周口市古井純?cè)谱约揖茝S釀造，酒廠原酒入庫(kù)是多少度

古井貢酒產(chǎn)地在安徽亳州。古井貢酒是我國(guó)八大名酒之一，產(chǎn)于亳州市古井鎮(zhèn)。古井貢酒是用古井泉水釀造而成，其井系三國(guó)時(shí)代遺跡，井水堪稱甘露，呈乳白色。由于井水天然味甜，釀成的酒顏色清澈如水，香純?nèi)缣m，入口甘美、醇和，回味經(jīng)久不息。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)，榮獲中國(guó)名酒稱號(hào)。1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首。古井貢酒商標(biāo)為“年份原漿”。古井貢酒原產(chǎn)地域范圍位于渦河之灣、洪河的河套，地處溫暖帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，光照充足，氣候溫和，雨量適中，光、熱、水組合條件較好。

65度。酒度在65度左右，貯存于陶壇，一年后備用。酒頭中含有大量的芳香物質(zhì)，低沸點(diǎn)成分多，主要是一些醛類、酸類和一些酯類，所以剛蒸出來(lái)的酒頭既香，怪雜味又重，經(jīng)長(zhǎng)期貯存，酒頭中的醛類、酸類和其它雜質(zhì)發(fā)生了變化，一部分揮發(fā)，一部分氧化還原，使酒頭成為一種很好的調(diào)味酒，它可以提高基礎(chǔ)酒的前香和噴香。

古井貢酒產(chǎn)地在安徽亳州。古井貢酒是我國(guó)八大名酒之一，產(chǎn)于亳州市古井鎮(zhèn)。古井貢酒是用古井泉水釀造而成，其井系三國(guó)時(shí)代遺跡，井水堪稱甘露，呈乳白色。由于井水天然味甜，釀成的酒顏色清澈如水，香純?nèi)缣m，入口甘美、醇和，回味經(jīng)久不息。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)，榮獲中國(guó)名酒稱號(hào)。1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首 。古井貢酒商標(biāo)為“年份原漿”。擴(kuò)展資料古井貢酒的產(chǎn)地環(huán)境：古井貢酒具有1800多年的酒文化歷史，據(jù)考證，古井貢酒始于建安元年（196年），當(dāng)時(shí)的魏國(guó)丞相曹操將家鄉(xiāng)亳州特產(chǎn)“九醞春酒”及釀造方法獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品。古井貢酒原產(chǎn)地域范圍位于渦河之灣、洪河的河套，地處溫暖帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，光照充足，氣候溫和，雨量適中，光、熱、水組合條件較好。年平均氣溫15.6℃左右，最冷為一月，平均氣溫為1.1℃左右，最熱為七月，平均氣溫為32.3℃左右，年平均降雨量達(dá)1065.8毫米左右。優(yōu)越的地理環(huán)境，溫暖濕潤(rùn)的氣候，為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供極為有利的條件。參考資料來(lái)源：安徽省人民政府-古井貢酒參考資料來(lái)源：百度百科-古井貢酒

咨詢記錄 · 回答于2021-10-16 古井988酒名的來(lái)歷 您好！古井貢酒是安徽亳州傳統(tǒng)名酒，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國(guó)八大名酒之一。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)，榮獲中國(guó)名酒稱號(hào)。古井988系列酒是古井又一酒，包括古井988紅尊、古井988金尊、古井988。自古井988上市以來(lái)，以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。濃香古井988，是古井上空升起的一顆耀眼的新星。源自古井老窖百年窖池，承襲“濃香鼻祖”的經(jīng)典濃香，打造中端濃香型白酒精品，給中國(guó)濃香白酒市場(chǎng)注入新的活力。擁有古井老窖強(qiáng)大的品牌背景，必將使?jié)庀愎啪?88以高端濃香白酒品牌的形象從眾多白酒品牌中脫穎而出。作為中國(guó)白酒最主流的香型，濃香型白酒對(duì)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了舉足輕重的推動(dòng)作用。目前濃香型白酒的市場(chǎng)份額達(dá)白酒總量的70%以上。獨(dú)特的釀造工藝也成就了以古井為代表的濃香高端白酒更好喝、更健康，也更稀缺的獨(dú)有優(yōu)勢(shì)。古井988，不僅僅是一瓶沿襲中國(guó)農(nóng)耕時(shí)代傳奇的“白酒”，包含古井貢酒幾代人心血的“白酒”， 也是一瓶融合中國(guó)文化的“歷史文化名酒”，更是一瓶富含民族情感和彰顯中國(guó)價(jià)值的“精神液體”。