喝白酒為什么嘴里苦的，喝酒后嘴苦是怎么回事

喝多了吧，我喝多嘴里就發(fā)苦 再看看別人怎么說(shuō)的。

白酒落口有苦味是怎么回事!這是白酒后苦，舌頭對(duì)苦味敏感的部位是舌根。出現(xiàn)的原因：1、發(fā)酵過(guò)程管理不到位，雜菌感染所致2、用曲量大，發(fā)酵速度快，頂溫高。3、蒸餾時(shí)候，甑鍋底部衛(wèi)生不好。4、蒸餾時(shí)候，酒尾摻入白酒多。

中醫(yī)說(shuō)喝酒傷肝，肝膽相連，膽汁有解酒的作用，膽汁通過(guò)胃食道倒入口腔，所以喝酒后嘴里面苦

是酒精的作用 因?yàn)榫频蕉呛?要消耗人體大量的水份 在缺水的狀態(tài)下 口會(huì)感覺(jué)到干苦 多飲點(diǎn)水（最好是加蜜糖）就可消除這現(xiàn)象

喝酒

白酒中出現(xiàn)苦味的原因：1、用曲量過(guò)大，使糟醅升溫過(guò)猛，窖內(nèi)酵母降解產(chǎn)生的蛋白質(zhì)和原料蛋白質(zhì)脫氨脫羧產(chǎn)生多量的高級(jí)醇，尤其是異丁醇，使酒帶苦味；2、庫(kù)房管理不善致使成品曲感染青霉，糧食感染雜菌，帶來(lái)霉苦味；3、用糠量過(guò)大，糟醅升溫猛；4、夏季氣溫高，投糧過(guò)大，使糟醅升溫過(guò)猛5、窖池管理不善，封窖泥開(kāi)口而感染雜菌特別是青霉菌，苦味物質(zhì)通過(guò)蒸餾進(jìn)入酒中；6、環(huán)境衛(wèi)生沒(méi)做好，帶入雜菌，引起苦味；7、現(xiàn)場(chǎng)糟醅未用完，堆積過(guò)久感染雜菌，帶來(lái)苦味；8、底鍋水甑間沒(méi)排干凈，帶來(lái)焦苦味。

出現(xiàn)苦味，說(shuō)明白酒中某些醇類高，雜菌感染、用曲量大，入池溫度高都可以引起白酒苦味物質(zhì)多。需要根據(jù)實(shí)際情況分析，逐個(gè)解決。

消化不好嘴就苦！肝膽負(fù)擔(dān)太大！很正常

口苦 開(kāi)放分類： 疾病 口苦，是指口中有苦味。多見(jiàn)于急性炎癥，以肝、膽炎癥為主，這常與膽汗的代謝有關(guān)?？诳噙€可見(jiàn)于癌癥。美國(guó)醫(yī)學(xué)家德維斯醫(yī)生還發(fā)現(xiàn)，癌癥病人喪失對(duì)甜味食品的味覺(jué)，而對(duì)食物發(fā)苦的感覺(jué)與日俱增，這與病人舌部血液循環(huán)障礙和唾液內(nèi)成分改變有關(guān)。 中醫(yī)認(rèn)為，口感苦者，常兼有頭痛眩暈、面紅眼赤、性急易怒、大便干結(jié)、舌質(zhì)偏紅、苔薄黃、脈象弦數(shù)等癥，多為肝、膽有熱所致；口苦者，常兼有寒熱往來(lái)、心煩喜嘔、胸肋苦滿、默默不欲食、小便赤黃等癥，多為膽熱上蒸所致。 建議你最好上附近的大醫(yī)院看下消化科或肝膽科。 口苦 證名?？趦?nèi)有苦味，多由熱蒸膽汁或胃熱熏蒸、上溢所致?！鹅`樞·邪氣臟府病形》：“膽病者，善太息，口苦?！薄端貑?wèn)·痿論》：“肝氣熱，則膽泄，口苦。”口苦為傷寒少陽(yáng)病主證之一?！秱摗け嫔訇?yáng)病脈證并治》：“少陽(yáng)之為病，口苦咽干目眩也?！敝我撕徒?，方用小柴胡湯加減。雜病亦多見(jiàn)此癥。《景岳全書·雜證謨》謂凡思慮勞倦色欲過(guò)度者，多有口苦舌燥，飲食無(wú)味之證。其病在心脾肝腎，心脾虛則肝膽邪溢為苦。