白酒蒸蛋治什么，用白酒煮雞蛋吃治什么病

可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。準(zhǔn)備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒(méi)。點(diǎn)火加熱，至雞蛋煮熟,每次吃一個(gè)雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個(gè)月左右，即可擺脫病癥。

最好就是每天服用

我建議你可以試試冰糖蒸雞蛋，這樣可以止咳哦

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功效和作用補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。 善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐的營(yíng)養(yǎng)保健功能。有清熱瀉火之功能，用作補(bǔ)益藥，補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。

功效和作用 補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。 善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐的營(yíng)養(yǎng)保健功能。 有清熱瀉火之功能，用作補(bǔ)益藥，補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。

常吃白酒煮雞蛋據(jù)說(shuō)可以改善血液循環(huán)，增加免疫力，促進(jìn)食欲，豐胸，,催乳和美容，對(duì)人體尤其是女性大有好處。材料清水400毫升，白酒200克，雞蛋2個(gè)，白糖隨意做法1.找一奶鍋（1個(gè)人的量用奶鍋煮最方便），注入清水QB大火燒開(kāi)。2.倒入米酒，改中大火煮白酒。白酒煮開(kāi)后，會(huì)冒出許多白泡沫，為了湯清澈，就把這層泡沫去除?。ú怀残校?.把雞蛋在碗里找散，把火力再改小一點(diǎn)（只要米酒是在鍋里翻滾就行），然后一圈一圈沿奶鍋把蛋液倒進(jìn)白酒水里，等蛋液在白酒表面凝固（先不要用筷子去攪動(dòng)）。4.等白酒再次沸騰，再用勺子輕輕攪動(dòng)鍋底防白酒粘鍋。5.放白糖，起鍋。

白酒煮雞蛋好 消毒 吃了健康

可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。準(zhǔn)備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒(méi)。點(diǎn)火加熱，至雞蛋煮熟,每次吃一個(gè)雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個(gè)月左右，即可擺脫病癥。

咳嗽真的是非常難受的一件事情，如果說(shuō)我們的咳嗽得不到緩解的話，那么很有可能會(huì)讓我們緩不上氣。在咳嗽的時(shí)候，吃什么東西能夠緩解呢？如果說(shuō)我們的咳嗽比較輕，想要抑制住的話，那么我們就可以制作白酒蒸蛋，再打入兩個(gè)雞蛋液，放入碗中充分?jǐn)嚢柚笤俜湃胍恍┌拙?。連續(xù)吃七天的話，就會(huì)發(fā)現(xiàn)我們的咳嗽確實(shí)是有緩解的現(xiàn)象。白酒蒸蛋可以緩解咳嗽但如果說(shuō)咳嗽真的非常嚴(yán)重的話，那么還是建議大家去醫(yī)院進(jìn)行治療。生姜也是可以止咳的，生姜可以抑制住我們身體當(dāng)中的一些細(xì)菌。將生姜搗碎之后，再用紗布過(guò)濾出生姜汁，生姜跟蜂蜜按照1:1來(lái)調(diào)和，放在鍋中用水煮開(kāi)，這樣的話長(zhǎng)期的喝也能夠緩解自己咳嗽的現(xiàn)象。在平時(shí)有很多的人都非常的喜歡吃梨子，從小我們就聽(tīng)說(shuō)過(guò)了冰糖雪梨確實(shí)是可以治療，并且緩解咳嗽的癥狀。我們?cè)谑忻嫔腺I(mǎi)一個(gè)雪梨，把雪梨上面用刀切掉，把雪梨的肉挖一些吃掉。冰糖雪梨的做法接下來(lái)就可以起鍋燒水，把雪梨中間加入一些冰糖，當(dāng)冰糖融化之后，就可以放涼一些吃了。長(zhǎng)期的吃的話也是可以緩解我們咳嗽的現(xiàn)象，但是大多數(shù)人咳嗽可能是因?yàn)樽约旱臍夤苡幸恍﹩?wèn)題，或者是因?yàn)樯。忻暗脑?，大家還是需要去到醫(yī)院?jiǎn)枌?zhuān)門(mén)的醫(yī)生，很多的小妙招，只是能夠起到一個(gè)緩解的作用，但是并不能夠根治?？人员苊獬缘臇|西還有一些人如果是有其他的疾病的話，那么早一點(diǎn)去醫(yī)院進(jìn)行詢(xún)問(wèn)，也能夠早一點(diǎn)緩解，這個(gè)現(xiàn)象，不要拖到最后。咳嗽確實(shí)是非常難受的，在我們咳嗽之后，最好要保護(hù)好自己的脖子。并且也要少吃一些辛辣性的食物，咳嗽之后還吃這些刺激類(lèi)的食物，就會(huì)讓自己的咳嗽現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重。

營(yíng)養(yǎng)容易被吸收啊最營(yíng)養(yǎng)的烹飪方法：雞蛋吃法多種多樣，就營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來(lái)講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開(kāi)水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%。由此來(lái)說(shuō)，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細(xì)嚼慢咽，否則會(huì)影響吸收和消化。不過(guò)，對(duì)兒童來(lái)說(shuō)，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解，極易被兒童消化吸收。 蒸雞蛋羹：雞蛋羹是否能蒸得好，除放適量的水之外，主要決定于蛋液是否攪拌得好。攪拌時(shí)，應(yīng)使空氣均勻混入，且時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)。氣溫對(duì)于攪好蛋液也有直接關(guān)系，如氣溫在20℃以下時(shí)，攪蛋的時(shí)間應(yīng)長(zhǎng)一點(diǎn)（約5分鐘），這樣蒸后有肉眼看不見(jiàn)的大小不等的孔眼；氣溫在20℃以上時(shí)，時(shí)間要適當(dāng)短一些。不要在攪蛋的最初放入油鹽，這樣易使蛋膠質(zhì)受到破壞，蒸出來(lái)的雞蛋羹粗硬；若攪勻蛋液后再加入油鹽，略攪幾下就入蒸鍋，出鍋時(shí)的雞蛋羹將會(huì)很松軟。

(2)待水煮沸材料 酒釀3大匙，蛋3個(gè)，白砂糖3大匙，水3杯 做法 (1)水入鍋加熱煮沸后，放入酒釀和白砂糖，接著將蛋一個(gè)一個(gè)分別打下，等蛋煮至半熟，改中火，立即熄火盛起，放入碗中即可

一、白酒燒雞蛋治胃寒：高度白酒50克（酒精度在46度以上），倒在茶盅里，打1個(gè)雞蛋，把酒點(diǎn)燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。因?yàn)槲覆皇娣胪驴赡苁俏负拿≈挝负?法①鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細(xì)末），白糖250克，腌在一起;每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）;堅(jiān)持吃一星期，一般都能見(jiàn)效;如沒(méi)徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。②白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個(gè)雞蛋，把酒點(diǎn)燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。③吃蘋(píng)果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受。如果此時(shí)吃一個(gè)或半個(gè)大蘋(píng)果，胃很快舒服了二、白酒燒雞蛋還有治感冒的功效哦!有四種做法1.雞蛋酒，如何做成，先把蛋清過(guò)濾只剩蛋黃，裝入一個(gè)我喜歡的玻璃杯里（要不怕高溫的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加熱，這樣就做好了。2.將酒25毫升倒進(jìn)鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精后再打入1個(gè)雞蛋，攪散后加1匙白糖，并對(duì)開(kāi)水沖淡飲用。然后，患者蓋被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等癥狀就可大部消失。3.蛋一個(gè)、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木疲募尤氪蛏⒌牡?，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風(fēng)寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒(méi)起勁，此時(shí)，您可以自己煮些蛋酒來(lái)喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營(yíng)養(yǎng)更豐富；睡前喝一點(diǎn)蛋酒，睡覺(jué)后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈。4.鍋內(nèi)倒入50~100克紅葡萄酒，上火加熱燒開(kāi)，選一個(gè)新鮮雞蛋，打開(kāi)倒入酒中，用筷子攪勻，出鍋晾溫后服用：這就是防感冒雞蛋酒。親希望我的回答能帶給你幫助，給個(gè)好評(píng)吧親！！

雞蛋的功效和正確吃法蛋有五大功效健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。 保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。防治動(dòng)脈硬化。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來(lái)防治動(dòng)脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果。預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱(chēng)做“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)之為“完全蛋白質(zhì)模式”,是不少長(zhǎng)壽者的延年經(jīng)驗(yàn)之一。吃蛋有講究雞蛋吃法多種多樣,就營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來(lái)講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81．1%,開(kāi)水、牛奶沖蛋為92．5%,生吃為30%～50%。由此來(lái)說(shuō),煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細(xì)嚼慢咽,否則會(huì)影響吸收和消化。不過(guò),對(duì)兒童來(lái)說(shuō),還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解,極易被兒童消化吸收。茶葉蛋應(yīng)少吃,因?yàn)椴枞~中含酸化物質(zhì),與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。日食雞蛋不宜過(guò)多,如果食用過(guò)多,可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多,增加腎臟的負(fù)擔(dān),一般來(lái)說(shuō),孩子和老人每天一個(gè),青少年及成人每天兩個(gè)比較適宜

我只知道白酒煮雞蛋是治療牙痛的好方子，卻不知還有治療胃病，受教了。 治牙痛的白酒煮雞蛋，不知道是否正確，說(shuō)出來(lái)供你參考：雞蛋(帶殼)一個(gè)，放入白酒內(nèi)，淹沒(méi)雞蛋的三分之二，點(diǎn)火煮二十分鐘，以雞蛋殼呈黃色為標(biāo)準(zhǔn)。取出后，待雞蛋不燙手時(shí)，去殼，以溫水送服。

沒(méi)什么作用，甚至容易因?yàn)樯u蛋中的病菌導(dǎo)致腹瀉，食物中毒或者腸胃炎等疾病。擴(kuò)展資料：據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類(lèi)、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。三大禁忌豆?jié){和雞蛋不能同吃嗎？關(guān)于兩者相克的理由，流傳最廣的說(shuō)法是，雞蛋中的蛋白質(zhì)消化吸收需要胰蛋白酶幫忙，而豆?jié){中含有一種胰蛋白酶抑制劑，可以抑制腸道中的胰蛋白酶活性，從而影響雞蛋中的蛋白質(zhì)消化吸收，降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。大豆（包括黃豆和黑豆）中確實(shí)含有胰蛋白酶抑制劑，它可以抑制人體胰蛋白酶的活性，從而影響蛋白質(zhì)的消化吸收。但胰蛋白酶抑制劑遇熱不穩(wěn)定，加工成豆?jié){過(guò)程中，經(jīng)煮沸加熱8分鐘即可被破壞85%以上，其中雖然尚含少量熱穩(wěn)定蛋白酶抑制劑，但活性較低，不足以干擾到雞蛋蛋白質(zhì)的消化吸收。所以，豆?jié){和雞蛋完全可以一起吃，所謂的“相克”是完全沒(méi)有道理的。只是需要注意，大豆中除了胰蛋白酶抑制劑外，還有植物紅細(xì)胞凝集素、脂肪氧化酶等抗?fàn)I養(yǎng)因子。無(wú)論是否和雞蛋搭配，豆?jié){都需要充分煮熟煮透，否則影響點(diǎn)蛋白質(zhì)的消化吸收還是小事，嚴(yán)重的可能會(huì)引起中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸癥狀。目前，市售豆?jié){和合格家庭全自動(dòng)豆?jié){機(jī)自制的豆?jié){都經(jīng)過(guò)了充分加熱的，可以放心飲用。其實(shí)從營(yíng)養(yǎng)和健康角度看，豆?jié){不僅可以和雞蛋一起吃，還是不錯(cuò)的搭配，營(yíng)養(yǎng)上可以取長(zhǎng)補(bǔ)短，相得益彰。豆?jié){蛋白質(zhì)雖屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，但不足之處是蛋氨酸含量較少，而雞蛋中蛋氨酸含量高，如果一起食用，雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補(bǔ)大豆中的蛋氨酸不足，從而提高整體蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，雞蛋的高膽固醇一直是人們最擔(dān)心的，攝入過(guò)多的膽固醇將增加冠心病和腦卒中風(fēng)險(xiǎn)。而豆?jié){中不僅不含膽固醇，還富含可以干擾膽固醇吸收的膳食纖維和植物甾醇。兩者一起吃，使我們既能獲得雞蛋豐富的營(yíng)養(yǎng)，又能減少膽固醇的危害，是很好的搭配?？傊?，豆?jié){和雞蛋不僅可以一起吃，而且還是很好的搭配，但一定要記得，豆?jié){需要煮熟煮透才能喝。其他錯(cuò)誤吃法喝生雞蛋、啤酒中加生雞蛋等。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指這些吃法都不對(duì)，因?yàn)樯u蛋的蛋黃中存在致病菌，這樣吃有導(dǎo)致腹瀉的風(fēng)險(xiǎn)。參考資料：百度百科-雞蛋

白酒煮雞蛋的作用中醫(yī)認(rèn)為，白酒有活血通絡(luò)，增加藥性，促進(jìn)食欲，緩解疲勞，提神御寒等功效，能令人心情輕快，適量飲白酒對(duì)健康確實(shí)有一定的作用，而且不同類(lèi)型的白酒配合不同的食材更能發(fā)揮它不一樣的神奇功效。1、白酒煮雞蛋有溫胃健脾、去風(fēng)散寒，滋陰補(bǔ)腎的功效。糯米酒，又稱(chēng)江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。糯米經(jīng)過(guò)釀制，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。2、白酒煮雞蛋能豐胸。酒釀蛋有豐胸的作用主要是甜酒釀含有醣化酵素，是天然的荷爾蒙，而營(yíng)養(yǎng)完全的蛋也是熱量源。另外牛奶都有助于胸部發(fā)育酒釀蛋在月經(jīng)來(lái)前早晚吃一碗，據(jù)說(shuō)養(yǎng)顏又豐胸。如果不喜歡糯米酒的辛辣味可以煮得熟久一點(diǎn)，這樣煮出來(lái)的湯會(huì)更甘醇，配上雞蛋吃，既有口感又美味。3、白酒煮雞蛋治胃寒。二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個(gè)雞蛋，把酒點(diǎn)燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃，輕者吃一、二次可愈，注意雞蛋不加任何調(diào)料。4、白酒煮雞蛋治感冒。在溫?zé)嶂械木疲募尤氪蛏⒌牡?，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營(yíng)養(yǎng)更豐富；睡前喝一點(diǎn)蛋酒，睡覺(jué)后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈。5、白酒煮雞蛋對(duì)風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎、骨刺、骨質(zhì)增生等疾病有緩解作用。準(zhǔn)備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒(méi)。點(diǎn)火加熱，至雞蛋煮熟，每次吃一個(gè)雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個(gè)月左右，即可擺脫病癥。白酒對(duì)營(yíng)養(yǎng)飲食學(xué)而言，既是一種調(diào)味品或刺激劑，也是一種營(yíng)養(yǎng)料。白酒煮雞蛋很滋補(bǔ)的，尤其是用自己的釀造的甜酒做成的酒煮雞蛋，它的功效更神奇，無(wú)論是坐月子或者是18歲的少女、成年男性吃了對(duì)身體也有一定的好處

功效：雞蛋里面是含有我們身體可以很好吸收的蛋白質(zhì)，而且也是含有豐富的卵磷脂、固醇類(lèi)、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)于我們的神經(jīng)系統(tǒng)是有很好的裨益，這款食物也是健腦的不錯(cuò)選擇。醪糟里面含有少量的乙醇，而乙醇有促進(jìn)血液循環(huán)的一個(gè)功效，對(duì)于血液可以起到一定的促進(jìn)作用，所以可以選擇幫助血液更加快速的一個(gè)流動(dòng)，這樣的話更加容易新陳代謝，對(duì)身體的好處也是非常多的。多喝了早餐可以非常很好的幫助，起到腸胃的一個(gè)消化，對(duì)于腸胃的作用效果也是比較豐富的，對(duì)于身體的效果也是很好的，可以很好的幫助腸胃的一個(gè)運(yùn)作，對(duì)身體的作用是好的，而且可以幫助腸胃更好的一個(gè)運(yùn)作，也就可以促進(jìn)腸胃的一個(gè)消化和吸收，對(duì)身體的好處是非常多的。而且醪糟湯含有的一樣價(jià)值非常豐富，對(duì)身體的好處也是很多的，也很有效的幫助身體補(bǔ)充微量元素和維生素以及礦物質(zhì)，效果非常好。醪糟蛋的食用禁忌醪糟湯在吃的時(shí)候一定要注意的是，對(duì)于糖尿病患者是非常不可以吃的，因?yàn)闀?huì)影響到身體的一個(gè)健康，也會(huì)影響到身體。因?yàn)閷?duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，吃過(guò)多的糖是會(huì)加重他們的一個(gè)病情的，所以建議還是不要選擇喝這道湯，避免會(huì)影響到身體的一個(gè)健康，導(dǎo)致出現(xiàn)一些問(wèn)題。因?yàn)樘悄虿』颊叱蕴沁^(guò)高的話，會(huì)影響到身體的健康，而且還會(huì)加重身體的問(wèn)題，所以建議這個(gè)時(shí)候還是能夠選擇，不要吃這樣甜的食物，多吃一些一樣健康的食物，少吃一些含糖量的食物，對(duì)身體的好處是更多的。所以一定要注意吃這樣的食物，還可以選擇多吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的一些食物，都補(bǔ)充一些維生素和微量元素，對(duì)身體的好處是更高的，可以更有效的幫助身體獲得營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于醪糟蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且它做成蛋湯，口味也是非常豐富的，只有很多人都會(huì)選擇吃這樣的食物，對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且還要注意的是想要身體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的話，一定要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)全面，而不是只單單吃一種食物，這樣會(huì)影響到身體的健康。做法一材料：糯米250g、酒曲適量、雞蛋2個(gè)步驟：1、糯米用清水浸泡過(guò)夜，糯米蒸熟，把糯米放入一個(gè)無(wú)油的帶蓋容器，待糯米冷卻到35C-40C，加入用清水調(diào)開(kāi)的酒曲，拌勻。把糯米壓到碗邊，中間留一個(gè)圓孔，方便出酒。2、蓋上蓋，放在溫暖的地方(比如暖氣附近)，大概24小時(shí)就好了。不要放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，容易發(fā)酵過(guò)度而變酸。好的醪糟甜似蜜而帶酒香。3、我們最好醪糟可以放在冰箱里面4°C，保存3到5天，然后煮沸了，下雞蛋，在煮的時(shí)候溏心盛出就是可以了。功效：醪糟是能夠很好的刺激消化腺的分泌，這樣是可以很好的增加食欲和幫助消化，雞蛋是含有我們身體所必需的八種氨基酸，所以我們食用這款食物可以很好的暖身和強(qiáng)身。做法二主料：醪糟3大勺、雞蛋1個(gè)步驟：1、我們首先是將雞蛋打散了，然后加入玉米淀粉，加入水?dāng)嚢杈鶆蛄?，成為水淀粉?、燒一鍋水，沸騰后，把蛋液緩慢而均勻的淋入鍋中，倒入醪糟，如果嫌不甜，可以再加一些糖，再次沸騰后，加入水淀粉勾薄芡，最后可以撒一些枸杞點(diǎn)綴。功效：雞蛋里面是含有我們身體可以很好吸收的蛋白質(zhì)，而且也是含有豐富的卵磷脂、固醇類(lèi)、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)于我們的神經(jīng)系統(tǒng)是有很好的裨益，這款食物也是健腦的不錯(cuò)選擇。

近兩年，我和妻子到南方打工。因?yàn)椴贿m應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颍拮踊忌狭孙L(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，一到冬天就渾身疼痛。后來(lái)，當(dāng)?shù)匾晃焕先私o我們支了個(gè)招，讓她吃酒煮雞蛋。妻子半信半疑地吃了十幾天，疼痛真的緩解了很多。今天借《生命時(shí)報(bào)》，將這個(gè)方法推薦給其他窕頰擼?行巳さ娜瞬環(huán)烈皇浴?p>具體方法：準(zhǔn)備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒(méi)。點(diǎn)火加熱，至雞蛋煮熟,每次吃一個(gè)雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個(gè)月左右，即可擺脫病癥

白酒煮雞蛋可以治療風(fēng)濕。 具體方法：準(zhǔn)備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒(méi)。點(diǎn)火加熱，至雞蛋煮熟,每次吃一個(gè)雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個(gè)月左右，即可擺脫病癥。

雞蛋的功效和正確吃法蛋有五大功效健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。 保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。防治動(dòng)脈硬化。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來(lái)防治動(dòng)脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果。預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱(chēng)做“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)之為“完全蛋白質(zhì)模式”,是不少長(zhǎng)壽者的延年經(jīng)驗(yàn)之一。吃蛋有講究雞蛋吃法多種多樣,就營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來(lái)講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81．1%,開(kāi)水、牛奶沖蛋為92．5%,生吃為30%～50%。由此來(lái)說(shuō),煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細(xì)嚼慢咽,否則會(huì)影響吸收和消化。不過(guò),對(duì)兒童來(lái)說(shuō),還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解,極易被兒童消化吸收。茶葉蛋應(yīng)少吃,因?yàn)椴枞~中含酸化物質(zhì),與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。日食雞蛋不宜過(guò)多,如果食用過(guò)多,可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多,增加腎臟的負(fù)擔(dān),一般來(lái)說(shuō),孩子和老人每天一個(gè),青少年及成人每天兩個(gè)比較適宜

好像是風(fēng)濕吧，不過(guò)沒(méi)試過(guò)。