茅臺(tái)酒生產(chǎn)批文是什么，廣告上國酒茅臺(tái)難道說茅臺(tái)生產(chǎn)的啤酒葡萄酒也算國酒嗎

國酒茅臺(tái)不過是自稱，沒有任何相關(guān)的正式文件或批文稱茅臺(tái)為“國酒”。就相當(dāng)于是一個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)，只是證明了茅臺(tái)酒的品質(zhì)很好。

茅臺(tái)酒的制酒生產(chǎn)具有以下特點(diǎn)：（1）嚴(yán)格的季節(jié)性生產(chǎn)重陽下沙，一年一個(gè)生產(chǎn)周期。即每年重陽（農(nóng)歷九月初九）開始投料，1年為1個(gè)生產(chǎn)大周期。茅臺(tái)地區(qū)夏季炎熱，酒醅溫度高，如果淀粉含量高，收堆、下窖升溫過猛，生酸幅度過大，對(duì)釀酒極為不利。重陽下沙既避開了夏季高溫期，又避開了夏季赤水河洪水期，這時(shí)期“潦水盡而寒潭清，煙山凝而暮山碧”，赤水河清澈見底，水質(zhì)極佳。（2） 兩次投料每年農(nóng)歷九月初九重陽佳節(jié),第一次投料,占原料的50%，稱為下沙，蒸糧、入窖發(fā)酵一個(gè)月后出窖,再投入其余的50%的糧混合蒸糧，稱為造沙，全年投料即告完成。有異于其他白酒四季投料。（3）生產(chǎn)周期長下、造沙投料完畢發(fā)酵1個(gè)月后，出窖烤（蒸）酒，以后每發(fā)酵1個(gè)月烤酒1次，共烤7次，只加大曲不再投料。同一批原料要經(jīng)過9次蒸煮、8次加曲、堆積發(fā)酵、入窖發(fā)酵，7次烤酒才丟糟。歷時(shí)整整一年。（4）高溫堆積茅臺(tái)酒采用開放式?jīng)鎏枚逊e發(fā)酵與封閉式入窖窖內(nèi)發(fā)酵相結(jié)合的兩種發(fā)酵方式，有別于其它白酒攤涼加曲后立即入池發(fā)酵的方式。高溫堆積發(fā)酵工序是茅臺(tái)酒的獨(dú)創(chuàng)，是工藝的核心。是糟醅充分利用環(huán)境中的微生物進(jìn)行“二次制曲”的過程。茅臺(tái)酒高溫大曲的曲糖化力低，并且?guī)缀鯖]有酵母菌。在堆積過程中，糖化酶的含量逐步增大，酵母菌數(shù)明顯增多，達(dá)到每克數(shù)千萬至上億個(gè)。而且參與發(fā)酵的微生物體系與大曲發(fā)酵的微生物體系有較大的差異，尤其是產(chǎn)酒酵母都是在堆積過程中富集的。通過高溫堆積，微生物在消長過程中相互利用，以達(dá)到代謝產(chǎn)物具備醬香突出，幽雅細(xì)膩、酒體醇和、回味悠長的目的。堆積發(fā)酵的質(zhì)量直接影響酒的產(chǎn)質(zhì)量。堆積發(fā)酵好，酒的產(chǎn)質(zhì)量好；堆積發(fā)酵不好，酒的產(chǎn)質(zhì)量不好。5）高溫接酒其他白酒要求蒸餾接酒溫度為25℃,而茅臺(tái)酒的接酒溫度要求在40℃以上,有利于排除低沸點(diǎn)、刺激性的物質(zhì)，有利于保留高沸點(diǎn)物質(zhì)，有利于提高醬香型酒的質(zhì)量。（6）以酒養(yǎng)窖以酒養(yǎng)糟制酒生產(chǎn)除在投料潤糧時(shí)加水外全年不再加水。下窖時(shí)在窖底、窖壁、酒醅內(nèi)和做窖底、窖面時(shí)噴灑尾酒,用以調(diào)節(jié)糟醅的水份。另外尾酒更主要的作用是在窖內(nèi)再次發(fā)酵增香,供給己酸菌、甲烷菌、產(chǎn)酯酵母菌等微生物的碳源及香味物質(zhì)的前驅(qū)物質(zhì)。（7）合理的酒精濃度茅臺(tái)酒的濃度是53%(v/v)。關(guān)于酒精濃度有個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，即用53.94毫升酒精加上49.83毫升水，充分混合后，混合液的體積不是103.77毫升，而是100毫升，這時(shí)酒精分子和水分子締合的最緊密?？梢娒┡_(tái)酒的酒精濃度最合理。（8）出酒率低、大曲用量多、輔料用量少茅臺(tái)酒出酒率低為5:1。即5公斤糧食生產(chǎn)1公斤53%(v/v)左右的酒,在所有白酒生產(chǎn)中是最低的，濃香型白酒僅2公斤多糧食就可生產(chǎn)1公斤酒。大曲用量多為1:0.9。即1公斤高粱要耗用0.9公斤大曲，是所有蒸餾酒中用曲量最大的。大曲不僅是釀酒的糖化發(fā)酵劑，同時(shí)也是釀酒原料，其曲香又是茅臺(tái)酒醬香的重要來源。茅臺(tái)酒輔料用量少。僅占原料量的5℅,濃香型酒輔料用量是茅臺(tái)酒用量的幾倍，輔料少因此而帶來的對(duì)人體健康不利的甲醇等成分含量就少，茅臺(tái)酒甲醇含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于濃香型酒，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)控制要求。

甘肅省名優(yōu)產(chǎn)品 滋補(bǔ)佳品 天水牌阿膠85元/500克,2... 生產(chǎn)廠家：甘肅省天水市岐黃藥業(yè)有限責(zé)任公司 批準(zhǔn)文號(hào)...補(bǔ)鈣作用：阿膠含有大量的鈣質(zhì)，是中老年保健所不可...

你好餓交現(xiàn)在多少錢一斤

我操阿膠比茅臺(tái)酒都還昂貴，讓老百姓情何以堪?。。。?！傷不起……?。↑S金都降價(jià)啦你麻痹你有價(jià)值嗎？工資不漲不該漲的漲阿膠你何方神翻倍的漲

215

1250

700元 百分百假酒 賴茅市場上有很多是假的，什么國營賴茅，什么回歸賴茅，什么南國酒業(yè)生產(chǎn)的，什么賴茅第一分廠第二分廠的，根本就是掛羊頭賣狗肉的，請(qǐng)一定要注意假的賴茅酒是沒有任何生產(chǎn)手續(xù)和批文，沒有qs標(biāo)志，沒有食品許可證，沒有條形碼和廠址地址，沒有防偽志的。包裝內(nèi)還隨便蓋章為1992年和1993年，是為了表示假酒是年份酒，有的假賴茅外包裝看起來舊舊的，請(qǐng)一定要注意制假酒的人是把外包裝放在地下室用藥水漂過，通過專業(yè)技術(shù)熏烤過，所以外包裝盒子看起來才會(huì)那么舊，是一些不法分子，為了賺黑心錢，才想出做假酒的方法，在購買賴世家酒（原賴茅）時(shí)一定要分清真假，不要買無任何證件和手續(xù)，沒有通過qs認(rèn)證和食品安全的假賴茅。更重要的是這些廠并不具有廠在茅臺(tái)鎮(zhèn)的“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”。茅臺(tái)酒離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)不出真正茅臺(tái)酒，同樣國酒茅臺(tái)前身賴茅酒離開茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)，也是生產(chǎn)不出真正的賴茅酒的。賴茅是私營企業(yè)，解放后被國家收購后成立了茅臺(tái)酒廠，不過現(xiàn)在是市場經(jīng)濟(jì)，國家支持私營企業(yè)，政策變了，所以賴茅酒允許重生。賴茅酒廠從來沒有屬于國營過，所以說根本就不存在有國營賴茅酒的說法，至于回歸賴茅也是假的,是為了沾一下賴茅的名氣才叫回歸賴茅,請(qǐng)大家不要上當(dāng)受騙,只有貴州市賴世家酒業(yè)有限公司茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠生的賴茅才是真正的賴茅,還有賴世家酒業(yè),從來沒有開過任何的分廠。賴世家酒（原賴茅）品種有金賴，銀賴，銅賴，原賴茅（1斤，2斤裝都有）這幾種，還有50年、30年、20年、15年年份酒等。購買時(shí)一定要注意廠址：貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，因?yàn)楹芏嗉儋嚸┎皇窃谫F州生產(chǎn)的，就像茅臺(tái)酒離開了仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)就不能生產(chǎn)出茅臺(tái)酒一樣。因?yàn)樽龀稣嬲馁嚸?，靠的是赤水河的水、茅臺(tái)鎮(zhèn)的氣候，還有茅臺(tái)鎮(zhèn)的糧食。2004年賴茅更名為賴世家酒，是為了紀(jì)念賴家世世代代為賴茅做出的貢獻(xiàn)。（注：假酒中的有毒成份甲醇會(huì)損壞中樞神經(jīng)，時(shí)間長了出現(xiàn)視力模糊、失明、大量則喪命。） 一定辨認(rèn)出真假賴茅,假酒存在危害實(shí)例說明:1999年1 月26日，山西朔州毒酒假酒案發(fā)，27人命喪黃泉。這一事件“株連酒族”，一時(shí)間，全國震驚。

廈門有。目前有兩家都是賴世家酒的廈門代理商。一家在蓮前西路，一家在圓山南路。兩家產(chǎn)品不一樣。*蓮前西這家是專賣店的形式，主打是精裝酒和年份酒，價(jià)格比較高端，送禮有面子。這家是貼牌的。*圓山南路這家我就比較熟悉了，目前是倉儲(chǔ)招商階段。賣的是賴世家的傳統(tǒng)產(chǎn)品，如：金賴、銀賴、銅賴、原賴、五年、精品、金經(jīng)典等等，喝起來不錯(cuò)。經(jīng)營者還算熱情，電話好，0592-8888858。在烏石浦油畫村對(duì)面。 這家是原祖原宗原產(chǎn)地原賴茅酒。

廈門有的，具體你要問賴世家賴茅酒福建總代理尤德仁，他會(huì)告訴你哪家是真正的代理商，到哪里買才是正宗的，不要買到假酒。好酒一旦出名，造假者就一踴而上。具體聯(lián)系方式，你在百度搜賴茅福建辦事處就可以找到。 有“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”（白酒） 生產(chǎn)地址在茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴茅酒才是正宗賴茅酒 喝正宗賴茅，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)賴世家酒商標(biāo)。賴茅市場上有很多是假的，什么國營賴茅，什么回歸賴茅，什么南國酒業(yè)生產(chǎn)的，什么賴茅第一分廠第二分廠的，根本就是掛羊頭賣狗肉的，請(qǐng)一定要注意假的賴茅酒是沒有任何生產(chǎn)手續(xù)和批文，沒有qs標(biāo)志，沒有食品許可證，沒有條形碼和廠址地址，沒有防偽志的。包裝內(nèi)還隨便蓋章為1992年和1993年，是為了表示假酒是年份酒，有的假賴茅外包裝看起來舊舊的，請(qǐng)一定要注意制假酒的人是把外包裝放在地下室用藥水漂過，通過專業(yè)技術(shù)熏烤過，所以外包裝盒子看起來才會(huì)那么舊，是一些不法分子，為了賺黑心錢，才想出做假酒的方法，請(qǐng)廣大的父老鄉(xiāng)親，在購買賴世家酒（原賴茅）時(shí)一定要分清真假，不要買無任何證件和手續(xù)，沒有通過qs認(rèn)證和食品安全的假賴茅。更重要的是這些廠并不具有廠在茅臺(tái)鎮(zhèn)的“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”。茅臺(tái)酒離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)不出真正茅臺(tái)酒，同樣國酒茅臺(tái)前身賴茅酒離開茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)，也是生產(chǎn)不出真正的賴茅酒的。賴茅是私營企業(yè)，解放后被國家收購后成立了茅臺(tái)酒廠，不過現(xiàn)在是市場經(jīng)濟(jì)，國家支持私營企業(yè)，政策變了，所以賴茅酒允許重生。賴茅酒廠從來沒有屬于國營過，所以說根本就不存在有國營賴茅酒的說法，至于回歸賴茅也是假的,是為了沾一下賴茅的名氣才叫回歸賴茅,請(qǐng)大家不要上當(dāng)受騙,只有貴州市賴世家酒業(yè)有限公司茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠生的賴茅才是真正的賴茅,還有賴世家酒業(yè),從來沒有開過任何的分廠。賴世家酒（原賴茅）品種有金賴，銀賴，銅賴，原賴茅（1斤，2斤裝都有）這幾種，還有50年、30年、20年、15年年份酒。購買時(shí)一定要注意廠址：貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，因?yàn)楹芏嗉儋嚸┎皇窃谫F州生產(chǎn)的，就像茅臺(tái)酒離開了仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)就不能生產(chǎn)出茅臺(tái)酒一樣。因?yàn)樽龀稣嬲馁嚸康氖浅嗨拥乃?、茅臺(tái)鎮(zhèn)的氣候，還有茅臺(tái)鎮(zhèn)的糧食。2004年賴茅更名為賴世家酒，是為了紀(jì)念賴家世世代代為賴茅做出的貢獻(xiàn). 一定辨認(rèn)出真假賴茅,假酒存在危害實(shí)例說明:1999年1 月26日，山西朔州毒酒假酒案發(fā)，27人命喪黃泉。這一事件“株連酒族”，一時(shí)間，全國震驚。

貴州懷莊酒業(yè)（集團(tuán)）的懷莊賴茅酒口碑很好，而且南京有貴州懷莊酒業(yè)（集團(tuán)）廠家駐南京的辦事處。他們的地址在：南京市建寧路26號(hào)亞都錦園三棟四單元1102室（西站貨場）旁邊

不會(huì)吧？真正在茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴茅酒沒有幾家，難不成離開了赤水河的水醬香酒還更好喝？南京肯定有要不我?guī)湍銌枂?？我不知道你喝的?00多的是哪款酒？按你這么說我敢肯定是假的。

酒是一個(gè)人一個(gè)感覺...如果不給你說 你的是茅臺(tái)...你可能當(dāng)時(shí)就感覺不出來這酒有啥好的...只要喝了不上頭,...喝醉了 第二天照樣沒事...胃不難受 一般就是好酒 哈哈 我不專業(yè)的就是憑感覺

廈門有的，具體你要問賴世家賴茅酒福建總代理尤德仁，他會(huì)告訴你哪家是真正的代理商，到哪里買才是正宗的，不要買到假酒。好酒一旦出名，造假者就一踴而上。具體聯(lián)系方式，你在百度搜賴茅福建辦事處就可以找到?！　∮小叭珖I(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”（白酒）　　生產(chǎn)地址在茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴茅酒才是正宗賴茅酒　　喝正宗賴茅，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)賴世家酒商標(biāo)。賴茅市場上有很多是假的，什么國營賴茅，什么回歸賴茅，什么南國酒業(yè)生產(chǎn)的，什么賴茅第一分廠第二分廠的，根本就是掛羊頭賣狗肉的，請(qǐng)一定要注意假的賴茅酒是沒有任何生產(chǎn)手續(xù)和批文，沒有qs標(biāo)志，沒有食品許可證，沒有條形碼和廠址地址，沒有防偽志的。包裝內(nèi)還隨便蓋章為1992年和1993年，是為了表示假酒是年份酒，有的假賴茅外包裝看起來舊舊的，請(qǐng)一定要注意制假酒的人是把外包裝放在地下室用藥水漂過，通過專業(yè)技術(shù)熏烤過，所以外包裝盒子看起來才會(huì)那么舊，是一些不法分子，為了賺黑心錢，才想出做假酒的方法，請(qǐng)廣大的父老鄉(xiāng)親，在購買賴世家酒（原賴茅）時(shí)一定要分清真假，不要買無任何證件和手續(xù)，沒有通過qs認(rèn)證和食品安全的假賴茅。更重要的是這些廠并不具有廠在茅臺(tái)鎮(zhèn)的“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”。茅臺(tái)酒離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)不出真正茅臺(tái)酒，同樣國酒茅臺(tái)前身賴茅酒離開茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)，也是生產(chǎn)不出真正的賴茅酒的。賴茅是私營企業(yè)，解放后被國家收購后成立了茅臺(tái)酒廠，不過現(xiàn)在是市場經(jīng)濟(jì)，國家支持私營企業(yè)，政策變了，所以賴茅酒允許重生。賴茅酒廠從來沒有屬于國營過，所以說根本就不存在有國營賴茅酒的說法，至于回歸賴茅也是假的,是為了沾一下賴茅的名氣才叫回歸賴茅,請(qǐng)大家不要上當(dāng)受騙,只有貴州市賴世家酒業(yè)有限公司茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠生的賴茅才是真正的賴茅,還有賴世家酒業(yè),從來沒有開過任何的分廠。賴世家酒（原賴茅）品種有金賴，銀賴，銅賴，原賴茅（1斤，2斤裝都有）這幾種，還有50年、30年、20年、15年年份酒。購買時(shí)一定要注意廠址：貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，因?yàn)楹芏嗉儋嚸┎皇窃谫F州生產(chǎn)的，就像茅臺(tái)酒離開了仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)就不能生產(chǎn)出茅臺(tái)酒一樣。因?yàn)樽龀稣嬲馁嚸?，靠的是赤水河的水、茅臺(tái)鎮(zhèn)的氣候，還有茅臺(tái)鎮(zhèn)的糧食。2004年賴茅更名為賴世家酒，是為了紀(jì)念賴家世世代代為賴茅做出的貢獻(xiàn).　　一定辨認(rèn)出真假賴茅,假酒存在危害實(shí)例說明:1999年1 月26日，山西朔州毒酒假酒案發(fā)，27人命喪黃泉。這一事件“株連酒族”，一時(shí)間，全國震驚。

喝山東賴公酒業(yè)的賴公酒吧瀘州老窖一脈相承的