為什么白酒要開(kāi)瓶后才能喝，哪些酒需要醒酒之后才能喝

一般紅酒 喝前都要醒過(guò)的`` 度數(shù)高的酒也是`

白酒 紅酒可以留著以后喝 啤酒沒(méi)有開(kāi)封的放冰箱 開(kāi)封的就扔掉

白酒開(kāi)瓶后，酒水和空氣接觸，就會(huì)開(kāi)始起反應(yīng)，及時(shí)封緊瓶口后放入低溫處保存，可以保存7天左右的時(shí)間，如果保存不當(dāng)，酒精長(zhǎng)時(shí)間揮發(fā)，就會(huì)失去原有的口感。

1、白酒打開(kāi)后多久不能喝？白酒開(kāi)瓶后，酒水和空氣接觸，就會(huì)開(kāi)始起反應(yīng)，及時(shí)封緊瓶口后放入低溫處保存，可以保存7天左右的時(shí)間，如果保存不當(dāng)，酒精長(zhǎng)時(shí)間揮發(fā)，就會(huì)失去原有的口感。2、有人認(rèn)為白酒放置時(shí)間越長(zhǎng)越陳，但實(shí)際上，白酒雖然沒(méi)有保質(zhì)期，在存放的過(guò)程中，白酒中的醇類和有機(jī)酸會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生酯類物質(zhì)，各種酯類都有特殊香氣。一般來(lái)說(shuō)，優(yōu)質(zhì)酒一般能貯存三四年的樣子，因?yàn)轷ヮ愇镔|(zhì)的酯化反應(yīng)到了一定時(shí)間會(huì)趨向平衡出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精濃度減少，酒味就會(huì)變淡。而且現(xiàn)在有的白酒在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類酒更不易長(zhǎng)時(shí)間保存，否則酒味會(huì)變得苦澀膩味。3、不同的酒保存時(shí)間不同：一般來(lái)說(shuō)，新釀造出來(lái)的白酒，乙醇含量少，而醛，酸含量較多，不但沒(méi)有香味，還會(huì)刺喉嚨，所以這類白酒要通過(guò)幾個(gè)月甚至幾年的自然窖藏陳釀之后，才會(huì)消除雜味;此外，白酒的香型不同，存放的方法也要有區(qū)別。

白酒不會(huì)過(guò)期的，只是說(shuō)你要把它密封好，基本上是不會(huì)有什么問(wèn)題的。如果沒(méi)有密封好的話，很容易揮發(fā)掉的！

白酒開(kāi)蓋后，酒精不斷揮發(fā)，酒味漸漸變淡。如果敞開(kāi)瓶嘴，放一天再喝就沒(méi)啥意思了。

你好，喝是應(yīng)該能喝，但是由于密封不嚴(yán)，酒精會(huì)揮發(fā)了，會(huì)造成你再去喝這瓶酒時(shí)，覺(jué)得清淡了很多。味道會(huì)差上很多。具體說(shuō)白酒開(kāi)瓶之后多久不能喝的話，那要看你所放的環(huán)境如何，如果處于高溫、濕氣重的環(huán)境，變質(zhì)的可能性會(huì)增大。據(jù)本人自己喝酒的經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀_(kāi)過(guò)瓶了，但是蓋子繼續(xù)蓋嚴(yán)的的話，放個(gè)1個(gè)月是不會(huì)變質(zhì)的。你吐那么厲害的話呢，據(jù)我估計(jì)應(yīng)該是因?yàn)楹攘巳坎煌木? =還有就是一些別的外界因素，例如傷到胃了

白酒打開(kāi)后沒(méi)有喝完，如果剩余的很多，再蓋上蓋子密封好，放半年也沒(méi)有太大問(wèn)題。如果留下的很少，只剩瓶底了，放幾天就會(huì)變味的?？臻g越大，揮發(fā)越多，空間很小，變味很少。喝不完時(shí)，最好是裝入一個(gè)大小合適的小瓶子，讓空間小些，放的時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)些。

1、白酒開(kāi)蓋2年后是不能喝的。 2、酒是生活的調(diào)劑品，有啤酒、白酒、紅酒等等，白酒的度數(shù)較高，很多時(shí)候在開(kāi)蓋后沒(méi)辦法一下子全部喝完，這個(gè)時(shí)候很多人就又將蓋子蓋上，等下一次想喝的時(shí)候再拿出來(lái)。 3、要知道的是，白酒只要開(kāi)蓋，里面的酒水就會(huì)和空氣進(jìn)行接觸，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，及時(shí)蓋上瓶蓋放到陰涼處，能保存一個(gè)星期左右，要是保存不當(dāng)，酒精揮發(fā)就很容易失去原有的口感，因此開(kāi)蓋2年后是不能繼續(xù)喝的。 4、沒(méi)有開(kāi)蓋的白酒也并不是放置的時(shí)間越長(zhǎng)越好喝，優(yōu)質(zhì)的白酒大多能貯存3~4年，而市面上售賣的白酒在勾兌的過(guò)程中會(huì)添加一種香味劑，這類型的酒就不能長(zhǎng)時(shí)間保存，否則會(huì)變苦。

能喝，但是喝起來(lái)口感，度數(shù)會(huì)受影響。就是揮發(fā)的，敞口放置一段時(shí)間過(guò)后，酒精就揮發(fā)了。

不能喝，但是喝了也沒(méi)什么癥狀，就是像水一樣，喝起來(lái)沒(méi)味道。

可以喝，只是酒精會(huì)丟失很多，濃度會(huì)降低，口感就不好了

酒打開(kāi)蓋一段時(shí)間后，酒精就蒸發(fā)了，喝起來(lái)就不起勁了

白酒開(kāi)瓶后能放10-14天，還能喝。如果是在夏天，開(kāi)瓶后的白酒儲(chǔ)藏期限為7天，冬天要長(zhǎng)一些，在10-14天以內(nèi)，所以開(kāi)瓶后的白酒喝不完，建議密封好后低溫保存。在這些時(shí)間段內(nèi)都是可以重新開(kāi)瓶喝，口感不會(huì)有太大的變化。開(kāi)瓶后的白酒妥善保存：1、瓶蓋擰緊，用保鮮膜或者生料帶裹纏瓶口兩三層，做好二次密封，防止跑氣。2、白酒擺放不要太隨意，白酒瓶都是豎直擺放的，橫放或者倒放，這個(gè)大家都懂。3、存放過(guò)程最好不要頻繁移動(dòng)酒瓶，以免加速酒精揮發(fā)。有必要一提的是，家中有小孩的家庭，小孩子喜歡到處搬運(yùn)，酒瓶是易碎物品，盡量放置在小孩看不見(jiàn)夠不著的地方。4、假如空置的小酒瓶，可以將剩余的酒液倒入洗凈的小酒瓶中，這樣做的目的是減少酒液和酒蓋的空間，從而延緩揮發(fā)速度。5、南方注意防潮，避免與地面和墻面直接接觸，而北方大多有暖氣，白酒怕高溫，請(qǐng)讓它遠(yuǎn)離暖氣片。

燒的都是純酒精，剩下的就是水分和一些香味的酯類物質(zhì)了。沒(méi)有啥副作用，只是不好喝了，濃度淡了。

可以，沒(méi)有太大關(guān)系，一般度數(shù)在4、50度的白酒就可以用火點(diǎn)著了，放在杯子中，充分接觸空氣，再先把酒精預(yù)熱，基本上都會(huì)點(diǎn)著。其實(shí)就算酒精度數(shù)再高些，達(dá)到80、70度也可以喝，不過(guò)要注意適量，比較高度酒對(duì)腸胃的刺激比較大。 如果你說(shuō)著火的白酒能不能喝的話，也沒(méi)有關(guān)系，因?yàn)榛鹧嬉坏└艚^空氣就會(huì)熄滅，而且其中的酒精含量會(huì)減少，不過(guò)要注意不要燃燒的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不然溫度較高，會(huì)灼傷咽喉。

白酒開(kāi)瓶后，酒水和空氣接觸，就會(huì)開(kāi)始起反應(yīng)，及時(shí)封緊瓶口后放入低溫處保存，可以保存7天左右的時(shí)間，如果保存不當(dāng)，酒精長(zhǎng)時(shí)間揮發(fā)，就會(huì)失去原有的口感白酒可以保存多久有人認(rèn)為白酒放置時(shí)間越長(zhǎng)越陳，但實(shí)際上，白酒雖然沒(méi)有保質(zhì)期，在存放的過(guò)程中，白酒中的醇類和有機(jī)酸會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生酯類物質(zhì)，各種酯類都有特殊香氣。一般來(lái)說(shuō)，優(yōu)質(zhì)酒一般能貯存三四年的樣子，因?yàn)轷ヮ愇镔|(zhì)的酯化反應(yīng)到了一定時(shí)間會(huì)趨向平衡出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精濃度減少，酒味就會(huì)變淡。而且現(xiàn)在有的白酒在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類酒更不易長(zhǎng)時(shí)間保存，否則酒味會(huì)變得苦澀膩味。不同的酒保存時(shí)間不同一般來(lái)說(shuō)，新釀造出來(lái)的白酒，乙醇含量少，而醛，酸含量較多，不但沒(méi)有香味，還會(huì)刺喉嚨，所以這類白酒要通過(guò)幾個(gè)月甚至幾年的自然窖藏陳釀之后，才會(huì)消除雜味;此外，白酒的香型不同，存放的方法也要有區(qū)別。白酒沒(méi)喝完怎么保存保存未喝完的白酒時(shí)，必須把瓶口封嚴(yán)，建議用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊；如果你感覺(jué)還是不嚴(yán)實(shí)，可以把蠟融化，滴在瓶口之處；應(yīng)擰緊瓶蓋置于冰箱內(nèi)低溫存放，而且建議最好在7天內(nèi)喝完，否則隨著酒的長(zhǎng)時(shí)間揮發(fā)，再次飲用時(shí)口感會(huì)有所下降；白酒也可保存在干燥、清潔、通風(fēng)較好的地方，但要避免陽(yáng)光直射。其實(shí)在正常情況下，我們還是建議打開(kāi)白酒之后就一頓喝完，盡量不要拖放到下一次再喝哦。

把蓋子擰緊存放，能放好幾年

如果不講究口感話存1至2年沒(méi)問(wèn)題

開(kāi)啟后 最好3天喝完 不然就變味和變質(zhì)了

只是酒精有點(diǎn)揮發(fā)，可永久飲用。

要注意保存方法。一是要避光，忌陽(yáng)光直射；二是一定要密封好,白酒開(kāi)蓋后的貯存不能太長(zhǎng)，高度酒可以適當(dāng)長(zhǎng)一點(diǎn)，低度酒的成分要水解，因此不能長(zhǎng)期貯存。高度酒存放時(shí)間太長(zhǎng)也不好喝。

1、2年啊、但酒精會(huì)揮發(fā)、口感會(huì)變差。。

最好30天之內(nèi)消滅它..

有很多人家喝酒的時(shí)候幾乎沒(méi)有人會(huì)考慮溫酒，一般都是直接開(kāi)瓶就喝掉。因?yàn)橄氲饺缃瘢劦木拼蠖喽际歉吡痪?，也都?jīng)過(guò)高溫消過(guò)毒的，所以就沒(méi)有必要考慮溫酒。而對(duì)于生活在高原地帶的一些人在喝酒的時(shí)候，會(huì)考慮把酒直接放在溫水里面熱一熱。等酒慢慢變得稍微暖和一點(diǎn)再喝，可以達(dá)到暖胃的效果，尤其是在早上空腹喝酒就更需要溫酒。生活在不同地段的人，在喝酒的時(shí)候也會(huì)有著不同的喜好安排。尤其是在高原地帶生活在這樣地區(qū)的一些人，由于受到氣候溫差的變化，在喝酒之前都會(huì)考慮把酒熱一熱再喝。而且在喝酒的過(guò)程中絕對(duì)不能空腹喝酒，也需要提前的吃一些下酒菜，適當(dāng)?shù)膲|一墊肚子，這樣才喝酒才能夠減少出現(xiàn)的胃泛酸的情況。一些人在喝酒時(shí)大多都會(huì)選擇在中午或者是夜晚，因?yàn)橄胫惶斓臅r(shí)間段，在中午的時(shí)候適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)酒，為的就是能夠緩解個(gè)人的疲勞，但是等到夜晚喝酒只是為了怡情而已。很多人在喝啤酒的時(shí)候，大多都會(huì)選擇把啤酒直接放在冰箱里面冷藏一段時(shí)間拿出來(lái)再喝，特別的涼快。一些人在喝啤酒時(shí)大多都會(huì)選擇在夏天冬天喝啤酒的次數(shù)就會(huì)有所減少，這其實(shí)和氣溫溫差會(huì)有著很大的關(guān)系。冬天喝白酒，夏天喝啤酒，而夏天喝啤酒主要也是為了解暑。在喝酒的過(guò)程中可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫戮撇?，像毛豆花生米，這都是不錯(cuò)的選擇。對(duì)于一些人員在喝酒的時(shí)候，就一定要切記在家里面適當(dāng)?shù)暮纫恍┚剖强梢缘?，但千萬(wàn)不要在飯桌上大量的飲酒，這樣對(duì)個(gè)人的身體沒(méi)有任何的好處。在喝酒時(shí)，切記不要貪杯，有很多人就是因?yàn)橄矚g喝酒。在遇到好酒以后就會(huì)喝個(gè)不停，但一定要根據(jù)個(gè)人喝酒的量去考慮，能夠喝多少就喝多少。

慢慢就揮發(fā)了，時(shí)間長(zhǎng)一些就會(huì)變成水了

白酒放久了會(huì)過(guò)期嗎？一般來(lái)說(shuō)白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，但是沒(méi)有保質(zhì)期就證明永遠(yuǎn)都不會(huì)過(guò)期的，這個(gè)問(wèn)題要區(qū)別回答，分別對(duì)待，一般我們蒸餾法出來(lái)的白酒不存在過(guò)不過(guò)期的說(shuō)法，沒(méi)有一個(gè)可以參考的期限，既多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)可飲用，超過(guò)改時(shí)間就不適合飲用了。白酒首先是飲品，你用理解食品的心去理解它就能理解，開(kāi)封之后最好當(dāng)天飲完。如果二次密封做得好得好，置于陰涼濕潤(rùn)恒溫處20°最佳，也可以保存3天吧?？傊?，相信我，開(kāi)封時(shí)間較長(zhǎng)的白酒你不會(huì)想喝的，那個(gè)味道又苦又澀嘴，喝了還特別頭疼。白酒確實(shí)可以貯存，貯藏的環(huán)境要求非常高。儲(chǔ)藏首先酒體本質(zhì)要好，頭酒和尾酒幾乎沒(méi)有儲(chǔ)藏價(jià)值，然后密封，環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng)，常年恒溫19到21攝氏度。這是為什么普通人家希望通過(guò)藏酒來(lái)提高價(jià)值但通常達(dá)不到目的，多數(shù)是敗在了常年恒溫這一條上。所以現(xiàn)在很多有條件的人家會(huì)專門購(gòu)置酒柜來(lái)貯藏。而醬香型白酒的釀制時(shí)間一般在90-150天，然而這么長(zhǎng)的釀造時(shí)間，酒的保質(zhì)期會(huì)是多少？白酒，一般不標(biāo)注保質(zhì)期 ，國(guó)家《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》規(guī)定乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。釋：微生物在10%的酒精溶液里，不能生長(zhǎng)繁殖，不能產(chǎn)生有害物質(zhì)；而且白酒中的乙醇物質(zhì)，化學(xué)變化非常小，所以可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。理論上，只要酒精濃度超過(guò)30度以上，密封良好，長(zhǎng)期保存也不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)、變壞等現(xiàn)象。而茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒，能夠真正做到越老越好、越陳越香，歸根到底，就在于其不添加任何易揮發(fā)的香味成分、是自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品?！敖抢系睦保剖顷惖南恪?醬香型白酒不但沒(méi)有保質(zhì)期，而且越陳越香，隨著儲(chǔ)存年限的增加，酒色越黃，更能賦予酒體美好的年代色彩！