什么白酒品牌值得收藏,我想收藏幾瓶好酒請(qǐng)問(wèn)下什么酒有收藏的價(jià)值放的越久越值錢

1,我想收藏幾瓶好酒請(qǐng)問(wèn)下什么酒有收藏的價(jià)值放的越久越值錢

醬香型白酒《金茅酒》。金茅酒酒品種多,可定制。十五年,三十年。其釀造工藝特殊,經(jīng)過(guò)過(guò)多次發(fā)酵,多次取酒才能提煉出如此好酒。醬酒存放時(shí)間越長(zhǎng),味道越好,放久了酒色會(huì)微微偏黃。而酒的香味撲鼻。喝多不上頭,不傷身。
不一定不少酒是調(diào)出來(lái)的!了能源漿酒好吧

我想收藏幾瓶好酒請(qǐng)問(wèn)下什么酒有收藏的價(jià)值放的越久越值錢

2,有哪些比較適合收藏的白酒品牌

?茅臺(tái)、五糧液、西?鳳酒?、丞天下等,丞天?下53度經(jīng)典vo?l很值得?典藏?。高端品?質(zhì),經(jīng)典工藝鍛造,更加值得收?藏。如果我的回答能夠?qū)δ袔椭脑?,?qǐng)采納

有哪些比較適合收藏的白酒品牌

3,除了茅臺(tái)五糧液收藏什么白酒能升值啊

收藏什么酒都不能一本萬(wàn)利 酒的升值 取決于市場(chǎng)的波動(dòng)和炒作!如果真的熱愛(ài)酒 而不是準(zhǔn)備投機(jī)酒廉價(jià)的糧食酒 收藏于地下室 時(shí)間久了 自然千金難求!
好酒有很多茅臺(tái)是屬于廣香型的白酒,酒精度相比較低,且味溫!劍南春和五糧液屬于川酒濃香型,酒精度數(shù)比較高,且味偏烈! 各有各自的特點(diǎn)!還有國(guó)內(nèi)比較有名的白酒:全興,沱牌,瀘州老酵,郎酒,杏花村汾酒,古井貢酒,紹興黃酒等!!!各種酒都有其特點(diǎn)和悠久的文化底蘊(yùn)!至于那種更好,全憑個(gè)人喜歡了!要是在新疆買酒,烏市有個(gè)賣酒郎還不錯(cuò)
郎酒,紅花郎
名酒廠家的訂制酒撒,如瀘州老窖的1573訂制酒,聽(tīng)說(shuō)還要公司回購(gòu)。

除了茅臺(tái)五糧液收藏什么白酒能升值啊

4,白酒收藏哪種酒好

收藏白酒有一個(gè)前提,必須是高度白酒還要具備一定的文化價(jià)值!言歸正傳,下面根據(jù)香型給您推薦幾款值得收藏的白酒。一、醬香型收藏醬香型的白酒,首選肯定是茅臺(tái),比如茅臺(tái)的生肖系列,五星茅臺(tái)等。如果覺(jué)得價(jià)格貴承受不起,還可以考慮53°的賴茅傳承。醬香型中收藏價(jià)值排第二的我認(rèn)為是郎酒,但郎酒有醬香型也有濃香型這個(gè)看個(gè)人喜好喜歡醬香的酒友可以考慮53°的青花郎。二、濃香型在濃香型白酒里,五糧液有堪比茅臺(tái)的地位!喜歡經(jīng)典款的酒友可以考慮普5,其次1618也很不錯(cuò)。濃香型白酒中我最喜歡的就是瀘州老窖,它的老窖池更是創(chuàng)下了建造最早、使用時(shí)間最長(zhǎng)、保存最完整三個(gè)第一。瀘州老窖值得收藏的有1573系列以及年份酒。濃香型的古井貢酒也有很高的收藏價(jià)值,目前在市場(chǎng)酒類品牌價(jià)值排第七,如果想收藏可以考慮年份原漿系列。舍得系列,作為沱牌的核心產(chǎn)品在近年來(lái)備受酒友們的喜愛(ài)!三、清香型清香型白酒最為出名的就是汾酒了,陳年老白汾作為曾經(jīng)汾酒的王牌收藏價(jià)值極高!其它的還有鳳香西鳳酒,以及特香型四特酒、兼香型的白云邊等等都有各自的收藏價(jià)值。

5,什么牌子的白酒用來(lái)收藏比較好

白酒的收藏,還是看需要而定。收藏十年的白酒,一定不僅僅是為了升值,如果到時(shí)候拿來(lái)招呼好朋友,應(yīng)該滿足個(gè)大氣、上檔次,口感好。我個(gè)人的想法,首先要自己喝的舒服的酒,悅己才能悅?cè)耍话b要好看,留了10年,別拿出來(lái)很寒磣;度數(shù)要50°以上,留存才有意思,愈久彌香;再有就是價(jià)位要自己能承受,存10年一定不會(huì)只存一兩瓶。建議選項(xiàng):五糧液、瀘州老窖、二鍋頭參考。
白酒收藏建議選擇純糧食酒,度數(shù)在50度以上的為好,只要純糧食酒才有收藏的價(jià)值,度數(shù)低容易泡酒后沒(méi)法飲用或者脂類與酸類轉(zhuǎn)換導(dǎo)致酒水發(fā)酸,再就是把瓶身特別是瓶口密封好;如果只是個(gè)人收藏以便以后飲用建議收藏區(qū)域性的糧食酒例如青島有款70度的原酒就不錯(cuò),這樣可以節(jié)省收藏酒水的成本;如果想收藏的白酒增值快一些高一些,建議收藏大品牌的白酒,如五糧液等。

6,值得收藏的白酒有哪些

值得收藏的白酒有五十三度飛天茅臺(tái)、武陵酒、青花郎、五糧液普五、瀘州老窖。1、53°飛天茅臺(tái)這款酒算得上是茅臺(tái)嫡系中的高端且銷量、口碑最好的產(chǎn)品,在白酒收藏中算是代表了,現(xiàn)在多數(shù)飛天都被收藏起來(lái),飛天的價(jià)格呢也是被收藏者。商家炒作上去的,除了飛天茅臺(tái)之外呢,五星、生肖系列等都是很有收藏價(jià)值的。2.、武陵酒武陵酒在60年代的時(shí)候呢只因茅臺(tái)產(chǎn)量不足,所以推出了這款酒,雖然這款酒與茅臺(tái)口味稍有不同之處,武陵酒呢醬香味沒(méi)有茅臺(tái)那么重,在醬香型白酒當(dāng)中任然算得上不錯(cuò)的選擇。3、青花郎我們都知道郎酒呢除了釀造濃香型白酒也釀造醬香型白酒,但是在郎酒的嫡系中還是主推的是醬香型郎牌白酒,但是呢隨著近幾年的銷量、口碑和價(jià)格,多數(shù)網(wǎng)友更認(rèn)為郎酒比較適合自飲、送禮,收藏不是很看好,相比之下呢青花郎到是不錯(cuò)的收藏選擇。4、五糧液普五在酒圈子里,基本公認(rèn)五糧液算得上是僅次于茅臺(tái)的品牌,而在五糧液的產(chǎn)品中,普五算得上是很好的一款,站在收藏增值的角度考的話還是普五52度合適。5、瀘州老窖瀘州老窖算得上是比較好的品牌,此酒的文化價(jià)值也是非常大,最有名的就是瀘州老窖的老窖池了,在酒質(zhì)上瀘州老窖分為、頭曲、二曲、三曲、特曲四種,近幾年呢瀘州老窖推出了很多的系列酒,比如我們所熟知的1573、年份酒等,那么從收藏的角度考慮的話我更加看好特曲。

7,收藏什么白酒好

白酒收藏:第一要看香型;第二看品牌! 香型,醬香型白酒香味物質(zhì)多,而且醬香型白酒產(chǎn)量有限! 品牌,當(dāng)然選擇全國(guó)知名品牌,沒(méi)品牌的酒放再久,自己喝還可以! 推薦茅臺(tái)、郎酒(紅花郎),黃酒也不錯(cuò),什么塔牌花雕也可以!
收藏白酒要選擇不錯(cuò)的牌子 還要看這款酒本身有沒(méi)有紀(jì)念意義 偶然一個(gè)機(jī)會(huì)看到一款酒 真的很有紀(jì)念意義呢 這款酒是為了祝賀洛陽(yáng)杜康控股成立一周年而打造的 非常具有收藏價(jià)值
回歸賴酒。價(jià)格不貴貴州酒
定制酒,很有紀(jì)念意義!圣道酒業(yè)就有
收藏醬香型白酒好
收藏酒最好還是收藏五糧液的原漿酒好,喝了此酒,估計(jì)你以后其他什么就都不想再喝,價(jià)廉物美。入口綿,入喉凈。味道長(zhǎng),吞了很久口里也有余香;各味協(xié)調(diào),恰到好處。喝了第2天打嗝都滿嘴香

8,最值得收藏的十大白酒品牌

年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。每年的白酒江湖都有不同的傳說(shuō)。上世紀(jì)中國(guó)一共舉辦五屆評(píng)酒會(huì),共評(píng)出十七大白酒,三十多年過(guò)去了,有的品牌依然在中國(guó)的白酒市場(chǎng)閃耀著璀璨的光芒,而有的白酒品牌由于經(jīng)營(yíng)不善,落魄不堪,陷入無(wú)人無(wú)人問(wèn)津的局面。 站在2021年的白酒市場(chǎng),可以說(shuō)是風(fēng)起云涌,變化萬(wàn)千,在茅臺(tái)酒的引領(lǐng)下,醬香酒持續(xù)火爆,似乎一夜之間從小眾品種大有蔓延到全國(guó)之勢(shì)的大眾香型。 據(jù)相關(guān)報(bào)道,2020年,國(guó)內(nèi)醬香酒實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能約60萬(wàn)千升,約占中國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)能740萬(wàn)千升的8%;但是卻實(shí)現(xiàn)銷售收入1550億元,占國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)銷售5863億元的26%,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)630億元,約占中國(guó)白酒行業(yè)利潤(rùn)的2585億元的39%,利潤(rùn)之高令人匪夷所思。 二十多年前,那時(shí)候濃香型白酒風(fēng)頭正勁的時(shí)候,全國(guó)大部分白酒生產(chǎn)企業(yè)紛紛涌入濃香型白酒行業(yè),“清香改濃香”,甚至“醬香改濃香”,成就了濃香型白酒稱霸白酒天下20年。 “風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),花落到我家”。近幾年,醬香白酒時(shí)代漸行漸近,必然推動(dòng)部分其他香型白酒企業(yè)加碼醬香酒。如今,許多昔日名不見(jiàn)經(jīng)傳的醬香酒企業(yè),開(kāi)始在全國(guó)嶄露頭腳,我想未來(lái)值得收藏的醬香酒也會(huì)越來(lái)越多,站在未來(lái)十幾年幾十年的遠(yuǎn)景看,我會(huì)優(yōu)先選擇醬香酒品牌。 中國(guó)白酒有幾萬(wàn)家企業(yè),根據(jù)筆者十幾年的買酒和藏酒經(jīng)驗(yàn),因此在這次我認(rèn)為目前最值得收藏的十大白酒品牌如下: 1、茅臺(tái)酒 2、五糧液 3、瀘州老窖 4、劍南春 5、古井貢酒 6、郎酒 7、習(xí)酒 8、汾酒 9、酒鬼酒 10、李渡酒 每個(gè)人都有自己心儀的白酒品牌,我挑選了四個(gè)濃香品牌,三個(gè)醬香品牌,三個(gè)其他香型品牌,主要是站在收藏的角度,適合收藏,未來(lái)能有一些增值效應(yīng)。 以上觀點(diǎn)僅供參考,希望廣大友友說(shuō)出你心中的十大白酒品牌。 進(jìn)入2020年代,我國(guó)白酒界格局發(fā)生了變化,與時(shí)俱進(jìn)得講,個(gè)人覺(jué)得以下十種高端品牌類白酒更適合收藏。 1.茅臺(tái) 2.五糧液 3.國(guó)窖1573 4.洋河夢(mèng)之藍(lán)以上級(jí) 5.汾酒青花汾以上級(jí) 6.郎酒青花郎以上級(jí) 7.習(xí)酒1988以上級(jí) 8.國(guó)臺(tái) 9.釣魚臺(tái) 10.董酒國(guó)密以上級(jí) 世界上沒(méi)有哪一個(gè)國(guó)家像我們中國(guó)人一樣喜歡喝白酒,中國(guó)的白酒市場(chǎng)真正上是呈現(xiàn)"百家爭(zhēng)鳴、百花齊放"姿態(tài),這也是我們國(guó)情的另一種體現(xiàn),畢竟在國(guó)內(nèi)請(qǐng)親訪友、生日婚宴等場(chǎng)所離不開(kāi)酒,確切說(shuō)離不開(kāi)白酒。 上世紀(jì)大陸共開(kāi)展了五次品酒會(huì),其中最后一次被評(píng)選的17大名酒中涵蓋了三大主流香型——濃香型、醬香型和清香型,當(dāng)時(shí)濃香型主流代表有五糧液、瀘州老窖,醬香酒為茅臺(tái)、清香當(dāng)屬汾老大。 風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),明年到我家。80年代清香酒比較暢銷;進(jìn)去90年代,濃香酒一枝獨(dú)秀,很多生產(chǎn)清香酒的企業(yè)又轉(zhuǎn)而釀造濃香酒;進(jìn)入新世紀(jì),茅臺(tái)酒發(fā)熱,且與其他香型酒企差距越拉越大,很多酒企又開(kāi)始在醬酒行業(yè)中攻城略地。 進(jìn)入了2021年,國(guó)人們喜好的口味可能又有所改變,我覺(jué)得以下十大品牌白酒最值得收藏,最具有金融屬性。 第一、飛天茅臺(tái) 第二、五糧液普五 第三、瀘州老窖國(guó)窖1573 第四、劍南春東方紅1949 第五、酒鬼酒內(nèi)參 第六、汾酒汾30 第七、董酒國(guó)密佰草香 第八、習(xí)酒窖藏1988 第九、紅花郎15 第十、李渡高粱1955 以上推薦的十種品牌白酒,涵蓋了較多的香型,雖然不是最貴的,但絕對(duì)是當(dāng)下主流喜酒喝酒藏酒之人的最愛(ài),愿我的回答對(duì)您有所幫助。 1貴州茅臺(tái)酒2五糧液3瀘州老窖4劍南春5郎酒6汾酒7古井貢酒8河南杜康酒9西鳳酒10江蘇洋河夢(mèng)之藍(lán)。 中國(guó)十大名酒,目前采用的是60年代評(píng)選的名酒.貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國(guó)名酒為國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒。 最后,建議,在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下,盡量飲用堅(jiān)持傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)的白酒。這種酒喝后只會(huì)有微醺的醉意,睡一覺(jué)之后便清醒如初,神清氣爽,不影響第二天的工作與生活,身體也好受許多。 以茅臺(tái)為首的優(yōu)質(zhì)醬香酒,只能以傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝釀造,且必須以糧食為原料釀造而成,屬于自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品,不添加任何香味成分, 喝完 不口干不上頭! 且易揮發(fā)物質(zhì)少,對(duì)人體的刺激少。 相比起其他香型的酒,喝多酒對(duì)身體傷害是最低的。 酒品如人品,好酒交好友! 版權(quán)所有:因醬而生 liuzhiqing0712 最值得收藏的白酒還是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的坤沙醬酒為主,坤沙醬酒是正中的純釀酒,酒是越放越香,越放越醇,越放越值錢!而清香型白酒和濃香型白酒明顯是不具備這樣的特征的,那么貴州坤沙醬酒哪些又是最值得收藏的呢? 1、無(wú)疑是飛天! 飛天是正中茅臺(tái)鎮(zhèn)高粱用坤沙工藝釀造的純糧醬酒,一年周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,再存放五年以上再投放市場(chǎng)飛天每年以超過(guò)36%的速度在增長(zhǎng)! 2、茅臺(tái)子公司習(xí)酒 習(xí)酒在習(xí)水,氣候條件也是得天獨(dú)厚,也是貴州高粱坤沙工藝釀造出來(lái)純釀醬酒。習(xí)每年超過(guò)百億銷量,特別是1988市場(chǎng)認(rèn)可度高,酒體醇和,大眾接受度高! 3、匠盛臺(tái)醬酒 貴州紅纓糯高粱釀造醬酒,采用坤沙工藝,一年周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。正中坤沙純糧酒,酒質(zhì)保證,酒體醇和,第一口感覺(jué)稍烈,越喝越柔順,越喝越香醇。在坤沙醬酒中性價(jià)比最高! 茅臺(tái)啊!茅臺(tái)大哥最值得收藏!其他就算了吧 2、五糧液 3、瀘州老窖 4、劍南春 5、古井貢酒 6、郎酒 7、習(xí)酒 8、汾酒 9、酒鬼酒 茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖、郎酒、董酒、洋河大曲、古井貢酒、國(guó)臺(tái)、釣魚臺(tái)、水井坊

9,如果想收藏白酒收藏哪個(gè)品牌的更好

要大品牌,必須是53度醬酒,不是這個(gè)度數(shù)就沒(méi)必要了,飛天非53度的都不值得收藏。選一線品牌,如郎酒,習(xí)酒,潭酒,貴酒,金沙等等。不過(guò)如果是這些一線或者次一線品牌,起碼三四百的,低過(guò)這個(gè)價(jià)的也沒(méi)必要了。非品牌酒,建議大廠,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的53度醬酒,缺一不可。兩百左右就性價(jià)比很高了。君豐酒廠的颶龍福醬可以考慮。二十多年的酒廠戰(zhàn)士實(shí)測(cè)推薦。主要是口不干,不上頭,酒后舒服。如果土豪,忽略本帖。
50度酒鬼酒是酒鬼系列唯一一款外包裝還采用中國(guó)畫院院士黃永玉老先生《酒鬼圖》的,包裝文化上面來(lái)說(shuō),推薦收藏
全稱是:舍得30年年份酒【天工絕版酒】收益權(quán)信托理財(cái)產(chǎn)品。這款產(chǎn)品是工商銀行與四川沱牌曲酒股份有限公司聯(lián)合打造的,其基于舍得品牌的30年年份酒。原酒出自擁有600多年歷史的泰安作坊古窖池,由著名釀酒大師李家明先生擔(dān)綱釀制,采用以24k黃金進(jìn)行純手工描金的國(guó)寶級(jí)紅瓷壇盛放,并且是全球限量發(fā)行,永不再版。其不僅適合投資,而且還極具收藏價(jià)值,隨著沱牌舍得品牌力增長(zhǎng),這款產(chǎn)品未來(lái)升值潛力巨大。據(jù)工商銀行介紹稱,產(chǎn)品已于5月5日進(jìn)入交割期,投資者請(qǐng)看清時(shí)間千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。

10,哪些白酒值得收藏

固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒。 因?yàn)橐簯B(tài)發(fā)酵和固液態(tài)發(fā)酵的白酒,存放時(shí)間最多不會(huì)超過(guò)5年,5年之后里面的食用酒精和添加劑揮發(fā)、過(guò)期變質(zhì),口感會(huì)很差,難以下咽,連基本的飲用價(jià)值都沒(méi)有了。 50度以上的高度糧食酒。 高度白酒,酒體內(nèi)的酒精分子與水分子的結(jié)合會(huì)更完美,更穩(wěn)固,適合長(zhǎng)期存儲(chǔ);而經(jīng)過(guò)“加漿”降度,過(guò)濾之后的低度酒,酒精分子與水分子的結(jié)合度不完美,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)更容易揮發(fā),而且里面的微量物質(zhì)在降度和過(guò)濾的過(guò)程中,會(huì)有損失。 品牌知名度高的優(yōu)質(zhì)白酒。 在目前的白酒收藏市場(chǎng)上,最受追捧的當(dāng)屬在當(dāng)年全國(guó)酒評(píng)會(huì)上獲獎(jiǎng)的白酒,像西鳳、茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、劍南春、五糧液、黃鶴樓酒、董酒、洋河大曲等,特別是當(dāng)年的獲獎(jiǎng)款白酒,它們的收藏價(jià)值和升值空間會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于其他不知名品牌的白酒。 稀缺度高的優(yōu)質(zhì)白酒。 “物以稀為貴”在哪里都適用,在老酒收藏市場(chǎng)上,特別是一些具有特殊意義、特殊時(shí)間節(jié)點(diǎn)等稀缺附加值的白酒,升值空間和收藏價(jià)值會(huì)比一般的要高。 白酒成套的組合,更具收藏價(jià)值和升值空間。 在過(guò)去酒評(píng)會(huì)上評(píng)選出來(lái)的4大名酒、老8大名酒、新8大名酒、17大名酒等,收藏獲獎(jiǎng)款的整套組合會(huì)比收藏單瓶的價(jià)值更高。收藏特殊年份的組合套裝,會(huì)比普通的組合套裝也更具有價(jià)值。 小鍋米酒, 中國(guó)有著數(shù)千年的釀酒史,使得酒文化成為中華傳統(tǒng)文化的象征。酒品收藏涵蓋了收藏文化和酒文化。在中國(guó),白酒投資剛起步,但因其收益不菲而成為投資理財(cái)?shù)囊环N渠道。 說(shuō)到老酒的收藏,其實(shí)也離不開(kāi)收藏界常說(shuō)的:珍、稀、真、質(zhì),最搶手的產(chǎn)品仍然離不開(kāi)稀缺性、 歷史 沉淀、可維持性和成熟的交易市場(chǎng)這幾個(gè)因素。 老酒的價(jià)格這些年一直在上漲,老酒收藏愛(ài)好者的增加,是導(dǎo)致老酒價(jià)格飛速上漲的主要原因。那么什么樣的老酒才具有收藏價(jià)值? 通常來(lái)說(shuō),白酒隨著存放年份越久收藏價(jià)值越大,一些十幾年、幾十年,且具備一定的品牌代表、工藝傳承、時(shí)代象征的陳年老酒才最具收藏價(jià)值。 白酒的發(fā)香物質(zhì)是脂類有機(jī)物,如乙酸乙酯、己酸乙酯等。白酒經(jīng)過(guò)多年的窖藏,才能經(jīng)過(guò)緩慢的酯化反應(yīng),產(chǎn)生發(fā)生香味的物質(zhì)。也就是說(shuō),經(jīng)過(guò)充分老熟的老酒口感更醇厚。老酒實(shí)際是不可再生的,喝一瓶少一瓶。這種稀缺性,決定了老酒收藏投資不是一時(shí)之熱,而會(huì)隨著老酒存量的逐漸減少,價(jià)值越高。 那些具備收藏價(jià)值的老酒,一般都會(huì)從這幾方面體現(xiàn)出獨(dú)特之處: 一、品質(zhì)要求 白酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì),品質(zhì)高低決定白酒收藏價(jià)值大小。所以在選擇時(shí),盡可能選擇傳統(tǒng)的名酒。 新中國(guó)成立后,中國(guó)對(duì)白酒共進(jìn)行過(guò)五次的全國(guó)評(píng)酒會(huì)。例如1963年在北京舉行的第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)。這屆評(píng)酒會(huì)評(píng)出八種白酒為全國(guó)名酒,具體為:茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、古井貢、瀘州老窖、全興大曲、西鳳酒、董酒??梢宰鰝€(gè)收藏參考。 說(shuō)實(shí)話 我可想買一箱茅臺(tái) 等我女兒出嫁時(shí)候喝 我女兒一歲半不到 我記得我小時(shí)候我爸把瀘州老窖放院子里用壇子封起來(lái) 后來(lái)酒變顏色了 火氣還可大 當(dāng)做飯料酒用了 加油爭(zhēng)取年底買一箱茅臺(tái)!存起來(lái) 首先白酒的度數(shù)不要低于50度,或者再高幾度。其次純糧食釀造的白酒。最重要的是醬香型的白酒是比較值得收藏的!比如茅臺(tái)酒! 在所有香型的中國(guó)白酒中,醬香型是最具收藏價(jià)值的,但也要有所選擇,首先酒質(zhì)要好,再次酒體年份要老,以及最好來(lái)自大牌廠家,比如茅臺(tái)酒、郎酒、飛天基酒、習(xí)酒。 收藏要選名酒 系出名門的名酒本身就很珍貴,其 歷史 悠久,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),專業(yè)美譽(yù),誠(chéng)信清白的特點(diǎn)就越發(fā)可貴,再經(jīng)多年的陳藏,越是難能可貴。 而這里的名酒泛指五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出的名酒: 1952年在北京評(píng)出茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒四大名酒; 1963年在北京評(píng)出五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒、董酒八大名酒; 1979年在大連評(píng)出茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲八大名酒; 1984年在太原評(píng)出茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒十三大名酒; 1989年在合肥評(píng)出茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒十七大名酒。 你好,能夠回答你的問(wèn)題很高興。 值得收藏的,得是有一定價(jià)值的,現(xiàn)在看我們的白酒,茅臺(tái)肯定是值得收藏的?,F(xiàn)在當(dāng)年的飛天茅臺(tái)是一千六百多一瓶,你還不一定能買到真的。再就是如果你有其他品牌幾十年前的老酒也是值得收藏的。如果你沒(méi)有好的存放辦法,時(shí)間長(zhǎng)了酒精是要揮發(fā)的,到最后可能就只剩下一個(gè)瓶子了,我以前也有過(guò)想存酒的想法,就是不知道如何儲(chǔ)藏,十多年的時(shí)間,酒跑的沒(méi)剩多少了。收藏酒,不只是有酒放著就行,還要多學(xué)習(xí)一下,存儲(chǔ)的條件,如何封口,在什么溫度,環(huán)境下存放等。希望這些能對(duì)你有所幫助。 個(gè)人感覺(jué)還是茅臺(tái)五糧液,大廠出的糧食酒,小作坊的雖然說(shuō)是糧食酒,但缺少監(jiān)管,飲用未必達(dá)標(biāo),要喝還是大廠出的糧食酒! 白酒珍藏價(jià)值所在:飲用價(jià)值,酒在存放過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),就是俗稱的“醇化”過(guò)程。各種酯類會(huì)產(chǎn)生各種特殊的香氣,但這種醇化是非常緩慢的。所以,白酒通常是存放時(shí)間越久越好。 歷史 文化價(jià)值,大多收藏的佳品都具備一定的 歷史 文化背景和意義,經(jīng)過(guò)歲月的洗禮這種 歷史 文化背景和意義將被放大,使得作為載體的白酒其價(jià)值也發(fā)生增長(zhǎng)。 藝術(shù)價(jià)值,收藏最講稀、奇、缺,酒瓶造型奇特、酒標(biāo)藝術(shù)氣息濃厚、瓶體材質(zhì)奇異的酒更具有收藏價(jià)值,而被選作藏品的酒除了具備這些特性外,它還承載了 歷史 的印記。這些酒都是特定時(shí)期、特定 社會(huì) 及文化的產(chǎn)物,他們?cè)谝槐昏T造出來(lái)時(shí)就打上了時(shí)代的烙印。對(duì)與藏酒來(lái)說(shuō)他其實(shí)就是那個(gè)時(shí)代的縮影,對(duì)于研究當(dāng)時(shí)的 社會(huì) 、文化、人文有著不可估量的藝術(shù)價(jià)值。 最值得收藏的5種高檔名白酒,你都收藏了幾種? 1 茅臺(tái) 如果說(shuō)白酒收藏,那大家首先想到的自然是國(guó)酒——茅臺(tái)。53°茅臺(tái)飛天聚山川之靈氣,蘊(yùn)日月之精華,開(kāi)醬香之先河,樹(shù)白酒之典范。53°飛天茅臺(tái)是茅臺(tái)酒的寵兒。它醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久。值得收藏。 2 五糧液 五糧液15年份經(jīng)15年窖藏而成。獨(dú)得天地靈氣無(wú)窮之厚,結(jié)合高 科技 釀造而成。源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調(diào),綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng)。不可不稱為瓊漿玉液,國(guó)色天香。2012年中國(guó)上市公司極具投資價(jià)值100強(qiáng)”五糧液排名第7。 3 劍南春 巴山鐘靈,蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一條U型的名酒帶。座落在這條名酒帶上的綿竹,已經(jīng)有四千余年的釀酒 歷史 。劍南春就是出自這綿竹這座釀酒古城。唐代時(shí)人們以“春”名酒,綿竹又位于劍山之南,故名“劍南春”。 4 汾酒 “借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村”,汾酒就是出自杏花村。汾酒的 歷史 悠長(zhǎng),到目前為止有4000多年。曾被譽(yù)為“醉早的國(guó)酒”。汾酒入口綿長(zhǎng),飲后余香,回味悠長(zhǎng)。而且在消費(fèi)者中知名度很高。這款65°五十年青花汾酒值得你收藏。 5 國(guó)窖1573 國(guó)窖1573是瀘州老窖系列的形象產(chǎn)品,也是高端白酒的代表之一。這個(gè)“老窖”是建造于明朝萬(wàn)歷年間的“國(guó)寶窖池”。國(guó)窖1573瓶身采用德國(guó)水晶玻璃燒制,“1573”字樣以純金壓邊,瓶身與外盒有象征國(guó)土面積的五星960顆。酒質(zhì)無(wú)色透明,綿甜爽口,濃香優(yōu)雅,尾凈香長(zhǎng)。

11,值得收藏的白酒是什么

1. 從酒精度來(lái)看,有收藏價(jià)值的老酒僅限于50度以上。因?yàn)楦叨染茮](méi)有保質(zhì)期,而低度酒和勾兌酒則不易儲(chǔ)藏。2. 剛?cè)腴T的收藏者最好從名酒開(kāi)始收藏,因?yàn)檫@些名酒質(zhì)量一般都有保障。首選業(yè)界比較認(rèn)可的老八大名酒:茅臺(tái)、五糧液、董酒、瀘州老窖、汾酒等等,因?yàn)檫@些國(guó)酒歷史悠長(zhǎng)、質(zhì)量穩(wěn)定,是老酒收藏的首選。3. 歷史文化內(nèi)涵深厚也是酒收藏價(jià)值高的體現(xiàn),酒會(huì)因?yàn)樘N(yùn)含文化而產(chǎn)生額外價(jià)值,所以老八大名酒一直備受愛(ài)酒人士的推崇還有一點(diǎn)很重要的就在于其文化底蘊(yùn)。4. 白酒的存放時(shí)間也很重要,時(shí)間會(huì)令美酒更加醇厚、更具有價(jià)值,十年、二十年和五十年的名酒一般都具有收藏價(jià)值。以董酒為例,目前1990年代初的董酒市場(chǎng)上存量較多,1980年代的相對(duì)較少,均可以購(gòu)藏。
首先,從酒精度來(lái)看,有收藏價(jià)值的老酒僅限于50度以上。因?yàn)楦叨染茮](méi)有保質(zhì)期,而低度酒和勾兌酒則不易儲(chǔ)藏。其次,剛?cè)腴T的收藏者最好從名酒開(kāi)始收藏,因?yàn)檫@些名酒質(zhì)量一般都有保障。首選業(yè)界比較認(rèn)可的老八大名酒:茅臺(tái)、五糧液、董酒、瀘州老窖、汾酒等等,因?yàn)檫@些國(guó)酒歷史悠長(zhǎng)、質(zhì)量穩(wěn)定,是老酒收藏的首選。再次,歷史文化內(nèi)涵深厚也是酒收藏價(jià)值高的體現(xiàn),酒會(huì)因?yàn)樘N(yùn)含文化而產(chǎn)生額外價(jià)值,所以老八大名酒一直備受愛(ài)酒人士的推崇還有一點(diǎn)很重要的就在于其文化底蘊(yùn)。最后,白酒的存放時(shí)間也很重要,時(shí)間會(huì)令美酒更加醇厚、更具有價(jià)值,十年、二十年和五十年的名酒一般都具有收藏價(jià)值。以董酒為例,目前1990年代初的董酒市場(chǎng)上存量較多,1980年代的相對(duì)較少,均可以購(gòu)藏。你要是想看有什么酒,可以去網(wǎng)上專業(yè)銷酒網(wǎng)查查,比如賣酒郎什么的都可以

12,什么樣的白酒值得珍藏

符合以下4點(diǎn)的白酒,才具備收藏價(jià)值:1.工藝上——傳統(tǒng)“純糧固態(tài)發(fā)酵”的白酒 首先必須是中國(guó)傳統(tǒng)“純糧固態(tài)發(fā)酵”工藝釀造的酒,這種酒遵循原始自然發(fā)酵規(guī)律,其過(guò)程沒(méi)有添加任何促使快速發(fā)酵與縮短釀造周期的化工物質(zhì)及手段(比如液化、糊化手段,各種現(xiàn)代化工發(fā)酵菌酶等),有利于微生物群落繁殖,分解與轉(zhuǎn)化自然、全面、徹底,整個(gè)過(guò)程持續(xù)將近一年時(shí)間,酒體豐滿、醇香。 而與傳統(tǒng)釀造工藝相反的液態(tài)發(fā)酵法釀造出來(lái)的酒(也就是所謂新工藝白酒),說(shuō)穿了,就是從國(guó)外傳進(jìn)來(lái)的食用酒精發(fā)酵工藝。其發(fā)酵過(guò)程快,酒精出品率高。酒精出品率高在于淀粉轉(zhuǎn)化效率高,缺點(diǎn)在于脂肪與蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化率低,造成該法出來(lái)的酒沒(méi)什么香味物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)單一,不得不靠后期從外部添加“相關(guān)成分”來(lái)彌補(bǔ)其不足,這也就是“食用酒精+勾兌”的現(xiàn)代白酒技術(shù)的由來(lái)。 發(fā)展到后來(lái),一部分酒廠覺(jué)得純粹這樣干不行,于是想出了固態(tài)+液態(tài)結(jié)合的路子,即用固態(tài)槽料加食用酒精進(jìn)行竄蒸,也就是所謂“固液結(jié)合法”;一部分酒廠更加徹底,干脆直接購(gòu)買食用酒精與勾兌物質(zhì)生產(chǎn)白酒。 無(wú)論是液態(tài)法還是固液結(jié)合法,新工藝白酒由于轉(zhuǎn)化不全面,酒中會(huì)含有大量于人體有害的雜質(zhì),比如甲醇、雜醇油、醛類物等,喝這些酒特別容易上頭,而且由于新工藝白酒的現(xiàn)代化,各種機(jī)器與塑料制品也進(jìn)來(lái)了,導(dǎo)致酒中出現(xiàn)大量重金屬殘留(如鉛之類)與塑化劑。由于工藝不足,新工藝白酒還必須勾兌添加一些呈香呈味的極微成分,這些成分怎么來(lái)?化工生產(chǎn)而來(lái),這些添加劑對(duì)人體的害處遠(yuǎn)大于益處。因此,自從新工藝白酒面世以來(lái),喝酒中毒事件層出不窮,已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮了。 既然是收藏,首先得收藏好酒,傳統(tǒng)固態(tài)釀造工藝下的白酒,才是對(duì)人體最 健康 的、工藝上的唯一選擇。2.原料、制曲上——大曲、高梁酒 大曲酒是所有曲酒中最好的,大曲由小麥糧谷原料制成,而小曲等曲由糠麩草藥制成,糠麩中含有大量果膠質(zhì)等雜質(zhì),容易產(chǎn)生甲醇等有害物質(zhì),不易去除。另外,高粱是最好的釀酒主料,不僅含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì),還含有大量抑制有害微生物生長(zhǎng)的物質(zhì)單寧,其皮表中果膠質(zhì)含量也不多,相應(yīng)生成甲醇的分量也是最低的。具體看市場(chǎng)上的高檔名優(yōu)白酒,皆以高梁為主料,已表明一切。 3.度數(shù)上——52度~55度之間的高度酒 首先50度以下的酒性質(zhì)不穩(wěn)定,不利于存放,往往藏得越久,變質(zhì)越大。為什么低度酒都強(qiáng)調(diào)趁鮮喝,道理即在此。其次,經(jīng)科學(xué)研究,52度~55度之間的酒,屬于“中性”區(qū)間,對(duì)人體 健康 最適宜,也最利于窯藏。這點(diǎn)從哲學(xué)上也是通的,中性的事物最長(zhǎng)久,極端的事物破壞性大。 4.香型上——醬香酒 其實(shí)真正的酒的香型,從本質(zhì)上來(lái)說(shuō),只有三種:醬香、陳香與曲香?,F(xiàn)在人聰明了,竟然整出各種五花八門的所謂香型,某一個(gè) 歷史 時(shí)間段,還掀起過(guò)為了創(chuàng)新而創(chuàng)新的“創(chuàng)香”熱潮,目的其實(shí)很簡(jiǎn)單,釀酒開(kāi)始由以“人”為本,轉(zhuǎn)移到以“錢”為本上來(lái)了。 這些五花八門的香型怎么來(lái)的?改變傳統(tǒng)自然釀造工藝,通過(guò)人為干預(yù)手段、勾兌調(diào)和來(lái)的唄!為了滿足喝酒人的口味,你想要什么香型,能給你調(diào)成什么香型。為什么大家都覺(jué)得濃香酒聞起來(lái)超級(jí)香?香水聞起來(lái)也是一樣的感覺(jué)呢。 陳香與曲香目前已見(jiàn)不到,只有醬香留存。醬香是糧食自然發(fā)酵而來(lái)的原始槽香味,是最地道的酒香。 綜上,最值得收藏的酒即——傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵工藝下的,52~55度之間的,大曲、醬香型白酒。 要想珍藏白酒首先要搞清楚一個(gè)問(wèn)題,白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論,存在著較大的爭(zhēng)議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。 白酒經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒(méi)有保質(zhì)期,但酒在存放過(guò)程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過(guò)程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。 個(gè)人認(rèn)為,珍藏白酒還是應(yīng)該以原酒為佳,原酒度數(shù)高,無(wú)添加劑,易存放。去年參加了洋河的封藏大典,期間存放了一壇封壇酒,覺(jué)得很有收藏價(jià)值,好酒珍藏會(huì)越存越香。收藏要選名酒 系出名門的名酒本身就很珍貴,其 歷史 悠久,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),專業(yè)美譽(yù),誠(chéng)信清白的特點(diǎn)就越發(fā)可貴,再經(jīng)多年的陳藏,越是難能可貴。 而這里的名酒泛指五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出的名酒: 1952年在北京評(píng)出茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒四大名酒; 1963年在北京評(píng)出五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒、董酒八大名酒; 1979年在大連評(píng)出茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲八大名酒; 1984年在太原評(píng)出茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒十三大名酒; 1989年在合肥評(píng)出茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒十七大名酒。 收藏要選高度酒 原漿酒或者50度以上的酒才值得收藏。否則隨著時(shí)間的推移,酒將失去其最本質(zhì)的實(shí)用價(jià)值,更無(wú)升值可言。 收藏的酒要有“品相” 歷經(jīng)歲月傳承,存留下來(lái)的老酒其好的品相是非常難得的,品相是決定藏品價(jià)值的關(guān)鍵。而瓶子或酒標(biāo)一旦損壞,品相不好,藏品的價(jià)值就會(huì)大打折扣。收藏的酒要單一存放 不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起,經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間,各種氣味會(huì)雜在一起。這樣會(huì)影響酒的品質(zhì),收藏的價(jià)值也自然是大打折扣。 怎么選擇酒器 收藏酒器應(yīng)該選擇陶瓷。其一,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,而陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,所以藏酒用陶瓷裝為宜。其二,陶瓷裝體現(xiàn)了一個(gè)國(guó)家和民族的文化底蘊(yùn),集陶瓷文化和酒文化于一身,使藏酒更具有文化價(jià)值。 怎么選擇香型 醬香型白酒越陳越香,代表茅臺(tái)、郎酒。醬香型白酒特殊的釀造工藝決定了它能夠充分利用微生物群并發(fā)揮它們自身的效應(yīng),使其達(dá)到“越陳越香”的境界。所以醬香型白酒最適合收藏。而在所有醬香型白酒中,大曲醬香酒較麩曲醬香酒適合收藏。 那么其他香型的白酒適不適合收藏呢? 先說(shuō)濃香型白酒,代表五糧液、劉伶醉酒。濃香型白酒適合收藏,味道也是越久越醇。而所謂醬香是一種類似醬類食品的香味,需要適合他口感的人來(lái)享受,就如同榴蓮一樣,而濃香型香味濃郁,喜歡它的人范圍更廣泛。怎么選擇存放地點(diǎn) 老酒玩家介紹說(shuō),老酒是適飲的一種液體,玩家要注意儲(chǔ)存條件,“品相完好、滿瓶的老酒最具價(jià)值”。否則,如果瓶?jī)?nèi)酒只剩半瓶,收藏投資價(jià)值就會(huì)大打折扣。 那么我們存放地點(diǎn)要選擇地下窖埋,保持恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境。 藏酒的儲(chǔ)藏方法 講究的藏酒儲(chǔ)存方法是將我們挑選好的藏酒裝入陶或壇內(nèi)密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,使得藏酒在一種恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境中自然老熟,用此方法儲(chǔ)藏的白酒清澤、醇香。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和"跑度"。需注意的是不要采用現(xiàn)在流行的將瓶口封蠟法,因?yàn)檫@樣會(huì)影響藏酒原有包裝的完整性和品相。 END經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考,如果您需解決具體問(wèn)題(尤其法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域),建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。 我,作為一個(gè)喜歡收藏白酒的來(lái)說(shuō),最值得珍藏的白酒還是要看全國(guó)知名品牌酒。俗話說(shuō)得好:“射人先射馬,擒賊先擒王“。在藏酒的問(wèn)題上首先要抓住關(guān)鍵,抓住白酒中的龍頭,其他小細(xì)節(jié)便會(huì)迎刃而解。比方說(shuō)像茅臺(tái),五糧液,國(guó)窖1573等這樣的知名白酒,毫無(wú)疑問(wèn),全是純糧固態(tài)發(fā)酵的,而且都是50度以上的白酒,這些小細(xì)節(jié)無(wú)須考慮。既然想珍藏白酒,就要精選各種白酒香型類別的龍頭買入,就像在股票市場(chǎng)里,能抓住龍頭股票坐穩(wěn)了,不賺錢都難。 我們時(shí)常會(huì)在街邊上,小區(qū)門口等這些地方發(fā)現(xiàn)有收老酒的攤子,擴(kuò)音喇叭里不停地循環(huán)播出:大量,高價(jià)收購(gòu)茅臺(tái),五糧液,劍南春,瀘州老窖,郎酒,古井貢,洋河大曲等全國(guó)知名名牌酒和一部分地方小眾名酒。從收老酒的攤位上,完全可以得到一些很重要的信息:他們只收名牌老酒而且是名牌廠家的主打品牌,別的酒,便宜也不收,因?yàn)樗麄兪樟艘操u不掉。 如果友友想收藏白酒不是為了升值,單純?yōu)榱颂岣呔频钠焚|(zhì),若干年后,由自己小酌的話又另當(dāng)別論了,各大名牌嫡系酒也是不錯(cuò)的選擇,但要注意收藏純糧固態(tài)發(fā)酵和酒精度50度以上的白酒。因名牌廠家的白酒也有酒精酒,比如瀘州老窖,劍南春,五糧液,古井貢,洋河等廠家也會(huì)生產(chǎn)液態(tài)法發(fā)酵酒。 1949年中華人民共和國(guó)成立之時(shí),各行各業(yè)百?gòu)U待舉,國(guó)家極其希望恢復(fù)經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),為了振興釀酒產(chǎn)業(yè),自1952年的第一次評(píng)酒會(huì)以來(lái)一共進(jìn)行五屆全國(guó)性評(píng)選,直至1989年共選出了十七大名酒,比如:茅臺(tái),汾酒,五糧液,洋河大曲,劍南春,古井貢,董酒,西鳳酒,瀘州老窖,全興大曲,雙溝大曲,特制黃鶴樓,郎酒,宋河糧液,沱牌曲酒,武陵酒,寶豐酒。以上這些酒經(jīng)過(guò)了風(fēng)風(fēng)雨雨幾十年,有的名酒高高在上,有的日落西下。比如:湖北的黃鶴樓被古井貢收購(gòu),全興大曲股票名稱被水井坊代替,鳳香型的代表西鳳酒一樹(shù)雙花,市面上出現(xiàn)許多濃香型的貼牌西鳳,有些名酒經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮漸漸地被酒友們所遺忘,雖然現(xiàn)在被遺忘,但它們所生產(chǎn)的老酒還是很受歡迎的?,F(xiàn)如今,白酒廠家不乏有后起之秀的崛起,像醬香型白酒的習(xí)酒窖藏1988,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo),金沙回沙地摘要,珍酒30,江西產(chǎn)的濃特兼香型李渡1955和李渡1975等。下面我來(lái)分別推薦幾款不同香型的白酒供大家挑選。醬香型白酒,飛天茅臺(tái)“茅臺(tái)年份酒不做推薦”,漢醬,茅臺(tái)王子珍品,賴茅系列,飛天迎賓酒,遵義1935,高爾夫酒,習(xí)酒窖藏1988,金沙摘要,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo),釣魚臺(tái),珍酒30,紅花郎15,青花郎。濃香型白酒,五糧液,國(guó)窖1573,五糧液1618,五糧液交杯酒,劍南春,水井坊,古井貢年份原漿系列,藍(lán)色經(jīng)典系列,鴨溪窖,文君酒,舍得酒等。清香型白酒,山西杏花村汾酒股份公司出品的53度老白汾酒,青花20,青花30.鳳香型白酒,西鳳青鼎,52度西鳳酒紅西鳳等。 喜歡兼香型的選口子窖20年,喜歡馥郁香型的就選酒鬼酒黃壇無(wú)上妙品,紫壇,內(nèi)參。 以上所推薦的白酒,都是知名品牌,質(zhì)量有保障,長(zhǎng)時(shí)間保存有升值空間,而且該出手時(shí)能出手,下家樂(lè)意接盤。 給您推薦幾款值得珍藏的酒,您可以根據(jù)您的需要進(jìn)行選擇 一、茅臺(tái) 如果說(shuō)白酒收藏,那大家首先想到的自然是國(guó)酒——茅臺(tái)。53 茅臺(tái)飛天聚山川之靈氣,蘊(yùn)日月之精華,開(kāi)醬香之先河,樹(shù)白酒之典范。53 飛天茅臺(tái)是茅臺(tái)酒的寵兒。它醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久。值得收藏。 二、五糧液五糧液15年份經(jīng)15年窖藏而成。獨(dú)得天地靈氣無(wú)窮之厚,結(jié)合高 科技 釀造而成。源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調(diào),綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng)。不可不稱為瓊漿玉液,國(guó)色天香。2012年中國(guó)上市公司極具投資價(jià)值100強(qiáng)”五糧液排名第7。三、劍南春巴山鐘靈,蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一條U型的名酒帶。座落在這條名酒帶上的綿竹,已經(jīng)有四千余年的釀酒 歷史 。劍南春就是出自這綿竹這座釀酒古城。唐代時(shí)人們以“春”名酒,綿竹又位于劍山之南,故名“劍南春”。四、汾酒 “借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村”,汾酒就是出自杏花村。汾酒的 歷史 悠長(zhǎng),到目前為止有4000多年。曾被譽(yù)為“醉早的國(guó)酒”。汾酒入口綿長(zhǎng),飲后余香,回味悠長(zhǎng)。而且在消費(fèi)者中知名度很高。這款65 五十年青花汾酒值得你收藏。五、國(guó)窖1573國(guó)窖1573是瀘州老窖系列的形象產(chǎn)品,也是高端白酒的代表之一。這個(gè)“老窖”是建造于明朝萬(wàn)歷年間的“國(guó)寶窖池”。國(guó)窖1573瓶身采用德國(guó)水晶玻璃燒制,“1573”字樣以純金壓邊,瓶身與外盒有象征國(guó)土面積的五星960顆。酒質(zhì)無(wú)色透明,綿甜爽口,濃香優(yōu)雅,尾凈香長(zhǎng)。六、洋河夢(mèng)之藍(lán)洋河夢(mèng)之藍(lán)是洋河藍(lán)色經(jīng)典系列酒中的一個(gè)型號(hào)。這一款是M9。夢(mèng)之藍(lán)M9設(shè)計(jì)了一個(gè)永恒經(jīng)典、無(wú)與倫比的“鉑金夢(mèng)想”?!八{(lán)色水滴”則好像閃亮而內(nèi)斂的瑰寶,穿透銀色的奇妙世界,典雅而莊重,高貴脫俗;絢麗多姿的瓶蓋,仿佛夢(mèng)想之上的加冕皇冠,搖曳生輝,集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身;水波紋飾,輕盈柔美。定價(jià)在2600元左右,是洋河藍(lán)色金典系列的高端酒。七、西鳳酒西鳳酒古時(shí)稱秦酒,又稱柳林酒,是中國(guó)四大名酒之一。白酒收藏都說(shuō)要收藏有年份的,45 西鳳酒二十年陳釀,是鳳香型的代表。香味清而不淡,濃而不艷。香不刺鼻,辣不嗆喉,飲后回甘悠久,白酒收藏選擇之一。八、國(guó)密董酒國(guó)密董酒相對(duì)于上面那些“大咖”來(lái)說(shuō),稍顯沉默。國(guó)密董酒產(chǎn)生于貴州遵義董公寺鎮(zhèn),是董酒旗下主打品牌。董酒的配方被列為國(guó)家機(jī)密,所以有了“國(guó)密”的由來(lái)。董酒酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇厚,飲后干爽味長(zhǎng)。它還是董香型的代表,一個(gè)“密”字就足以體現(xiàn)他的地位了。九、古井貢酒古井貢酒是安徽亳州的名酒,也是我知名中高端白酒之一,有酒中牡丹之稱。這款50 26年份原漿古井貢酒,包裝設(shè)計(jì)高貴大氣,黑色酒瓶印有凹凸的龍紋,低調(diào)中盡顯風(fēng)范。純手工原漿釀造,酒香醇厚,入口綿甜凈爽,圓熟細(xì)膩,回甘不覺(jué),飲不上頭。十、百年紀(jì)念郎百年郎酒是郎酒集團(tuán)紀(jì)念郎酒誕生一百周年而推出的一款珍品紀(jì)念酒。它恰是一輪火紅的太陽(yáng),熱烈、奔放、激情四射,昭示了百年郎酒的輝煌歷程。郎酒百年傳承的釀造工藝,加之?dāng)?shù)十年的天寶洞藏存儲(chǔ),催生出百年郎酒“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香久”的獨(dú)特風(fēng)格. 你好!我是老岳,收藏是個(gè)妙詞,藏的是酒,也是時(shí)間,既有故事,又有情懷。人們收藏酒,就同于藝術(shù)收藏,看著一瓶瓶老酒即是享受,或?yàn)槠凤?,招待客人、自飲、送人,拿出一瓶陳?a href="/baijiu/18502/">佳釀,酒香更顯醇厚,再說(shuō)一段老酒與老友的故事,想想就有意境。我存酒只為自己喝,下面說(shuō)一下個(gè)人3個(gè)觀點(diǎn): 1、一般人們都是買名牌買檔次,俺一直不買有包裝的酒,自己準(zhǔn)備兩個(gè)帶釉的陶壇或大號(hào)玻璃壇,起碼單個(gè)能裝20斤以上的。直接上酒廠,裝進(jìn)酒后,嚴(yán)密封好口,放在通風(fēng)避光的地方擱起來(lái),喝之前不動(dòng)它。這樣處理,省去一大筆包裝費(fèi),還有利于酒的儲(chǔ)存老熟。 2、必須買釀造的酒,堅(jiān)決不要三精一水勾兌酒。釀造的白酒,是通過(guò)酒曲酵母對(duì)糧食的分解發(fā)酵,淀粉糖化成酒精,酒體里保存有上千種物質(zhì)成分。這些物質(zhì)在存儲(chǔ)期間,會(huì)不斷的發(fā)生變化反應(yīng),促使酒體越來(lái)越醇香,行話叫做老熟。也就是說(shuō),釀造酒是有生命的,放在那自己會(huì)一天比一天長(zhǎng)大成熟。 3、必須是50多度以上的酒體,這個(gè)度數(shù)的白酒,內(nèi)部結(jié)構(gòu)最穩(wěn)定,熟化效果最好,成熟后也最好喝。 總述以上,收藏就買原漿酒,行話叫做“基酒”,沒(méi)有勾調(diào)過(guò)的酒。勾調(diào)過(guò)的酒也行,就是比基酒還要貴許多。比如在茅臺(tái)鎮(zhèn),勾調(diào)過(guò)的酒最低1斤50元才可買到,基酒20元就可買到。買回來(lái)放上幾年,一樣的老酒噴香。放個(gè)20年,你給飛天俺不換! 九十年代老郎酒 這個(gè)算不算。自己慢喝。。。。。。 最近白酒行業(yè)在茅臺(tái)酒的帶領(lǐng)下,很多人越來(lái)越瘋狂,大量收藏各類白酒。像茅臺(tái)酒,買到就賺到,明顯的硬通貨??!而且它還具有非常高的收藏價(jià)值! 那么,什么樣的白酒才具有收藏價(jià)值呢? 1、 具有飲用價(jià)值 ,雖然白酒通常沒(méi)有保質(zhì)期,但是酒在長(zhǎng)時(shí)期的存放過(guò)程中,一旦沒(méi)有密封好,很容易跑氣,這樣的酒是沒(méi)有任何飲用價(jià)值的,再收藏也沒(méi)有價(jià)值!2、 深厚的 歷史 文化內(nèi)涵 ,這樣的酒不僅有故事,而且也在一定程度上保證了它的傳統(tǒng)釀造工藝,越是老字號(hào),它的酒越有價(jià)值!3、 藝術(shù)價(jià)值高 , 像茅臺(tái)酒的生肖紀(jì)念酒,它的瓶身就會(huì)請(qǐng)有名的畫家或者書法家為它作畫題詞,以增加白酒之外更高層次的藝術(shù)價(jià)值!4、 高度數(shù)酒, 一般在50度以上純糧釀造的白酒,因?yàn)樵谫A存過(guò)程中,部分酒會(huì)跑氣,度數(shù)略有降低!而且純糧釀造的高度數(shù)酒,具有越陳越香的特點(diǎn)!低度酒和“勾兌”酒不易久藏。5、 包裝的完整性 ,像酒的整體包裝設(shè)計(jì)、酒瓶、酒標(biāo),這些都不是單獨(dú)存在的,它們都已融入到酒的價(jià)值里,一瓶酒的品相,包裝的完好度,很大程度上會(huì)影響酒的價(jià)值。像茅臺(tái)酒的收藏,除了瓶身保存要完整,而且最好是整箱收藏,這樣的升值空間更大。6、 資源的稀缺性 ,比如像茅臺(tái)酒,離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就產(chǎn)不出茅臺(tái)醬香酒,這在一定程度上限定了它的產(chǎn)量,這也是茅臺(tái)酒彌足珍貴的地方。7、 名酒 ,像茅臺(tái)、五糧液等中國(guó)名酒,是收藏愛(ài)好者的首選,而且名酒的品質(zhì)往往是這個(gè)行業(yè)的標(biāo)桿,品質(zhì)的高低決定白酒收藏價(jià)值的大小,比如醬香型白酒的代表是茅臺(tái)酒,濃香型白酒的代表五糧液等。8、 存放時(shí)間, 時(shí)間越長(zhǎng)越值錢,當(dāng)然如果不具有以上的特點(diǎn),價(jià)值就不好估量了!9、 年代 ,一般來(lái)說(shuō),從建國(guó)后到上世紀(jì)九十年代以前的老酒最具收藏價(jià)值。那時(shí)期的白酒生產(chǎn)上不考慮產(chǎn)量、不計(jì)成本,反而成就了好酒。10、 香型, 一般來(lái)說(shuō),醬香型的白酒是最具收藏價(jià)值,比如像茅臺(tái)鎮(zhèn)華貴酒業(yè)集團(tuán)的醬香酒,選用當(dāng)?shù)赜袡C(jī)糯高粱為原料,歷經(jīng)一年一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。堅(jiān)持古法釀造,以原酒勾原酒,不添加任何外來(lái)物質(zhì)。在收藏酒的過(guò)程中,應(yīng)該注意: 1、 瓶蓋是否擰緊 ,避免“跑酒”,如果有必要,要蠟封,這招慎用,有可能破壞酒的包裝。 2、 環(huán)境要求: 應(yīng)保管在陰涼、干燥、通風(fēng)的環(huán)境中。南方特別要注意防霉、防蛀,北方特別要注意防酒標(biāo)發(fā)脆、瓶蓋開(kāi)裂。 自飲的話,市面上的名酒都可以,不管自飲還是增值都不建議收藏不知名的雜牌酒。名酒旗下最暢銷的大單品,最好是中高端的,至少單瓶300元以上的,珍藏多年后,拿出來(lái)自飲還是請(qǐng)客都很有面子。 比如茅臺(tái)飛天,五糧液普五,洋河夢(mèng)之藍(lán),瀘州老窖特曲/國(guó)窖1573,劍南春水晶劍,舍得品味舍得,郎酒青花郎/紅花郎,水井坊臻釀8號(hào)等等 但要是想增值甚至考慮賣掉套現(xiàn)的話,茅臺(tái)飛天僅此一家,別無(wú)分號(hào),收藏老酒增值的話,流通性非常重要,除了飛天,其他任何老酒的流通性都很差,哪怕是普五。 哈哈只要不摻假,件件如珍寶,都可珍藏,只看你的消費(fèi)觀[思考]假的牌子,再大牌也如糞土,而且害命[淚奔][淚奔],包括五浪液,所以希望商家有良知

13,有什么值得推薦的白酒嗎

白酒按照香氣風(fēng)格特點(diǎn)可分為醬香型,濃香型,清香型,米香型,兼香型,鳳香型,特香型,豉香型,藥香型,芝麻香型和老白干香型。醬香型醬香型的白酒最出名,它的名氣得益于國(guó)酒茅臺(tái)。其特色是:醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香,幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng)。茅臺(tái)酒當(dāng)屬醬香型白酒中最好的。其中醬香酒的老二當(dāng)屬郎酒,其中紅花郎、青花郎、老郎酒當(dāng)屬就郎酒粉絲耳熟能詳?shù)漠a(chǎn)品。還有一個(gè)不能忽略的是習(xí)酒,它可以和郎酒勢(shì)均力敵,其中金習(xí)和銀習(xí)廣受歡迎。醬香酒中還有一些也挺出名的,比如珍酒、金沙回沙酒、國(guó)臺(tái)酒、釣魚臺(tái)等等。濃香型濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)。濃香型白酒占據(jù)著整個(gè)白酒市場(chǎng)的70%,其中名氣最大的當(dāng)屬五糧液,是中國(guó)高檔白酒,被稱為“茅五劍”之一。五糧液系列有52度五糧液、真藏五糧液、五糧液百年古窖典藏、55度五糧液、55度金標(biāo)五糧液、48度五糧液、五糧液金樽、五糧液金壁圣宴、八O一五糧液、五糧液1618珍釀、金玉滿堂酒、五糧液酒神酒、五糧液窖藏酒。緊隨其后的是瀘州老窖,它被譽(yù)為“濃香型白酒的鼻祖,酒中的泰斗”,其中最出名的是“國(guó)窖1573”,濃香型的酒友們都覺(jué)得它是酒中珍寶。劍南春是濃香型白酒三朵金花之一,在濃香型白酒市場(chǎng)上的名聲也不小。 其中當(dāng)屬珍藏級(jí)劍南春、珍藏品劍南春、劍南春國(guó)寶這三款是“劍粉”中最耳熟能詳?shù)牧?。濃香型中洋河、古井貢、水井坊、沱牌舍得等都占?jù)著濃香型白酒的一片天下。清香型清香型白酒可以概括為:清、正、甜、凈、長(zhǎng)五個(gè)字,即清香、純正,醇甜、柔和,自然諧調(diào),余味爽凈、回味悠長(zhǎng)。清香型白酒當(dāng)中典型的代表是山西的汾酒,其中最經(jīng)典的是老白汾酒。清香型老二是河南的寶豐酒,其次黃鶴樓酒,再接著就是最常見(jiàn)的紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭。它們以親民的價(jià)格,貼近消費(fèi)者。米香型米香型具有酒體春和、米香純正、清雅、綿甜爽冽、回味暢怡的特點(diǎn),米香型白酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,還有全州湘山酒、廣東長(zhǎng)樂(lè)燒、玉冰燒、九江雙蒸等小曲米酒。米香型的白酒的市場(chǎng)主要集中在農(nóng)村、小城鎮(zhèn)居。兼香型兼香型主要指醬香和濃香混合香型。細(xì)分為兩類:第一類醬中帶濃型,表現(xiàn)為芳香,舒適,細(xì)膩豐滿,醬濃協(xié)調(diào),余味爽凈悠長(zhǎng);如湖北白云邊酒 。第二類濃中帶醬型,主要表現(xiàn)在濃香帶醬香,諸味協(xié)調(diào),口味細(xì)膩,余味爽凈。如,黑龍江玉泉酒。
自己喝還是送人,自己喝的話看你喜歡什么香型?什么口感?可以考慮二線品牌或是地產(chǎn)酒的中高端產(chǎn)品,性價(jià)比高。如果是送人的話,資金預(yù)算允許的情況下,首選名酒,其次是二線品牌,最后是地產(chǎn)酒的中高端產(chǎn)品。你是哪里?
首選固態(tài)酒,——》醬香酒,體驗(yàn)和酒后感受舒服。醬香酒,——》首選醬香散酒, 性價(jià)比高。找對(duì)人。
1.不在乎價(jià)錢,醬香當(dāng)然茅臺(tái)飛天或飛天以上是首選2.濃香當(dāng)然為五糧液3.洋河大曲的海之藍(lán),天之藍(lán),夢(mèng)之藍(lán)3.習(xí)酒也是不錯(cuò)的選擇4.中國(guó)名酒何其多,朗酒,舍得,瀘州老窖,汾酒,劍蘭春,酒鬼酒,等等
值得哈,我就推薦身邊很多朋友去購(gòu)買呢,同仁堂的一般產(chǎn)品我還是信的過(guò)的哦,很不錯(cuò)。
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