西班牙酒廠儲(chǔ)罐爆裂，選擇三博源酒業(yè)買紅酒是不是最好的選擇

有在這家買過西班牙葡萄酒，其品質(zhì)什么的才是最好。選擇這家的紅酒來買，一是價(jià)格便宜，二是這里的紅酒，均來自知名酒莊供貨。

西班牙小鎮(zhèn)上一酒廠內(nèi)酒桶突然破裂，5萬升的紅酒突然涌現(xiàn)出來，工人們到現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)候只能看著紅酒向四處流動(dòng)，根本無計(jì)可施，具體的原因還在調(diào)查中，暫時(shí)還不清楚為什么酒桶會(huì)突然破裂。5萬升的酒突破屏障噴涌而出，就像是爆發(fā)了一個(gè)小小的洪水一樣，破碎的酒桶無法立即填補(bǔ)好，地上的酒也沒有辦法引流，宛如一道紅河，場(chǎng)面非常壯觀。很多網(wǎng)友還調(diào)侃，留慢一點(diǎn)自己已經(jīng)在路上了，大家都知道紅酒的價(jià)格一直是比較昂貴的，這次損失一定非常嚴(yán)重。我覺得酒廠的酒桶可以再小一點(diǎn)分成多份，這樣如果發(fā)生意外的話也可以損失少一點(diǎn)。5萬升的桶實(shí)在是太大了，就是我們平常見的紅酒瓶子一個(gè)瓶子大概750ml，還不到一升，就按照一升來算的話那就是5萬瓶。酒廠里面一定要平時(shí)多注意，對(duì)于酒桶要天天檢查，每天都在生產(chǎn)，每天也都在運(yùn)輸，所以一定要保護(hù)好。如果下次再有這樣的事情真的是對(duì)于酒廠來說損失太大，原料費(fèi)用的損失，還有加工的時(shí)間，存放的時(shí)間都會(huì)受到影響。如果有訂單急需這批貨那可能還會(huì)給公司帶來違約賠償，感覺越是大公司掙錢掙的多，關(guān)于賠償這些問題也是非常嚴(yán)重，一個(gè)流程有問題那影響的將是整個(gè)公司，所以要小心預(yù)防這類問題的產(chǎn)生。酒廠里面除開注意酒桶破裂，還要注意避免引起火災(zāi)，如果引起火災(zāi)那將是更大的災(zāi)難，比如火災(zāi)發(fā)生可能會(huì)燒壞房頂然后砸壞更多的5萬升酒桶，引起更大的紅河，這樣的損失將會(huì)更加慘重。希望酒廠通過這次事情可以提早做好改變，提前做好預(yù)防措施，避免這樣的事情再次發(fā)生。

不知道，據(jù)說很高！700美元吧！要看你做什么工種！如果在國(guó)內(nèi)的店就少一些！

在西班牙巴塞羅那地區(qū)的酒吧生意好做一點(diǎn)。但要開百元店就要在馬德里和南部開拉。

在我們的生活中總會(huì)遇到不開心的事情，但是哪怕再不開心我們也會(huì)坦然面對(duì)，不開心就多吃美食，就算再大的事情，也都會(huì)過去，而美食也是多種多樣，比如說，紅酒，紅酒不像啤酒一樣基本每個(gè)人都會(huì)碰，但是紅酒喝起來就比啤酒好喝，而且有部分紅酒喝起來也的有所將就的，而且一瓶紅酒的價(jià)格也是不少的，紅酒與甜品搭配起來也是不一樣的感覺，但是不管是什么的酒，我們都要適量飲用，畢竟喝多了對(duì)人體也是不好的，所以我們一定要適量飲用。相信大家對(duì)紅酒一定很熟悉吧，畢竟紅酒與其他就是不一樣的味道口感也是不一樣的，而且制造紅酒的工廠也會(huì)采用水果去制造，當(dāng)然在制作的時(shí)候，一定要注意安全，避免發(fā)生意外情況。在我們的生活中，總會(huì)遇到一些意外情況，但是酒桶破裂你一定沒有見過，但是總會(huì)有意外，近期在網(wǎng)上就看到一則相關(guān)的報(bào)道，西班牙小鎮(zhèn)一個(gè)酒廠酒桶破裂，導(dǎo)致了不少紅酒大量涌出，事情一出，也是引來了不少人的關(guān)注，不少網(wǎng)友表示，看著滿地的紅酒，自己想過去嘗嘗，還有的表示，慢慢流著自己正在路上。據(jù)了解到，事情是發(fā)生在西班牙小鎮(zhèn)的一個(gè)酒廠里面，有個(gè)酒桶破裂，一時(shí)間紅酒紛紛涌出來，通過圖片可以看出已經(jīng)流了一地，隨后酒廠的工作人員就趕到了現(xiàn)場(chǎng)，但是根本沒有解決的辦法，紅酒大量涌出，可以說造成了不少的損失，而發(fā)生酒桶破裂的原因還在進(jìn)一步調(diào)查中，目前為止是沒有補(bǔ)救的辦法，唯一能做的就是后期多加注意，定期給零件做檢查。不管是在哪一個(gè)廠子里面，我們都應(yīng)該定期為廠子里面的零件部件做檢查，避免發(fā)生一些意外情況。

西班牙的維加西西利亞Vega Sicilia Unico，平谷斯Dominio de Pingus都是頂級(jí)的酒莊，除了這些還有西班牙著名的雪莉酒，tio pepe是他很著名的品牌

vega-sicilia維加－西西利亞（西班牙）：維加－西西利亞酒園最具代表性的產(chǎn)品就是“獨(dú)一珍藏酒”，這款酒以超長(zhǎng)的窖藏時(shí)間獨(dú)步天下，是公認(rèn)的西班牙的國(guó)寶級(jí)葡萄酒。

雪莉酒簡(jiǎn)介[編輯本段]雪莉酒英語名稱：Jerez／Xerez／Sherry大約酒精濃度／１７％～２０％ 　　它曾被莎士比亞比喻作「裝在瓶子里的西班牙陽光」，可想而知它將帶給我們?nèi)缥靼嘌狸柟獍銧N爛的歡愉感受，然而若無神奇的Flor與索雷拉系統(tǒng)，雪莉酒將只是平淡無奇的白葡萄酒。在西班牙南部安達(dá)魯西亞地方(Andalucia )，面向卡堤茲海灣之處，就是雪莉酒的出生地?！　♂勗煅├蚓浦饕訮alomino葡萄為主，另外兩個(gè)品種是Moscatel Grodo Blanco，以及制造甜酒的Pedro Ximenez，它豐富的天然糖分，使釀出的酒又黑又稠又甜。 雪莉酒分類[編輯本段]雪莉酒有兩種不同的種類，分類方法以釀造過程中「開花」或「不開花」為分別。所謂的開花，就是指在釀酒過程中，有些酒的表面會(huì)浮上一層白膜。有白膜的稱為「開花」，這就是菲瑙（Fino）雪莉，味道不是很甜，但輕快鮮美。另外，「不開花」的就是沒有白膜的，稱作俄羅洛索（Oloroso），味道濃郁甜美。 輕快、甜美、濃郁，而且酒精濃度不是很高（一般葡萄酒為１２％～１５％） 如果細(xì)分則雪莉酒的種類很多，分別是：　　1.Fino─不甜。采用 Palomino 種葡萄品種制造，呈淡麥黃色，帶有清淡的香辣味。酒精度約為15.5度。 　　2.Manzanilla─不甜。產(chǎn)于海邊的圣路卡(Sanlucar)的Fino型不甜酒，因?yàn)辂}分和濕氣的關(guān)系，酒質(zhì)更緊密更為細(xì)致。 　　3.Amontillado─略甜。Fino進(jìn)一步成熟的酒，呈琥珀色，帶有類似杏仁的香味。酒精度數(shù)17度左右。 　　4.Oloroso─甜。具醇厚濃郁的獨(dú)特香味，有甜味和略甜兩種，酒精度數(shù)18-20左右。濃甜的 Cream 型雪莉即是以此酒為底調(diào)制而成。 　　5.Cream─甜。以曬干的PX(Perdo Ximenez)葡萄酦酵釀制而成濃黑雪莉酒，若將PX雪莉酒和Oloroso雪莉酒混合，釀出的酒就稱為Cream Sherry。雪莉葡萄(Listan，亦稱作“上等雪莉葡萄”一Palomino Fino)是赫雷斯傳統(tǒng)的葡萄品種，占葡萄種植面積的95％。其余葡萄種植區(qū)栽種的品種主要是佩德羅一希梅內(nèi)斯葡萄(Pedro Ximenez)和少量的麝香葡萄(Moscatel)。 　　赫雷斯的命運(yùn)、聲望和歷史與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高度葡萄酒(雪利酒)密切相連。赫雷斯葡萄酒主要分為兩大類：菲諾雷雪莉(Fino)和歐洛羅索雪莉(Oloroso)。在菲諾雪莉的表層生成了一層味道新鮮爽口的酵母薄膜，而歐洛羅索雪莉則沒有這種情況。貯存1年后，菲諾雪莉和歐洛羅索雪莉都將被順序存放在裝有酒底子的木桶中，借年份更長(zhǎng)的酒提味·酒廠一方面將酒齡最長(zhǎng)的葡萄酒投放市場(chǎng)，一方面將新酒存入酒桶，一出一進(jìn)，周而往復(fù)。新酒在依次分階式混合法中不斷汲取酒齡更長(zhǎng)的葡萄酒的口味與特點(diǎn)。 　　菲諾雪莉(Fino)：一種形成了酵母薄膜的葡萄酒，產(chǎn)千赫雷斯或圣瑪利亞港。酒齡在5-9年之間。 　　曼薩尼亞雪莉酒(Manzanilla)；一種產(chǎn)于氣候涼爽的沿海城市桑盧卡爾一德巴拉梅達(dá)的菲諾雪利。酒齡在5-9年之間。 　　歐洛羅索雪莉(Oloroso) ：一種形成了酵母薄膜的葡萄酒，產(chǎn)于上述三個(gè)城市。酒齡在10-15年之間。 　　阿蒙蒂亞雪莉(Amontillado)：陳化期較長(zhǎng)的醇酒，酒齡在10-15年之間。 　　克林姆雪莉(Cream)：用佩德羅一希梅內(nèi)斯葡萄或麝香葡萄釀制的甜酒。酒齡在5-15年之間。雪莉酒釀造的方法　　特殊釀法：FLOR與索雷拉SOLERA 其實(shí)像西班牙這種溫暖的氣候，酒很容易因?yàn)闅鉁剡^高而腐壞，為了阻止這個(gè)缺點(diǎn)，西班牙人卻想到一個(gè)絕妙方法：一般酒在橡木桶發(fā)酵時(shí)，為了防止發(fā)霉，都是將酒滿滿的裝入桶中；但雪莉酒卻反其道行，酒農(nóng)會(huì)故意留下1/3的空間，讓酒接觸到空氣，而產(chǎn)生一層由天然的酵母菌孢子構(gòu)成的白色薄膜，當(dāng)?shù)厝朔Q為開花flor。這層flor不僅保護(hù)底下的酒免于氧化，保持它明亮的酒色，并且創(chuàng)造出更佳的口感與新鮮、強(qiáng)烈、令人垂涎三尺的面包香氣。而特殊的陳年系統(tǒng)─索雷拉SOLERA，讓雪莉酒可以同時(shí)兼具新酒的清新與老酒的醇厚，這種方法是把成熟過程中的酒桶分為數(shù)層堆放(堆棧層數(shù)每個(gè)酒廠都不太一樣，少者僅3層，最多則可達(dá)到14層)。最底層的酒桶存放最老的酒，最上層的則是最年輕的酒?！　∶扛粢欢螘r(shí)間，酒廠會(huì)從最底層取出一部分的酒裝瓶準(zhǔn)備出售，再?gòu)纳蠈拥木仆爸腥【疲理樞蜓a(bǔ)足下層所減少的酒，例如：取第二層補(bǔ)第一層，取第三層補(bǔ)第二層…….，如此一來便能借著老酒為基酒，以年輕的酒調(diào)和，便能讓雪莉保持永恒的風(fēng)味。

國(guó)產(chǎn)酒唔好睇年份，2010年之前年份皆酒一定系勾兌出來皆。建議飲新世界皆紅酒入門。

樓上的 你說的那些都是些國(guó)產(chǎn)的吧 雖然支持國(guó)產(chǎn)是好 不過說實(shí)話 那些酒不是人喝的 而且 不說味道先 那些酒都不是發(fā)酵的 是調(diào)出來的 所以 喝了還不知道會(huì)不會(huì)有害 建議還是喝一些入了AOC的酒吧 起碼有監(jiān)管 有保證

回復(fù) 說過不回頭 的帖子如果你是初學(xué)的 建議買西班牙啊只公牛之血 是西班牙低端的一只酒 呢只酒好易認(rèn) 酒瓶上掛住只小公牛玩具 才100多到200一支

香檳吧，像:庫(kù)克安邦內(nèi)黑鉆香檳，巴黎之花，路易王妃，凱歌貴婦等等！這里還必須提到唐·培里儂，香檳的創(chuàng)始人，據(jù)說卡爾·拉格菲爾德仿照名?？藙诘蟻喌男貫轷偩茝S1995年份的唐·培里儂珍藏香檳王設(shè)計(jì)了一款專用酒杯

橙色托斯卡納紅葡萄酒750ml 全進(jìn)口紅酒 IGT葡萄酒 果香濃郁 最佳飲用溫度為18度 西班牙原瓶進(jìn)口紅酒 山巒干紅葡萄酒 帕克評(píng)分88分 果香濃郁。卡門使用體會(huì)心得: 不愧是帕克打88分的酒,果香味十足,加上西班牙的紅酒本來就注重橡木桶.

梅洛葡萄(merlot) 推薦一個(gè)葡萄品種可能更適合新手：梅洛葡萄（merlot），這種葡萄皮中所含單寧少，釀造出來的葡萄酒口感果香更濃，最適合新手品嘗。品牌：智利Santa Rita公司生產(chǎn)的梅洛品種，80元左右一瓶，口感是非常適合初嘗葡萄酒的人。如果覺得價(jià)錢便宜還有稍高些的，如澳大利亞的布朗兄弟的梅洛，價(jià)錢130元左右，口感更好些。

西班牙安達(dá)盧西亞赫雷茲JEREZ產(chǎn)的強(qiáng)化型葡萄酒。從制造方法上分有淡色的菲諾(Fino)和濃色的歐羅索(Oloroso)兩種，先 雪利酒把巴羅米諾葡萄(Palomino)制成干性葡萄酒，裝入捅中約七、八成滿，讓酒液在捅中醞釀，葡萄酒的表面會(huì)繁殖出一層酵母薄膜。如制造菲諾雪利酒，則添加15％以下的酒度的酒精，使酵母薄膜得以繼續(xù)繁殖;如果制造歐羅素，則要添加16％以上的酒精，使白膜中止繁殖，使酒液的顏色得以加深。雪利酒的陳化有·—種獨(dú)特的“索樂拉方式”(Solera System)。在陳化過程中，將酒桶疊成數(shù)層．每年的銷售是從最下面那二層的酒中每桶取出三分之一去銷售，然后從最下面第二層的酒中注滿最底層的捅，第三層的又注滿第二層的捅，如此類推．新鮮的酒液補(bǔ)充到最上一層的酒桶中。保證了酒質(zhì)的穩(wěn)定和香酵。雪利酒的酒質(zhì)和風(fēng)格都聞名于世界。雪利酒在最后一道混合工序時(shí)，必須把酒度調(diào)至30。左右。雪利酒味道清新、酵美甘甜。 琴酒和苦艾酒好像常用來做雞尾酒的原料把..

雪莉酒是酒的品種，國(guó)內(nèi)雪莉酒的牌子不多。 雪莉酒一般可分為五大類（不甜--甜）。你買這個(gè)牌子的吧（山地文）sandeman medium dry，價(jià)格一般在150左右。雪莉酒是葡萄酒的一種，適合純飲，而琴酒和苦艾酒多用于調(diào)酒，雪莉酒的口味更接近苦艾酒。

關(guān)于舊世界的葡萄酒法國(guó) 葡萄酒概況：品質(zhì)和名氣堪稱經(jīng)典，無論從文化、歷史、質(zhì)量上，葡萄酒愛好者都會(huì)公認(rèn)獨(dú)占鰲頭的始終是法國(guó)酒。那些售價(jià)不菲，被投資家追捧的世界名酒大部分是法國(guó)的列級(jí)名莊。法國(guó)三分之二的國(guó)土上產(chǎn)葡萄酒，產(chǎn)量?jī)H次于意大利。 著名產(chǎn)區(qū)：世界聞名的11大產(chǎn)區(qū)由于葡萄品種、氣候條件及地域文化不同而各有特色。包括波爾多、孛根第、博若萊、羅納河谷、普羅旺斯、香檳、魯西榮、盧瓦河谷、薩瓦、阿爾薩斯、西南地區(qū)。 特別看點(diǎn)：擁有兩千年歷史的釀酒工藝，產(chǎn)地命名監(jiān)督法規(guī)等都為全世界接受和仿效。意大利 葡萄酒概況：世界最大的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。出口量與法國(guó)并列前茅，產(chǎn)地面積僅次于西班牙。也是全世界最早的釀酒國(guó)家之一。但歷史文化對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展生成負(fù)面影響。葡萄品種古老、復(fù)雜和繁多以及冗長(zhǎng)的酒廠和酒的名字都對(duì)其推廣產(chǎn)生負(fù)面作用。最近20年，大量新派釀酒師引進(jìn)外國(guó)葡萄品種，大量減產(chǎn)以提高質(zhì)量和以小法國(guó)橡木桶替換大型舊木槽來釀酒，一連串的改革措施近年已取得實(shí)際成效，再加上每年的大型“Vinitaly”展覽和政府嚴(yán)格要求酒廠遵守DOC特許規(guī)定，意大利酒已名聲大振。 著名產(chǎn)區(qū)：皮蒙、威尼托、托斯卡納。 特別看點(diǎn)：阿斯的氣泡酒最有名，另外有西西里島的瑪莎拉強(qiáng)化葡萄酒、混合葡萄酒苦艾酒。西班牙 葡萄酒概況：葡萄種植面積居世界第一、產(chǎn)酒量排第三(僅次于意大利和法國(guó))。 著名產(chǎn)區(qū)：全國(guó)各地幾乎都生產(chǎn)葡萄酒。以里奧哈、安達(dá)魯西亞、加泰隆尼亞三地最為有名?？拷锥捡R德里的拉曼恰地方街道的葡萄酒，幾乎占西班牙所有產(chǎn)量的一半。 特別看點(diǎn)：有氣泡的雪莉酒、里奧哈酒和起泡卡瓦酒最為著名。以制造香檳的方式釀成的“加霸酒”也是眾所皆知的。里奧哈紅酒，品質(zhì)堪比法國(guó)葡萄酒，但價(jià)格卻相當(dāng)合理。德國(guó) 　 葡萄酒概況：生產(chǎn)量大約是法國(guó)的十分之一，約占全世界生產(chǎn)量的3%。大約有85%是白酒，其余的15%是玫瑰紅酒、紅酒及氣泡酒。德國(guó)白酒有芬芳的果香及清爽的甜味，酒精度低。特別適合不太能喝酒的人及剛?cè)腴T者。不同的葡萄酒各有特色。　 著名產(chǎn)區(qū)：主要為萊茵河及其支流莫塞爾河地區(qū)。莫塞爾酒的酒瓶是綠色的，而萊茵酒的酒瓶是茶色的。萊茵酒的口味更濃郁。 特別看點(diǎn)：德國(guó)是雷司令的故鄉(xiāng)，這種葡萄釀出的酒酒香馥郁，口感清爽，今天已經(jīng)成為有著豐富特性的高雅葡萄酒的代名詞。