摩卡的含義，摩卡咖啡有什么含義寓意

幸福的含義

摩卡--比其他豆更小，更圓，看起來象豌豆，顆粒小，酸度高，混合一種奇異的辛辣味，細品有巧克力味，質(zhì)量上乘，滑膩芳香。 另外，有咖啡摩卡，是一種制作方式。是espresso加上巧克力，牛奶制作的，杯上面有一層奶泡。

跟著樓上的長知識了

?？ǎ∕OKA）就是模特卡。是模特的說明書、身份證、介紹信，在應(yīng)聘、宣傳介紹模特時都能派上重要用場。拍攝模特卡，無論是對于模特新人還是久經(jīng)沙場的老模特，都是非常重要的。

這個不一定呀，你好像理解錯了，摩卡圖不是影樓，去網(wǎng)站看一看吧。記得采納啊

cafe mocha （摩卡咖啡），指混合巧克力的咖啡，與卡布奇諾等，成為咖啡飲料的主要品種。

摩卡，位于也門紅海岸邊的一個港口城市。從十五世紀到十七世紀，這里曾是國際最大的咖啡貿(mào)易中心。后來新的咖啡種植地區(qū)被開發(fā)，該城咖啡貿(mào)易逐步衰落。今天，有摩卡咖啡豆一詞指帶有一些巧克力香味的優(yōu)質(zhì)咖啡豆。在英語中，cafe mocha （摩卡咖啡），指混合巧克力的咖啡，與卡布奇諾等，成為咖啡飲料的主要品種。摩卡亦被用于當代作家的筆名（衣索匹亞) 具有特殊之風味。

摩卡,位于也門紅海岸邊的一個港口城市。從十五世紀到十七世紀,這里曾是國際最大的咖啡貿(mào)易中心。后來新的咖啡種植地區(qū)被開發(fā),該城咖啡貿(mào)易逐步衰落。今天,有摩卡咖啡豆一詞指帶有一些巧克力香味的優(yōu)質(zhì)咖啡豆。

你寄予它是 它就是了撒感覺感覺~

摩卡，位于也門紅海岸邊的一個港口城市。從十五世紀到十七世紀，這里曾是國際最大的咖啡貿(mào)易中心。后來新的咖啡種植地區(qū)被開發(fā)，該城咖啡貿(mào)易逐步衰落。今天，有摩卡咖啡豆一詞指帶有一些巧克力香味的優(yōu)質(zhì)咖啡豆。在英語中，cafe mocha （摩卡咖啡），指混合巧克力的咖啡，與卡布奇諾等，成為咖啡飲料的主要品種。摩卡亦被用于當代作家的筆名。 一個字只有當那與你相關(guān)了，才會變的有意義 ^_^

熱量的計量單位?。。?？？？

摩卡是一種對熱量的計量單位

卡布奇諾 + 巧克力 就是 摩卡 這個問題的答案有很多種，有人說摩卡是某個產(chǎn)地，某些人印象里，摩卡又是甜甜的巧克力咖啡。事實上，正宗的「摩卡咖啡」只生產(chǎn)于阿拉伯半島西南方的也門共和國、生長在海拔三千至八千英尺陡峭的山側(cè)地帶，也是世界上最古老的咖啡。 早在距今五百年多前，也門就以古老的方式生產(chǎn)咖啡。十七世紀初，第一批銷售到歐洲的也門咖啡經(jīng)由古老的小港口-摩卡港出口，令歐洲人驚艷，把摩卡港運來的美味咖啡稱作「摩卡咖啡」，這是「摩卡咖啡」稱謂的由來

一、指咖啡豆；最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產(chǎn)于非洲的衣索匹亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱為“衣索匹亞咖啡；二、指咖啡；當用在調(diào)味花式咖啡上的時候，摩卡卻是指加了熱巧克力、鮮奶油的熱咖啡，因為摩卡的原意就是巧克力的意思。三、指咖啡壺；在煮咖啡的器具方面，摩卡則是指一種精致小巧的摩卡壺，它是一種利用蒸汽快速萃取咖啡的壺具，此壺以擁有多變的造型著稱。摩卡壺是1933問世的，它的結(jié)構(gòu)從無改變，但外觀造型和使用材質(zhì)卻在不斷變化。最早的摩卡壺是鋁制的，但鋁容易與咖啡中的酸性物質(zhì)起作用，產(chǎn)生不好的味道，后來逐漸改為不銹鋼甚至部分用耐熱玻璃來制作。摩卡壺由上下兩部分組成，用旋轉(zhuǎn)的方式把上下結(jié)合為一體。壺的下部是一個盛水的腔室，腔室靠上端上有一個安全氣孔，腔室上方是一個布滿小孔盛裝咖啡粉的濾器。壺的上半部則是一個用來盛裝咖啡液的帶把手的有蓋容器，容器的下方是墊有一個橡皮環(huán)的過濾網(wǎng)孔。中心位置是一根中空的金屬管，可讓咖啡噴滲出來的。用摩卡壺煮咖啡時，首先把下腔室注滿水，但不要超過安全氣孔。再將濾器里裝滿咖啡粉。濾器都經(jīng)過專家悉心設(shè)計尺寸，因此，不需要再去度量咖啡粉量，只要把濾器裝滿即可。然后把上下腔室套入旋緊，即可放到火上燒煮。摩卡壺屬于利用高壓蒸汽萃取咖啡的器具，具有體積小、外形典雅、操作簡單、沖煮快速等特點，所以摩卡壺非常適合家庭使用。摩卡壺烹煮出的咖啡也稱為摩卡咖啡（Mocha），雖然不是真正的濃縮咖啡，但可以說是加倍強勁的咖啡。

一： 什么是摩卡咖啡： 摩卡則是用大量的牛奶稀釋，是咖啡的一種變形，可以說是意式咖啡中最花俏的一種，其中可以加肉桂、可可粉，已經(jīng)不是單純的咖啡了，比拿鐵的泡沫少，取而代之的是牛奶、鮮奶油與巧克力。 二： 摩卡咖啡的由來： 摩卡咖啡， 事實上這并非一種咖啡,它通常有以下三種意思. 由阿拉伯半島南端的也門摩卡港出口的咖啡,摩卡曾經(jīng)是世界上最古老和最重要的咖啡出口港口,摩卡港面前的曼德海峽連通了紅海和阿拉伯海,摩卡港出口咖啡的歷史要追溯到16世紀,土耳其占領(lǐng)了也門,同時壟斷了全世界咖啡出口近百年的時間.那時候,也門的咖啡在摩卡港裝船,繞道非洲最南端的好望角,航行近10000公里,最終到達歐洲.現(xiàn)在的摩卡港已經(jīng)淤積而無法使用,但也門產(chǎn)的部分咖啡仍被稱為摩卡咖啡. 另一個意思是指產(chǎn)于東非埃塞俄比亞的摩卡咖啡,本文開頭講過也門的咖啡來源于埃塞俄比亞,所以埃塞俄比亞產(chǎn)的咖啡也被稱為摩卡咖啡,叫哈拉爾摩卡,哈拉爾摩卡是最好的摩卡咖啡. 最后一個意思是指因為土耳其百年對咖啡出口的壟斷,摩卡一詞也被當做咖啡的呢稱. 另外摩卡一詞也被引申為熱巧克力和咖啡的混合飲品。 “摩卡咖啡”又稱“威克蘭娜咖啡”。把摩卡咖啡的酸、香醇，融入溫熱鮮奶與巧克力糖漿的甜美，一變而為最受女性歡迎的熱門飲料。 特色：摩卡熱咖啡的酸、香、醇，融入溫熱鮮奶與巧克力糖漿的甜美，很適合女性及害怕重咖啡因的人喝。 訣竅：注意添加份量的比例，鮮奶只需要溫熱即可。 味道：甘柔香醇。 材料：摩卡熱咖啡1杯、溫熱鮮奶2 OZ、巧克力糖漿1/2 OZ、鮮奶油適量、削片巧克力少許、糖包。 程序：摩卡熱咖啡1杯約7分滿，加入2 OZ溫熱鮮奶、1/2 OZ 巧克力糖漿攪拌混合，上面再旋轉(zhuǎn)加入一層鮮奶油，并灑下削片巧克力屑，附上糖包即可。 適合飲用時間：早晨或餐后 摩卡產(chǎn)自阿拉伯地區(qū)的也門，最初它跨越紅海抵達歐洲的出發(fā)站是這個國家的摩卡港，盡管在100多年前摩卡港就被廢棄，但這個名字卻隨著這種小而圓的咖啡豆傳遍了世界。也門摩卡主要有兩個種栽區(qū)，它們也因種栽區(qū)的不同而成就了兩個流派，MATTARI摩卡有較多的巧克力味和酸味，SANANI摩卡的味道則比較粗野和芬芳，它們共同締造了“摩卡”這顆“亞洲咖啡王冠上的鉆石”。 特點： 也門摩卡咖啡豆的特點是酸度高，有一種莫可名狀的辛辣味道，這自然就使也門摩卡咖啡喝起來格外刺激，不禁讓人聯(lián)想起喝烈酒的豪邁。但奇妙的是摩卡咖啡還具有特有的巧克力余味，讓人們很自然的就想到把巧克力添加到咖啡里。事實上，它的這后一種特性在越來越文明的商業(yè)世界中得到了發(fā)揚光大，如今絕大多數(shù)的咖啡館里的摩卡咖啡并不使用也門摩卡豆，而是添加了巧克力糖漿的咖啡（正是因此，“品種”摩卡變成了“制作方法”摩卡）。而那種辛辣的豪邁則因為也門摩卡豆的低產(chǎn)量而成為少數(shù)“貴族”展現(xiàn)品位的專利了，如果想喝到這種摩卡，國內(nèi)的星巴克是不會讓你滿意的。 摩卡（Mocha）這個字有著多種意義。西元600年前后，第一顆遠離故鄉(xiāng)--衣索比亞--的咖啡豆在紅海對岸的葉門生根落戶，從此開展了全世界的咖啡事業(yè)。由於早期也門咖啡最重要的出口港是摩卡港（現(xiàn)在早已淤積），也門出產(chǎn)的咖啡也就被叫做「摩卡」豆；日子一久，有些人便開始用「摩卡」來當做咖啡的昵稱，和現(xiàn)在「爪哇」的情況類似。 后來，由於摩卡咖啡的馀韻像巧克力，「摩卡」一詞又被引申為熱巧克力和咖啡的混合飲品。因此，一樣是「摩卡」，摩卡豆、摩卡壺和義式咖啡中的摩卡咖啡，代表的卻是三種涵意。 今天的也門摩卡（Yemen Mocha）和一千多年以前的祖先沒什麼兩樣，還是最高級的傳統(tǒng)手工乾燥豆--雖然它的大小叁差不齊，生豆中的雜質(zhì)也不少。最?？吹降膬蓚€產(chǎn)地是馬塔里（Mattari）和山納妮（Sanani）；馬塔里豆有比較多的質(zhì)感、巧克力味和酸味，而山納妮豆就比較平衡、芬芳。一般而言，摩卡豆平均顆粒較小，帶有生姜的狂野潑辣氣息、明亮獨特的滋味、令人愉悅的水果酸性，以及豐厚如酒般的質(zhì)感，難怪被譽為咖啡中的波爾多葡萄酒。在綜合咖啡中，摩卡通常扮演高音的角色，負責刺激提味。