茅臺鎮(zhèn)祭水大典是為了什么，祭孔大典是什么

對啊 是為了讓世人不忘孔孟之道 學習中國傳統(tǒng)文化的瑰寶 不講它遺忘 并且學習的儀式

現(xiàn)代人祭祀孔子的大典吧

品味中華風俗節(jié)日——端午節(jié)的習俗 00:00 / 01:1670% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

用的是赤水河的水，其源頭以及流經(jīng)的基本都是丹霞地帶，就是曾暗紅色的沙質(zhì)土壤，所以赤水河的水含有豐富的礦物質(zhì)，甘甜可口，可以說是釀酒得天獨厚的水源。

赤水河里的河水

茅臺酒每年制酒生產(chǎn)從我國重陽節(jié)釀造?！熬旁戮?，下河挑水煮新酒，茅草青青赤水流，扁擔悠悠挑兩頭，挑來河水貴如油，煮出美酒冠九州”，這是仁懷流行的民謠。這一天對于茅臺醬香酒乃至整個中國白酒行業(yè)都有著非常重大的意義，在茅臺鎮(zhèn)赤水河畔會舉行古老的祭水儀式，鼓樂聲中，人們虔誠地向天地鞠躬、敬香、敬酒，恭讀祭文，表達著對赤水河的感恩與崇敬。茅臺人之所以重視這個節(jié)日，在于茅臺酒釀造工藝中一個不可或缺的重要環(huán)節(jié)“重陽下沙”。而九九重陽，是茅臺最適宜取水下沙釀酒的起始日，是醬香白酒投糧下沙的最好季節(jié)，每年的此時，茅臺的赤水河河水呈赤紅色，而重陽至翌年端午，河水則清澈透明。茅臺集團領導就會要求各車間、班組牢固樹立質(zhì)量第一的思想，堅守工藝，強化執(zhí)行力，掌握正確的潤糧方法，控制好糧堆發(fā)酵溫度。同時要搞好生產(chǎn)現(xiàn)場管理，為微生物的繁殖生長創(chuàng)造良好的生存環(huán)境，精益求精，釀造優(yōu)質(zhì)基酒。

有的，從南坳（新酒廠大門處）那里有條公路過去的（春節(jié)時在修酒廠，要從酒廠里繞過去），總之你到酒廠大門處隨便找個人問問就知道怎么走了，那條路沒啥岔路，很好辨認的，繞出廠區(qū)后只需要一條道走到黑就成。望采納。

你好！貌似沒有在茅臺鎮(zhèn)吧如果對你有幫助，望采納。

任遠明，現(xiàn)任仁懷市政協(xié)常委、仁懷市工商聯(lián)副主席、仁懷市白酒協(xié)會副會長、茅臺鎮(zhèn)商會會長等職務。但看職務就能說明問題，總比那些坑爹的爺爺祖?zhèn)鞯墓适乱冒桑?！況且茅臺鎮(zhèn)一年一度的祭水大典任先生也是主祭。所以還是值得信賴的。1997年，任遠明創(chuàng)建貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明釀制酒廠，2013年成立貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明釀酒集團有限公司，遠明釀酒集團有限公司是全國首批獲得白酒工業(yè)生產(chǎn)許可證企業(yè)。他的大師手釀酒曾榮獲中國名優(yōu)食品博覽會金獎、貴州省十大民間文化遺產(chǎn)名酒等。個人感覺還是非常不錯的，我包括我爸都很喜歡，懂酒的人一喝就知道了。2019難4月8日，省發(fā)改委發(fā)布《省發(fā)展改革委關于公布第二屆貴州省誠信示范企業(yè)名單的通知》，全省共有159家企業(yè)被確定為第二屆“貴州省誠信示范企業(yè)”。其中兩家企業(yè)榜上有名，分別是貴州茅臺酒股份有限公司、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明釀制酒廠。所以，好壞自己判斷！

這屬于內(nèi)部小批量品鑒收藏酒。大約，嘉德拍賣會能拍到100萬左右一瓶。好好收藏吧！

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任遠明，貴州仁懷人，現(xiàn)任仁懷市政協(xié)常委、仁懷市工商聯(lián)副主席、仁懷市白酒協(xié)會副會長、茅臺鎮(zhèn)商會會長等職務。1997年，工作并精通于多種行業(yè)的任遠明開始接觸心定此生的醬香酒行業(yè)，他個人出資198萬元將一個釀酒作坊改制為個人獨資企業(yè)，同時創(chuàng)建貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明釀制酒廠，2013年成立貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明釀酒集團有限公司。擴展資料1、遠明釀酒集團有限公司總部位于茅臺鎮(zhèn)巖灘村，占地面積2.2萬平方米，現(xiàn)有員工380余人，注冊資金3000萬元。下屬企業(yè)有百年榮祿酒業(yè)銷售有限公司、恒達貿(mào)易有限公司，是集產(chǎn)供銷于一體的實體集團企業(yè)。2、遠明釀酒集團有限公司是全國首批獲得白酒工業(yè)生產(chǎn)許可證企業(yè)?，F(xiàn)有醬香型白酒標準化生產(chǎn)車間6棟，窖池130個，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香酒1000千升，常年庫存基酒5000千升，制曲、包裝、酒庫、化驗等設施設備完善。3、產(chǎn)品以茅臺鎮(zhèn)本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、茅臺河水為原料，嚴格按照茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀制，極具醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的獨特風格。曾榮獲中國名優(yōu)食品博覽會金獎、貴州省十大民間文化遺產(chǎn)名酒等。參考資料來源咸寧日報-任遠明大師手釀酒，來自茅臺鎮(zhèn)的絕佳精釀

這種酒并不是茅臺酒廠生產(chǎn)的茅臺酒，茅臺酒現(xiàn)在分53度，43度和38度茅臺酒。這樣的酒一般都在大型超市里面有賣?？梢哉f這類酒是產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)，但不是假酒。茅臺鎮(zhèn)有大小幾百家酒廠，這些酒廠都和茅臺酒廠家有關聯(lián)。這些酒廠的老板都是茅臺酒廠的員工，酒的配方大致相同。國人現(xiàn)在收藏都是茅臺酒廠的53度茅臺酒，你的酒應該價值幾百元，讓您失望了。

貴州茅臺金剛玉酒。百年盛典。多少錢

　黔東北的土家族較為重視重陽節(jié)，重陽節(jié)時要打糯米粑粑，磨豆腐，祭“家虎”，不少地方還流傳著“重陽不打粑，老虎要咬媽；重陽不推豆腐，老虎要咬屁股”的民諺呢?！≠F州一些地方也有將米花、黃豆、茶葉、炒米等一鍋煮，做成“豆茶”的習俗，種類頗多，有清豆茶、紅豆茶、白豆茶等?！　⊥读舷滤庒劸啤≡谫F州仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，每年重陽，開始投料下藥釀酒，傳說是因九九重陽，陽氣旺盛才釀得出好酒。每當烤出初酒時，老板在貼“杜康先師之神位”的地方點香燭，擺供品祈禱釀酒順利?！≈仃柟?jié)仁懷人有個獨特的習俗——祭水。民間流傳有“重陽下沙芳滿缸，重陽釀酒香滿江”的民諺，寓意重陽節(jié)是最適宜取水下沙釀酒的好時機，因此這天也就成了仁懷市祭水的日子。重陽節(jié)，黎平縣水口鎮(zhèn)茨洞村侗寨200多戶有成年女孩的人家都要殺雞宰鴨，如同過年。按當?shù)氐牧曀祝@一天，四方才子佳人都要委托媒人到茨洞侗寨提親，有成年女孩的人家殺雞宰鴨，就是要款待這些說媒提親者　重陽節(jié)還是傳統(tǒng)的尊老敬賢的日子，又稱“老人節(jié)”。所以大家能夠回家的要盡量回家陪陪老人呦~　　人生易老天難老，　　歲歲重陽，今又重陽，　　戰(zhàn)地黃花分外香。　　一年一度秋風勁，　　不似春光，勝似春光，　　寥廓江天萬里霜。

酒這個東西，與地理環(huán)境的關系較大，茅臺酒廠也曾經(jīng)搞個異地試驗，想擴大再生產(chǎn)，用茅臺酒的生產(chǎn)工藝操作，用茅臺酒廠的技術人員，甚至在茅臺河拉水去烤酒，結果都沒有達到茅臺酒應該有的風味，失敗告終。現(xiàn)在的“珍酒”就是其試驗失敗中出的一個產(chǎn)品。古人有言：橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。今民生長于齊不盜，入楚則盜，得無楚之水土使民善盜耶？

你的酒不是茅臺酒。只是茅臺鎮(zhèn)的一個酒廠產(chǎn)的酒，價格也就離茅臺酒很遠了。茅臺的原料，工藝，窖池是其他酒廠難以望其項背的

"1935年3月16日，紅軍三渡赤水，途經(jīng)茅臺鎮(zhèn)，"成義燒坊"獻出窖藏陳釀勞軍。為保護民族工商業(yè)，紅軍貼出告示，文曰"我軍只能在酒廠公買公賣，對酒灶、酒窖、酒壇、酒甑、酒瓶等一切設備均應加以保護，不得損壞，望我軍全體將士切切遵照"。大軍開拔之時，又將茅酒裝入水壺、竹筒、皮囊相贈?！獙θ贬t(yī)少藥的紅軍來說，這是他們清潔傷口的最佳良藥。漫漫長征路，紅軍縱有醫(yī)生無良藥，傷患每每以酒液清潔創(chuàng)口消毒。于今，紅軍四渡赤水紀念碑上鐫刻著茅臺鄉(xiāng)親與紅軍依依惜別之場景，人群上方飄揚著"成義燒坊"金字酒幌——此乃紀念碑上唯一銘刻之民族品牌。"