1,三白酒什么樣子的最好喝 多錢呢還有現(xiàn)在烏鎮(zhèn)的小吃都是什么價位啊
其實三百酒不好喝的,還不如一般地白酒。小吃?小籠包:基本上2.5元10只,一些店不一樣,因為好吃嘛?;静粫^10元10只吧。生煎包在中學(xué)門口是3元10個。粽子基本上大小不同,價格也不同,你可以去五芳齋去吃好的,不過貴一點。三白酒哪里產(chǎn)的啊
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2,烏鎮(zhèn)的三白酒怎樣什么口味的啊
三白酒是烏鎮(zhèn)人的美酒,天然原料純手工釀成。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜 飲用。以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、余香不絕而名聲遠(yuǎn)揚。。。這些都是我在一路樂上和一些驢友交流學(xué)習(xí)到的,那上面有甚多旅游達(dá)人,很能漲知識。。
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3,三白酒是什么釀的 黃酒是什么釀的
何謂三白酒?《烏青鎮(zhèn)志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜飲用。以往農(nóng)村過春節(jié),就用它來招待客人,在烏鎮(zhèn)民間,此酒還有一個別名叫“杜搭酒”。民間有謠“貓屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”?! ∪拙埔员镜刈援a(chǎn)的大米為主要原料,首先將大米用大蒸蘢蒸煮成飯,盛在淘籮里用冷水淋涼。然后把酒藥,拌入飯中,并攪拌均勻,再倒入大酒缸,捋平,在中央挖一個小潭,放上竹蔞然后將酒缸加蓋密封,并用稻草蓋在大缸四周以保持適宜的溫度。幾天后,酒缸中間的小潭內(nèi)的竹蔞已積滿酒釀,此時就將涼開水倒入缸中,淹沒飯料,再把酒缸蓋嚴(yán)。一周后就可開蓋,取出放入蒸桶進(jìn)行蒸餾,從蒸桶出來的蒸汽經(jīng)冷卻,流出來的就是三白酒了,至些三白酒便釀成了?! 性味]味甘,香烈?! 功效主治]益脾胃,調(diào)氣養(yǎng)顏,壯精神,蔬經(jīng)活絡(luò)。陳酒味醇,新酒味烈。多飲使人燥渴。
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4,怎么樣辨別三白酒是陳年佳釀呢
辨別白酒是不是陳年佳釀1是聞香,新酒刺鼻,陳酒濃厚。2是看它是不是能夠掛杯,陳酒倒在玻璃杯里輕輕一搖,就能看到。3是辨色,看它的顏色是不是自然的微黃或者微綠。一般市場上銷售的陳年酒都是酒廠的銷售策略,很少有酒廠把酒放幾年在銷售沒法辨別,因為現(xiàn)代科學(xué)什么都可以做出來,最好的方法是看他的包裝是什么時候的,而且買的有證據(jù),
5,三白酒屬于什么香型
三白酒是烏鎮(zhèn)特產(chǎn),《烏青鎮(zhèn)志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜飲用。以往農(nóng)村過春節(jié),就用它來招待客人,在烏鎮(zhèn)民間,此酒還有一個別名叫“杜搭酒”。民間有謠“貓屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”。三白酒以本地自產(chǎn)的大米為主要原料,屬于米香型
6,三白酒作坊怎么樣
是被若大的酒旗吸引進(jìn)去的。酒有其源遠(yuǎn)流長歷史,于是也躋身中國文化一種。遠(yuǎn)有酒祖
杜康,后有酒仙等等。酒圣、酒癡褒也罷貶也罷,各有故事尋味。古人嗜酒,把玩欣賞,美酒盛以貴器。今人仍食必行酒,多成了一種工具。三白酒,不貴氣,卻保留原香淳樸。飄蕩大酒旗,有店小二的氣質(zhì),堆砌的瓦罐酒壇,有三碗不過崗的豪氣。聞聞酒香,摩摩草瓦壇子,看看工藝流程,也不錯。搜一下:三白酒作坊怎么樣
7,烏青鎮(zhèn)志上記載的烏鎮(zhèn)三白酒和姑嫂餅有什么特別之處
三白酒是烏鎮(zhèn)人的美酒,天然原料純手工釀成。據(jù)《烏青鎮(zhèn)志》上說,以白米、白面和白水釀成,故名三白酒。三白酒以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、余香不絕而名聲遠(yuǎn)揚。幾百年來風(fēng)靡江南,經(jīng)久不衰。烏鎮(zhèn)姑嫂餅是桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點。據(jù)《烏青鎮(zhèn)志》記載,姑嫂餅距今已有100多年的歷史了。民間傳說它是因姑嫂兩人斗氣而成。味道比酥糖果可口,具有油而不膩、酥而不散、既香又糯、甜中帶咸的特點。
8,方飽是什么
方包。一般面包店都有賣,咸方包,甜方包。醋味沙拉: 材料:1份鹽、1份黑胡椒粉、2份小洋蔥粒、3份白酒醋、3份橄欖油來配,調(diào)多少看你喜歡嘍。當(dāng)然,超市里現(xiàn)成的也有。 做法:生菜撕片,草菇沸水煮熟再對半切開,罐頭玉米粒撈出瀝干,黃瓜削皮切片,櫻桃西紅柿對半切開,油醋汁提前半小時攪拌均勻入味。挑一個又大又漂亮的沙拉盆,把所有材料和醬汁攪拌攪拌攪拌,再撒一點兒你喜歡的膨化食品碎渣,就可以開動了!你指的是什么 你是不是寫錯別字了 小時候玩的一種用紙疊的東西也叫方堡 http://bbs.52holiday.com/forum-2-1.html
9,三白酒聞名于世有什么樣的典故
在嘉善民間,流傳著明代畫家、監(jiān)察御史姚綬愛喝“三白酒”的故事:姚綬辭官返鄉(xiāng)后,居住在嘉善大云的大云寺,前來求畫的人不少,來的都是客,他用大云農(nóng)家釀制的一種土酒“三白酒”招待。有一年,一位從京城來的客人探望姚綬,姚綬陪他坐在一條小船上,在十里蓉溪上游覽,他們一邊喝酒一邊欣賞風(fēng)景。蓉溪的美景讓這位客人陶醉,更使這位客人陶醉的是三白酒。為此,客人回京時特地向姚綬要了一壇,帶回去獻(xiàn)給皇帝?;实燮穱L后,果然覺得不錯,大加贊賞,并問這位大臣:“此酒何名,來自何處?”大臣如實相告?;实蹅髦?,讓姚綬從家鄉(xiāng)大云進(jìn)貢幾十罐??墒鞘ブ嫉竭_(dá)時,姚綬已經(jīng)作古了。
10,三白酒是什么釀的黃酒是什么釀的
何謂三白酒?《烏青鎮(zhèn)志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜飲用。以往農(nóng)村過春節(jié),就用它來招待客人,在烏鎮(zhèn)民間,此酒還有一個別名叫“杜搭酒”。民間有謠“貓屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”。
三白酒以本地自產(chǎn)的大米為主要原料,首先將大米用大蒸蘢蒸煮成飯,盛在淘籮里用冷水淋涼。然后把酒藥,拌入飯中,并攪拌均勻,再倒入大酒缸,捋平,在中央挖一個小潭,放上竹蔞然后將酒缸加蓋密封,并用稻草蓋在大缸四周以保持適宜的溫度。幾天后,酒缸中間的小潭內(nèi)的竹蔞已積滿酒釀,此時就將涼開水倒入缸中,淹沒飯料,再把酒缸蓋嚴(yán)。一周后就可開蓋,取出放入蒸桶進(jìn)行蒸餾,從蒸桶出來的蒸汽經(jīng)冷卻,流出來的就是三白酒了,至些三白酒便釀成了。
[性味]味甘,香烈。
[功效主治]益脾胃,調(diào)氣養(yǎng)顏,壯精神,蔬經(jīng)活絡(luò)。陳酒味醇,新酒味烈。多飲使人燥渴。
11,三白酒是什么地方酒
浙江烏鎮(zhèn)。何謂三白酒?三白酒是烏鎮(zhèn)特產(chǎn),《烏青鎮(zhèn)志》上說:"以白米、白面、白水成之,故有是名"。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜飲用。以往農(nóng)村過春節(jié),就用它來招待客人,在烏鎮(zhèn)民間,此酒還有一個別名叫"杜搭酒"。民間有謠"貓屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走"。三白酒以本地自產(chǎn)的糯米為主要原料,首先將糯米用大蒸蘢蒸煮成飯,盛在淘籮里用冷水淋涼。然后把酒藥,拌入飯中,并攪拌均勻,再倒入大酒缸,捋平,在中央挖一個小潭,放上竹蔞然后將酒缸加蓋密封,并用稻草蓋在大缸四周以保持適宜的溫度。幾天后,酒缸中間的小潭內(nèi)的竹簍已積滿酒釀,此時就將涼開水倒入缸中,淹沒飯料,再把酒缸蓋嚴(yán)。一周后就可開蓋,取出放入蒸桶進(jìn)行蒸餾,從蒸桶出來的蒸汽經(jīng)冷卻,流出來的就是三白酒了,至此三白酒便釀成了。目前三白酒分為包裝與散裝兩種。陶復(fù)昌是包裝酒里面最為正宗的,散裝的當(dāng)屬烏鎮(zhèn)小生了。如果你身在烏鎮(zhèn),想現(xiàn)品嘗現(xiàn)打的散裝,你找烏鎮(zhèn)南花橋就可以了,烏鎮(zhèn)小生就在旁邊的巷子里一點。你可以不用先急著買,先給老板請教下,再買也不晚。
12,杭州特產(chǎn)什么白酒
杭州本地有白酒,但并不能算特產(chǎn)的白酒,因為很多地方也出產(chǎn)同樣的。其實這也因為杭州乃至江南一帶人基本不像北方那樣喜歡白酒。 杭州以及周邊最著名的是黃酒,我想你應(yīng)該聽過很多黃酒的名字,比如:女兒紅、花雕、
古越龍山等等。。這些都是杭州周邊一帶出名的黃酒。黃酒一般以紹興的最出名,但是其實杭州本地和周邊也都出產(chǎn),而且很多杭州人也離不開黃酒。你要是想帶酒,還是黃酒屬于這一地區(qū)最正宗的特產(chǎn)。杭州大小店鋪、超市都有。烏鎮(zhèn)三白酒,買的正宗的話就要到烏鎮(zhèn)了,而且那也僅算是烏鎮(zhèn)這個小鎮(zhèn)的特產(chǎn)。其他杭州的特產(chǎn)還有很多。比如:絲綢,這個非常適合送給女性,比如你媽媽和嫂子,絲綢睡衣、時裝、絲巾都有,很多。。龍井茶,一般男人很喜歡品茶,所以當(dāng)然送給你哥哥也很好。還有其他很多:西湖藕粉、糖桂花、天竺筷、王星記扇子、油紙傘、青瓷、杭州名菜(比如東坡肉、叫花童雞、杭州醬鴨、桂花糯米藕等等,超市有真空包裝的,一般買樓外樓生產(chǎn)的比較好。),杭州特產(chǎn)還是很多的,這里也只是一部分,我想足夠你送人的了。呵呵
13,烏鎮(zhèn)的三白酒是什么做的有詳細(xì)的介紹么好喝么什么味道的
《烏青鎮(zhèn)志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。烏鎮(zhèn)人為米酒取名為“三白”,是因三種主料:糯米、酒曲、地下水都是白色的緣故。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜飲用。三白酒以糯米為主要原料,釀制時,首先將糯米蒸煮成飯,盛在淘籮里以冷水淋涼。再將酒曲餅搗碎,均勻地拌入飯中。而后將飯料倒入酒缸,壓平,在中間挖一個小潭,然后將酒缸加蓋密封,并用稻草或棉絮捂實保溫。數(shù)日后,若缸中間的小譚已積滿酒漿,即可將涼開水倒入缸中,以淹沒飯料為準(zhǔn),再封好缸蓋捂實。一周后開蓋,放入蒸桶進(jìn)行蒸餾,如此二蒸二釀后,酒便釀成了?! ∪拙频膩須v據(jù)說與一個孝子有關(guān)。這位孝子在幫人家做工時,雇主給了他兩只粽子當(dāng)點心。他舍不得獨吃,想留給母親吃,就將粽子藏在一個老樹洞里,并順手扯了一把草遮住洞口。后來,天突降大雨,孝子走得匆忙,忘了取粽子。再來田頭,棕子已經(jīng)被雨水草汁浸成軟乎乎的了。也是實在太窮了,孝子還是把這兩只軟乎乎的棕子拿回家給母親吃。沒想到外殼剝掉后,立刻散發(fā)出陣陣香氣,味道竟出奇的好。母親忙問究竟,兒子答說上面蓋了一層草云云。原來,這是一種能使米食發(fā)酵的酒藥草。以后,母子倆就用這種草和面做成曲餅,釀制甜白酒。慢慢地,這種做酒法就流傳開來。因為三種主料都是白色的,所以便叫作三白酒。
14,古代的酒名叫什么
四京:香泉、天醇、蘇醣、瓊酥、瑤洫、坤儀、觴玉、慶會、膏雷、親賢、瓊腴、蘭芷、五正位、樁令、嘉統(tǒng)醋、重釀、玉瀝、詩字、公雅、成春、獻(xiàn)卿、香瓊、琨瓊、情醇、褒公、光忠、嘉義、美減、玉液、酴醣香、金漿醒、香桂、法酒、桂香、北庫、琨泉、眉嘉、和旨、他醒、玉液、瑤液、王醞、瓊漿、流霆、清風(fēng)、玉髓、玉醋、碧光、瓊波、千日春、延嘉、玉漿、瑤光、法清、大桶、仙酴、瓊酥、羊羔、美祿。河北東、西路:金波、玉液、中和堂、宜城、蓮花、延相堂、碧琳、石門、宜城、揀米、細(xì)酒、銀光、碎玉、中山堂、九醞、瓜曲、錯著水、沙酷、金波、宜城、香桂、梧泉、洛酒、玉瑞堂、夷白堂、玉友、玉酷、風(fēng)曲、法酒、瑤波、巡邊、銀條、知訓(xùn)堂、杏仁。 河?xùn)|路:玉液、靜制堂、甘露堂、干和酒、歲寒堂、瓊、金波、瓊酥、珍珠紅。
陜西路:天祿、舜泉、陜府、蒙泉、蓮花、冰堂、上、靜照堂、玉泉、江漢堂、瑤泉、清洛、清心堂、清白、風(fēng)州酒、回酒。 淮南路:白桃、瓊花房、金城、金斗城、杏仁。
兩浙路:竹葉青、碧香、白酒、秋自露、梨花酒、薔薇、流香、思堂春、風(fēng)泉、宣賜、碧香、玉練槌、有美、中和堂、言酷、真珠泉、皇都春、常酒、和酒、皇華、愛咨堂、齊云、清雷、愛山堂、得江、留部春、靜治、第一江山、北府兵屁、錦波香、秦淮春、清心堂、豐和、思政堂、慶遠(yuǎn)堂、清白堂、藍(lán)波香、秦淮春、情心堂、豐和春、恩政堂、慶遠(yuǎn)堂、清白堂、藍(lán)橋、風(fēng)月、紫金泉、慶華堂、元勛堂、眉壽堂、萬象皆春、濟(jì)美堂、勝茶、十州春、木蘭堂、白云泉、雙瑞、金波、雙魚春堂堂堂露 堂萼 漿谷溪春、蒙泉、蕭酒泉、常州、金斗泉、龜峰。
江南東、西路:芙蓉、百桃、清心堂、銀光、池陽春、雙泉、金波、谷廉、金盤露。
四川路:忠臣堂、玉髓、錦江春、梟花堂、刺麻酒、蜜酒、廉泉、瓊波、竹葉青、東溪、葡萄、金波、長春、香桂、銀液、仙醇、香糜、至喜泉、法醮、法醞。
荊湖南、北路:金蓮堂、白玉泉、法酒、琨光、香桂。福建路:竹葉、謝家紅、劈震春。
廣南東、西路:十八仙、香蛇酒、換骨、玉泉、古辣酒、瑞雷 。
京東、西路:舜泉、近泉、清燕堂、真珠泉、蓮花清、銀光、三毆、白羊、荷花、風(fēng)曲、白怫泉、香桂、重酪、朝屋、玉液、壽泉、揀米、宜城、細(xì)波、杏仁、揀米、清虛堂、風(fēng)曲、冰堂、漢泉、香桂郢酒、白云樓、銀倏、淮原、泌泉、銀光、香桂、瓊酥、金沙、宜城、檀溪、竹葉青、香泉、寒泉、香菊、甘霹、仙醇、河外、金泉、潺泉。 元朝是燒酒崛起的重要時期,燒酒的名稱有阿刺吉、汗酒、燒刀子、火酒等。其它酒類名稱在流傳至今的文獻(xiàn)中記載不多。"元氏繆庭記"說元朝宮中有"五團(tuán)春、石凍春、葡萄春、風(fēng)干腦、薔薇霹、錄膏漿"等。
明清兩代的酒名,在現(xiàn)存的文獻(xiàn)中亦無完整的記載,據(jù)《道生八陸》、《本草綱目》所載,明代約有近百種酒?!兜郎岁憽分械木泼校禾以淳?、香言酒、碧香酒、腦酒、建昌紅酒、五香燒酒、山芋酒、萄萄酒、黃精酒、白術(shù)酒、地黃酒、莒蒲酒、羊羔酒、天門冬酒、松花酒、菊花酒、五加皮、三骰酒?!侗静菥V目》共載有六十九種配制藥酒。 清朝有多少酒名,難以統(tǒng)計,據(jù)"清京道人"所著的《聽雨軒筆記》云:"酒之種類,難以枚舉。"清代著名文學(xué)家袁枚《險園食單》所載酒名有:金壇于酒、德奶慮酒、四川郎筒酒、紹興酒、潮州潯酒、常州
蘭陵酒、溧陽烏飯酒、蘇州陳三白酒、金華酒、山西
汾酒、山東膏梁嬈、蘇州女貞、福貞、無燥、宣州豆酒、通州棗兒紅、揚州木瓜。屈大均所著《廣東新語》載有清代廣東的酒名:陽江春、醴泉、龍漳清、嚴(yán)樹酒、荔支酒、倒捻酒、甜娘酒、七香酒、龍眼之 、杏之凍、蒲桃之冬白、仙茅之春紅、桂之月月黃、荔支之燒春、龍江燒、百花酒等。潘榮陛的《帝京歲時紀(jì)勝》和《情稈類鈔》載有北京的酒名:中國公、黃連液、茵陳線、桔豆青、潛酒、徠酒、易酒、冬酒、木瓜、千榨、良鄉(xiāng)酒、玫瑰雷、蘋果露、山植雷、蓮花白等。
元人宋伯仁《酒小史》所例的一百余種酒,大致是從春秋至元代的歷代名酒。
春秋椒漿酒 杭城秋露白 西京金漿膠 相州碑玉 薊州意玨仁酒 金華腑金華酒
高郵五加皮酒 長安新豐市酒 汀州謝家紅 南唐腦酒 處州金盤露 廣南香蛇酒
黃州茅柴酒
燕京內(nèi)法酒 漢時桐馬酒 關(guān)中桑落酒 平陽襄陵酒 山西蒲州酒
山西太
原酒 郎孫郎筒酒 淮安苦蒿酒 云安曲米酒 成都刺麻酒 建章麻姑酒
榮陽士窟春 富平石凍春 池州池陽酒 宜城九醞酒 杭州梨花酒 博羅顥桂醣
劍南燒春 江北括酒 唐時玉練槌 灞陵崔家酒 汾州于和酒 山西羊羔酒
安陽宜春酒 路州珍珠紅 魏征廳醮翠濤 閎中霹雷 嶺南瓊琴醉 蒼梧寄生酒
唐憲宗李花釀 宋昌王桂 普阮籍步爾 曹提介壽 隋煬帝玉茲 孫思邈酴酥
王公權(quán)荔枝綠 廖致平綠荔枝 謝世昌蜜酒 肅王蘭香酒 漢武蘭生酒 蔡攸棣花酒
陸士衛(wèi)松醒 淮南荼豆酒 華氏蕩口酒 顧氏三白酒 風(fēng)州清白酒 劉拾玉露春
曹成保平 宋劉后玉腴 王師約琨源 秦松表勛 宋開封瑤泉 宋高后香泉
梁簡文見花 劉孝標(biāo)云液 宋德隆月波 定郡王洞庭春色 東坡羅浮春 范至能萬里春
段成式湘束美品 魏賈將昆侖觴 劉白墜好酒 燕昭王瑞氓膏 洪梁鼯洪梁酒 高祖菊花酒
梁孝王縹玉酒 漢武百味旨酒 扶南石榴酒 辰溪夠藤 梁州諸蔗酒 蘭溪河清酒