什么白酒好喝香,哪種香型白酒好

本文目錄一覽

1,哪種香型白酒好

其實(shí)各種香型的白酒制作工藝都不一樣的,綜合來說醬香型的白酒工藝最為復(fù)雜,原漿酒質(zhì)最為是好。但現(xiàn)在的白酒勾兌技術(shù)也很厲害,濃香型工藝產(chǎn)的酒也可以調(diào)出醬香的味道。
每個(gè)人的喜好不同,沒有哪個(gè)香型說好喝、不好喝。本人喜歡清香型白酒,哪種好喝自己說的算。

哪種香型白酒好

2,哪種香型白酒好喝

我個(gè)人覺得貴酒醬香型,貴酒是貴州名酒,這個(gè)醬香型酒的酒質(zhì)也不差,濃頭醬尾,口感也不錯(cuò)
每個(gè)人的喜好不同,沒有哪個(gè)香型說好喝、不好喝。本人喜歡清香型白酒,哪種好喝自己說的算。
70%-80%的人喜歡喝濃香型的白酒,20-30的人喜歡醬香型。。。

哪種香型白酒好喝

3,白酒哪種香型比較好

白酒的香型確實(shí)很多,醬香型、濃香型、清香型、兼香型等等,在眾多香型中,又以醬香型白酒和濃香型白酒更為突出。醬香型白酒層次感更豐富,醬香突出,比如像我最近在喝的天賜帝沱就是醬香酒,用茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐男〖t纓子糯高粱和中原小麥釀造的,口感非常醇厚,而濃香型白酒會(huì)更綿甜凈爽。各種香型并無好壞優(yōu)劣之分,大家各有所好,選擇自己喜歡的就好。
推薦給你【瀘州老酒坊】的濃香型白酒不錯(cuò)

白酒哪種香型比較好

4,什么香型的白酒好喝

白酒好喝是哪種香型,這個(gè)比較難。每個(gè)人對白酒口感要求不一樣。有人喜歡喝濃香型,現(xiàn)在市場銷售濃香型份額最大。有人喜歡清香型,我就是其中之一,喜歡其甘冽。還有人喜歡醬香型。廣東的豉香型我覺得最不好喝,但是人家賣的也非常好。所以這個(gè)結(jié)論不好下,仁者見仁智者見智。
前幾年70%-80%的人喜歡喝濃香型的白酒,但是現(xiàn)在這部門人群慢慢的喜歡上醬香型白酒,白酒是一種精淳酒,香味越濃,顏色越純正,酒的濃度越高,越好喝,有益人體健康。醬香型的白酒:貴州貴酒,黔春酒,賜力等

5,什么白酒最好喝最香

最好喝,這個(gè)問題怕沒人好回答,各有各的喜好。最香的酒?瀘州老窖五糧液都有濃香型白酒,其實(shí)許多酒它都有濃香型這款式。主要看喜歡喝什么口味的,是帶甜的還是清香,濃香型的,或者其他口味的,酒的口味有很多種的。我打算過年擺地?cái)傎u酒,賣50元至150元的。不知好賣不
郎酒 國酒茅臺(tái) 五糧液 這些都非常好.. 是中國的名酒.. 少喝可以活血,提神,敬酒雖好,可不要貪杯哦
應(yīng)該是純糧釀制的白酒好一點(diǎn),假的白酒會(huì)喝死人的,
這個(gè)問題太寬泛了。首先看你喜歡什么香型,醬香?濃香?清香?米香?芝麻香?兼香?再看你喜歡什么口感,勁烈的?柔順的?淡雅的?凈爽的?其它如:回甘啊,余香啊等等。。。。。多品,就知道啦

6,白酒什么香型最好喝

白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺(tái)酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來概括:六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨(dú)特風(fēng)格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。還有五小香型,它們是,以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。
我喜歡喝醬香型的白酒,純糧釀造的,好喝不上頭,我之前喝濃香,清香的。但喝了醬香之后就再也沒喝過其他香型的酒了。貴州貴酒,黔春酒就是醬香型的

7,有什么比較好喝的白酒

1.醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺(tái)酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。 2.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3.清香型,又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類 的基本香型特征。 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實(shí)純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級(jí)醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。
茅臺(tái)
熱文