國臺酒和茅臺酒哪個好6，介紹國臺酒和茅臺的區(qū)別說說國臺就的優(yōu)點給酒店服務(wù)員講解

國臺酒特點是1酒味醇香 2經(jīng)過九次蒸曬 3由名師勾兌 4體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化。其實國臺也是跟茅臺差不多的，價格區(qū)間也不大。求采納。。。

當(dāng)然是飛天茅臺更好。首先，您說的國醬酒是貴州茅臺鎮(zhèn)國臺酒廠，并不是正宗茅臺酒，就算是所謂的大師手釀，但名氣和市場認(rèn)可度都不及飛天茅臺，飛天茅臺的某些調(diào)酒師，我想更有名吧。飛天茅臺一直是白酒界的硬通貨，市場溢價一直很高，而且有年份的飛天茅臺更是一瓶難求，非常具有收藏價值。所以我認(rèn)為飛天茅臺更好。

國臺是新牌子，工藝沒有自己的獨特之處，酒窖也新，先發(fā)展個十來年吧。賴茅是老牌子了，賴家的調(diào)味酒秘方，嘿嘿，僅此一家，同樣是醬香酒，但賴茅陳下來，比其它都香，就是因為調(diào)味酒。這算是工藝獨特吧

你好！還是做懷香滿臺酒打字不易，采納哦！

國臺酒比賴茅酒好。國臺酒在貴州可謂是“領(lǐng)袖”級別的醬香酒,連續(xù)多年榮獲貴州“十大名酒”獎,幾十年來專心釀造打造好酒,贏得了市場上極好的口碑。國臺酒醬香突出,酒體醇厚和回味悠長以及空杯留香持久的特點。國臺酒是新酒，和茅臺同屬醬香型白酒。同品質(zhì)酒的價格不到茅臺的1/3。說起來賴茅,可算是歷史悠久,和茅臺集團(tuán)的發(fā)展息息相關(guān),知名度非常高,和茅臺醬香一樣濃郁,酒體醇厚,酒色清澈透明,入口尾端稍苦。所以這兩種選國臺酒。

這個不好說，因為你說的是兩個品牌，而不是產(chǎn)品，而且他們二者香型不一樣

茅臺有很多種，有很多不同價位的，國窖很好了

個人認(rèn)為看你喜歡喝什么香型的酒，兩種酒都不錯，國窖1573是濃香型、茅臺是醬香型

茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢民族的特產(chǎn)酒，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，貴州茅臺酒共獲得15次國際金獎，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號，與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖，有"國酒"之稱，是中國最高端白酒之一。國臺酒以品質(zhì)為支撐，嚴(yán)格秉承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝，把品質(zhì)和質(zhì)量作為了企業(yè)和品牌發(fā)展的生命線。2005年、2007年為全國公務(wù)接待健康用酒，并榮獲了由全國公務(wù)接待系統(tǒng)聯(lián)誼會授予的"全國公務(wù)接待健康用酒"榮譽(yù)稱號。沃德福酒

茅臺酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其他酒的整個生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過化驗、品嘗，再裝瓶出廠銷售。貴州茅臺酒股份有限公司擁有茅臺酒、漢醬、仁酒、王子酒、迎賓酒等醬酒產(chǎn)品。

有很多，不是很了解，我平常都喝郎牌特曲T8，身邊同事朋友家里面有辦宴席的用的都是這款，感覺比較有面兒

國壇和茅臺同屬于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的大曲醬香型白酒，最大的區(qū)別在于品牌的歷史價值。茅臺是一個醬酒時代的象征，而國壇則是新晉的酒莊酒國家標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)者。史料記載，距今兩千多年前的漢武帝時期，茅臺當(dāng)?shù)鼐陀辛酸劸茪v史，史書稱“枸醬”酒。按有史可查，醬香酒的流傳發(fā)展可從漢、晉、唐、宋、元、明、清、民國至今。明末清初，以大曲參與糖化、發(fā)酵，蒸餾取酒的茅臺酒工藝已趨成熟，社會在發(fā)展，茅臺酒工藝在不斷完善完美，逐步形成的茅臺酒傳世工藝，至今仍完整使用。后來經(jīng)我國白酒界專家總結(jié)稱貴州茅臺酒工藝技術(shù)是最獨特的大曲醬香型酒工藝，是我國人類將微生物應(yīng)用于釀造領(lǐng)域的典范。是中華民族寶貴的文化遺產(chǎn)。1915年，由于茅臺酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，享譽(yù)全球，先后十四次榮獲國際金獎，蟬聯(lián)歷屆國家名酒評比金獎，暢銷世界各地。在中國第一、二、三、四全國評酒會上被評為家名酒，并榮獲金盾獎?wù)隆？梢哉f，醬香酒因茅臺而出名，但醬香酒沒有因茅臺出名而被世人皆知。

1.一打為12瓶，一箱為24聽，如果是罐啤，一件為24瓶。2.料包裝的一包為9瓶，一提為6瓶一箱通常為12瓶。3.紙箱的一般12瓶那種大塑料箱的哈啤或者雪花牌酒，一箱是24瓶。4.洋酒、紅酒、青酒一般是6瓶每箱；保健酒有6瓶、12瓶和24瓶裝。擴(kuò)展資料：酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù)，并不斷改進(jìn)和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹，不清醒從而進(jìn)行失去理智的行為。參考資料：百度百科-酒

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看回答白酒一般有六瓶裝、四瓶裝、雙瓶裝等多種組合，容量一般都是 ，每瓶500ml。以茅臺為例；不同規(guī)格的茅臺每箱的瓶數(shù)不一樣，如下：38度新飛天茅臺 12支／箱。53度新飛天茅臺 12支／箱。茅臺迎賓酒 6支／箱。43度迎賓喜相逢酒 6支／箱。53度迎賓喜相逢酒 6支／箱。53度茅臺王子酒禮盒 4支／箱。39度茅臺王子酒 6支／箱。46度茅臺王子酒 6支／箱。53度茅臺王子酒 6支／箱。更多9條

一般啤酒是12瓶白酒是6瓶 有的KTV里面一件啤酒是24瓶。謝謝

啤酒一般一件是12瓶，希望對樓主有幫助

光瓶酒是一件十二瓶，盒裝酒大部分是一件六瓶，但也有一件四瓶的

貴州十大醬香酒排名：1、茅臺酒茅臺穩(wěn)坐第一，實至名歸，不負(fù)眾望，作為我國大曲醬香酒的鼻祖，是其它品牌無論如何都模仿不來的，醬香味尤其突出，口感綿軟醇厚又細(xì)膩，余味悠長，喝完后口齒留香，人們把這種獨有的香氣稱之為“茅香”。因此，很多人認(rèn)為“茅香”是更高一級的醬香，茅臺很多時候都是供不應(yīng)求，有價無貨，很多消費(fèi)者看重的是它的社交屬性。2、習(xí)酒習(xí)酒產(chǎn)自貴州遵義市習(xí)水縣，很多人只知道習(xí)酒出名，卻不知道習(xí)酒是從何而來的，其實，在習(xí)酒酒業(yè)生產(chǎn)廠里有一股甘甜清澈的山泉水，習(xí)酒釀酒的水就來自這里，完全用此山泉水老釀造美酒。因為釀造出的酒具有獨特的風(fēng)格，所以甚至被專家稱其為釀酒史上，一項重要的研究成果。3、珍酒“我有酒你有故事嗎”？這句話用來形容珍酒實在是再合適不過了，原因是珍酒和茅臺他、一直以來都有著很深的淵源，不少人都說珍酒是一款神、氣、形都與茅臺十分相似的白酒，因為它本身酒誕生于茅臺的實驗酒廠。因此它的釀造技藝和原料都跟茅臺相差不大，只不過茅臺鎮(zhèn)上無茅臺，哪怕再怎么相似，珍酒始終只能是珍酒，一直處在茅臺之下，但是，珍酒也是除茅臺外，其它醬香酒所替代不了的，它始終有自己的閃光點。4、茅臺王子酒茅臺王子酒出生名門，天然自帶的基因決定了它具有一脈相承的的茅臺酒的品質(zhì)與口感以及品位，王子酒的原料和茅臺的一樣，都是優(yōu)質(zhì)的糯紅高粱、小麥、綠色有機(jī)的純凈的赤水河河水。它從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，也要兩年的時間，一年一個生產(chǎn)周期，經(jīng)過“12987”道工序，釀造工藝十分繁雜，所以釀造出的每一滴酒都十分珍貴。5、國臺在茅臺鎮(zhèn)有句俗語，叫做“超高端看茅臺，次高端看國臺”，位列中國白酒第十七名，貴州白酒第三名，是當(dāng)時茅臺鎮(zhèn)的第二白酒企業(yè)，國臺酒具有很高的收藏價值。6、茅臺迎賓酒茅臺迎賓酒是茅臺旗下的品牌之一，它是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的高粱、小麥、水為原料，并采用獨特的工藝釀制而成，也是一款優(yōu)級的醬香酒。此酒酒香味濃郁，稍有醬漆味，入口不是很沖，略微綿柔，喝的時候，前段酒勁比較大，中段比較平穩(wěn)，后勁不大，余味也很悠長。很多醬酒愛好者都把它當(dāng)做茅臺的替代酒，深受青睞。7、金沙回沙酒這款金沙回沙酒可以說在整個白酒品牌或者是醬香酒品牌中，都是能夠排在第二梯隊的，這酒是繼茅臺之后，第一個使用大曲醬香工藝的酒，當(dāng)初還有著“二茅臺”之稱。此酒細(xì)聞香氣濃郁，有著明顯的茅系醬酒特點，入口時有沖擊力，到中段時酸甜感開始突出，中后段風(fēng)味較弱化，然后收口，余味中伴有淡淡的復(fù)合甜味。8、國康1935這款國康1935是茅臺鎮(zhèn)近幾年很火的一款優(yōu)級醬香酒，優(yōu)級純糧釀造，古法工藝，原料和工藝，皆和茅臺一樣，口感和茅臺如出一轍，產(chǎn)地位于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，與茅臺酒廠一河之隔，7公里范圍核心產(chǎn)區(qū)。倒酒一杯，細(xì)長的酒線，懸而不斷，落而不散，濺起的酒珠掛杯也很明顯。開封后，滿屋盈滿酒香，醬香純正，幽雅細(xì)膩，略帶一絲窖香；輕抿一口，微甜，微酸，生津感較強(qiáng)，一口吞下，熱乎勁自胸腔迸發(fā)出來，渾身通透。是很多醬酒愛好者心里的香餑餑。9、秉衡的故事這款酒是三大燒坊之一恒興燒坊（茅臺酒廠前身）傳承后人所釀制的醬香型白酒。同樣是茅臺鎮(zhèn)這些年炙手可熱的一款好酒，在很多新老酒友那里口碑非常不錯。精選貴州當(dāng)?shù)鬲氂械呐醇t高粱、小麥、赤水河河水為主原料，搭配坤沙工藝，用時5年，工序高達(dá)上百道。嚴(yán)格遵循12987坤沙古法釀制，一年出酒之后還得再窖藏五年。香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，醬香突出是這款酒最大的風(fēng)格，喝上一口，先是會感覺到微微的酸感，之后濃郁的醬香夾雜著果香，迅速占領(lǐng)整個口腔。喝完后全身暖暖的，沒有太過的辛辣感，隔天想到還會流口水！10、三君臺——珍藏酒此酒是茅臺前身三大燒坊之一的榮和燒坊后人傳承釀造，這是一款典型的貴州優(yōu)級醬香酒，在當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻麣猓捎玫氖敲┡_鎮(zhèn)傳承千年的古法技藝釀制而成，屬于純糧固態(tài)發(fā)酵法釀制而成的糧食酒。原料只有小麥、高粱和水，是一款純正的糧食酒。

藍(lán)色經(jīng)典是江蘇洋河酒廠05年左右推出的系列產(chǎn)品，分海之藍(lán)，天之藍(lán)，夢之藍(lán)三個品種。夢之藍(lán)為最高端的產(chǎn)品，其在超市的售價700左右，各地會有一定的差距。海之藍(lán)為其主推品種，價位在180左右，天之藍(lán)價位在350左右。藍(lán)色經(jīng)典系列酒是洋河酒廠的主推新品，其08年的銷售額在30億左右。目前市場所提到的綿柔型白酒就是該酒廠提出的酒類分類新標(biāo)準(zhǔn)，目前綿柔型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)就是由洋河酒廠和五糧液酒廠聯(lián)合制定的。洋河酒廠是蘇酒的代表，其老牌產(chǎn)品洋河大曲連續(xù)三屆被評為中國八大名酒，是濃香型白酒的代表品牌。洋河大曲和洋河藍(lán)色經(jīng)典均為中國馳名商標(biāo)，可以說，一個廠兩個國家馳名商標(biāo)在國內(nèi)白酒企業(yè)還是不多的。

檔次不一樣，工藝不一樣。

外觀的區(qū)別嘍，還有層次。不過詩慧，才是最OK宥??????

這些都是洋河藍(lán)色經(jīng)典系列，主要區(qū)別為高中低檔的區(qū)別：1、夢之藍(lán)為最高端的產(chǎn)品，其在超市的售價700左右，各地會有一定的差距。2、天之藍(lán)價位在350左右。藍(lán)色經(jīng)典系列酒是洋河酒廠的主推新品。3、海之藍(lán)為其主推品種，價位在180左右。洋河藍(lán)色經(jīng)典是江蘇洋河酒廠于2003年8月推出的高端品牌?！八{(lán)色經(jīng)典”商標(biāo)被國家工商行政管理總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)，這是江蘇洋河酒廠繼“洋河”2002年獲中國馳名商標(biāo)后，又一商標(biāo)獲得國家級認(rèn)定。擴(kuò)展資料：2003年8月，洋河在總結(jié)、提煉出一整套綿柔型白酒特征、優(yōu)點、工藝要求、微量成分等系統(tǒng)理論之后，終于讓“洋河藍(lán)色經(jīng)典”從他們手中躍然而出?！把蠛铀{(lán)色經(jīng)典”有三種：海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢之藍(lán)， 檔次與價格從低到高。其廣告宣傳由“世界上最寬廣的是大海，比大海更高遠(yuǎn)的是天空，比天空更博大的是男人的情懷”修整為“世界上最寬廣的是大海，最高遠(yuǎn)的是天空，最博大的是男人的情懷”。參考資料：搜狗百科——洋河藍(lán)色經(jīng)典

藍(lán)色經(jīng)典是江蘇洋河酒廠05年左右推出的系列產(chǎn)品，分海之藍(lán)，天之藍(lán)，夢之藍(lán)三個品種。夢之藍(lán)為最高端的產(chǎn)品，其在超市的售價700左右，各地會有一定的差距。海之藍(lán)為其主推品種，價位在180左右，天之藍(lán)價位在350左右。藍(lán)色經(jīng)典系列酒是洋河酒廠的主推新品，其08年的銷售額在30億左右。目前市場所提到的綿柔型白酒就是該酒廠提出的酒類分類新標(biāo)準(zhǔn)，目前綿柔型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)就是由洋河酒廠和五糧液酒廠聯(lián)合制定的。洋河酒廠是蘇酒的代表，其老牌產(chǎn)品洋河大曲連續(xù)三屆被評為中國八大名酒，是濃香型白酒的代表品牌。洋河大曲和洋河藍(lán)色經(jīng)典均為中國馳名商標(biāo)，可以說，一個廠兩個國家馳名商標(biāo)在國內(nèi)白酒企業(yè)還是不多的。

洋河大曲價格低廉，也少了些過度包裝，質(zhì)量有時也不錯，可能更實惠一些！

什么是醬香型白酒呢？為什么喝醬酒的人越來越多呢? 我國的白酒從香型上分為醬香型、濃香型等，近年來醬香型白酒越來越受到消費(fèi)者的喜愛，那么醬香型白酒的好處有哪些？為什么消費(fèi)者越來越親睞醬香型白酒呢？最主要的原因是：醬香型白酒是目前公認(rèn)的酒中唯一可以起到保健作用，適量飲用有利于健康。這就是醬香型白酒的好處，也是醬香型白酒的核心競爭力！為什么說茅臺醬香型白酒是對身體傷害最小的健康型白酒呢？第一、醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒，醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊，迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過三到五年。在這當(dāng)中，需要經(jīng)過九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。傳統(tǒng)的釀酒工藝一直延用至今，所以品質(zhì)始終如一。同時在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。。第二、醬香型白酒易揮發(fā)物質(zhì)少，有利于健康。醬香型白酒蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對人體的刺激少，有利于健康。第三，醬香型白酒的酸度高，是其它香型酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。第四、醬香型白酒的酚類化合物多，有利于預(yù)防心血管疾病。近年來，越來越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見醬香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理，有利于健康。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右，而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。第六、醬香型白酒是純糧天然高溫發(fā)酵的產(chǎn)品。醬香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手，這就排除了添加任何香精、香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香型白酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)，不會形成肝硬化。SOD是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時，醬香型白酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。綜上所述，醬香型白酒的好處是不但對身體沒有傷害，還有益于健康，因此得到消費(fèi)者的認(rèn)可，市場銷售量逐年遞增。

采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。 醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。以茅臺酒、郎酒、武陵酒 潭酒為代表

醬香型白酒的特點是醬香突出，酒味豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺酒為代表，此外還有四川郎酒等

醬香型： 又稱茅香型。這類酒品以茅臺酒為代表。特點是香氣幽雅細(xì)致，香而不艷，郁而不猛，低而不淡，柔和綿長，留杯不散。

國家技術(shù)監(jiān)督局，委托沈陽技術(shù)局，對白酒用語標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行多次整理、規(guī)范，初步確立一部份酒感官品評的標(biāo)準(zhǔn)用語。 各種香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語 清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評語是：無色、清亮透明，無懸浮物、無沉淀，清香純正，具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣，入口綿甜，香味協(xié)調(diào)，醇厚爽冽，尾凈香長、風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，窖香濃郁，具有以已酸 乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類香氣，八口綿甜爽凈，香味協(xié)調(diào)，余味悠長，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 米香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是：無色透明，無懸浮物，無沉淀、蜜香清雅，入口綿甜，落落爽凈，回味怡暢。風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 鳳型白酒：無色清亮透明，無懸浮物，無沉淀，醇香秀雅，具有乙酸乙酯為主，一定量的已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣，醇厚豐滿，甘潤挺爽，諸味諧調(diào)，尾凈悠長，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 兼香型白酒：無色（或微黃）透明，無懸浮物、無沉淀、醬濃諧調(diào)、幽雅舒適，細(xì)膩豐滿，回味爽凈，余味悠長、風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 芝麻香型白酒：清澈透明、酒香幽雅，入口豐滿醇厚，純凈回甜，余香悠長。風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 藥香型白酒：清澈透明、香氣典雅，濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口，后味悠長，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 特型白酒：無色清亮透明，無懸浮物，無沉淀、香氣幽雅、舒適，諸香諧調(diào)，柔綿醇和、香味悠長，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 豉香型白酒：玉潔冰清、豉香獨特，醇厚甘潤，后味爽凈，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 百分制品評中分?jǐn)?shù)線的劃分 一般分?jǐn)?shù)線的劃分：國家名酒94-96分；國家優(yōu)質(zhì)酒92-94分；部優(yōu)酒91-93分；省優(yōu)酒90-92分；一般酒90分以下。 品評常用術(shù)語 色澤 無色、晶亮透明，清亮透明、瑩澈透明，清澈透明，無色透明，無懸浮物，無沉淀。微黃、稍黃、較黃、發(fā)黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、渾濁，有懸浮物，有沉淀，有明顯懸浮物、沉淀等。 香氣 清香型白酒：清香純正，清香雅郁，清香馥郁，具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣，清香較純正，清香不足，清香較小，有清香，具有清香，清香不明顯，清香較純正，清香帶濃香，清香帶醬香，清香帶焦糊氣味，清香帶異香，不具清香，其它香氣，糟香等。 醬香白酒：醬香突出，醬香較突出、醬香明顯，醬香較小，具有醬香、醬香帶焦香，醬香帶糊香，醬香帶異香，醬香不純，焦香露頭，不具醬香，其它香，幽雅細(xì)膩，郁而不猛，較幽雅細(xì)膩?？毡粝阌难懦志茫毡粝愫?，空杯留香尚好，空杯留香差，有空杯留香，無空杯留香等。 濃香型白酒：窖香濃郁，窖香較濃郁，具有以已酸乙酯為主體純正協(xié)調(diào)的香氣，窖香不足，窖香較小，窖香純正，窖香較純正，具有窖香，窖香不明顯，窖香欠純正，窖香帶醬香，窖香帶焦糊氣味，窖香帶異香，窖香帶混臭氣，其它香。 米香型白酒：蜜香清雅，蜜香突出，有蜜香，具有蜜香，蜜香不純正，密香帶異香，其它香。 其它香型白酒：香氣獨特，香氣清芳，香氣幽雅，香氣典雅，帶有藥香，帶有特殊香，濃香帶醬香，清香帶芝麻香，清香帶焦香，豉香突出，香氣欠純正，有異香，香氣小，普通白酒香氣，酒精氣味等。 口味 清香型白酒：香綿甜潤，綿甜爽凈，綿甜適口，醇甜柔和，各味協(xié)調(diào)，自然，香甜適口，酒體醇厚，口感柔和，清爽甘冽，入口綿，落口順，入口沖辣，糙辣，口味欠凈，回味長，回味悠長，后味欠凈欠長，后味短，后味淡，口味雜，有酸苦味，有澀味。 醬香型白酒：綿甜醇厚、綿甜適口，醇厚豐滿，醇甜柔和，諸味協(xié)調(diào)，諸味較協(xié)調(diào)，焦糊味稍重，焦糊味過重，有澀味，后味長，后味悠長，后味較長，口味較細(xì)膩，空杯香長，空杯香優(yōu)雅。 濃香型白酒：綿甜甘爽，醇甜甘爽，香味協(xié)調(diào)，香味較協(xié)調(diào)，香味欠協(xié)調(diào)，口味甘爽，欠甘爽，較甘爽，后味長，后味爽凈，有泥臭味，有雜味。 米香型白酒：綿甜適口，醇甜爽凈，口味柔順，口味甜、口味怡暢，回味幽雅，回味長，后味短、后味淡、后味雜。 其它香型白酒：醇香綿甜，綿甜爽凈，香味協(xié)調(diào)自然，口味凈，后味長，后味干凈，有雜味，雜味重。 風(fēng)格 風(fēng)格典型，風(fēng)格突出，風(fēng)格獨特，風(fēng)格明顯，風(fēng)格較明顯，風(fēng)格尚可，偏格，風(fēng)格不明顯，風(fēng)格一般