各位小伙伴們，你們?cè)诤燃t酒的時(shí)候有沒有想過拿紅酒，另作他用呢，有很多小伙伴已經(jīng)肯定想到了，有的人會(huì)拿紅酒腌制各種肉類食品，做出更美味的食物，也有人拿紅酒，對(duì)上其他果汁進(jìn)行品嘗，其實(shí)你知道嗎？有一種紅酒的方式，你可能不會(huì)太了解，就是拿紅酒泡洋蔥，是不是很好奇該如何喝呢？
紅酒泡洋蔥怎么喝
材料：洋蔥2個(gè)，紅葡萄酒500毫升（1瓶普通紅葡萄酒配三個(gè)洋蔥）。
制法：
一、將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。
二、將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi)，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
三、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。
四、將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
飲用方法：
一、每日約一杯(50毫升)，年紀(jì)大的人每次20毫升左右；
二.每日飲一至兩次；
三.浸過酒的洋蔥片一起食用更好；
四、不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘，蒸發(fā)酒精后飲用。
五、若喜歡甜的，可加入一點(diǎn)蜂蜜。
一般來說，選洋蔥，紅皮的比白皮的要好，西北的比南方的就要好。因?yàn)槲鞅碑a(chǎn)的紅皮洋蔥生長周期長，有效成分含量高。加入的酵母菌，需要在比較大的藥店購買，加入它，洋蔥的有效成分能充分釀泡出來。
第三軍醫(yī)大學(xué)西南醫(yī)院營養(yǎng)科主任、高級(jí)營養(yǎng)師龔茜芬指出，紅酒泡洋蔥的確是一種很好的保健良方。少量飲用紅酒可以活血、擴(kuò)張血管，洋蔥也具有降血壓、降血脂、軟化血管等多種保健功能。因此用紅酒泡洋蔥，確實(shí)有助降壓降血脂作用，而且口感清爽酸甜，讓人回味。
紅酒泡洋蔥飲用的最佳時(shí)間？
紅酒泡洋蔥如果要選擇一個(gè)正確的時(shí)間的話，一般都是在晚飯后臨睡前飲用，每天都可以喝一到兩次。但是在飲用的時(shí)候千萬不能夠空腹，否則的話很容易造成腸胃的刺激，產(chǎn)生腸胃的疾病。在睡覺前的半個(gè)小時(shí)或者是一個(gè)小時(shí)之前喝，對(duì)身體是有益的，還可以促進(jìn)睡眠。不過一定要注意控制，紅酒泡洋蔥的攝入量如果太多的話，對(duì)身體有傷害。
其實(shí)紅酒泡洋蔥的飲用時(shí)間并沒有太多的限制，但是一定要注意控制每天的攝入量。成人每一天都需要控制在50毫升左右，如果是患有一些高血壓或者是各種心血管疾病的人，喝了酒精之后會(huì)導(dǎo)致血壓的不穩(wěn)定。所以攝入量應(yīng)該要少，應(yīng)該控制在20毫升左右。另外平時(shí)不喝酒的人，覺得紅酒太濃烈，還可以通過清水的稀釋后飲用。另外還可以根據(jù)自己的口味，適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)糖或者是調(diào)味料。
綜上所述，紅酒泡洋蔥聽起來有點(diǎn)不太可能，但是其實(shí)可以給我們的身體帶來許多的好處，能做到降血脂降血壓，而且口感也是清爽，酸甜讓人回味，趕快去試一下吧。
