白酒到底在哪里,白酒產(chǎn)自哪里

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1,白酒產(chǎn)自哪里

四川的白酒比較有名的
發(fā)酵池。
你說的是什么白酒?

白酒產(chǎn)自哪里

2,白酒到底好喝在哪里

對于不喝酒的人來說,白酒除了辣還是辣,然而,對于愛喝酒的人來說,白酒卻是瓊漿玉液、不可一日無酒。所以,白酒好不好喝,首先得看對誰來說了,有的人喝酒大概是迫不得已,辣在口腔、苦在心里。有的人喝酒則是享受,是細膩綿長的醇香。那么,白酒的魅力究竟在哪里呢?  說到中國白酒,首先是聞它的香氣,特別是清香型、濃香型白酒的香氣,非常容易讓人接受,聞起來有濃郁的水果香?! 〔贿^,白酒喝到嘴里就不太一樣了:最普遍的感覺首先是辣,再下來是苦,可能還夾雜著澀,最后可能才感覺到甜。苦辣酸甜之余,人們還可以體會到白酒的麻、綿、柔、爽、勁、醇厚、稀薄等或強烈或微妙的諸多感受?! 【唧w來說,白酒好喝不好喝,其實就是要在辣、苦、甜、澀,醇厚或稀薄這些口感上的程度不同?! 『靡稽c的白酒,從口感判斷,要有辣的感覺但又不能辣到讓人受不了?! ∵@好比我們在很多地方吃辣椒,像湖南、陜西的辣椒,確實辣,辣得發(fā)疼,卻不香,但四川川菜里的辣椒就不同了,又鮮又香,雖然辣,但沒有辣到那么厲害,這就屬于辣得有分寸?! ∽鳛榘拙苼碚f,好的白酒之所以好喝,就是辣得有分寸,不能不辣,又不能辣到過分。同樣,白酒的苦和甜也是這個道理?! ∷?,好的白酒其魅力就在于各種滋味的融合,也就是說好的白酒上述口感都必須有,同時每一個味道的比例又要恰到好處,而且這些味覺顯示出來的先后次序和層次感也要恰到好處,這在品酒術(shù)語上叫諸味協(xié)調(diào)?! 『玫陌拙?,是舌尖的美味,是味蕾的享受,更是精神上的慰藉。所以,好酒是用來細細品味的,適量飲用就好,當發(fā)覺自己微醺的時候就可停止了,如若喝得不省人事,不僅體會不到其中的美妙,對身體也不好。

白酒到底好喝在哪里

3,中國白酒自然起源地在哪里謝謝

中國白酒的起源http://jingyan.baidu.com/article/19192ad85fea58e53e570730.html
酒是四五千年之前就有了。但那時的酒不是現(xiàn)在的白酒。現(xiàn)在的白酒是自元朝始的,據(jù)李時珍《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露?!?/div>

中國白酒自然起源地在哪里謝謝

4,酒的產(chǎn)地在哪里

茅臺酒出產(chǎn)于貴州仁懷市赤水河畔茅臺鎮(zhèn),群山環(huán)峙,形勢險要,是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質(zhì)純潔清甜,含有少量礦物質(zhì),正好釀酒。 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風速小,十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆,為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。

5,買白酒去哪里

你可以去超市里看看。如果覺得麻煩,也可以上網(wǎng)買,但是一定要找那種信譽好的像訂酒網(wǎng)這樣的酒水類商城。這樣買的產(chǎn)品心里也放心。
你在淘寶網(wǎng)上輸入 “純天然單位內(nèi)部特貢高度純白酒(52度)” 就有你想要的東西
一般去當?shù)鼐茝S,或者現(xiàn)在很多地方都有開的,專門賣高粱酒的店,去那里打散的,自己喝最好
超市
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上珍買酒。價格很便宜的,絕對真貨。

6,中國酒都到底在哪里啊分別有什么酒

你好! 很高興為你解答/ 中國酒都是貴州省仁懷市、早在2004年的時候就已經(jīng)榮獲了中國酒都的美名了、宜賓市2006年才申請的、但是不知道成功沒、如果是說酒的好壞來辨別哪里是酒都的話、茅臺肯定是當之無愧了、茅臺早在很久以前就在巴拉馬世界博覽會上面得了第一、至于五糧液只不過是生產(chǎn)量大而已、其實沒什么、 如有疑問追問、 謝謝采納!
每個地方都說自己是的,其實沒有什么準確的
四川宜賓再看看別人怎么說的。
宜賓,那神馬仁懷,聽都沒聽過,。五糧液就是宜賓的,

7,中國白酒發(fā)源地在哪里

千古美酒說西夏,西夏美酒數(shù)涼州。據(jù)說西夏釀制的燒酒,今天的人們稱之為白酒,主要是采用蒸餾工藝制取含酒精度較高的蒸餾酒.
民間傳說酒是杜康發(fā)明的,曹操的詩歌里有說“何以解憂,唯有杜康”。說到中國古代的酒具和酒文化,首先第一個話題就涉及到酒的發(fā)明。很可能大家都非常關(guān)心的,就是說中國古代的酒到底什么時候發(fā)明的?那你有了酒才能有酒具,沒有酒那就談不到酒具,也就談不到酒文化的問題。所以,跟朋友們探討的第一個問題,就是追根求源。我們來研究一下,或者說討論一下,中國古代酒的發(fā)明這么一個問題。這個問題涉及到這么三個小的問題,一個是關(guān)于酒的發(fā)明,一個是酒的種類。還有呢,經(jīng)過我們考古的發(fā)現(xiàn),對于酒的發(fā)明這么一種實證性的東西。那么現(xiàn)在關(guān)于酒的發(fā)明,首先大家關(guān)心的一個問題,就是年代問題,什么時候開始發(fā)明的酒?誰發(fā)明的酒?現(xiàn)在有這么幾種說法,一個說呢是古猿造酒法,說酒不是人造的,是猿猴造出來的。這種說法聽起來是有點幼稚,似乎應(yīng)該排除在我們的話題之外,因為它不屬于人類的一種行為了;第二種說法呢,是儀狄造酒。儀狄這個人物是夏代的一個人,傳說是大禹時期的;還有一種說法,是杜康造酒。杜康造酒也是從漢代就開始傳說了,叫做“少康造秫酒”。少康就是杜康。我們都很熟悉的曹操有一句詩言,說:“何以解憂,惟有杜康?!闭f一喝了杜康什么憂愁都沒有了,這個說明古代以杜康為酒名的很早就有了。 早在公元前3000年左右的埃及古王國時代,已經(jīng)有作為飲料的麥酒(啤酒)及葡萄酒了。法老、貴族、祭司等人飲葡萄酒,一般平民消費價格低廉的麥酒??脊磐诰蜃C明,在古王國時代的墓葬中,不論是法老、貴族、平民都將酒作為隨葬品??梢姶藭r酒已經(jīng)是古埃及人生活的重要飲料了。從古王國第四王朝開始,貴族墓葬中常出現(xiàn)以采摘葡萄與釀造葡萄酒為題材的壁畫。 大約在同一時期,美索不答米亞流域的蘇美爾人也開創(chuàng)了燦爛的葡萄酒文明,他們開辟葡萄圓,釀造紅葡萄酒,技術(shù)已很高明。公元前2000年左右的兩快楔形文字泥班記載著埃什嫩國王法典,其中說到釀造者令人尊敬的職業(yè),而婦女是當時主要的釀酒師。 雖然人類所能查實的史料僅能證明酒類釀造只有幾千年的歷史,但真正的酒的形成的歷史可能要早得多,甚至早于人類本身的歷史,酒是一種有機化合物,糖在酶的作用下便可分解成酒精,自然界存在著許多含糖的物質(zhì),植物果實成熟后如果不即使采摘,自然脫落,聚集在一起,在一定的溫度和水分作用下,果實外皮上的酶即能將糖分轉(zhuǎn)化為酒精。 我國素有“猿猴造酒”之說,其他國家也有類似的說法,法國釀酒界普遍認為鳥類可以銜集含糖果實與鳥巢中,如未吞食久而久之鳥巢即可變成“酒器”,如果說“猿猴造酒”還有主觀模仿大自然的動機,那么鳥類造酒純屬意外。但無論如何,這種造酒還是要晚于自然造酒。 至于人類何時開始造酒,這不僅要取決于人類要在自然中發(fā)現(xiàn)酒的存在,而且要取決于人類有足夠的時間與精力去模仿自然造酒的工藝,推測人類釀酒最早歷史應(yīng)該發(fā)生在能夠找到足夠的食物,又有食物能短期貯存之時,這樣的時期應(yīng)該在人類開始定居之后,又此而已推斷,人類開始人工釀酒的年代應(yīng)該在舊石器時代晚期(距今兩三萬年左右),當然那時的釀酒只是重復(fù)大自然的自釀過程而已。
你好,你這個問題問得很模糊??!宜賓的酒文化具有2000多年的歷史,五糧液就是中國酒文化的提煉和結(jié)晶。 我不知道這算不算是發(fā)源地,太多白酒了。你可能指定那個酒這還好找

8,白酒價值到底在哪兒

白酒的價值:1、醫(yī)療方面的藥酒在使用。2、直接飲用,適量飲酒有益健康。3、 朋友聚會,利于情感溝通??梢园哑綍r不說的,說出來。李白斗酒詩百篇。4、提高膽量,放松身心。王羲之的5、一些優(yōu)質(zhì)白酒里面的微量成分對身體具有抗癌的功效。
白酒知識介紹:白酒是世界蒸餾酒中獨具一格的酒類,為麥黍、高粱、玉米、紅薯、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、曲釀、蒸餾而成的一種飲料。其酒液無色透明,故稱為白酒。白酒芳香濃郁,醇和軟潤,風味多樣。因主要采用燒(蒸)工序,亦稱燒酒。因含酒精量較高,所有有些地方直呼其為烈性酒或高度酒。我國的名白酒,歷史悠久,在世界上獨樹一幟。白酒是一種高濃度的酒精飲料,根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。白酒的起源晚于黃酒。但起源何時說法不一。據(jù)金代出土文物,一套銅制燒(蒸)酒名考證,其歷史最遲也在800年以上。本資料的營養(yǎng)成分取之于50度崇明老白酒。 白酒營養(yǎng)分析:白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,促進血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。 白酒補充信息:1. 白酒主要以糧食、薯類和各種輔助原料為主輔料,以大曲、小曲、麩曲等酒曲為糖化劑,以優(yōu)質(zhì)凈水為釀造水,采用獨特的生產(chǎn)工藝和釀造技術(shù),形成了豐富多彩的白酒品種。2. 大曲酒:是用大曲作糖化發(fā)酵劑,先釀成酒醅,而后蒸餾得酒。大曲多以小麥、大麥、豌豆等為原料,彩用自然繁殖微生物的方法制成,形如磚塊。微生物主要是:曲霉菌、根霉菌、酵母菌等,并有一些雜菌。由于大曲里有復(fù)雜的微生物群,故大曲酒具有黏郁的曲香和醇厚的味感。3. 小曲酒:是用小曲作糖化發(fā)發(fā)酵劑釀成酒醅,而后蒸餾得酒,小曲用小米、小麥、米糠等為原料,其菌種是由“曲母”接種而來的,含有根霉菌、毛霉菌、酵母菌等,小曲中加入各種藥材,故又名“藥曲”或“酒藥”。用小曲釀成的酒具有清雅的芳香和醇甜的味感。4. 麩曲酒:是以麩曲作糖化發(fā)酵劑,并加酵母菌釀制而成。麩曲主要是用小麥麩皮為原料制成的酒曲,菌種主要是純培養(yǎng)的曲霉菌,用麩曲可以釀造出各種風味優(yōu)美的曲酒。5. 醬香型:白酒香型之一,以貴州茅臺酒為代表,故也稱茅香型。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長。飲后空杯留香。據(jù)有關(guān)部門研究,茅臺酒成分已達66種之多,其主要香多數(shù)專家認為是環(huán)狀化合物。6. 清香型:白酒香型之一。以山西杏花村汾酒來代表,故也稱汾香型。其特點是清香純正,諸味協(xié)調(diào),醇甜柔和,余味爽凈。它的主體香成分主要是乙酸乙酯、乳酸乙酯。 白酒適合人群:一般人均可食用。1. 35歲以上的男性和過了絕經(jīng)期的婦女,每隔一天喝一小杯白酒,對防治心血管疾病有一點定的輔助作用;2. 陰虛、失血及溫熱甚者忌服;生育期的男女最好忌酒。 白酒食療作用:白酒味苦、甘、辛,性溫,有毒,入心、肝、肺、胃經(jīng);可通血脈,御寒氣,醒脾溫中,行藥勢;主治風寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛。 白酒做法指導(dǎo):1. 烹調(diào)菜肴時,如果加醋過多,味道太酸,只要再往菜里灑一點白酒,即可減輕酸味。2. 烹調(diào)中,用酒十分重要,酒能解腥起香,使菜肴鮮美可口,但也要用得恰倒好處,否則難以達到效果,甚至會適得其反。3. 白酒對某些中藥材中的營養(yǎng)成分有溶解作用,有利于飲用者的健康。4. 空腹時飲酒更容易患肝硬化,這與蛋白質(zhì)攝入量不足更易使肝臟受損有關(guān)。5. 飲白酒前后不能服用各種鎮(zhèn)靜類、降糖類、抗生素和抗結(jié)核類藥物,否則會引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖反應(yīng)甚至死亡。
少量飲酒還是有利于健康的,中國喝白酒不僅是白酒,也是一種傳統(tǒng)文化吧,白酒也只有 中國才有的,是一種傳承

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