白酒的沉浮是什么，白酒的廣告語

不變、酒精和水混溶

　　中國主流白酒大體為以下幾種，經(jīng)典廣告語有 　　1. 茅臺(tái)：國酒茅臺(tái)，玉液之冠 　　2. 茅臺(tái)迎賓酒：相逢，人生的機(jī)緣；相識(shí)，人生的財(cái)富；相知，人生的感動(dòng)；茅臺(tái)迎賓酒，迎賓迎天下 　　3. 茅臺(tái)王子酒：做事要出于心，做人要出于情，品酒要出自真正的名門；茅臺(tái)王子酒，王子尊天下 　　4. 五糧液：中國的五糧液，世界的五糧液 　　5. 五糧春：名門之秀五糧春，香醉人間三千年 　　6. 五糧醇：真情（歡聚.激情.團(tuán)圓.幸福）時(shí)刻五糧醇 　　7. 瀘州老窖：中國榮耀，瀘州老窖 　　中國第一窖，瀘州老窖 　　可以品味的歷史，瀘州老窖 　　凡華人之所到，品味瀘州老窖 　　8.國窖1573：品味中國，國窖1573 　　9.瀘州老窖特曲：傳世濃香，榮耀見證，瀘州老窖特曲 　　10.瀘州老窖特曲老酒：一生情.一杯酒，瀘州老窖，特曲老酒 　　11.瀘州國粹酒：國粹（中華瑰寶），酒之精粹 　　12.郎酒：神采飛揚(yáng).中國郎 　　13.紅花郎：傳承千年釀造工業(yè)，歷經(jīng)天寶洞藏，紅花國色，醬香典范，紅花郎 　　14.老郎酒：傳世醬香，老郎酒 　　15.新郎酒：代表歷史，不如創(chuàng)造歷史 　　16.郎牌特曲：為前行，為明天，為勝利，讓勇敢充滿自己 　　17.豐谷酒王：低醉酒度，豐谷酒王（豐功偉業(yè)穿喉過，杯酒沉浮江山定） 　　18.豐谷特曲：讓友情.更有情，豐谷特曲 　　19.劍南春：唐時(shí)宮廷酒.今日（盛世）劍南春 　　純粹-虔誠匠心；優(yōu)雅-與生俱來；;尊貴-千年積淀； 中國白酒價(jià)值典范 　　20.珍藏級劍南春：用心點(diǎn)滴之間，穿越時(shí)光賞鑒，傳世臻品，珍稀之釀，珍藏級劍南春 　　21.水井坊：開創(chuàng)一段歷史.源遠(yuǎn)流長，開拓一方文明.閃耀世界，開啟一種生活，成就高尚；水井坊，中國高尚生活元素 　　歷經(jīng)風(fēng)云，.本色如一，穿越歷史，見證文明；水井坊，中國白酒第一坊 　　22.沱牌：悠悠歲月酒，滴滴沱牌情 　　23.舍得：智慧人生.品味舍得 　　24.西鳳酒：三千年不間斷傳承，國脈鳳香西鳳酒 　　車同軌方能達(dá)四方，書同文方能留百世，酒同香方能傳千載 　　25.酒鬼酒：人吶，青年必有所求，中年必有所思，而老了必有所悟，這才是人生腹郁香——酒鬼酒 　　酒鬼背酒鬼，千斤不嫌贅；酒鬼喝酒鬼，千杯不會(huì)醉，無上妙品，酒鬼酒 　　26.洋河：世界上最寬廣的是大海，最高遠(yuǎn)的是天空，最博大的是男人的情懷，洋河藍(lán)色經(jīng)典，男人的情懷 　　27.四特酒：四特東方韻，世界因我而不同 　　28.汾酒：開啟尊貴生活，中國酒魂 　　29.稻花香：豐收是成功的喜悅，豐收是一生的托付，豐收是幸福的團(tuán)圓，豐收是愛的延續(xù)，豐收是共贏的激情 　　30.稻花香珍品一號(hào)：人生豐收時(shí)刻 　　31.衡水老白干：知己的味道，父親的味道，好酒滿含男人的味道，衡水老白干喝出男人味 　　行多久，方為執(zhí)著；思多久，方為遠(yuǎn)見，時(shí)間給了男人的味道，衡水老白干，喝出男人味 　　32.古井貢酒：高朋滿座喜相逢，酒逢知己古井貢 　　33.迎駕貢酒：中國人的迎賓酒 　　34.金六福：好日子離不開它――金六福酒，中國人的福酒 　　35.一品景芝：一品景芝，國標(biāo)芝香 　　一山，一水，一圣人，一品景芝，創(chuàng)領(lǐng)中國芝麻香 　　36.河套王：一個(gè)地方，一季好糧，一瓶好酒，一生相伴，天賦神韻，淡雅濃香，河套王酒 　　北方第一窖，河套王 　　37.北京二鍋頭：二鍋頭，三百年，源自牛欄山里面，正宗二鍋頭地道北京味 　　38.今世緣典藏：情如當(dāng)年.愛如初見.志如從前，好久需要典藏，真情更需典藏 　　39.青酒：好久出自洞藏，喝杯清酒.交個(gè)朋友 　　40.勁酒：勁酒雖好，可不要貪杯哦！ 　　望采納，謝謝！

1 渾濁、沉淀原因 1.1 勾兌過程中用水硬度過大 水的硬度大小是由水中所含鈣、鎂等金屬離子所決定的，一些金屬離子所對應(yīng)的鹽類僅溶于水而不溶于酒精，所以水加入酒中后，部分金屬鹽類溶解度降低而析出，形成白色沉淀，像碳酸鈣或碳酸鎂是白色沉淀；還有些金屬離子與酒結(jié)合時(shí)，其同酒中的有機(jī)酸發(fā)生反應(yīng)而形成白色沉淀，或針狀結(jié)晶析出，像乳酸鹽類；還有一些氯化物、硫酸鹽等粉狀的白色物體。 1.2 酒基含高級醇和高級脂肪酸酯類過多 在兌酒所使用的酒基中，高級醇類和高級脂肪酸酯類含量過多也會(huì)引起沉淀。由于高級醇類和高級脂肪酸酯類溶于酒精而不溶于水，當(dāng)酒基進(jìn)行加漿降度時(shí)，基酒中的棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、亞油酸乙酯及某些高級酸、高級醇類因溶解度變化而析出，造成成團(tuán)的絮狀物沉淀或白色渾濁。 1.3 水中的腐殖質(zhì)帶來的沉淀 目前我國白酒廠生產(chǎn)條件的要求和生產(chǎn)設(shè)施水平不高，所以微生物較大量的無意引入是常有的事情。由于白酒本身是優(yōu)良的殺菌劑，微生物在其中不能存活，一旦進(jìn)入酒中立即死亡，死菌體分散于白酒中，而且不發(fā)生腐爛，蛋白質(zhì)溶出，這樣就產(chǎn)生了白色的點(diǎn)狀物沉淀。 1.4 設(shè)備引起的沉淀 我國白酒廠的貯酒容器多種多樣，有鐵罐、鋁罐、陶質(zhì)容器、水泥池、酒海、不銹鋼罐等。輸送管道有食用乳膠管、不銹鋼管及鍍鋅管、塑料管等，這些容器和管道清洗不凈，將帶入一些不潔性雜質(zhì)。白酒所含的有機(jī)酸與鋁形成有機(jī)酸鋁，形成顆粒狀沉淀或者是半透明乳膠狀粘糊物質(zhì)，而且這種物質(zhì)特難處理，一般過濾后又慢慢形成乳膠狀物質(zhì)。所以建議不要用鋁罐。酒海內(nèi)襯是由桑皮紙與動(dòng)物血及鈣離子溶劑復(fù)合而成，長時(shí)間使用，易脫落或溶出鈣離子在酒中，與白酒中有機(jī)酸結(jié)合形成沉淀，或溶出Pr乳膠沉淀。 由于加漿后酒度降低，輸送、過濾過程中使用鐵質(zhì)管道，會(huì)溶入部分亞鐵離子在酒中，若長時(shí)間放置，使亞鐵離子形成三價(jià)鐵離子，在酒溶液中形成絡(luò)合物而使酒液變成棕色。若是同含單寧過多的物質(zhì)接觸就會(huì)生成藍(lán)色的單寧酸鐵沉淀。 1.5 調(diào)香調(diào)味物質(zhì)(香料)不純造成沉淀 市場上有些香精不是很純，其中含有或多或少的雜質(zhì)，用其對酒進(jìn)行調(diào)香調(diào)味時(shí)就會(huì)出現(xiàn)片狀或絮狀的沉淀。主要原因是由于普通酯類物質(zhì)含有多種高級酸酯在內(nèi)或制造提純過程中所殘留的工業(yè)殘?jiān)?，在加入酒中后就很容易析出從而形成沉淀。如乳酸，市售產(chǎn)品中含量僅在80 %左右。