)間長(zhǎng)了還是會(huì)跑掉不少,商品酒包裝不適宜長(zhǎng)時(shí)間存放。你可以用蠟把瓶口封住,就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了。
4.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價(jià)值也會(huì)越來(lái)越高。專家們把儲(chǔ)藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見(jiàn)其價(jià)值潛能。
綜上所述；上面我們說(shuō)到了酒都之一湖北，里面也提到了關(guān)于襄陽(yáng)出產(chǎn)什么白酒的問(wèn)題，經(jīng)過(guò)幾百年的傳承，湖北大大小小酒廠已經(jīng)遍布皆是，何況是有古跡的襄陽(yáng)，有時(shí)間可以去市場(chǎng)淘一淘襄陽(yáng)出品的白酒。
