本文目錄一覽
- 1,6年茅臺(tái)和12年白云邊哪個(gè)好
- 2,哪一年茅臺(tái)酒的品質(zhì)更好
- 3,我有一瓶茅臺(tái)酒請(qǐng)大家?guī)兔纯词鞘裁茨甏挠袥]有收藏的價(jià)值
- 4,茅臺(tái)酒存多久口感比較好
- 5,43度茅臺(tái)好53度茅臺(tái)哪個(gè)上口
- 6,最值錢的茅臺(tái)酒是幾幾年的
- 7,茅臺(tái)賴茅才是真賴茅它有什么特別的歷史時(shí)期嗎
- 8,茅臺(tái)酒生產(chǎn)的四個(gè)階段分別都是什么
- 9,茅臺(tái)酒哪款銷的最好
- 10,茅臺(tái)金王子酒賴茅端曲酒金質(zhì)習(xí)酒哪個(gè)更好哪種是坤沙酒
- 11,青花瓷在哪個(gè)朝代的最好
1,6年茅臺(tái)和12年白云邊哪個(gè)好
12年的,很簡(jiǎn)單…酒還是陳的香??!看你會(huì)不會(huì)品咯
搜一下:10年原漿和12年白云邊結(jié)婚選哪個(gè)好
2,哪一年茅臺(tái)酒的品質(zhì)更好
茅臺(tái)不講究年份,只要是茅臺(tái)老廠出的茅臺(tái)都很好。當(dāng)然窖藏時(shí)間越長(zhǎng),品質(zhì)越好。
3,我有一瓶茅臺(tái)酒請(qǐng)大家?guī)兔纯词鞘裁茨甏挠袥]有收藏的價(jià)值
一般20年以上有價(jià)值,不過個(gè)人收藏的不好出手
家里有一瓶收藏了91年的茅臺(tái)酒,大概價(jià)格是多少?
4,茅臺(tái)酒存多久口感比較好
茅臺(tái)灌裝前至少要經(jīng)過三年壇陳,可以揮發(fā)掉大部分釀造過程中產(chǎn)生的苦、辣、澀等刺激性成分;再加上勾酒師的勾調(diào),口感已經(jīng)非常協(xié)調(diào)。灌裝后再陳放2-5年,酒體中的刺激性成分繼續(xù)揮發(fā),讓口感更加柔和;并且酯化反應(yīng)逐漸加深,酒質(zhì)會(huì)有明顯提升。陳放5-10年,酒體中的雜質(zhì)基本都揮發(fā)了,口感更柔順;同時(shí)酯化反應(yīng)繼續(xù)加深,酒體中的芳香成分更突出,醬香味更濃。陳放10年以上,酒體中的酸、酯、醇、醛類物質(zhì)能夠締合得更好,口感會(huì)更醇厚、回味更悠長(zhǎng)。
5,43度茅臺(tái)好53度茅臺(tái)哪個(gè)上口
53的醬味更足更綿長(zhǎng)一些。不對(duì)歡迎指正。
無論從酒質(zhì)口感 還是收藏價(jià)值上,53度完爆43度。當(dāng)然有一小部分習(xí)慣喝低度的。
6,最值錢的茅臺(tái)酒是幾幾年的
有50年代茅臺(tái),和80年代茅臺(tái),雖然50年帶年份久但是品質(zhì)不如80年代的,所以80年代的比較貴,酒的年份是關(guān)鍵,主要看中就得品質(zhì),不一定是年份越高越值錢。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
7,茅臺(tái)賴茅才是真賴茅它有什么特別的歷史時(shí)期嗎
有的,賴茅酒自1941年誕生,在民國(guó)時(shí)期就已經(jīng)名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。在1945年,國(guó)共重慶簽署“雙十協(xié)定”即為宴會(huì)的慶功酒,之后于1988年茅臺(tái)酒廠首次注冊(cè)“賴茅商標(biāo)”,2014年,賴茅品牌被茅臺(tái)酒廠再次注冊(cè)成功,確定了它的真實(shí)唯一性。
8,茅臺(tái)酒生產(chǎn)的四個(gè)階段分別都是什么
茅臺(tái)制作過程可分為四個(gè)階段,具體如下:第一階段制曲:小麥經(jīng)破碎,加入母曲和水制成曲胚,用稻草間隔入倉發(fā)酵40天后拆曲,貯存6個(gè)月后投入制酒生產(chǎn)。第二階段制酒:投料階段:重陽開始分2次投料,即下沙和造沙。下沙高粱經(jīng)破碎后加熱水潤(rùn)糧,次日加母糟蒸糧,下甑攤晾,之后加曲和尾酒拌勻堆積,達(dá)到工藝要求,入窖發(fā)酵30天后開窖取醅,再與造沙經(jīng)破碎、潤(rùn)糧后的高粱拌勻,從蒸糧開始重復(fù)上述工序。餾酒階段:餾酒階段共有7個(gè)輪次,每個(gè)輪次均經(jīng)攤晾、加曲、堆積、入窖和餾酒操作。制酒過程共經(jīng)歷9次蒸煮(餾),8次攤晾、加曲、堆積、入窖,7次取酒,一年一個(gè)生產(chǎn)周期。第三階段貯存與勾兌:基酒(輪次酒)分醬香、醇甜香、窖底香3種典型體貯存于陶壇中,將不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒進(jìn)行勾兌,勾兌后貯存于陶壇。貯存勾兌工序至少歷經(jīng)3年。第四階段檢驗(yàn)與包裝:勾兌后的酒經(jīng)檢驗(yàn)合格后,采用不透明容器包裝出廠。茅臺(tái)酒的相關(guān)特點(diǎn)茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下,被稱為中國(guó)的“國(guó)酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽之際投料,利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國(guó)醬香型白酒的典范。以上內(nèi)容參考:人民網(wǎng)——揭秘國(guó)酒茅臺(tái)生產(chǎn)過程 怪不得可以賣“天價(jià)”以上內(nèi)容參考:百度百科——茅臺(tái)酒釀制技藝
9,茅臺(tái)酒哪款銷的最好
53°飛天銷的最好,但是由于已經(jīng)是流水市場(chǎng),沒有什么利潤(rùn)如果你找項(xiàng)目,推薦一個(gè)黔坤酒,也是茅臺(tái)的,進(jìn)貨便宜口感好,利潤(rùn)高
53°飛天銷的最好
f飛天系列!~再看看別人怎么說的。
“茅臺(tái)成龍酒”是茅臺(tái)酒廠出的酒,茅臺(tái)股份公司的酒質(zhì)是有保障的?!懊┡_(tái)成龍酒”有兩款,“普通版”為高檔醬香型白酒,同茅臺(tái)飛天一樣,同樣利用得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,秉承傳統(tǒng)釀造工藝精心釀制,一脈相承,是茅臺(tái)系列酒中最好的醬香型白酒。同樣具備醬香顯著、幽雅舒適、酒體綿柔、回味悠長(zhǎng)、余香持久等獨(dú)特風(fēng)格?!疤刂脐愥劤升堈洳匕妗笔怯申愥勈暌陨系哪攴菥圃倥湟圆煌攴莸睦暇凭恼{(diào)配而成,酒質(zhì)晶亮透明,醬香突出,口味幽雅細(xì)膩,酒體豐滿醇厚。珍藏版酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由茅臺(tái)特有的醬香、窖底香、醇甜香三大特殊風(fēng)味融合而成,在以醉人的芬香讓世界了解自己的同時(shí),也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界,讓其了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的同時(shí)又了解了中國(guó)的酒文化。
10,茅臺(tái)金王子酒賴茅端曲酒金質(zhì)習(xí)酒哪個(gè)更好哪種是坤沙酒
茅臺(tái)王子酒。賴茅端曲酒是坤沙酒。金質(zhì)習(xí)酒產(chǎn)自貴州習(xí)水,習(xí)酒的釀造采用了傳統(tǒng)的醬香工藝,精選優(yōu)質(zhì)的高粱谷物為原料,汲取當(dāng)?shù)馗侍痦樋诘娜?,?jīng)過二次投料,七次取酒,多次蒸發(fā)釀制而成。茅臺(tái)王子酒是屬于茅系的醬香白酒,但釀造工藝卻和茅臺(tái)酒有所不同,茅臺(tái)酒屬于坤沙酒,而茅臺(tái)王子酒則是碎沙加少量的坤沙,精選優(yōu)質(zhì)的高粱谷物為原料后,用高粱粉碎制曲,期間經(jīng)過二次投料,但取酒只需兩三次就可以了,然后經(jīng)過儲(chǔ)存、勾兌,這樣釀造出來的茅臺(tái)王子酒醬香味突出、口感細(xì)膩醇厚。擴(kuò)展資料:注意事項(xiàng):1、空腹時(shí)不要飲酒:一面飲酒,一面進(jìn)食,酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。2、盡可能飲熱酒:不管是白酒、黃酒,加溫后飲用:一是芳香適口,二是可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類有害物質(zhì),減少有害成分。3、不要大口猛喝:要慢慢喝酒,不時(shí)地停頓一下,喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。參考資料來源:百度百科-茅臺(tái)酒參考資料來源:百度百科-坤沙酒參考資料來源:百度百科-金質(zhì)習(xí)酒參考資料來源:百度百科-賴茅
你好!個(gè)人認(rèn)為賴茅端曲更佳,性價(jià)比更高。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
個(gè)人覺得茅臺(tái)金王子酒在三者中最好的,價(jià)格也是最貴的。端曲作為賴茅入門級(jí)酒和普通茅臺(tái)王子酒一個(gè)檔次,金質(zhì)習(xí)酒喝著感覺不如王子酒醬香突出。茅臺(tái)王子酒18年已全面坤沙化,是坤沙酒,從賴茅酒的介紹來看也是屬于坤沙酒。
11,青花瓷在哪個(gè)朝代的最好
當(dāng)然是元青花了, 元代青花存世量相對(duì)較少,擁有一件元青花精品是收藏者夢(mèng)寐以求的事。 引用收藏家馬未都的文章來證明: 青花是一種釉下彩,以金屬鈷做呈色劑,罩上透明釉,在高溫下一次燒成,顏色青翠,賞心悅目。這就是它自誕生起,迅速成為中國(guó)陶瓷主流的原因所在。青花是一個(gè)文學(xué)的名字,富有詩意且響亮,瑯瑯上口,它科學(xué)的名字應(yīng)該叫做釉下藍(lán)或釉里藍(lán),與釉里紅相對(duì)。 元代(公元1279~1368年),僅延續(xù)了90余年,卻因青花、釉里紅瓷器的燒制,在中國(guó)制瓷史上占有重要地位。蒙古人馬上得天下,生性豪邁。元青花造型也承襲這種風(fēng)格,碩大、胎厚、體重,氣勢(shì)磅礴。 元青花最大的一個(gè)謎團(tuán)就是它沒有萌芽期,一出現(xiàn)就是一棵參天大樹。中國(guó)其他窯口的發(fā)展脈絡(luò),我們都能看得清清楚楚。但元青花沒有。這個(gè)謎有多種解釋,有的說元青花不是元代早期出現(xiàn)的,而是在元代的中晚期出現(xiàn),受波斯文化的影響,原材料和工藝都是從波斯輸入。 另外一種說法是元代以后,大量的北方工匠南遷。北方的工匠繪畫能力都比較強(qiáng),到了南方景德鎮(zhèn)駐扎下來重新作畫,才使元青花一出現(xiàn)就具有成熟的風(fēng)韻。這些說法都有待于學(xué)術(shù)上的再研究和探討。正是由于元青花的身世之謎,使人無法看清它的真實(shí)身份。在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi),元青花都被認(rèn)為是明代的瓷器。 1938年,一對(duì)青花象耳大瓶被華僑吳賚熙賣到國(guó)外。50年代,美國(guó)波普博士對(duì)其進(jìn)行了深入研究。大瓶頸部有“信州路玉山縣順城鄉(xiāng)德教里荊塘社,奉圣弟子張文進(jìn)喜拾香爐、花瓶一副,祈保合家清吉,子女平安,至正十一年四月,良辰謹(jǐn)記”的銘文。其中“至正十一年”的紀(jì)年非常明確,指的是公元1351年,這對(duì)大瓶由此成為元青花確認(rèn)身份的重要證據(jù)。 這樣的大瓶,迄今為止只發(fā)現(xiàn)一對(duì),所有研究元青花的書籍都會(huì)提到它,可見它的重要和稀有。它所有的特點(diǎn)構(gòu)成了元青花的特征,以此為據(jù),凡與之相符或相近的青花,都可以判定為元青花。 元青花大瓶的成果問世,導(dǎo)致元青花國(guó)際價(jià)格飛漲,成為各國(guó)博物館、大收藏家的寵兒。元代青花存世量相對(duì)較少,擁有一件元青花精品是收藏者夢(mèng)寐以求的事。 元代隨著國(guó)內(nèi)外貿(mào)易的發(fā)展需要,中國(guó)瓷業(yè)較宋代又有更大的進(jìn)步,景德鎮(zhèn)窯成功的燒制出青花瓷器。青花瓷的普遍出現(xiàn)和趨于成熟,產(chǎn)銷興旺,元人蔣祁著《陶計(jì)略》(記元代景德鎮(zhèn)瓷業(yè)情況的唯一書籍)中記述:“窯火既歇,商爭(zhēng)取售,而上者擇焉,謂之撿窯。交易之際,牙儈主之……,運(yùn)器入河,肩夫執(zhí)券,次第件具,以憑商籌,謂之非子?!?元青花瓷以景德鎮(zhèn)為代表,其制作精美而傳世極少,故而異常珍貴,根據(jù)時(shí)間大致分為延佑期、至正期和元末期三個(gè)階段,其中又以“至正型”為最佳。 元青花瓷開辟了由素瓷向彩瓷過渡的新時(shí)代,其富麗雄渾、畫風(fēng)豪放,繪畫層次繁多,與中華民族傳統(tǒng)的審美情趣大相徑庭,實(shí)在是中國(guó)陶瓷史上的一朵奇葩,同時(shí)也使景德鎮(zhèn)一躍成為中世紀(jì)世界制瓷業(yè)的中心。