什么樣的茅臺酒保值，為什么男人怎么喜歡喝酒呀酒到底什么味道嗎

因?yàn)槟腥讼氲氖虑楸扰撕芏?所以喝酒

什么樣的心情 什么樣的味道

茅臺酒是我國最高端的白酒之一，所以大部分的茅臺都有收藏價(jià)值的，但是高低有一定區(qū)別，年份久、有紀(jì)念意義的自然價(jià)值更高，而且像陽明系文化生活賣的“盛世帝都”之類的完整套裝系列，升值空間就很大。

50多年了，如果是當(dāng)初的套盒帶瓷壺瓷杯的估計(jì)在2-3萬元之間，留到18年在考慮賣吧，估計(jì)60年價(jià)錢又高了

茅臺酒當(dāng)然有收藏價(jià)值。這得分兩點(diǎn)來說。第一，白酒本身就有收藏價(jià)值。因?yàn)榧兗Z釀造的白酒，里面含有醇和有機(jī)酸，時(shí)間久了，二者就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，成為醇類物質(zhì)，使得白酒口味越加出醇厚柔和，就是不像新釀出來的酒那么“叫”了，既不那么沖，不那么有刺激性了。所以說白酒不怕存放，時(shí)間久了除了會揮發(fā)掉一些之外，只會愈加醇厚好喝。第二，由于茅臺酒的國酒地位，價(jià)格在這幾十年一直是上升趨勢，從80年的8.3元一瓶，到90年代的84元一瓶，再到2000年的218元一瓶，再到現(xiàn)在的2200元一瓶，基本上是每十年上漲10倍的趨勢。所以說，收藏茅臺酒可比買房子、存銀行劃算多了，不光是能保值，而且存放年代越久的茅臺酒價(jià)格已不是現(xiàn)在的價(jià)格，而是成幾何倍數(shù)上漲。比如你現(xiàn)在有一瓶53度的500ml的80年代飛天茅臺，現(xiàn)在就能賣到1萬至2萬元。酒友如果收藏投資，更建議每個(gè)月投資一瓶飛天茅臺的價(jià)格，每個(gè)月收藏一件貴州省醬香型白酒研究中心出品的“貴州上味鑒藏級醬香標(biāo)準(zhǔn)酒”。這瓶酒是白酒國家評委，中國白酒技術(shù)委員，貴州省醬香型白酒研究中心主任李小兵教授親手釀造。是與飛天茅臺一樣品質(zhì)的足年份五年大曲醬香坤沙酒。是真正的頂級大師作品酒。因?yàn)檫@瓶酒存五年就相當(dāng)于十年老酒了。而茅臺鎮(zhèn)大曲醬香坤沙酒十年老醬酒，作為調(diào)味酒的價(jià)格，每年增值20%以上，是完全有可能的。而且，越老這瓶酒越值錢。如果送親朋友好，自己儲藏幾年，也是非常有面子的。這瓶酒都有李小兵教授的簽名和頭像。未來升值空間巨大。我有一個(gè)朋友，每年有了錢就存放一到兩箱茅臺酒，當(dāng)然他肯定要存放真酒啊。他覺得，這種投資比什么都劃算，事實(shí)證明他是很有眼光的。

貴州茅臺酒15年53%是年份酒;里面有一電筒和一個(gè)杯子;杯子是銅;瓶的顏色也是銅的顏色;市場價(jià)是3800一瓶

你好！貴州茅臺酒15年53%2008現(xiàn)在市場價(jià):2888如果對你有幫助，望采納。

近日，一則“#1992年茅臺起拍價(jià)3999萬元”的新聞沖上熱搜，引發(fā)很多網(wǎng)友的關(guān)注和討論。很多網(wǎng)友表示驚呆了，這個(gè)起拍價(jià)不僅是茅臺酒的天花板，更是被它的估值驚掉了下巴。那么這款起拍價(jià) 3999 萬元的92年茅臺，為何能以這么高的價(jià)格競拍，有什么收藏價(jià)值？我覺得具體得從以下兩個(gè)方面來分析：一、作為收藏品類其中之一的老酒，已經(jīng)形成一條以收藏、鑒定、評估、售賣為核心環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)化格局基本形成。中國老酒市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)容，如今已達(dá)千億元規(guī)模。中國老酒市場指數(shù)報(bào)告顯示，2013年至2018年，茅臺、五糧液、汾酒等品牌的老酒市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，特別是在2016年-2017年老酒的市場規(guī)模漲幅高達(dá)85％，2018年老酒市場規(guī)模達(dá)到500億元，2021年老酒市場規(guī)模達(dá)到千億。被民間稱為“國酒”的茅臺，在收藏酒類中，收藏者對它的熱情只增不減。茅臺不僅有其多年的文化背景,還憑借其獨(dú)特的醬香口味征服了各位酒友。茅臺也成為了收藏老酒類，收藏價(jià)值名列第一的老酒。二、茅臺酒具有類金融屬性，收藏茅臺酒可以保值增值。1992 年茅臺起拍價(jià) 3999 萬元，之所以這么貴，是因?yàn)檫@不是一瓶普通茅臺，而是一瓶漢帝茅臺，而且全球限量僅10瓶。而據(jù)相關(guān)資料顯示，漢帝茅臺是貴州茅臺出產(chǎn)的一款奢侈品酒，是在1992年生產(chǎn)的，并且當(dāng)年就在法國巴黎舉辦的世博會上攬獲了相關(guān)大獎(jiǎng)。因?yàn)?992年的時(shí)候只生產(chǎn)了10瓶，所以異常珍貴，早在上世紀(jì)90年代，該款酒就拍賣出過1瓶100萬港幣的價(jià)格。2011年又一場拍賣會中，其中一瓶漢帝茅臺拍賣，最終被江蘇的一位收藏家以890萬元的價(jià)格拍得。如今時(shí)隔30年，此次漢帝的起賣價(jià)格變成了3999萬元，價(jià)格翻了45倍之多，簡直難以想象。在2009年舉辦的北京榮寶第64期藝術(shù)品拍賣會上，一瓶1959年出廠的茅臺酒拍出25.5萬元高價(jià)，加上12％的手續(xù)費(fèi)后達(dá)到28.56萬元。此次推出茅臺酒專場是榮寶拍賣首次進(jìn)行白酒拍賣，是對國內(nèi)白酒拍賣市場的一次“試水”，之后，百萬天價(jià)茅臺屢現(xiàn)拍賣場。正是因?yàn)槊┡_在拍賣場拍得天價(jià)，更加吸引了收藏家對于茅臺酒的投資興趣。當(dāng)然也有網(wǎng)友對這瓶酒的價(jià)值不太理解，還調(diào)侃道一瓶酒賣這么貴，喝了能長生不老嗎？不過，茅臺酒從酒的生產(chǎn)數(shù)量以及年份上來看，還是極具收藏價(jià)值的。正所謂物以稀為貴，越是生產(chǎn)數(shù)量少并且年份久遠(yuǎn)的，越是珍藏。而收藏一類的投資，也是我們普通人看不懂也不理解的行業(yè)。對于收藏茅臺酒的準(zhǔn)確價(jià)值，我們很難統(tǒng)一，對于它具體的價(jià)值體現(xiàn)，要看我們的個(gè)人能力，以及對收藏品的喜愛程度了。

2500?3200之間不錯(cuò)我家就有

由于國家嚴(yán)格控制三公消費(fèi)等多種原因的影響，買茅臺保值升值的投資者，紛紛割肉出逃，茅臺酒零售價(jià)大跌，收藏者信心收到了打擊，目前收藏處于低谷，06年53度500ML五星茅臺酒市值在1800元左右.

白酒收藏?zé)o外乎以下幾個(gè)目的：1、升值從目前來看，茅臺是A股第一市值企業(yè)，在國內(nèi)的名氣影響力必然是高于五糧液的，而且因?yàn)楣に噺?fù)雜、周期長久（5年以上），飛天茅臺系列常常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。如果從升值價(jià)值來考慮，當(dāng)然是茅臺酒更適合，其收藏價(jià)值是深得市場認(rèn)可的。不過這種升值價(jià)值僅僅是一種保值式的手段，靠收藏白酒致富是很不現(xiàn)實(shí)的。2、飲用酒是陳的香，正是因?yàn)槭詹鼐昧丝谖稌愦?，所以白酒才會有收藏價(jià)值。很多人收藏白酒也是為了自己喝，如果從這方面考慮，自己的口感喜好就決定了哪個(gè)更值得收藏。因?yàn)椴徽撌敲┡_酒、還是五糧液，只要是純糧食高度酒，都適合收藏！如果是以上兩種收藏目的，支小云認(rèn)為封壇收藏會更好。之前也回答了這個(gè)問題。有興趣了解的朋友可以進(jìn)入主頁看看。3、紀(jì)念對于喜愛白酒的朋友，一般都比較了解品牌歷史，其實(shí)喝酒的時(shí)候了解這些也會更有品鑒意境。很多人收購收藏白酒，目的也是為了紀(jì)念，并非飲用。比如說五六十年代的葵花牌茅臺酒，年代久遠(yuǎn)，加上又是時(shí)期特殊、寓意特殊，產(chǎn)量又少。對于酒文化愛好者來說，收藏價(jià)值就比較高了。實(shí)際上，也有很多人質(zhì)疑白酒收藏是炒作，因?yàn)橐恍┡馁u的最后成交價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)脫離實(shí)際，比如說2011年的漢帝茅臺，竟拍出870萬的價(jià)格。而五糧液更是爆出用38.9克黃金打造包裝盒。對于茅臺酒而言，現(xiàn)在市面上最流行的就是飛天了，作為“國酒茅臺”，以下10款茅臺酒最值得收藏！10.神舟載人飛船茅臺推出神舟載人飛船發(fā)射成功紀(jì)念酒。酒質(zhì)為15年陳釀，僅生產(chǎn)2005瓶。9.澳門回歸1999茅臺推出澳門回歸1999紀(jì)念酒，陳釀酒質(zhì)，限量1999瓶。8.香港回歸1997香港回歸1997紀(jì)念酒，也是茅臺第一款紀(jì)念酒，限量1997瓶，絕版發(fā)行。7.茅臺日茅臺特推出第一款茅臺日紀(jì)念酒茅臺官方共推出6款「茅臺日」紀(jì)念酒，自成一個(gè)系列。6.茅粉紅茅粉紅紀(jì)念酒，限量996瓶。5.茅粉金、茅粉黑（陳年款）、卡慕十年慶茅粉金同為第一屆茅粉節(jié)紀(jì)念酒，限量100瓶。茅粉黑陳年款酒質(zhì)為50年陳釀，限量100瓶?？绞陸c是茅臺唯一一款水晶瓶身茅臺酒，限量100瓶。4.范曾八十壽辰2017年是當(dāng)代藝術(shù)家范曾八十壽辰，特定制了4款「范曾大師八十壽辰」紀(jì)念酒，限量80瓶。3.建國60周年“建國60周年”紀(jì)念酒推出三款，最昂貴是這金絲楠木木盒裝，限量發(fā)行60瓶。2.九龍墨寶九龍墨寶上市三款，其中“80年”款限量20瓶。每瓶酒均附帶4.5米的書法長卷——“九龍墨寶真跡”。1.漢帝茅臺漢帝茅臺產(chǎn)于1992年，外包裝為玉璽造型，僅生產(chǎn)10瓶，最近估價(jià)3100萬。

按習(xí)俗是不能送一瓶的，必須一對。如果覺得價(jià)格太高可以換成別的酒。還是就是茅臺這種高檔酒最好去正規(guī)大店購買，不然很容易買到假酒。

不行，禮物是不可以走單的，拎一瓶酒不管貴賤總是不好看的

不過，難說，應(yīng)該還是比較值錢的，當(dāng)時(shí)的工藝和配料都要比現(xiàn)在真實(shí)原始，酒的品味比現(xiàn)在要高，當(dāng)時(shí)需求量也小， 社會和人都還單純沒有變態(tài)拜金，食品的所有環(huán)節(jié)不存在弄虛作假和添加輔料及化學(xué)品，所以品質(zhì)極高!如果碰見識貨的，3萬一瓶應(yīng)該不是問題!

謝邀，酒哥來解答 醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香，體現(xiàn)在 醬香型酒易揮發(fā)物質(zhì)少， 醬香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主， 醬香酒的酚類化合物多， 醬香酒的酒精濃度科學(xué)合理， 醬香酒是綠色天然發(fā)酵產(chǎn)品， 醬香型酒中存在 SOD 和金屬硫蛋白等物質(zhì) 。 這些因素決定了醬香酒是白酒品種中最適合作為藏酒的，其他香型的白酒存在一定的年限，但是醬香酒有著 越陳越香的業(yè)內(nèi)共識！ 貴州茅臺作為中國醬香酒的典范，復(fù)雜的工藝，漫長的制作期，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境更是加強(qiáng)了這一特質(zhì)。 茅臺酒的貯藏期在較好的保存條件下（要查詢?nèi)绾伪４婷┡_酒請看我問答或是個(gè)人文章），幾十年內(nèi)完全是沒問題的。至于收藏價(jià)值，有沒有大家都懂的，價(jià)值決定價(jià)格，價(jià)格也反應(yīng)價(jià)值，即使出去物以稀為貴這樣基本的道理，專業(yè)的角度分析文章足夠多，可以百度。 不說多的，前幾天在位于茅臺酒產(chǎn)地的貴州茅臺鎮(zhèn)茅臺集團(tuán)舉辦的茅粉節(jié)上，重磅節(jié)目是茅臺酒廠用了三瓶從收藏家手里回購的1962年左右的茅臺酒（稀世珍品，酒的顏色已經(jīng)讓老酒人垂涎欲滴）勾兌1975年左右的茅臺，得出的茅臺舉行拍賣，可以說是完全反映了茅臺一直堅(jiān)持品質(zhì)為先的基礎(chǔ)原 則。 從左到右分別是1958年茅臺，1959年茅臺，1960年茅臺，可以看到經(jīng)過歲月的流逝已經(jīng)有所揮發(fā)，醬香酒白酒到這個(gè)顏色，已經(jīng)足夠吸引多少愛酒人的眼球！ 點(diǎn)擊頭像關(guān)注，領(lǐng)略中國白酒故事，品味中國白酒 歷史 ω 定期推送一篇好文章！ 貴州茅臺是醬香白酒的鼻祖，號稱“國酒”，被漢武帝稱為“甘美汁”，1915年美國巴拿馬萬國博覽會金獎(jiǎng)，開國大典國宴用酒，全國五屆評酒會上，茅臺酒蟬聯(lián)五次金獎(jiǎng)。茅臺酒的存在不僅影響著國人，而且聞名于世界。無論茅臺酒的市值，品牌價(jià)值，是任何其它白酒不可代替的，稱為白酒界的霸主一點(diǎn)都不為過。 我以前的文章曾經(jīng)說過，在國內(nèi)性價(jià)比最高的酒是茅臺，因茅臺酒有金融屬性，也有收藏價(jià)值，比如你收藏一批茅臺酒，若干年后，賣出它的一半，剩下的一半幾乎不用花錢，不花錢能喝上茅臺酒難道不香嗎？茅臺酒在國人心中一直占有著重要位置，適量飲用不僅對身體好，而且有極高的收藏價(jià)值，是高凈值人群中不可缺少的，也是商務(wù)往來，社交方式的載體。 物以稀為貴，離開7.5平方公里的茅臺鎮(zhèn)，生產(chǎn)不出來茅臺酒。茅臺酒地處茅臺鎮(zhèn)的釀酒核心產(chǎn)區(qū)，擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和幾千年的釀酒 歷史 ，形成了不可或缺的，極其豐富的微生物種群。實(shí)際上白酒的發(fā)酵過程主要是微生物在起到作用，微生物才是真正的釀酒師。茅臺酒釀造工藝復(fù)雜，采用兩次投料，多次發(fā)酵，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，堅(jiān)持高溫制曲，高溫發(fā)酵，高溫堆積，高溫取酒，基礎(chǔ)酒長期貯存，精心調(diào)制，成品酒嚴(yán)格檢驗(yàn)后方可包裝出廠。茅臺酒不僅產(chǎn)量少，而且刻意“饑餓營銷”，造成每次新產(chǎn)品出來以后，人們就會積極購買，大量收藏，造成物以稀為貴的現(xiàn)象，茅臺集團(tuán)也很清楚這一點(diǎn)，所以在市面上很少見到真正的茅臺酒。 酒是陳的香，眾所周知，剛剛生產(chǎn)出來的白酒并不好喝，需要存放一段時(shí)間，酒中的脂類物質(zhì)和酸類物質(zhì)氧化還原脂化很慢，需要經(jīng)過幾年或更長時(shí)間的陳化，老熟以后，呈香物質(zhì)才會發(fā)揮得出來，產(chǎn)生出特殊的香味，酒體中的辛辣味減少，口感變得柔和，順口綿軟，醬香型白酒是各類香型中最適合長期存放的，因?yàn)獒u香型白酒含有200多種特別豐富的微量成分，其微量成分之間的磨合速度相對緩慢，酒體平衡的時(shí)間相對較長。 近幾十年來，在歷次酒品拍賣會上，陳年茅臺的價(jià)格屢創(chuàng)新高，每瓶茅臺酒動輒幾十萬，幾百萬，讓廣大的酒友們看到了茅臺酒的升值潛力和投資價(jià)值，看看茅臺酒價(jià)格的 歷史 走勢圖不難發(fā)現(xiàn)，茅臺酒的價(jià)格始終在穩(wěn)步攀升。當(dāng)今 社會 缺的不是錢，缺的是投資標(biāo)的東西。 收藏茅臺酒條件對其影響很大，密封不嚴(yán)，環(huán)境不當(dāng)會造成茅臺酒的口感，香味的損壞，哪怕你存放二十三十年也不會升值，酒也不會醇香，因?yàn)榕芫颇苁顾兜雷兊?，口感如水，陽光直射能使酒體產(chǎn)生雜味，異味影響品質(zhì)。茅臺酒飲用最佳時(shí)間在十五年左右。只要密封好，酒體不被外界有害微生物接觸，哪怕放上五十年、八十年也沒問題。 題主問：貴州茅臺可以存放幾年？ 答：只要把瓶口封好，不跑酒，酒立著放在陰涼處，避免高溫，可以存放很多年。不過，由于 茅臺是純固體釀造，雖可以長期存放，但最好不要太長。茅臺內(nèi)有機(jī)菌群對人體最有益是5-10年。 題主問：貴州茅臺有收藏價(jià)值嗎？ 答：肯定有收藏價(jià)值，就是現(xiàn)在入手收藏茅臺酒，也是完全可以的。只是在開始收藏前，我們首先需要對茅臺酒的 歷史 文化知識有所了解，藏酒愛好者可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件來進(jìn)行學(xué)習(xí)研究和收藏。其中，尋找適合自己的收藏品種也是初學(xué)者應(yīng)該考慮到的。 （1）分類 在茅臺酒收藏的分類上，我們通常將茅臺酒按年份分為新中國成立初期"文革"時(shí)期、改革開放、經(jīng)濟(jì)騰飛四個(gè)時(shí)期;按照商標(biāo)類別可以按"五星""飛天""葵花"進(jìn)行分類；還有就是按照特供酒和紀(jì)念酒進(jìn)行分類。如此系統(tǒng)的分類收藏方式，被眾多收藏家所推崇。 當(dāng)然，如果擁有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力以及豐富的藏酒知識，我們還是主張針對存世較少的品種進(jìn)行收集。 （2）價(jià)值 至于哪些茅臺酒具有較高的收藏價(jià)值，"物以稀為貴"，這是收藏界的定律。作為高端投資，20世紀(jì)五六十年代的土陶瓶、白瓷瓶茅臺酒仍然是首選，其稀少的存世量和悠遠(yuǎn)的年份，隨著時(shí)間的推移，價(jià)值將越發(fā)珍貴，升值率極高。此外，一些年份酒也是具有收藏價(jià)值的。而作為普通品種的投資，能夠擁有―瓶或數(shù)瓶諸如20世紀(jì)80年代的普通茅臺酒，同樣可以跟隨市場走勢獲得價(jià)值收益。 不過，對于收藏茅臺紀(jì)念酒的藏友，需要注意的是，目前的茅臺紀(jì)念酒有兩大類：一類是茅臺集團(tuán)官方發(fā)行的盛世慶典的紀(jì)念酒，如香港回歸、澳門回歸、國慶周年紀(jì)念日等，大多用禮品盒包裝，設(shè)計(jì)獨(dú)特，每款都高貴典雅，值得收藏；另一類是為各大企事業(yè)單位定制的紀(jì)念酒，如建軍70周年紀(jì)念、人民大會堂成立50周年紀(jì)念等，這些茅臺酒多為以普通茅臺酒包裝再增加相關(guān)文字而成，此類品種繁多，門類繁雜，不易全面收藏。 （3）條件 收藏茅臺酒，其存儲條件不像紅酒那樣嚴(yán)格。紅酒必須要收藏在指定溫度濕度的環(huán)境中，且按照一定的放姿進(jìn)行倉儲。而中國白酒因?yàn)槠涮匦?，不需這樣苛刻的收藏條件。我們普通藏家只需要在家中尋找到一個(gè)干燥、避光且遠(yuǎn)離空調(diào)的位置即可長期存放。收藏之時(shí)可以在瓶口用生料帶封緊，防止酒體揮發(fā)，且一定垂直站放，嚴(yán)禁倒臥。而作為有條件的藏家，可以購買酒窖式酒柜進(jìn)行存放，恒溫恒濕的環(huán)境可以更加科學(xué)地保護(hù)收藏之酒。 （4）注意 除了酒本身，白酒收藏應(yīng)該更加注重其完整性。酒瓶、酒標(biāo)、瓶口封裝以及包裝設(shè)計(jì)等，都是茅臺酒收藏價(jià)值的一部分。一瓶酒的內(nèi)容再好，品相、包裝、封口不好也會讓其身價(jià)大跌。一瓶未曾過量揮發(fā)且外觀、品相完好的茅臺酒，才能在收藏之外獲得巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值回報(bào)。貴州茅臺酒的地位與 社會 影響力以及以后的收藏價(jià)值和增值潛力，得益于當(dāng)年國家領(lǐng)導(dǎo)人的親切關(guān)懷。可以肯定的是，陳年茅臺酒是一種稀有、不可復(fù)制的消費(fèi)品。如今，茅臺酒正處于一個(gè)收藏升華階段，未來的升值速度與空間還比較大，且資金占有率相對較小。茅臺酒的收藏與投資，在取得一定經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，還可以此來了解和傳承中華五千年悠久文化的燦爛與輝煌，一舉多得 。 貴州茅臺酒，號稱中國國酒，醬香濃郁，中國醬香型白酒的鼻祖。但凡喜歡喝酒的人沒有一個(gè)不喜歡喝茅臺，而正宗、高端、年代較久的茅臺誰舍得去喝呢？ 茅臺可以存放幾年，沒有具體時(shí)間，無保質(zhì)期。存放方法得當(dāng)，上百年沒問題。 一.如果瓶蓋完好(打開過的擰緊瓶蓋)，涂上溶化的蠟，必須涂在瓶蓋和瓶口處，但是塑料蓋的保護(hù)膜不易恢復(fù)。 二.可以直接用生料帶(纏三角閥用的)纏裹瓶蓋，要纏緊、纏多。 三.然后用保護(hù)膜將整瓶包裹起來。 四.存放條件:通風(fēng)、室溫在3一一30度，不能暴曬。 茅臺是酒中之王，具有收藏價(jià)值。但主要看生產(chǎn)年代和品質(zhì)，年代越長，價(jià)值越高，品質(zhì)高端價(jià)值越高。上30年的茅臺很值得收藏，飛天茅臺、五星茅臺、各種紀(jì)念茅臺都值得收藏。只是年代不長，升值空間不大。 這是30年代的酒，2016價(jià)值260萬。 這是30年代的華茅，2016年價(jià)值115萬。 除了茅臺，什么酒還有收藏的價(jià)值呢？我個(gè)人認(rèn)為是現(xiàn)在品牌知名度高，發(fā)行量稀少的產(chǎn)品為宜。另外，就是指生產(chǎn)工藝，比如是純糧釀造，酒精度數(shù)在50度以上，工藝上講究貯存時(shí)間越久口感越醇厚綿勁好喝的醬香型白酒。但這并不意味著所有的白酒存放的時(shí)間越長越好。普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱；只有醬香型陳酒質(zhì)量高，時(shí)間越久酒越香醇。但存放多年的濃香型酒是不是好酒目前并無定論，存在著較大爭議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，存放時(shí)間越長越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會失去白酒本來固有的特性。對此，國家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10%以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。 另外，對于“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中存放的酒，普通瓶裝的酒時(shí)間長了味道會變淡。白酒經(jīng)過長時(shí)間的貯存，其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí)，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的酯類會和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，如果是醬香型白酒，甚至能達(dá)到三十年或更長時(shí)間。單身，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔酒和抵擋白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以，純粹是喝的話，即便茅臺酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，并非越陳越好。 最后，我想說的是，從投資的角度看，收藏更講究“押寶”，以最實(shí)惠的價(jià)格買到未來增幅最大的產(chǎn)品，因此，我推薦醬香博物館館藏酒，市場唯一以生產(chǎn)年份即為限量瓶數(shù)的酒，2017年2017瓶2017個(gè)兄弟姐妹：集醬酒大成，譜古韻新章，一群人，一輩子，一件事，一種酒。 酒是用來喝的，名酒則另當(dāng)別論，尤其是 茅臺。 對于茅臺，喝掉它只是體現(xiàn)了它的現(xiàn)實(shí)價(jià)值，除此之外，還具有收藏價(jià)值。因?yàn)槊┡_酒是稀缺產(chǎn)品，市場供應(yīng)有限，多年來其價(jià)格漲得多跌得少，保值是一定的，增值的空間也很大。 而且茅臺工藝特點(diǎn)明顯，品牌世界知名，文化品味高，在白酒界的地位尊貴，關(guān)鍵是醬香酒越是陳化品質(zhì)越高。 醬香酒講究的是一個(gè)陳化的時(shí)間，陳化時(shí)間越長，老熟越透，價(jià)值就越高。因?yàn)槊┡_酒醬香型的特質(zhì)，年份始終是衡量收藏價(jià)值的重要標(biāo)準(zhǔn)。 但是時(shí)間太長，比如50、80年的酒就只能收藏而不能直接飲用，非要飲用，必須重新勾調(diào)。 如果是用來自飲，在適宜的存放條件下，建議保存時(shí)間不超過五年。 如果是用作收藏紀(jì)念，當(dāng)然是越久越好。2009年，山東臨沂的茅臺酒收藏家遲志亮就以150萬元高價(jià)購得一瓶 1954年生產(chǎn)的茅臺酒，按照茅臺5年存儲出廠計(jì)算，這瓶酒應(yīng)該是1949年釀造。 所以說，茅臺酒的收藏價(jià)格隨著年份的增加而增加， 上不封頂。當(dāng)然，也要在適宜的條件下。 茅臺酒存放的方式有很多種，一般瓶裝白酒茅臺酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30 ，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。 貴州茅臺是具有收藏價(jià)值的，只要是喝酒的人都知道好酒需要藏，那么到底可以存放多久呢？小林為您解答。 一句“物以稀為貴”就能道出，像五六十年代的老酒是首選，因稀少的存世量和悠久的年份，隨著時(shí)間的推移，越發(fā)顯得珍貴，價(jià)值率極高，一些年份的老酒是具有收藏價(jià)值的，如果能夠擁有一瓶20世紀(jì)80年代的老酒，可以隨著市場的走勢獲得價(jià)值收益。 茅臺酒向來出產(chǎn)高端白酒，如果說高端白酒不是用來喝的，那么就是用來收藏的，之所以具有不菲的收藏價(jià)值，一：是因?yàn)槊┡_酒具有悠久的 歷史 ，二：是有著許多年不間斷的傳承過程。一旦一瓶茅臺酒上了拍賣會，那么這瓶已經(jīng)不僅僅是酒了，它代表的是中國幾千年的酒文化，您說這樣的茅臺收藏價(jià)值會不高嗎？ 下面是如何正確的評估自已收藏的茅臺酒的價(jià)值 一：看真假，不管什么年份的，首先第一點(diǎn)，就是要鑒定真假，真的才具有收藏價(jià)值，如果是假的，那么談價(jià)值就沒有任何意義。 二：看年份，年份越早的越值錢。 三：看品相，皮紙，酒盒，酒標(biāo)沒有破損的，沒有變色和變形的。 四：看存世量，存世量越少的價(jià)值越高，存世量多的價(jià)值就越低。 五：看酒體完整度，液體沒有滲漏，無揮發(fā)。 茅臺酒可以一直保存，保存的越久，酒香味越濃厚，但前提是沒有開瓶，沒有泡酒的，還要避免高溫環(huán)境，這也是很多愛酒人士喜歡收藏的原因，50年后也能喝的，酒也一定會升值！ 溫州人在酒都，我是小林！ 貴州茅臺酒是一種飲用消耗品，因早年留存下來的茅臺酒存世量少，物以稀為貴，加上人為操控、資本運(yùn)作，因此拍賣市場價(jià)格較高；近些年由于媒體報(bào)道宣染，有很多人加入到收藏茅臺的行列，這么多人都收藏茅臺，不稀缺的茅臺若干年后你高價(jià)賣給誰？不差錢的話買幾瓶放幾年再喝口感會好些，至于可以放幾年我認(rèn)為只要保管得當(dāng)沒有時(shí)間界限，只是量和質(zhì)在不斷變化中！ 茅臺是毋庸置疑的，是醬香白酒里很具有收藏價(jià)值的一款酒，但是如果說最多可以存放幾年，就有得說了。 其實(shí)醬香酒里不光是茅臺，只要是醬香型白酒，保存方法得當(dāng)，存放的時(shí)間自然而然就會長一點(diǎn)，當(dāng)然也要保證保存的過程中，不會發(fā)生跑酒的情況，最好是多了解白酒收藏存放的注意事項(xiàng)。酒越陳越香，不光是香，像茅臺這種高端酒品，幾十年后再拿出來，價(jià)值可想而知。 茅臺酒有收藏價(jià)值嗎？毫無疑問 隨著茅臺股價(jià)的攀升，近期多個(gè)機(jī)構(gòu)上調(diào)茅臺目標(biāo)價(jià)，茅臺股價(jià)再次大漲，并刷新 歷史 新高，盤中最高價(jià)近700元，漲逾5%，流通市值飆到了8516億，頂貴州七成GDP。未來三年是茅臺酒量價(jià)齊升的三年，量和價(jià)復(fù)合增速均可達(dá)10%左右，依此推算預(yù)計(jì)2020年茅臺收入有望達(dá)到1000億元。2020年茅臺凈利潤有望達(dá)550億元以上，屆時(shí)市值也有望突破1.4萬億，上調(diào)12個(gè)月目標(biāo)價(jià)至810元。 現(xiàn)在市場出現(xiàn)有市無酒的狀態(tài)，在上海、北京等地區(qū)茅臺酒已經(jīng)處于斷貨狀態(tài)了，有不少經(jīng)銷商已經(jīng)開始做起“黃?！鄙猓谠揪筒坏偷膬r(jià)格上加價(jià)出售。有個(gè)別商超、煙酒店將茅臺零售價(jià)標(biāo)在1580左右，甚至有的標(biāo)出了1680元的零售價(jià)格。河南網(wǎng)友還說，有的開出了1800元都拿不到貨啊！在網(wǎng)上各大茅臺直營商城，都得排隊(duì)預(yù)約呢，什么時(shí)候排到你，不知道！在茅臺鎮(zhèn)文化城，茅臺1299元一瓶，個(gè)人憑身份證僅僅也只能拿到1瓶。 眼下的市場，茅臺的報(bào)表還有多大的張力、茅臺何時(shí)提出廠價(jià)以及提價(jià)幅度，依然未知。但是，茅臺不一定值得你盲目跟漲，但值得你堅(jiān)持持有。 茅臺酒存放有無期限？無！ 醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香，體現(xiàn)在醬香型酒易揮發(fā)物質(zhì)少，醬香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主，醬香酒的酚類化合物多，醬香酒的酒精濃度科學(xué)合理，醬香酒是綠色天然發(fā)酵產(chǎn)品，醬香型酒中存在 SOD 和金屬硫蛋白等物質(zhì) 。 這些因素決定了醬香酒是白酒品種中最適合作為藏酒的，其他香型的白酒存在一定的年限，但是醬香酒有著越陳越香的業(yè)內(nèi)共識！貴州茅臺作為中國醬香酒的典范，復(fù)雜的工藝，漫長的制作期，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境更是加強(qiáng)了這一特質(zhì)。 不知道這樣的回答樓主滿意嗎？謝謝關(guān)注！

1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲存容器：陶器或瓷器。蓋嚴(yán)。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后，必須與新酒“兌”著喝。

存15年以上的話首選醬香酒，醬香酒本來就是一個(gè)特別需要時(shí)間來醞釀的酒，茅臺酒從制酒到出廠需要5年時(shí)間，比其他類型的酒要高出2至4年的窖存時(shí)間。一年一個(gè)生產(chǎn)周期，二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。這是任何一個(gè)酒都沒有這么長時(shí)間的制酒周期的，更需要長時(shí)間的儲存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺系列酒，王子酒系列，飛天茅臺，五星茅臺，基酒底子好，勾調(diào)得也協(xié)調(diào)，很適合長時(shí)間存放，升值空間大，缺點(diǎn)就是價(jià)格貴。如果你考慮散酒的話，證明你是只考慮口感，不在乎升值問題。那散酒當(dāng)然是更好，性價(jià)比也高，醬香散酒，肯定選擇茅臺鎮(zhèn)散酒，與茅臺酒同根同源，共用同一方水土。頂級的茅臺鎮(zhèn)醬酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅臺酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個(gè)顏色。匠心醬香xiantanjx

我國勞動人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長了不僅酒精會跑掉，而且還會變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋婆c空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會變成醋酸了。

1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒；2 貯存在密封容器中（可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐，不能用塑料制品）；3 低溫貯存（相對于常溫）；4 別用市場上買來的那些酒度低于50度的瓶裝酒；最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒（市面上較難買到）。

家庭配制雞尾酒，如果家中備有洋酒，那當(dāng)然比較省事，倘沒有洋酒，用國產(chǎn)酒代替也行。中國的名酒門類既多，品種也全，無論什么樣的洋酒都能找到可跟它媲美的國產(chǎn)酒。輔助材料同樣如此，釀水橄欖、小洋蔥、紅櫻桃國內(nèi)沒有，但我們一年四季有其他新鮮水果，如金桔、桂圓肉、荔枝、香瓜、楊梅等，只要調(diào)料得當(dāng)，還是可以調(diào)制出各種風(fēng)味的雞尾酒的，大可不必拘泥于書本上的條條框框?！　?、朝霞雞尾酒制作法　　將碎冰放入調(diào)酒杯，加入茅臺酒三分之二量杯，木瓜酒三分之一量杯，鮮檸檬一片，攪勻，濾入雞尾酒杯內(nèi)，把檸檬皮擰汁撒在酒的表面，并將檸檬皮放入酒內(nèi)?！　?、雪花雞尾酒制作法　　將碎冰放入調(diào)酒壺內(nèi)，加入五糧液酒三分之一量杯，蓮花白酒三分之一量杯，菊花酒少量，淡奶二分之一量杯，搖透起泡沫，濾入雞尾酒杯內(nèi)，將一串紅櫻桃掛杯邊?！　?、翠霞雞尾酒制作法　　將碎冰放入調(diào)酒杯內(nèi)，加五糧液酒三分之二量杯，檸檬汁一匙，雞蛋清一只，搖透，濾入矮杯內(nèi)，放紅櫻桃一枚作點(diǎn)綴?！　?、花粉雞尾酒制作法　　將冰塊放入闊口矮型杯內(nèi)，倒入汾酒三分之一量杯，白葡萄酒三分之二量杯，攪勻，插入吸管一支，再撒上些椰絲在酒的表面?！　?、好友雞尾酒制作法　　將碎冰放在調(diào)酒杯內(nèi)，加入威士忌酒三分之二量杯，味美思酒三分之一量杯，用力搖透，濾入雞尾酒杯內(nèi)，交廣柑片一片掛在杯邊即成?！　?、火箭雞尾酒制作法　　將碎冰放入小型直身杯內(nèi)，先倒入威士忌酒三分之二量杯，將一片廣柑片放在碎冰上，然后再加碎冰和廣柑片一片，最后倒入紅葡萄酒三分之一量杯，插一支吸管?！　?、桃花雞尾酒制作法　　將碎冰放入闊口矮型杯子內(nèi)，加入威士忌酒三分之二量杯，汾酒三分之一量杯，攪勻，串一只橄欖作點(diǎn)綴?！　?、紅梅雞尾酒制作法　　將碎冰放入調(diào)酒杯內(nèi)，加入五茄皮三分之二量杯，草莓汁四匙，調(diào)勻，濾入闊口矮型杯內(nèi)，串一只草莓插在檸檬片上，放在酒面上點(diǎn)綴。　　9、桂花雞尾酒制作法　　將冰塊放入調(diào)酒杯內(nèi)，加入月桂補(bǔ)酒三分之二量杯，蓮花白酒三分之一量杯，檸檬汁半匙，石榴糖漿三分之一量杯，蘇打水半瓶，調(diào)和搖勻后，濾入水杯內(nèi)，取廣柑片一片掛在杯邊?！　?0、豐收雞尾酒制作法　　將九江糯米酒三分之二量杯，雪梨汁三分之一量杯，蓮花白酒一匙依次倒入水杯，再放上雪梨片一片，再倒上嶗山礦泉水若干，用冰塊調(diào)和即成?！　?1、太空雞尾酒制作法　　將廣柑一只由頂切開，充作地球，取出廣柑肉只留廣柑殼，往廣柑殼內(nèi)倒入蓮花白酒三分之二量杯，橙汁三分之一量杯，再把廣柑頂蓋上，放入大香檳杯內(nèi)，插上吸管，串上紅櫻桃一枚，作為人造衛(wèi)星----有地球、有衛(wèi)星的太空雞尾酒即成。　　12、歡迎雞尾酒制作法　　將碎冰放入闊口矮杯內(nèi)，傾入高粱酒三分之二量杯，紅葡萄酒三分之一量杯，取廣柑檸汁灑在酒面，再在酒面上放一片廣柑即成?！　?3、木瓜蛋奶雞尾酒制作法　　將碎冰放入調(diào)酒壺內(nèi)，加入木瓜酒三分之二量杯，菊花酒三分之一量杯，生雞蛋一只，鮮牛奶一瓶，用力搖勻，連冰注水杯內(nèi)?！　?4、桂花香橙雞尾酒制作法　　將碎冰放入水杯內(nèi)，依次倒入桂花陳酒三分之三量杯，菊花酒三分之一量杯，橙汁三分之二量杯，再加蘇打水使杯滿，在杯口放廣柑（圓切）一片作點(diǎn)綴?！　?5、綠燈雞尾酒制作法　　先將碎冰塊放入水杯內(nèi)，加入青梅露酒三分之二量杯，洞庭酒三分之一量杯，檸檬汽水加至水杯八成滿，攪和后，以青瓜皮一條插入酒內(nèi)，最后在酒面上放鮮檸檬一片?！　?6、壯麗雞尾酒制作法　　將碎冰放入調(diào)酒壺內(nèi)，加入青梅露酒三分之二量杯，米酒半量杯，煉乳半量杯，用力搖勻至起泡沫，濾入香檳杯內(nèi)，杯邊串掛上綠櫻桃一枚即成?！　?7、櫻花雞尾酒制作法　　將碎冰放入闊口矮杯內(nèi)，加入五茄皮酒三分之二量杯，香雪酒三分之一量杯，草莓汁四湯匙，攪勻，在杯口掛一片菠蘿片作點(diǎn)綴。　　18、蘭花雞尾酒制作法　　先將碎冰放入水杯內(nèi)，依次放入五茄皮三分之二量杯，番茄汁六湯匙，少許鹽，少許桔汁，攪勻即成?！　?9、丁香雞尾酒制作法　　先將碎冰放入闊口矮杯內(nèi)，依次放入丁香葡萄酒三分之二量杯，桔子水四湯匙，桔片一片，攪勻即成?！　?0、青草雞尾酒制作法　　將適量碎冰放入闊口水杯內(nèi)，加入五糧液酒三分之二量杯，味美思酒三分之一量杯，再加檸檬汽水至水杯八成滿，攪和，插青瓜皮一長片作點(diǎn)綴?！　?1、青竹雞尾酒制作法　　將碎冰放入大水杯內(nèi)，加入竹葉青酒一量杯，檸檬汁一匙，汽水半瓶，攪和，再加入檸檬片一片，廣柑一片，青瓜皮一條即成。飲用時(shí)，插上一支吸管?！　?2、熊貓雞尾酒制作法　　將冰塊放入調(diào)酒杯內(nèi)，加入茅臺酒一量杯，蛋黃一只，糖漿半量杯，桔子香料少量，用力搖透，濾入雞尾酒杯內(nèi)。　　23、上海雞尾酒制作法　　將冰塊放入調(diào)酒杯內(nèi)，加入金灑一量杯，紅葡萄酒半量杯，桔子香料少量，搖透，濾入雞尾酒杯內(nèi)，加雞尾酒用注洋蔥一枚。　　24、和平雞尾酒制作法　　將冰塊放入調(diào)酒杯內(nèi)，加入威士忌酒一量杯，桂花陳酒一量杯，桔子香料少量，搖勻，濾入雞尾酒杯內(nèi)，用紅櫻桃一枚作點(diǎn)綴。

首先你要先去買伏特加然后是純果汁雪碧只要是你喜歡的果汁都可以放

最好的辦法就是買本相關(guān)的書,再根據(jù)實(shí)際情況去超市買相關(guān)的酒。簡單的雞尾酒不是太難的。