62年茅臺(tái)酒是什么樣,快過(guò)年了回去買什么東西回去好

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1,快過(guò)年了回去買什么東西回去好

補(bǔ)品如果是我的話我就給我爸媽買些補(bǔ)品給我的他買件漂亮的衣服如果有小侄子就買些玩具其實(shí)不需要買什么貴重的東西,只需買一些衣服與當(dāng)?shù)靥亻L(zhǎng)。

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2,四十年的茅臺(tái)酒現(xiàn)在價(jià)值多少

多少度的?58的陶瓷瓶的吧?62年的酒有40多年了,價(jià)值不低,至少也值4-5萬(wàn)一瓶。但是具體是你的酒是什么樣子的?象我上面問(wèn)你的?40年前的茅臺(tái),還是40年茅臺(tái)?如果是40年茅臺(tái)也沒(méi)多少,50年的茅臺(tái)才2w多,如果是40年前的年份酒,那就看四十年前的多少年份的了酒了

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3,25年的茅臺(tái)酒價(jià)值多少

不值錢(qián), 酒的 年份 不是 你藏了25年會(huì)升值, 酒只有 保存在 廠家 酒窖里 保存了 多少年 才值錢(qián), 好比86年的 拉菲 只是86年釀下去 保存在 他們的 橡木桶里 才值錢(qián)多少度的?58的陶瓷瓶的吧?62年的酒有40多年了,價(jià)值不低,至少也值4-5萬(wàn)一瓶。但是具體是你的酒是什么樣子的?象我上面問(wèn)你的?

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4,你覺(jué)得東北人喝酒厲害還是廣西人厲害為什么

我是東北人,但是我酒量不行,一般三、兩瓶啤酒就醉了,不過(guò)這并不妨礙我好喝一口。 我從事過(guò)一段時(shí)間的餐飲工作,全國(guó)各地的人也接觸了不少,當(dāng)然各地都有能喝的和不能喝的。不過(guò)我認(rèn)為,要是按平均值來(lái)說(shuō),我接觸過(guò)最能喝的人是內(nèi)蒙人,在他們面前,東北人、山東人、廣西人都要甘拜下風(fēng)。你覺(jué)得東北人喝酒厲害還是廣西人喝酒厲害?我接觸過(guò)的廣西人不多,不過(guò)其中有一個(gè)玉林柴油機(jī)廠的人,給我留下了深刻的印象。這個(gè)老哥姓l(shuí),他是柴油機(jī)廠的一名機(jī)修工,因?yàn)槲壹依镆粋€(gè)親戚購(gòu)買他們那里的柴油機(jī)出現(xiàn)故障,所以他上門(mén)來(lái)維修。這個(gè)l師傅的手藝真高,可以說(shuō)三下五除二就找到了機(jī)械的毛病,而且手到擒來(lái),解決了機(jī)械的故障。親戚為了表示感謝,請(qǐng)他在我的飯店吃飯。席間作陪的都是親戚廠里經(jīng)常出門(mén)應(yīng)酬的人,可以說(shuō)都是酒精考驗(yàn)的人。l師傅跟他一個(gè)同來(lái)的一個(gè)瘦瘦的、文文靜靜的小伙一起,跟幾個(gè)東北大漢就坐在一起開(kāi)喝。剛開(kāi)始的時(shí)候大家還比較客氣,兩杯下肚以后大家來(lái)了情緒,開(kāi)始輪番給l師傅敬酒,那個(gè)同來(lái)的小伙也來(lái)者不拒。 后來(lái)可能l師傅感覺(jué)干喝沒(méi)有意思,就拿出牙簽跟大家猜大小喝多少,這一輪把幾個(gè)陪喝的幾乎都喝趴下了。給我感覺(jué)l師傅也喝高了,就是同來(lái)的那個(gè)廣西小伙,還跟沒(méi)事人一樣。這一次讓我對(duì)廣西人刮目相看,不過(guò)后來(lái)陪酒的這些人不服,他們認(rèn)為:廣西人從小喝米酒長(zhǎng)大的,米酒的度數(shù)都不高,所以他們那天用39°的白酒招待的他們。為了不讓廣西的朋友說(shuō)他們借助“主場(chǎng)之利”欺負(fù)他們,他們認(rèn)為要是喝50°以上的,廣西的朋友肯定不行。要是喝啤酒的話,廣西的朋友也應(yīng)該不是對(duì)手,因?yàn)樗麄兒绕【瓶梢宰龅健扒П蛔怼?。低度酒太拿頭,所以才使他們敗下陣來(lái)。 我聽(tīng)著好像也有一定道理,不知道他們能不能再見(jiàn)面,好再次比拼一下。不過(guò)我覺(jué)得總體上廣西人應(yīng)該喝不過(guò)東北人,這次只不過(guò)遇到了“廣西酒神”級(jí)別的人。相比之下,東北人喝酒是比較厲害的,因?yàn)闁|北人的性格都比較豪爽,而且氣溫比較低,所以很多東北人都喝酒來(lái)暖身子。我覺(jué)得東北人喝酒更厲害,因?yàn)闁|北的人們都特別喜歡喝酒,可以說(shuō)是無(wú)酒不歡。地域差異和風(fēng)俗習(xí)慣關(guān)系不大,但歸根結(jié)底,更多的是與個(gè)人的飲食習(xí)慣有關(guān)。1.過(guò)去,我們可以喝兩瓶茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖劍南春,這些都是農(nóng)村生產(chǎn)的。但現(xiàn)在我們老了,我們還能喝一瓶。廣西人喝酒比我多。有很多人,尤其是女人。我公司東北部和內(nèi)蒙古的同事看到過(guò)兩個(gè)人競(jìng)相喝酒。在每個(gè)人的面前,都有四瓶52度的長(zhǎng)江龍。老三愿意在我們家鄉(xiāng)的第三個(gè)女人喝酒后輸給我們的老三。我們每個(gè)人都在外省開(kāi)拓了一個(gè)市場(chǎng)。沒(méi)有人不能喝酒。他只有自己能控制一切,才能走得更遠(yuǎn)。2我來(lái)自廣西,從商近30年。在這期間,我去過(guò)華東、西北、新疆、內(nèi)蒙古、甘肅、山東、浙江、江蘇、云南、貴州、四川等三省,多次與西安、凱里的客戶共進(jìn)晚餐,其中內(nèi)蒙古和貴州苗族的顧客最好。特別是貴州一些苗族人喝酒時(shí),不喝一杯一碗,而是直接用古色古香的酒壺喝酒。我已經(jīng)看過(guò)很多次了。很多外國(guó)人都很害怕。他們認(rèn)為這些苗族人瘋了。據(jù)說(shuō)當(dāng)?shù)氐臐h族人不敢和苗族做客。按照苗族的風(fēng)俗習(xí)慣,他們主要是怕喝酒。尤其是,那里有一些老人每天不喝米飯而喝酒。他們不能接受。他們不能吃一粒米。他們的家人說(shuō)服他們是沒(méi)有用的。他們很固執(zhí)。即使是很多自以為是酒王的年輕人也不敢和這樣的人喝酒。我真不知道這樣的風(fēng)俗是好是壞。還需要注意的是,用內(nèi)蒙古原料生產(chǎn)的57度西鳳酒幾乎像飲用水。搬了三箱西風(fēng)后,三張桌子都醉了。當(dāng)他們來(lái)桂林喝38度桂林三華時(shí),你會(huì)給他們喝什么樣的酒?后來(lái),我換了53度桂林三華酒,喝了幾杯后,我說(shuō)是有點(diǎn)酒。和全國(guó)各地的朋友喝酒后,我得出的結(jié)論是,貴州、內(nèi)蒙古排名第一,西北、華東其他省份排名第二,山東排名第三。我們廣西人喜歡喝幾杯,但酒量幾乎一樣。我最多只能喝1.5公斤的酒。三。我也認(rèn)為我們四川人喝得最多。雖然我現(xiàn)在不喝酒了,但過(guò)去談一個(gè)人喝一杯啤酒也不算什么。如果有很多人,它會(huì)發(fā)出很多噪音。我們先喝半公斤酒。我很小。然后總是有啤酒。我不擅長(zhǎng)喝酒。這還是一場(chǎng)戰(zhàn)斗。然后我去唱歌喝幾杯啤酒。結(jié)束了,也許晚上的啤酒又干了。該死的。差不多是晚上三四點(diǎn)鐘了。我們有一個(gè)同學(xué)回來(lái)的記錄。我連續(xù)四天喝茶。中午我就開(kāi)始泡茶了。晚上,差不多是兩點(diǎn),也就是說(shuō),最糟糕的一天是三天。結(jié)果是無(wú)法忍受的。我們喝白酒,開(kāi)始基本上是一杯,三次走。在自由游戲中。啤酒三杯后也可以免費(fèi)玩,反正一晚到三點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題。當(dāng)然,不僅是四川,還有云南、貴州和四川。4老實(shí)說(shuō),外省人遇到真正的山東人,就不敢吹噓自己的飲酒能力。爺爺八十二歲時(shí),直接喝了八兩東營(yíng)64度賽馬場(chǎng)酒。結(jié)果,什么也沒(méi)發(fā)生。舅舅現(xiàn)在七十多歲了,六十度以上的酒七八兩就可以了。二叔現(xiàn)在已經(jīng)70多歲了,一斤半的飯60多度也沒(méi)關(guān)系是的。我父親差不多,一頓飯60多度能喝62兩左右,但他老人很堅(jiān)強(qiáng),就是他能連續(xù)喝兩頓飯。我的兄弟和侄子如果飲酒超過(guò)60度,大約可以喝一公斤酒。我們家不喝低度酒。我們至少有52瓶酒。在我們村里,幾乎所有人都喝散裝酒。

5,關(guān)于白酒的一些詳細(xì)知識(shí)誰(shuí)能提供一下

白酒方面知識(shí)比較多,白酒釀造分為五大香型,五小香型。不同香型白酒釀酒工藝不同。使用的發(fā)酵劑不同,生產(chǎn)周期不同。五大香型:醬香、濃香、清香、米香、鳳香。五小香型:兼香、豉香、芝麻香、特香型、藥香型。白酒:地域分為廣東豉香、山東的芝麻香、山西的清香、四川的濃香、貴州的醬香等地域特點(diǎn)。飲酒詩(shī)句古往今來(lái)那就更不用說(shuō)了,李白斗酒詩(shī)百篇。飲酒誤事也舉不勝舉。也不知你需要白酒哪方面知識(shí)。中國(guó)白酒的特點(diǎn)、名稱和起源 中國(guó)白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一(其余五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中國(guó)白酒在工藝上比世界各國(guó)的蒸餾酒都復(fù)雜得多,原料各種各樣,酒的特點(diǎn)也各有風(fēng)格,酒名也五花八門(mén)。 中國(guó)白酒在飲料酒中,獨(dú)具風(fēng)格,與世界其他國(guó)家的白酒相比,我國(guó)白酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。酒色潔白晶瑩、無(wú)色透明;香氣宜人,五種香型的酒各有特色,香氣馥郁、純凈、溢香好,余香不盡;口味醇厚柔綿,甘潤(rùn)清冽,酒體諧調(diào),回味悠久,那爽口尾凈、變化無(wú)窮的優(yōu)美味道,給人以極大的歡愉和幸福之感。 我國(guó)白酒的酒度早期很高,有67°、65°、62°之高。度數(shù)這樣高的酒在世界其他國(guó)家是罕見(jiàn)的。近幾年,國(guó)家提介降低白酒度數(shù),有不少較大的酒廠,已試制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出現(xiàn)市場(chǎng)初期,大多數(shù)消費(fèi)者不太習(xí)慣,飲用起來(lái)總覺(jué)著不夠味,“勁頭小”。90年代初,城市消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始習(xí)慣低度白酒,在宴席上已經(jīng)逐漸成為一個(gè)較好的品種了。 白酒以前叫燒酒、高糧酒,建國(guó)后統(tǒng)稱白酒、白干酒。為什么叫白酒、白干和燒酒?白酒就是無(wú)色的意思,白干酒就是不摻水的意思,燒酒就是將經(jīng)過(guò)發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。 白酒的名稱繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來(lái)的酒。有的以產(chǎn)地命名,如:茅臺(tái)、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、蘭陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存時(shí)間長(zhǎng)短命名,如:特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等,則又是以生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)命名的。二鍋頭是我國(guó)北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱?,F(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭。現(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時(shí),掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前,以古老的固體蒸餾酒方法,即以鍋為冷卻器,二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒,就是將蒸出的酒重烤一次,即為回龍酒。 我國(guó)白酒起源于何時(shí),眾說(shuō)不一,尚無(wú)定論。 一種說(shuō)法,起源于詔代,在唐代文獻(xiàn)中,燒酒、蒸酒之名已有出現(xiàn)。李肇(公元806年)寫(xiě)的《國(guó)史補(bǔ)》中的:“酒則有劍南之燒春”(唐代普遍稱酒為“春”);雍陶(公元834年)詩(shī)云:“自到成都燒酒熱,不思身更入長(zhǎng)安?!笨梢?jiàn)在唐代,燒酒之名已廣泛流傳了。田錫寫(xiě)的《曲本草》中說(shuō):“暹羅酒以燒酒復(fù)燒二次,入珍貴異香,其壇每個(gè)以檀香十?dāng)?shù)斤的煙熏令如漆,然后入酒,臘封,埋土中二三年絕去燒氣,取出用之?!壁w希鵠寫(xiě)的《調(diào)燮類編》中說(shuō):“燒酒醉不醒者,急用綠豆粉粉蕩皮切片將筋撬開(kāi)口,用冷水送粉片下喉即安”(卷二);他又說(shuō):“生姜不可與燒酒同用。飲白酒生韭令人增病。飲白酒忌諸甜物”(卷三)。 以上引文中所說(shuō)的“燒酒”、“蒸酒”、“白酒”,是否就是今天的白酒?單從名字相同還不可定論。有人認(rèn)為我國(guó)民間長(zhǎng)期相沿,把蒸酒稱為燒鍋,燒鍋生產(chǎn)的酒即為燒酒。但燒鍋之名起源于何時(shí),尚待考證。故白酒起源唐代,其論據(jù)尚欠充分。 另一種說(shuō)法,元代時(shí)(1271—1368年)由國(guó)外傳入。 元時(shí)中國(guó)與西亞和東南亞交通方便,往來(lái)頻繁,在文化和技術(shù)等方面多有交流。有人認(rèn)為“阿刺古”酒是蒸餾酒,遠(yuǎn)從印度傳入。還有人說(shuō):“燒酒原名‘阿刺奇’,元時(shí)征西歐,曾途經(jīng)阿刺伯,將酒法傳入中國(guó)?!闭履聦?xiě)的《飲食辨》中說(shuō):“燒酒,又名火酒、‘阿刺古’?!⒋坦拧Z(yǔ)也。”現(xiàn)有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆為譯音,是指用棕櫚汗和稻米釀造的一種蒸餾酒,在元代曾一度傳入中國(guó)。 再一種說(shuō)法,是明代藥物學(xué)家李明珍(1518—1593年)在《本草綱目》中所寫(xiě):“燒酒非古法也,自元時(shí)始創(chuàng),其法用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露,凡酸敗之酒皆可蒸燒。近時(shí)惟以糯米或黍或秫或大麥蒸熟,和曲釀甕中十日,以甑蒸好,其清如水,味極濃烈,蓋酒露也?!边@段話,除說(shuō)明我國(guó)燒酒創(chuàng)始于元代之外,還簡(jiǎn)略記述了燒酒的釀造蒸餾方法,故人以為可信。 中國(guó)白酒的香型 我國(guó)白酒的香型,目前被國(guó)家承認(rèn)的只有5種:即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說(shuō)用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺(tái)酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順。含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來(lái)概括:六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)。濃香型白酒的種類是豐富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口團(tuán),有的是落口散,但其共性是:香要濃郁,入口要綿并要甜(有“無(wú)甜不成瀘”的說(shuō)法),進(jìn)口、落口后味都應(yīng)甜(不應(yīng)是糖的甜),不應(yīng)出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要諧調(diào),其中主體香(窖香)要明確,窖泥香要有,也是這種香型酒的獨(dú)有風(fēng)格,但不應(yīng)出頭,糟香味應(yīng)大于香味,濃香要適宜、均衡,不能有暴香。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào),琥珀酸的含量也很高,無(wú)雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落??傊?,清香型白酒可以概括為:清、正、甜、凈、長(zhǎng)五個(gè)字,清字當(dāng)頭,凈字到底。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與b-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費(fèi)者和評(píng)酒專家認(rèn)為,用蜜香表達(dá)這種綜合的香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲后微甜,尾子干凈,不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味(允許微苦)。 其他香型酒:亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨(dú)特,大小曲都用,發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)。凡不屬上述四類香型的白酒(兼有兩種香型或兩種以上香型的酒)均可歸于此類。此酒的代表酒——國(guó)家名酒董酒、西鳳酒??诟刑攸c(diǎn):綿柔、醇甜、味正、余長(zhǎng),其特有風(fēng)格突出。 中國(guó)白酒知識(shí)介紹 - 博覽群識(shí)

6,真正的好股票是如何來(lái)判斷的

怎樣判斷股票的好壞的方法: 第一,不管除權(quán)的股票有多好,建議不買它。 第二,股票在相對(duì)的高位橫盤(pán)整理并且伴隨成交量放大時(shí)建議不買! 第三,所謂的龍頭股在一輪上漲后,又再度拉升,有文章吹噓說(shuō)龍頭再次啟動(dòng),盡量不碰這種股票。 第四,在年底的時(shí)候堅(jiān)決不買腰部的股票,也就是高不成、低不就的股票。該類股票風(fēng)險(xiǎn)預(yù)告一出,逃也逃不了。 第五,不買下跌通道的股票和暴跌,亂跌的股票,因?yàn)檫@就是故事規(guī)律,跌就是跌,漲他就會(huì)一直漲。 第六,不到大盤(pán)見(jiàn)底企穩(wěn)的時(shí)候,堅(jiān)決不抄底,新手都死在抄底上。寧可少賺點(diǎn),也不去做抄底的犧牲者,時(shí)刻記住“下跌不言底”“上漲不言頂”! 第七、在價(jià)值投資的前提下,選擇30日均線陡峭向上的股票。很多散戶想是希望選到一支好股票,但又不明白什么是好股票。于是,天天學(xué)習(xí)股票投資知識(shí)和天天聽(tīng)電視或媒體上的分析師分析,以希望能跟上分析師選股的思路來(lái)選到好的股票以賺到可觀的利潤(rùn)。 但或惜的是,很多投資朋友不明白,分析師的分析都只是理論上的判斷,而并非他們真正選股操作時(shí)的思路表白。比如什么估值判斷,公司業(yè)績(jī)成長(zhǎng)性判斷,行業(yè)判斷等等的理由,說(shuō)白了,這些都是分析師分析的理論依據(jù),而不是操作股票的依據(jù)。如果你跟著分析師或市面上投資書(shū)籍的理論分析去選股,那你就走入了一個(gè)誤區(qū),不太可能選到真正的好股票,就算偶爾碰上了,也只能算是運(yùn)氣,還很有可能因?yàn)橘u得過(guò)早而收益較小。 那么,什么才是真正的好股票呢?判斷標(biāo)準(zhǔn)其實(shí)相當(dāng)簡(jiǎn)單,那就是在相同一段時(shí)間里,漲勢(shì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)大盤(pán),甚至是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于其它股票漲幅的股票就是真正的好股票。這是一個(gè)判斷標(biāo)準(zhǔn)。這種真正的好股票是怎么找到的呢?這就是分析師和投資書(shū)籍永遠(yuǎn)不會(huì)告訴投資者的知識(shí)。 事實(shí)上,從某種意義上來(lái)說(shuō),所有上市的股票都是好股票,沒(méi)有哪支是不好的! 只是,在不同的時(shí)間和空間節(jié)點(diǎn)上,不同的股票漲跌節(jié)奏和幅度會(huì)不同,因而使得投資者不好選擇! 真正好的股票的產(chǎn)生,都是唯一的一個(gè)原因——投資推升所產(chǎn)生的結(jié)果,與公司業(yè)績(jī)成長(zhǎng),行業(yè)景況和估值等都沒(méi)有直接的關(guān)系。這些理由,最多只能算是一種基礎(chǔ),有了這種基礎(chǔ),資金才會(huì)進(jìn)場(chǎng)兇猛推升股價(jià)。但是,投資者應(yīng)該明白的是,有這種基礎(chǔ)的股票很多,不是每一支都會(huì)受到資金強(qiáng)勢(shì)推升的。因此,我們說(shuō),資金推升是產(chǎn)生真正好股票的唯一真正的原因! 按照這個(gè)思路,我們將所有的股票分成兩類:一類是強(qiáng)莊股;另一類是弱莊股。強(qiáng)莊股就是莊家愿意也會(huì)用資金去強(qiáng)勢(shì)推升股價(jià)的股票;弱莊股就是莊家不愿意也不可能用資金去推升股價(jià)的股票。這樣一分類,我們就明白了股票投資的誤區(qū),不會(huì)再跟著分析師或書(shū)本上的誤導(dǎo)去選到一支業(yè)績(jī)成長(zhǎng)性很好,行業(yè)成長(zhǎng)性很好,估值很合理但就是不會(huì)漲的股票 。中國(guó)南車(601766) 從08年11月到目前的走勢(shì)就是很好的證明。中國(guó)南車(601766)可以說(shuō)是受益08年國(guó)家出臺(tái)4萬(wàn)億投資最大的公司,而且,從公司業(yè)績(jī)上來(lái)看,公司公告里接到的訂單都是幾十億上百億的在接,公司業(yè)績(jī)成長(zhǎng)性相當(dāng)?shù)暮?,從行業(yè)來(lái)看,它直接受益于國(guó)家4萬(wàn)億重點(diǎn)投資鐵路、軌道交通的利好,但它的股票就是不漲。這就是一個(gè)很好的證明。 因此,投資者在投資股票時(shí),選擇買入的股票應(yīng)該是強(qiáng)莊股,而不是其它的什么好股!好股不一定會(huì)上漲,但強(qiáng)莊股一定會(huì)上漲,而且還是強(qiáng)勢(shì)的上漲!所以,投資者在選擇要買入的股票時(shí),唯一應(yīng)該選擇的,就是買入強(qiáng)莊股! 1、持有內(nèi)在價(jià)值高的股票、拋棄內(nèi)在價(jià)值虛高的股票,是你不二的選擇; 2、一只股票的好與壞只能由它的內(nèi)在價(jià)值決定;就想說(shuō)一個(gè)人的身體健康一樣,只要此人的內(nèi)部零件——心肺肝胃腎脾都很好才屬于一個(gè)“好人”; 3、一只股票的價(jià)格高或低仍是由它的內(nèi)在價(jià)值決定,買進(jìn)價(jià)格才是你獲勝的關(guān)鍵問(wèn)題。如何判斷一家公司股票股價(jià)的高或低呢? 例如600519貴州茅臺(tái),它的合理估值應(yīng)為160元,市場(chǎng)保守預(yù)計(jì)每年茅臺(tái)以30%的純利潤(rùn)率增長(zhǎng),那么就給與160元百分之三十的溢價(jià),合理股價(jià)應(yīng)是208元,截至昨天收盤(pán)茅臺(tái)的股價(jià)是202元,基本屬于合理區(qū)間,可以放心持有。 而象st類的股票就不能率性買進(jìn)了,因?yàn)樗鼈兇蠖嘁呀?jīng)資不抵債,毫無(wú)投資價(jià)值可言。您好!判斷一只股票的好壞必須要多方面結(jié)合著分析,基本面,技術(shù)面,消息面,主力面,熱點(diǎn)方面這五個(gè)方面,要分析它的業(yè)績(jī)是不是屬于成長(zhǎng)性良好的公司,技術(shù)面就是分析它的走勢(shì)圖是不是完好,是否走入上升通道,消息面是說(shuō)是不是這家公司有利好消息(如是不是有大訂單,重組,整體上士,業(yè)績(jī)預(yù)增之類的消息),主力面是說(shuō)是不是有大的機(jī)構(gòu)買進(jìn)它,熱點(diǎn)方面是你選的這只股票該板塊是不是屬于近期的熱點(diǎn).綜合這五大方面應(yīng)該會(huì)選到一個(gè)好的股票!祝炒股賺大錢(qián)!你看股票,首先要看他是處于一個(gè)什么樣的行業(yè),如果是處于一個(gè)新興的朝陽(yáng)行業(yè),那就是好的,如果是處于半死的行業(yè),那秋后的螞蚱,也蹦不了幾天了;其次,你要看他的行業(yè)地位,是龍頭還是中小企業(yè),龍頭企業(yè)適合做長(zhǎng)期投資,中小企業(yè)適合做短期投資;再次,你要看他的流通盤(pán)及股東,流通盤(pán)小的需要拉動(dòng)的資金就小,這種股票最受機(jī)構(gòu)和券商的喜歡,股東是券商或機(jī)構(gòu)的話,這個(gè)股票就會(huì)很靈活,流通盤(pán)大的,則漲的很慢,但相對(duì)也抗跌;然后就是看基本面和技術(shù)面了以及消息面,消息就不解釋了,基本面主要就是看財(cái)務(wù)分析以及上面提到的股東,行業(yè)地位,市盈率等,技術(shù)面就是K線圖,KDJ,MACD,布林線等;但最不可忽略的就是大盤(pán)的走勢(shì),大盤(pán)跌,個(gè)股上漲壓力就會(huì)很大,反之,個(gè)股很容易上漲。另外還有換手率高不高,是不是被市場(chǎng)低估了,有沒(méi)有大筆資金注入等等,選股票一定要各方面結(jié)合起來(lái)看。希望可幫到您,還望采納!怎樣選購(gòu)股票?如何判定一只股票?可將股票投資分析過(guò)程分為八個(gè)步驟進(jìn)行。在分析匯總欄目中對(duì)各項(xiàng)分析進(jìn)行綜合,形成比較全面的分析結(jié)果。以下為“八步看股模型”的主要內(nèi)容: 1.優(yōu)勢(shì)分析:公司是做什么的?有品牌優(yōu)勢(shì)嗎?有壟斷優(yōu)勢(shì)嗎?是指標(biāo)股嗎? 2.行業(yè)分析:所處行業(yè)前景如何?在本行業(yè)中所處地位如何? 3.財(cái)務(wù)分析:盈利能力如何?增長(zhǎng)勢(shì)頭如何?產(chǎn)品利潤(rùn)高嗎?產(chǎn)品能換回真金白銀嗎?擔(dān)保比例高嗎?大股東欠款多嗎? 4.回報(bào)分析:公司給股東的回報(bào)高嗎?圈錢(qián)多還是分紅多?近期有好的分紅方案嗎? 5.主力分析:機(jī)構(gòu)在增倉(cāng)還是減倉(cāng)?籌碼更集中還是更分散?漲跌異動(dòng)情況如何?有大宗交易嗎? 6.估值分析:目前股價(jià)是被高估還是低估? 7.技術(shù)分析:股票近期表現(xiàn)如何?支撐位和阻力位在哪里? 8.分析匯總:分析結(jié)果如何? 存在哪些變數(shù)?于做短線的投資者來(lái)說(shuō),不追漲就很難買到強(qiáng)勢(shì)股,那就要尋找那些股票價(jià)格處于同板塊低價(jià)位,漲幅靠前的個(gè)股。漲幅靠前就說(shuō)明該股有莊在里面,進(jìn)入上升階段后不斷拉高股價(jià)以完成做莊目標(biāo)?;蚴窃诓粩嗍占I碼,以達(dá)到建倉(cāng)目的。當(dāng)日成交量放大,該股的上升得到了成交量的支持。在低價(jià)位,漲幅靠前,成交量放大就說(shuō)明主力的真實(shí)意圖在于拉高股價(jià),而不是意在誘多。若在高價(jià)位出現(xiàn)漲幅靠前、而成交量放大的個(gè)股,其中可能存在陷阱,買入這些個(gè)股風(fēng)險(xiǎn)就較大。觀察換手率換手率是指在一定時(shí)間內(nèi)市場(chǎng)中股票轉(zhuǎn)手買賣的頻率,是反映股票流通性強(qiáng)弱的指標(biāo)。計(jì)算方法:換手率=(某一時(shí)間內(nèi)的成交量/發(fā)行總股數(shù))×100% 換手率低表明多空雙方看法基本一致,股價(jià)一般會(huì)由于成交低迷而出現(xiàn)橫盤(pán)整理或小幅下跌。換手率高則表明多空雙方的分歧較大,但只要成交能持續(xù)活躍,股價(jià)一般會(huì)呈小幅上升走勢(shì)。換手率越高,也表示該股票的交易越活躍,流通性越好。做短線看資金流向1、選擇近日底部放出天量的個(gè)股(日換手率連續(xù)大于5%—10%)跟蹤觀察。2、(5、10、20)MA出現(xiàn)多頭排列。3、60分鐘MACD高位死叉后縮量回調(diào),15分鐘OBV穩(wěn)定上升,股價(jià)在20MA上走穩(wěn)。4、在60分鐘MACD再度金叉的第二小時(shí)逄低分批介入。資金流入就是投資者看好這只股票,上漲機(jī)會(huì)就較大,若是資金流出相對(duì)來(lái)說(shuō)投資者不看好該股票的未來(lái)走勢(shì),或是已有一定漲幅有獲利回吐出現(xiàn)。再結(jié)合看股票的運(yùn)行趨勢(shì),中線看趨勢(shì)。再看成交量(內(nèi)盤(pán)+外盤(pán)就是成交量)內(nèi)盤(pán),外盤(pán)這兩個(gè)數(shù)據(jù) 大體可以用來(lái)判斷買賣力量的強(qiáng)弱,若外盤(pán)數(shù)量大于內(nèi)盤(pán),則表現(xiàn)買方力量較強(qiáng),若內(nèi)盤(pán)數(shù)量大于外盤(pán)則說(shuō)明賣方力量較強(qiáng)。 通過(guò)外盤(pán)、內(nèi)盤(pán)數(shù)量的大小和比例,投資者通??赡馨l(fā)現(xiàn)主動(dòng)性的買盤(pán)多還是主動(dòng)性的拋盤(pán)多,并在很多時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)莊家動(dòng)向,是一個(gè)較有效的短線指標(biāo)。1、成交量有助研判趨勢(shì)何時(shí)反轉(zhuǎn),價(jià)穩(wěn)量縮才是底。2、個(gè)股日成交量持續(xù)5%以上,是主力活躍其中的標(biāo)志。3、個(gè)股經(jīng)放量拉升橫盤(pán)整理后無(wú)量上升,是主力籌碼高度集中控盤(pán)拉升的標(biāo)志。4、如遇突發(fā)性高位巨量長(zhǎng)陰線,情況不明時(shí)要立即出局,以防重大利空導(dǎo)致崩潰性下跌。

7,宋代皇上壽宴有幾道菜菜名分別是什么

一共有108道菜式:  (一)蒙古親潘宴  茶臺(tái)茗敘 :古樂(lè)伴奏、滿漢侍女、敬獻(xiàn)白玉奶茶  到奉點(diǎn)心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥蘋(píng)果、 合意餅  攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤(pán)柱 (隨上干果蜜餞八品)  四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅  四甜蜜餞: 蜜餞蘋(píng)果、 蜜餞桂圓 、蜜餞鮮桃、 蜜餞青梅  奉香上壽: 古樂(lè)伴宴、焚香入宴  前菜五品: 龍鳳呈祥 、洪字雞絲黃瓜、 福字瓜燒里脊、 萬(wàn)字麻辣肚絲 、年字口蘑發(fā)菜  餑餑四品: 御膳豆黃 、芝麻卷、 金糕、 棗泥糕  醬菜四品: 宮廷小黃瓜 、醬黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮  敬奉環(huán)漿: 音樂(lè)伴宴、滿漢侍女敬奉、貴州茅臺(tái)  膳湯一品: 龍井竹蓀  御菜三品: 鳳尾魚(yú)翅、 紅梅珠香、 宮保野兔  餑餑二品: 豆面餑餑、 奶汁角  御菜三品: 祥龍雙飛、 爆炒田雞、 芫爆仔鴿  御菜三品: 八寶野鴨、 佛手金卷 、炒墨魚(yú)絲  餑餑二品: 金絲酥雀、 如意卷  御菜三品: 繡球乾貝、 炒珍珠雞、 奶汁魚(yú)片  御菜三品: 干連福海參、 花菇鴨掌 、五彩牛柳  餑餑二品: 肉末燒餅、 龍須面  燒烤二品: 掛爐山雞、 生烤狍肉、 隨上荷葉卷、 蔥段、 甜面醬  御菜三品: 山珍刺龍芽、 蓮蓬豆腐 、草菇西蘭花  膳粥一品: 紅豆膳粥  水果一品: 應(yīng)時(shí)水果拼盤(pán)一品  告別香茗: 信陽(yáng)毛尖  (二)廷臣宴  麗人獻(xiàn)茗:獅峰龍井  乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 蘋(píng)果軟糖  蜜餞四品:蜜餞銀杏、 蜜餞櫻桃 、蜜餞瓜條、 蜜餞金棗  餑餑四品:翠玉豆糕、 栗子糕 、雙色豆糕、 豆沙卷  醬菜四品:甜醬蘿葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合錦  前菜七品:喜鵲登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁魚(yú)片、 五香仔鴿、 糖醋荷藕、 泡綠菜花、 辣白菜卷  膳湯一品:一品官燕  御菜五品:砂鍋煨鹿筋、 雞絲銀耳、 桂花魚(yú)條 、八寶兔丁、 玉筍蕨菜  餑餑二品:慈禧小窩頭、 金絲燒麥  御菜五品:羅漢大蝦、 串炸鮮貝、 蔥爆牛柳、 蠔油仔雞、 鮮蘑菜心  餑餑二品:喇嘛糕 、杏仁豆腐  山珍刺五加 清炸鵪鶉、 紅燒赤貝  餑餑二品:絨雞待哺 、豆沙蘋(píng)果  御菜三品:白扒魚(yú)唇、 紅燒魚(yú)骨、 蔥燒鯊魚(yú)皮  燒烤二品:片皮乳豬、 維族烤羊肉、 隨上薄餅、 蔥段 甜醬  膳粥一品:慧仁米粥  水果一品:應(yīng)時(shí)水果拼盤(pán)一品  告別香茗:珠蘭大方  (三)萬(wàn)壽宴  麗人獻(xiàn)茗:廬山云霧  乾果四品:奶白棗寶、 雙色軟糖、 糖炒大扁、 可可桃仁  蜜餞四品:蜜餞菠蘿 、蜜餞紅果、 蜜餞葡萄、 蜜餞馬蹄  餑餑四品:金糕卷 、小豆糕 蓮子糕、 豌豆黃  醬菜四品:桂花辣醬芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黃瓜  攢盒一品:龍鳳描金攢盒龍盤(pán)柱 隨上  五香醬雞 鹽水里脊、 紅油鴨子、 麻辣口條  桂花醬雞 蕃茄馬蹄、 油燜草菇、 椒油銀耳  前菜四品: 萬(wàn)字珊瑚白、 壽字五香大蝦、 無(wú)字鹽水牛肉、 疆字紅油百葉  膳湯一品: 長(zhǎng)春鹿鞭湯  御菜四品: 玉掌獻(xiàn)壽 、明珠豆腐、 首烏雞丁 、百花鴨舌  餑餑二品: 長(zhǎng)壽龍須面 、百壽桃  御菜四品: 參芪燉白鳳 、龍抱鳳蛋、 父子同歡、 山珍大葉芹  餑餑二品: 長(zhǎng)春卷 、菊花佛手酥  御菜四品: 金腿燒圓魚(yú)、 巧手燒雁鳶、 桃仁山雞丁 、蟹肉雙筍絲  餑餑二品: 人參果、 核桃酪  御菜四品: 松樹(shù)猴頭蘑、 墨魚(yú)羹、 荷葉雞、 牛柳炒白蘑  燒烤二品: 掛爐沙板雞 、麻仁鹿肉串  膳粥一品: 稀珍黑米粥  水果一品: 應(yīng)時(shí)水果拼盤(pán)一品  告別香茗: 茉莉雀舌毫  (四)千叟宴  麗人獻(xiàn)茗:君山銀針  乾果四品:怪味核桃 、水晶軟糖、 五香腰果、 花生粘  蜜餞四品:蜜餞桔子、 蜜餞海棠、 蜜餞香蕉、 蜜餞李子  餑餑四品:花盞龍眼、 艾窩窩、 果醬金糕、 雙色馬蹄糕  醬菜四品:宮廷小蘿葡、 蜜汁辣黃瓜、 桂花大頭菜、 醬桃仁  前菜七品:二龍戲珠、 陳皮兔肉、 怪味雞條 、天香鮑魚(yú) 、三絲瓜卷、 蝦籽冬筍、 椒油茭白  膳湯一品:罐燜魚(yú)唇  御菜五品:沙舟踏翠、 琵琶大蝦、 龍鳳柔情、 香油膳糊 肉丁、黃瓜醬  餑餑二品:千層蒸糕 、什錦花籃  御菜五品:龍舟镢魚(yú)、 滑溜貝球、 醬燜鵪鶉、 蠔油牛柳、 川汁鴨掌  餑餑二品:鳳尾燒麥 、五彩抄手  御菜五品:一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜雞脯、 香麻鹿肉餅  餑餑二品:玉兔白菜 、四喜餃  燒烤二品:御膳烤雞、 烤魚(yú)扇  野味火鍋:隨上圍碟十二品  一品 : 鹿肉片 、飛龍脯 狍子脊、 山雞片  野豬肉 野鴨脯 魷魚(yú)卷 、鮮魚(yú)肉  刺龍牙 大葉芹 刺五加、 鮮豆苗  膳粥一品:荷葉膳粥  水果一品:應(yīng)時(shí)水果拼盤(pán)一品  告別香茗:楊河春綠  (五)九百宴  麗人獻(xiàn)茗: 熬乳茶  乾果四品: 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠蘿軟糖  蜜餞四品: 蜜餞龍眼、 蜜餞萊陽(yáng)梨 、蜜餞菱角 、蜜餞檳子  餑餑四品: 糯米涼糕 、蕓豆卷 、鴿子玻璃糕、 奶油菠蘿凍  醬菜四品: 北京辣菜 、香辣黃瓜條 、甜辣乾 、雪里蕻  前菜七品: 松鶴延年、 芥茉鴨掌、 麻辣鵪鶉、 芝麻魚(yú) 腰果芹心、 油燜鮮蘑 蜜汁蕃茄  膳湯一品: 蛤什蟆湯  御菜一品: 紅燒麒麟面  熱炒四品: 鼓板龍蟹 、麻辣蹄筋 、烏龍吐珠、 三鮮龍鳳球  餑餑二品: 木犀糕 、玉面葫蘆  御菜一品: 金蟾玉鮑  熱炒四品: 山珍蕨菜 、鹽煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白  餑餑二品: 黃金角 、水晶梅花包  御菜一品: 五彩炒駝峰  熱炒四品: 野鴨桃仁丁、 爆炒魷魚(yú)、 箱子豆腐、 酥炸金糕  餑餑二品: 大救駕、 蓮花卷  燒烤二品: 持爐珍珠雞、 烤鹿脯  膳粥一品: 蓮子膳粥  水果一品: 應(yīng)時(shí)水果拼盤(pán)一品  告別香茗: 洞庭碧螺春  (六)節(jié)令宴  麗人獻(xiàn)茗:福建烏龍  乾果四品:奶白杏仁、 柿霜軟糖、 酥炸腰果、 糖炒花生  蜜餞四品:蜜餞鴨梨 、蜜餞小棗、 蜜餞荔枝、 蜜餞哈密杏  餑餑四品:鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盞、 鴛鴦卷  醬菜四品:麻辣乳瓜片、 醬小椒、 甜醬姜牙、 醬甘螺  前菜七品:鳳凰展翅、 熊貓蟹肉 蝦、籽冬筍 、五絲洋粉、 五香鱖魚(yú) 、酸辣黃瓜、 陳皮牛肉  膳湯一品:罐煨山雞絲燕窩  御菜五品:原殼鮮鮑魚(yú)、 燒鷓鴣 、蕪爆散丹、 雞絲豆苗、 珍珠魚(yú)丸  餑餑二品:重陽(yáng)花糕 、松子海羅干  御菜五品:猴頭蘑扒魚(yú)翅、 滑熘鴨脯、 素炒鱔絲、 腰果鹿丁、 扒魚(yú)肚卷  餑餑二品:芙蓉香蕉卷 、月餅  御菜五品:清蒸時(shí)鮮 、炒時(shí)蔬、 釀冬菇盒、 荷葉雞、 山東海參  餑餑二品:時(shí)令點(diǎn)心 、高湯水餃  燒烤二品:持爐烤鴨 、烤山雞、 隨上  薄餅、 甜面醬、 蔥段 、瓜條  蘿葡條、 白糖、 蒜泥  膳粥一品:臘八粥  水果一品:應(yīng)時(shí)水果拼盤(pán)一品  告別香茗:楊河春綠  報(bào)菜名里面的滿漢全席:  蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒;  燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝;  鹵煮咸鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸;  什錦蘇盤(pán)、熏雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子;  罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什錦、鹵子鵝、鹵蝦、燴蝦、熗蝦仁兒;  山雞、兔脯、菜蟒、銀魚(yú)、清蒸哈什螞;  燴鴨腰兒、燴鴨條兒、清拌鴨絲兒、黃心管兒;  燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚(yú)、鍋燒鲇魚(yú)、烀皮甲魚(yú)、鍋燒鯉魚(yú)、抓炒鯉魚(yú);  軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸、麻酥油卷兒;  熘鮮蘑、熘魚(yú)脯兒、熘魚(yú)片兒、熘魚(yú)肚兒、醋熘肉片兒、熘白蘑;  燴三鮮、炒銀魚(yú)、燴鰻魚(yú)、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒面魚(yú);  熗蘆筍、芙蓉燕菜、炒肝尖兒、南炒肝關(guān)兒、油爆肚仁兒、湯爆肚領(lǐng)兒;  炒金絲、燴銀絲、糖熘饹炸兒、糖熘荸薺、蜜絲山藥、拔絲鮮桃;  熘南貝、炒南貝、燴鴨絲、燴散丹;  清蒸雞、黃燜雞、大炒雞、熘碎雞、香酥雞、炒雞丁兒、熘雞塊兒;  三鮮丁兒、八寶丁兒、清蒸玉蘭片;  炒蝦仁兒、炒腰花兒、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜;  炸海耳、澆田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽、炸蔥、炸排骨;  燴雞腸肚兒、燴南薺、鹽水肘花兒、拌瓤子、燉吊子、鍋燒豬蹄兒;  燒鴛鴦、燒百合、燒蘋(píng)果、釀果藕、釀江米、炒螃蟹、氽大甲;  什錦葛仙米、石魚(yú)、帶魚(yú)、黃花魚(yú)、油潑肉、醬潑肉;  紅肉鍋?zhàn)?、白肉鍋?zhàn)?、菊花鍋?zhàn)印⒁半u鍋?zhàn)?、元宵鍋?zhàn)印㈦s面鍋?zhàn)?、荸薺一品鍋?zhàn)?;  軟炸飛禽、龍虎雞蛋、猩唇、駝峰、鹿茸、熊掌、奶豬、奶鴨子;  杠豬、掛爐羊、清蒸江瑤柱、糖熘雞頭米、拌雞絲兒、拌肚絲兒;  什錦豆腐、什錦丁兒、精蝦、精蟹、精魚(yú)、精熘魚(yú)片兒;  熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、燜冬瓜;  燜雞掌、燜鴨掌、燜筍、熘茭白、茄干兒曬鹵肉、鴨羹、蟹肉羹、三鮮木樨湯;  紅丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鮮丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子;  紅燉肉、白燉肉、松肉、扣肉、烤肉、醬肉、荷葉鹵、一品肉、櫻桃肉、馬牙肉、醬豆腐肉、壇子肉、罐兒肉、元寶肉、福祿肉;  紅肘子、白肘子、水晶肘、,蜜蠟肘子、燒烀肘子、扒肘條兒;  蒸羊肉、燒羊肉、五香羊肉、醬羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒;  燒紫蓋兒、燉鴨雜兒、熘白雜碎、三鮮魚(yú)翅、栗子雞、尖氽活鯉魚(yú)、板鴨、筒子雞。

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