佬米酒的吃法，請(qǐng)問佬米酒直接食用是不是里面的米也可以吃呀

不可以

　　佬米酒一種由湖北孝感市生龍酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的米酒，是湖北省的傳統(tǒng)的地方風(fēng)味小吃孝感米酒，是具有千年歷史的地方名吃?！　∷且詢?yōu)質(zhì)糯米為原料，用孝感特制的酒曲——風(fēng)窩酒曲做發(fā)酵劑，經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。成熟的原汁米酒──米散湯清，顏色碧綠，蜜香濃郁，入口甜美，含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分，飲后能開胃提神，并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能。是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品?！　∷卸喾N食用方法：直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒，蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯，在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的本品和適量的紅糖。

如下所示：1、如果沒有現(xiàn)成的糯米小圓子，可以用少量糯米粉，加一點(diǎn)水把米粉抓成干濕合適的一團(tuán)。2、逐一滾圓即可。3、水開后放入小圓子。4、加入準(zhǔn)備好的米酒，自己吃可以不吝嗇的多加一點(diǎn)。5、邊加邊快速用勺子在鍋中攪動(dòng)，防止藕粉結(jié)塊或者不均勻，然后撒一些桂花糖或者桂花增香即可關(guān)火。完成。擴(kuò)展資料：佬米酒選用水清地肥的朱湖珍珠糯米和孝感傳統(tǒng)特色之鳳窩酒曲作原料，發(fā)酵過程采用傳統(tǒng)的手工工藝，生產(chǎn)過程不得添加任何添加劑，以此確保清香純正、原汁原味地方特色好，這是傳統(tǒng)特色之佬。佬米酒投放市場(chǎng)以后，深受消費(fèi)者喜愛，其他廠家紛紛效仿生產(chǎn)“佬米酒”。如今，“佬米酒”已成為孝感特色米酒的專用名詞。參考資料來源：百度百科-佬米酒

1、即食或煮開自己調(diào)制，可添加雞蛋、桂花、蓮米、紅棗等2、冷藏或加熱后風(fēng)味更佳

如下所示：1、如果沒有現(xiàn)成的糯米小圓子，可以用少量糯米粉，加一點(diǎn)水把米粉抓成干濕合適的一團(tuán)。2、逐一滾圓即可。3、水開后放入小圓子。4、加入準(zhǔn)備好的米酒，自己吃可以不吝嗇的多加一點(diǎn)。5、邊加邊快速用勺子在鍋中攪動(dòng)，防止藕粉結(jié)塊或者不均勻，然后撒一些桂花糖或者桂花增香即可關(guān)火。完成。擴(kuò)展資料：佬米酒選用水清地肥的朱湖珍珠糯米和孝感傳統(tǒng)特色之鳳窩酒曲作原料，發(fā)酵過程采用傳統(tǒng)的手工工藝，生產(chǎn)過程不得添加任何添加劑，以此確保清香純正、原汁原味地方特色好，這是傳統(tǒng)特色之佬。佬米酒投放市場(chǎng)以后，深受消費(fèi)者喜愛，其他廠家紛紛效仿生產(chǎn)“佬米酒”。如今，“佬米酒”已成為孝感特色米酒的專用名詞。參考資料來源：百度百科-佬米酒

多種食用方法：直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒，蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯，在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的本品和適量的紅糖。

炒幾個(gè)小菜下酒最爽了…

佬米酒的營養(yǎng)　佬米酒是優(yōu)質(zhì)糯米和孝感特色的酒曲（風(fēng)窩酒曲）經(jīng)過根霉（還有少量的毛霉和酵母）發(fā)酵后的產(chǎn)品，化學(xué)成分以及物理狀態(tài)都發(fā)生了很大的變化。其中的淀粉轉(zhuǎn)化為小分子的糖類，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂類的變化以及維生素和礦物資等結(jié)合狀態(tài)的變化都為它的營養(yǎng)功能的提高產(chǎn)生了有效的促進(jìn)作用。它的營養(yǎng)功能也正是基于這種化學(xué)和物理變化而產(chǎn)生的。而且，在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生的一些風(fēng)味物質(zhì)對(duì)于它的口味也有很大的提高?！　∷且詢?yōu)質(zhì)糯米為原料，用孝感特制的酒曲——風(fēng)窩酒曲做發(fā)酵劑，經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。成熟的原汁米酒──米散湯清，顏色碧綠，蜜香濃郁，入口甜美，含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分，飲后能開胃提神，并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能。 是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品?！　∷卸喾N食用方法：直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒，蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯，在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的本品和適量的紅糖。

哈哈 看來你是以前沒有吃過孝感米酒的啦！孝感米酒是生吃或者是跟湯圓一起煮著吃的，還有一種吃法就是米酒加雞蛋花吃很鮮的！以上幾種吃法都是很不錯(cuò)的，至于米酒做菜我是沒有吃過，我是孝感人！

多種食用方法：直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒，蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯，在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的本品和適量的紅糖。

米酒的妙用 （1）在炒雞蛋時(shí)加一點(diǎn)米酒，可以使雞蛋鮮嫩松軟且光澤鮮艷。 （2）在冷凍過的食用面包上噴灑一些米酒，再烤一下，可以使面包變得松軟如新。 （3）做菜時(shí)不小心多放了醋，在菜里加一些米酒，就可以減輕酸味。 （4）如果是用河魚來作油炸魚時(shí)，可以在油炸和裹粉之前將魚在米酒中浸一下，這樣就可以去掉河魚特有的泥腥味。 要使在冰箱里凍過的魚解凍，只要在魚身上灑滿米酒，再放回冰箱，魚很快就能解凍，并且不會(huì)有水滴和冷凍臭味。 米酒護(hù)膚 是一位日本科學(xué)家在參觀米酒釀造廠的時(shí)候發(fā)現(xiàn)的。他注意到釀酒老婆婆雖然臉上布滿細(xì)細(xì)的皺紋，雙手卻非常細(xì)白嫩滑。經(jīng)過多年驗(yàn)證后他發(fā)現(xiàn)，米酒在提煉的過程中，經(jīng)天然酵母菌發(fā)酵后，會(huì)產(chǎn)生一種透明的液體代謝物。它與人體細(xì)胞結(jié)構(gòu)相似，是極易被吸收的護(hù)膚成分。 日本雷維安美膚醫(yī)院的小山醫(yī)生介紹，實(shí)際上直接用米酒里的酵母護(hù)膚更簡(jiǎn)單。小山介紹說，大家可以按照自己皮膚的狀態(tài)自制米酒護(hù)膚品。具體做法是：在100毫升嬰兒護(hù)膚露里加入50毫升的米酒，早晚當(dāng)作潤(rùn)膚霜抹臉，不需清洗，然后再涂乳液和彩妝。 小山特別強(qiáng)調(diào)，米酒去油脂效果較好，所以如果是干性皮膚，就要多配入護(hù)膚露或嬰兒護(hù)膚油，如果是油性皮膚，則可多加些米酒。青春期油性皮膚者可以每周做一次米酒面膜，即用一半米酒兌一半護(hù)膚露涂于臉上，15分鐘后洗掉，可以殺菌去油并美膚。

生龍佬米酒多種食用方法：直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒，蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯，在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的本品和適量的紅糖?！　∶拙啤鳛楹笔⌒⒏惺械牡胤矫?、名特產(chǎn)品，已具有千年 到孝感必嘗佳品,孝感歡迎你的到來?！　∩埨忻拙?，可吃，可飲，可烹調(diào)

生龍佬米酒──米散湯清，顏色碧綠，蜜香濃郁，入口甜美，含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分，飲后能開胃提神，并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能。 是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。

本品產(chǎn)自 湖北孝感市生龍酒業(yè)有限責(zé)任公司 ，是湖北省的傳統(tǒng)的地方風(fēng)味小吃；孝感米酒，是具有千年歷史的地方名吃，它是以優(yōu)質(zhì)糯米為原料，用孝感特制的酒曲——風(fēng)窩酒曲做發(fā)酵劑，經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。成熟的原汁米酒──米散湯清，顏色碧綠，蜜香濃郁，入口甜美，含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨筏暢摧堆詆瞪搓缺撣畫基酸等營養(yǎng)成分，飲后能開胃提神，并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能。 是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。 多種食用方法：直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒，蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯，在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的本品和適量的紅糖。 米酒——作為湖北省孝感市的地方名片、名特產(chǎn)品，已具有千年 到孝感必嘗佳品,孝感歡迎你的到來。 生龍佬米酒，可吃，可飲，可烹調(diào) 強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)腎

炒幾個(gè)小菜下酒最爽了…

哈哈，我就是孝感的。首先，一般超市賣的罐裝米酒都是釀好的，要是覺得天氣冷的話，可以用開水稍微煮一下，要是天熱的話，開蓋即可品嘗，孝感麻糖米酒那是全國有名的，不過水貨也很多哈，買的時(shí)候注意些！

腎為先天之本，是人體生殖發(fā)育的根源，臟腑機(jī)能活動(dòng)的原動(dòng)力，腎的精氣從作用來說可分為腎陰、腎陽兩方面，腎陰與腎陽相互依存、相互制約，維持人體的動(dòng)態(tài)平衡。當(dāng)這一平衡遭到破壞后，就會(huì)出現(xiàn)腎陰、腎陽偏衰或偏盛的病理變化。

煮開了就可以吃啦。就像煮粥一樣，不知道那樣的里面加了糖沒？我們自己釀的老米酒是煮好了后，自己適量加糖的。也可以在里面加湯圓煮的吃，也還不錯(cuò)。望采納~~

燒開水，加入醪糟（佬米酒），煮開，加糖，加入打勻的雞蛋攪動(dòng)成蛋花，關(guān)火即成。