貴州茅臺和天山生物哪個強,fateapocrypha黑方archer和紅方rider誰厲害黑方archer打的時候是不

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1,fateapocrypha黑方archer和紅方rider誰厲害黑方archer打的時候是不

頭腦和綜合方面是黑a比較強。戰(zhàn)斗力方面黑a一流紅r頂級。

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2,中國五百強都有那些企業(yè)

厲害了我的國!中國百強企業(yè)趕上美國!這幾家公司帶來驚喜! 00:00 / 05:0270% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

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3,2010年全國前500強企業(yè)貴州有那幾家

只有兩家:茅臺和貴州中煙你好!茅臺,貴州中煙,水鋼希望對你有所幫助,望采納。

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4,茅臺鎮(zhèn)醬香酒酒廠十大排名有哪些

說到茅臺鎮(zhèn)的醬香酒酒廠十大排名,真要數(shù)十個的話,我不見得完全能列出來,但是五六個還是能列的出來的。第一:茅臺酒廠這個應(yīng)該是當(dāng)之無愧的第一名,我在2008年喝過一次,當(dāng)時感覺有點像敵敵畏的感覺,不過后來居然愛上了,只是因為囊中羞澀不常買偶爾才喝的茅臺第二至第四名:應(yīng)該是國臺、釣云臺2011-2020年,經(jīng)常喝國臺、釣魚臺、以及郎酒這些國臺醬香酒第五名:糊涂集團酒廠以前喝過他們家的百年糊涂,但屬于濃香型的,不過今年他們動作挺大的,他們推出了一個叫“國乾”的醬香酒品牌,推出了幾款產(chǎn)品和封壇酒糊涂集團-國乾醬香酒10月9-10號還在茅臺鎮(zhèn)舉辦了一個封壇大典,我朋友才去參加了回來,還跟他們的形象代言人許亞軍合了影的我朋友跟國乾代言人許亞軍的合影聽說他們還跟椰島鹿龜集團簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,成立了個“椰島糊涂酒業(yè)”公司出了個“貴臺”的醬香酒品牌,看來糊涂集團的酒廠應(yīng)該至少能進前五了,不過聽說第六-第十名:目前還真是不太了解

5,上海延安中學(xué)在茅臺路上的那個有初中部么

延安中學(xué)在茅臺路上的是高中部,本部初中東延安在江蘇路那里。天山應(yīng)該是初高中一起的。姚連生中學(xué)、開元中學(xué)只有初中。紫荊中學(xué)是民辦高中。

6,比貴州茅臺還牛的股票是哪個好

白酒業(yè)界的個中翹楚貴州茅臺,與創(chuàng)階段新低差距很小了。最近有不少人表達了對貴州茅臺后市的擔(dān)憂,舉個例子:"大家還看好貴州茅臺這只股票嗎?"有的人甚至還擔(dān)心:"貴州茅臺這走勢,該不會暴雷的吧?"但是在學(xué)姐的意識里:在A股中價值投資的典范歸屬貴州茅臺,提倡堅持入股和長期看好。很多行業(yè)的龍頭股在價值投資方面都有不錯的表現(xiàn)。這里有一份我整理的A股各行業(yè)的龍頭股名單。對于要購入哪支股票還沒有明確想法的朋友而言,買龍頭股很好的途徑。很簡單點鏈接就可以獲得:A股超全行業(yè)龍頭股,你的選股好幫手就眼下的這個情況,短時性的降低,大部分影響因素來源于市場規(guī)則。也是由于這次走勢炒作的是成長性,即便是白酒市場業(yè)績確定性較高,但卻增長緩慢,缺失了"增長性"這個中心點,僅此而已。比如這句老話,不錯的股票,都是不會輸錢,只會敗給時間。白酒業(yè)還是基本面超好的行業(yè),在這之中貴州茅臺還是那個A股中的最強王者。一、短期看,傳統(tǒng)節(jié)日(如端午、中秋、春節(jié))前后的白酒動銷依舊景氣,高端酒的價格一直居高不下那么短期來看的話,在端午、中秋、春節(jié)旺季等傳統(tǒng)節(jié)日時候,或者是在擺宴席時等需求下來拉動下,這樣一來整體拉動消費都會向好的趨勢延伸。從這個價格來看的話,貴州茅臺在高端白酒中,屬于批發(fā)價格一直穩(wěn)步上漲,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示:茅臺箱/散裝批價目前分別為:3300-3400元、2750-2850元,跟5月相比價差有所減小,散裝茅臺漲幅較大。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn),很有希望會成為貴州茅臺的重要增長極,非標(biāo)類和系列酒的提價也有望在第二季度業(yè)績表現(xiàn)出來。二、中長期看,高端擴容持續(xù)推進,貴州茅臺的獲利能力表現(xiàn)的不錯,保持的比較穩(wěn)定,并且也在不斷的上升依據(jù)中長期來講,隨著國人覺得理性飲酒十分重要的意識抬頭,以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升,自2017年以來,白酒行業(yè)銷量不斷下滑,行業(yè)走到了"量平價增"的時期,但在中低端酒類銷量下滑的同時,高端酒類市場一直處于持續(xù)增長的狀態(tài),行業(yè)逐漸向高端、頭部企業(yè)集中。在市場整體規(guī)模上,2017 年高端酒銷售規(guī)模約達1000億,2019年高端酒銷售業(yè)績差不多有1600億,2017到2019年三年總復(fù)合增速超越20%。在白酒行業(yè)噸價這一方面,由2017年的4.7萬元/噸提高為 2019年的7.2萬元/噸,復(fù)合漲勢將近15%。依據(jù)機構(gòu)分析,從2018年到2023年,這幾年內(nèi),高凈值人群數(shù)量復(fù)合增速為8%,隨著高凈值人口的增加和居民可支配收入的增加,行業(yè)消費進階的趨勢不會停止。但近些年,茅臺的白酒批價格和零售價始終都是穩(wěn)定上升,公司的獲利,也是慢慢上升的。關(guān)于貴州茅臺的更多看法和觀點,我也把其他機構(gòu)的行業(yè)研報梳理了一下,便各位去了解,戳開就可以看到了:行業(yè)研報(整理版):貴州茅臺還有沒有機會?三、總結(jié)根據(jù)短期來看,白酒動銷沒有因為端午節(jié)的到來而蕭條,高端酒的價格一直居高不下;從長遠來看,由于高端市場持續(xù)推進,貴州茅臺的獲利能力表現(xiàn)的不錯,保持的比較穩(wěn)定,并且也在不斷的上升。在這種情況下,可以預(yù)測出來,一線白酒茅臺的業(yè)績也能夠穩(wěn)步上升。從現(xiàn)在的大趨勢來看,目前處于下降通道,但也屬于左側(cè)交易區(qū)間,猜想趨勢勢如破竹,希望等到股價穩(wěn)定以后再進行抄底會更好。由于篇幅受限,貴州茅臺行情趨勢就不具體給大家展示了,若是想知道貴州茅臺接下來的行情趨勢,輸入股票代碼即可查看更多信息,便可以查找到:【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應(yīng)答時間:2021-09-06,最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),請點擊查看

7,長寧區(qū)茅臺路或天山路附近有沒有租書的地方

去長寧區(qū)圖書館阿,就在天山電影院這里好像在天山路建河路那塊有一個小的。你好!df希望對你有所幫助,望采納。

8,貴州茅臺為何能登上A股第一市值的寶座

貴州茅臺,為什么能稱雄A股?下面我們從公司發(fā)展史說起:發(fā)展史1951年 國營茅臺廠成立1999年 貴州茅臺股份有限公司成立2000年 更名為“中國茅臺酒廠有限責(zé)任公司”2001年 茅臺集團推出“年份酒”,同年在上交所發(fā)行股票2010年 貴州茅臺股票總市值達1735億,高居白酒上市公司第一位2017年 貴州茅臺股票價格再創(chuàng)新高,成為全球市值最高的酒制造企業(yè)2019年 貴州茅臺股價突破1200元,總市值達15468億,問鼎A股市值榜首貴州茅臺集團的發(fā)展史可謂相當(dāng)?shù)撵n麗,當(dāng)然光榮的成績背后必定有一個強大的引擎,它就是中國的白酒市場消費力。可持續(xù)的消費增長白酒行業(yè)生存的年限還能有多久?對于這個問題其實大家心理都很清楚,或許不需要過多的科學(xué)數(shù)據(jù),便能給出一個比較有想象力的答案。酒文化在中華大地已有幾千年歷史,作為一種長期傳承下來的消費習(xí)性,它不僅是一種消費需求也是一種文化的承載。所以短則以百年計,白酒行業(yè)絕不會輕易衰落,特別是作為國內(nèi)一個很重要的社交消費品。正是因為這種可持續(xù)增長的市場消費力,才使得白酒板塊的估值高度受到廣大投資者們的認(rèn)可,因此白酒上市龍頭企業(yè)的股價也不斷創(chuàng)下新高。既然這里談到了白酒板塊的估值,那么接下來我們以貴州茅臺、五糧液瀘州老窖為例,來聊聊高端白酒的估值邏輯。高端白酒的估值邏輯說到估值,第一時間我們會想到企業(yè)凈利潤。沒錯,企業(yè)經(jīng)營凈利潤是公司估值最重要的決定因素,而影響企業(yè)經(jīng)營凈利潤又有兩大要素:產(chǎn)品的銷量以及產(chǎn)品的銷售凈利率。下面我們就來分析下高端白酒領(lǐng)域的兩大業(yè)績要素:1、銷售凈利率,高端白酒其實有著奢侈品的性質(zhì),因為它的價格昂貴程度可比一般的奢侈品,但它又兼具消耗品的性質(zhì),所以會比LV之類的耐消耗奢侈品的消費周期來的短。由于它有著可比擬奢侈品的質(zhì)地,因此自然也有著高定價、高毛利率的特征,目前茅五瀘的毛利率都超過80%。然而想維持穩(wěn)定的高銷售凈利率輸出,就得保證產(chǎn)品出廠價穩(wěn)中有升或產(chǎn)品成本不斷降低。①產(chǎn)品成本,作為白酒頭部企業(yè),往往單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本、銷售成本、管理成本,都具有一定的優(yōu)勢。生產(chǎn)成本,企業(yè)規(guī)模大購買原材料時議價能力就會比較強,同時產(chǎn)能的利用率也會突顯出來;銷售成本,企業(yè)有著國資背景、資金實力等優(yōu)勢,能得到更多的優(yōu)質(zhì)銷售渠道資源;管理成本:企業(yè)規(guī)模大,能制定更科學(xué)的管理制度,和更有效性的管理層構(gòu)架。綜合上述,茅五瀘做為白酒頭部企業(yè),無論是在產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)還是流通環(huán)節(jié)的成本,都會相對于中小企業(yè)更有優(yōu)勢。因此其產(chǎn)品成本會明顯低于同品類的白酒企業(yè),隨著頭部企業(yè)市占率的提高,產(chǎn)品成本還有望進一步得到優(yōu)化。②出廠價,產(chǎn)品成本把控到位的情況下,銷售凈利率的高低便取決于出廠價格。喜歡喝白酒的朋友就清楚,近10年茅五瀘白酒的價格一直居高不下,并且保持著穩(wěn)定的增長。作為白酒頭部產(chǎn)品,消費者不僅是買來喝、還把它當(dāng)古董一樣收藏起來,所以說它是奢侈品一點都不夸張。 茅臺、五糧液出廠價格走勢圖2、產(chǎn)品銷量發(fā)展空間,營收這塊我們是圍繞:國內(nèi)高凈值人群的一個增長速度,從而驅(qū)動奢侈品需求的增長,這么一個思維來分析的。今天我們以法國路易威登(奢侈品LV的母公司),作為類比案例來揭示:奢侈品隨高凈值人群的區(qū)域分布對其營收比例的分布,以及高凈值人群的增長對其營收增長的影響。 LVMH在各國的營收數(shù)值、比例 LVMH公司各年份營收情況 各國高凈值人群數(shù)值:紅、藍色通過以上數(shù)據(jù),可以得出結(jié)論:該奢侈品公司的營收與高凈值人群地域的分布、增長速率呈正相關(guān)。依此類推,同為奢侈品的茅五瀘白酒也有著異曲同工之處,貴州茅臺銷量前六城市為:北京、上海、廣東、江蘇,四川,說明高端白酒同樣契合這個規(guī)律。 貴州茅臺各年份營收情況 中國高凈值人群數(shù)量增速情況 2018~2023年各國高凈值人群數(shù)量增速預(yù)測數(shù)據(jù)顯示,茅五瀘白酒產(chǎn)品隨著高凈值人群的增長,產(chǎn)品的銷售額也在增長。而且上方數(shù)據(jù)還表明:中國未來的高凈值人群數(shù)量的增長空間巨大,有機構(gòu)預(yù)測2018~2023年 ,這5年中國的高凈值人群數(shù)量增長速度能達到為62%,該數(shù)值著實驚人。按這個邏輯去分析,中國高端白酒消費需求的增長空間極高,而且市場占有率會向茅五瀘等頭部企業(yè)傾斜。綜合所述,貴州茅臺等頭部白酒企業(yè)的估值空間還是非常有想象力的,企業(yè)的營收、出廠價兼具穩(wěn)定的增長趨勢,產(chǎn)業(yè)紅利也在逐步得到釋放,因此公司的股價存在強有力的業(yè)績支撐。轉(zhuǎn)發(fā)、分享、點贊本文,后續(xù)更多精彩投資訊息等著你!我是股市干貨君,一位致力于挖掘好公司的職業(yè)投資人。*本文已簽約維權(quán)公司,請勿私自抄襲!違者必究!*免責(zé)申明:本文內(nèi)容僅供參考,不構(gòu)成任何投資建議!*股市有風(fēng)險,入市需謹(jǐn)慎,投資者需自行決斷,并承擔(dān)投資風(fēng)險!

9,高分子生物材料四川大學(xué)和中科院北化所哪個更強

如果你不是成都人,就果斷選擇中科院吧。后者整體要好一點。高分子生物材料哪個更強,中國山東找蘭翔再看看別人怎么說的。中科院專門研究機構(gòu) 川大口腔醫(yī)學(xué)強

10,中國五百強企業(yè)有哪些

2010全國五百強 1、中國石油化工股份有限公司 2、中國石油天然氣股份有限公司 3、中國移動有限公司 4、中國鐵建股份有限公司 5、中國中鐵股份有限公司 6、中國人壽保險股份有限公司 7、中國工商銀行股份有限公司 8、中國建設(shè)銀行股份有限公司 9、中國建筑股份有限公司 10、中國銀行股份有限公司 11、中國交通建設(shè)股份有限公司 - H股 12、中國電信股份有限公司 - H股 13、中國冶金科工股份有限公司 14、中國聯(lián)合通信股份有限公司 15、寶山鋼鐵股份有限公司 16、中國平安保險(集團)股份有限公司 17、上海汽車集團股份有限公司 18、中國神華能源股份有限公司 19、中國人民財產(chǎn)保險股份有限公司 - H股 20、聯(lián)想集團有限公司 21、中國海洋石油有限公司 22、中國太平洋保險(集團)股份有限公司 23、五礦發(fā)展股份有限公司 24、東風(fēng)汽車集團股份有限公司 25、唐山鋼鐵股份有限公司 26、交通銀行股份有限公司 27、華能國際電力股份有限公司 28、山西太鋼不銹鋼股份有限公司 29、中國鋁業(yè)股份有限公司 30、鞍鋼股份有限公司 31、華潤創(chuàng)業(yè)有限公司 32、中興通訊股份有限公司 33、蘇寧電器股份有限公司 34、上海電氣集團股份有限公司 35、中國南方航空股份有限公司 36、中國遠洋控股股份有限公司 37、中國中煤能源股份有限公司 38、武漢鋼鐵股份有限公司 39、馬鞍山鋼鐵股份有限公司 40、中國石化上海石油化工股份有限公司 41、江西銅業(yè)股份有限公司 42、招商銀行股份有限公司 43、中國國際航空股份有限公司 44、富士康國際控股有限公司 45、萬科企業(yè)股份有限公司 46、大唐國際發(fā)電股份有限公司 47、廣東美的電器股份有限公司 48、國藥控股股份有限公司 - H股 49、中國南車股份有限公司 50、上海物資貿(mào)易股份有限公司 51、北汽福田汽車股份有限公司 52、TCL集團股份有限公司 53、國美電器控股有限公司 54、珠海格力電器股份有限公司 55、中國民生銀行股份有限公司 56、湖南華菱管線股份有限公司 57、中信銀行股份有限公司 58、中鐵二局股份有限公司 59、中信泰富有限公司 60、廈門建發(fā)股份有限公司 61、中國北車股份有限公司 62、上海建工股份有限公司 63、中國東方航空股份有限公司 64、中國通信服務(wù)股份有限公司 - H股 65、比亞迪股份有限公司 - H股 66、攀枝花新鋼釩股份有限公司 67、中國糧油控股有限公司 68、長城科技股份有限公司 - H股 69、上海浦東發(fā)展銀行股份有限公司 70、華電國際電力股份有限公司 71、甘肅酒鋼集團宏興鋼鐵股份有限公司 72、本鋼板材股份有限公司 73、濰柴動力股份有限公司 74、內(nèi)蒙古包鋼鋼聯(lián)股份有限公司 75、中國建材股份有限公司 - H股 76、東方電氣股份有限公司 77、神州數(shù)碼控股有限公司 78、青島海爾股份有限公司 79、中國海外發(fā)展有限公司 80、興業(yè)銀行股份有限公司 81、四川長虹電器股份有限公司 82、銅陵有色金屬集團股份有限公司 83、中國中材股份有限公司 - H股 84、上海友誼集團股份有限公司 85、中銀香港(控股)有限公司 86、華潤電力控股有限公司 87、哈爾濱動力設(shè)備股份有限公司 - H股 88、河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司 89、萊蕪鋼鐵股份有限公司 90、中國化學(xué)工程股份有限公司 91、一汽轎車股份有限公司 92、中國外運股份有限公司 - H股 93、上海振華港口機械(集團)股份有限公司 94、中國重汽(香港)有限公司 95、中國太平保險控股有限公司 96、中化化肥控股有限公司 97、中國葛洲壩集團股份有限公司 98、柳州鋼鐵股份有限公司 99、TCL多媒體科技控股有限公司 100、中國蒙牛乳業(yè)有限公司 101、濟南鋼鐵股份有限公司 102、中國船舶工業(yè)股份有限公司 103、重慶長安汽車股份有限公司 104、新興鑄管股份有限公司 105、安徽海螺水泥股份有限公司 106、中國航油(新加坡)股份有限公司 107、浙江中大集團股份有限公司 108、華域汽車系統(tǒng)股份有限公司 109、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司 110、聯(lián)華超市股份有限公司 - H股 111、山東黃金礦業(yè)股份有限公司 112、南京鋼鐵股份有限公司 113、大秦鐵路股份有限公司 114、保利房地產(chǎn)(集團)股份有限公司 115、安陽鋼鐵股份有限公司 116、北京首鋼股份有限公司 117、中化國際(控股)股份有限公司 118、中國長城計算機深圳股份有限公司 119、中信證券股份有限公司 120、新余鋼鐵股份有限公司 121、兗州煤業(yè)股份有限公司 122、北京控股有限公司 123、大商集團股份有限公司 124、山煤國際能源集團股份有限公司 125、紫金礦業(yè)集團股份有限公司 126、長沙中聯(lián)重工科技發(fā)展股份有限公司 127、徐工集團工程機械股份有限公司 128、中國國際海運集裝箱(集團)股份有限公司 129、中國重汽集團濟南卡車股份有限公司 130、冀中能源股份有限公司 131、廈門國貿(mào)集團股份有限公司 132、安徽江淮汽車股份有限公司 133、山西省國陽新能股份有限公司 134、中海集裝箱運輸股份有限公司 135、百麗國際控股有限公司 136、上海醫(yī)藥集團股份有限公司 137、國電電力發(fā)展股份有限公司 138、大昌行集團有限公司 139、平頂山天安煤業(yè)股份有限公司 140、中金黃金股份有限公司 141、中石化冠德控股有限公司 142、中國船舶重工股份有限公司 143、青島海信電器股份有限公司 144、中海油田服務(wù)股份有限公司 145、山西潞安環(huán)保能源開發(fā)股份有限公司 146、廣州富力地產(chǎn)股份有限公司 - 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11,茅臺醬香型酒用什么糧食做的

茅臺本地糯高粱、 優(yōu)質(zhì)小麥、赤水河河水 比如 蜀相老酒 就是對原料極度苛刻,才能釀出正宗的大曲醬香好酒。高粱為主料,小麥用來發(fā)酵的,配料就是小麥高粱水,雖然是醬香型白酒,但是又分為捆仔酒,碎沙酒和翻砂酒,各種品質(zhì)不一樣,最為優(yōu)質(zhì)的就是捆仔酒,這種釀造工藝和茅臺酒是一樣的,碎沙酒是捆仔酒7次取酒完成,或者已經(jīng)取酒6次之后的酒糟添加新粉碎之后的原料再次釀造取酒,叫碎沙酒,希望幫到你,醬香型酒用主要原料:高粱,小麥。醬香型酒以醬香為主,略有焦香,香味細膩、復(fù)雜、酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散,味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風(fēng)格。擴展資料:醬香型酒健康特點:1、易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體刺激小醬香型酒“三高”的特點,蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地揮發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體的刺激小,有利于健康。2、酸度高,有利于健康醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。3、富含有益健康的有效成分醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時,醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。4、純糧釀造,不添加外來物質(zhì)醬香酒由純糧釀造,是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。參考資料來源:百度百科-醬香型白酒人民網(wǎng)-中國白酒:“香型”的價值獨特的地域環(huán)境  云貴高原海拔1200多米,茅臺鎮(zhèn)位于貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日云霧密集。一年有大半年時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種氣候、水質(zhì)、土壤條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用?! —毺氐某嗨铀 〕嗨铀|(zhì)優(yōu)良無色透明,微甜爽口,酸堿適度,鈣鎂離子含量、硬度均符合優(yōu)質(zhì)飲用水標(biāo)準(zhǔn)。赤水河水有一個奇怪現(xiàn)象,每年端午節(jié)至重陽節(jié),河水呈紅色;而重陽節(jié)至翌年端午節(jié)之間,河水清徹透明。茅酒完全按照這一節(jié)律的變化進行釀制?! √赜械募t纓子高粱  茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的高粱,顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于茅酒工藝的多輪次翻烤。是茅酒優(yōu)雅細膩、酒體豐滿醇厚的重要因素,其它外地高粱均無法取代?! ?fù)雜的釀造工藝  茅酒生產(chǎn)季節(jié)性很強,必須在每年端午節(jié)踩曲,重陽節(jié)投料。茅酒工藝的特點可概括為三高三長:高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒;基酒生產(chǎn)周期長、大曲貯存時間長、基酒酒齡長。茅酒基酒生產(chǎn)周期長達一年,需二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他白酒只需幾個月或十多天即可。茅酒大曲貯存時間長達6個月,比其他白酒多存3-4個月,而且大曲用量大,是其它白酒的4-5倍。

12,什么是醬香型

什么是醬香型白酒呢?為什么喝醬酒的人越來越多呢? 我國的白酒從香型上分為醬香型、濃香型等,近年來醬香型白酒越來越受到消費者的喜愛,那么醬香型白酒的好處有哪些?為什么消費者越來越親睞醬香型白酒呢?最主要的原因是:醬香型白酒是目前公認(rèn)的酒中唯一可以起到保健作用,適量飲用有利于健康。這就是醬香型白酒的好處,也是醬香型白酒的核心競爭力!為什么說茅臺醬香型白酒是對身體傷害最小的健康型白酒呢?第一、醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒,醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊,迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過三到五年。在這當(dāng)中,需要經(jīng)過九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。傳統(tǒng)的釀酒工藝一直延用至今,所以品質(zhì)始終如一。同時在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。。第二、醬香型白酒易揮發(fā)物質(zhì)少,有利于健康。醬香型白酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其它酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對人體的刺激少,有利于健康。第三,醬香型白酒的酸度高,是其它香型酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為,食酸有利于健康。第四、醬香型白酒的酚類化合物多,有利于預(yù)防心血管疾病。近年來,越來越多的消費者趨向于選擇干紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍,可見醬香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理,有利于健康。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。第六、醬香型白酒是純糧天然高溫發(fā)酵的產(chǎn)品。醬香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手,這就排除了添加任何香精、香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香型白酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì),不會形成肝硬化。SOD是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時,醬香型白酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。綜上所述,醬香型白酒的好處是不但對身體沒有傷害,還有益于健康,因此得到消費者的認(rèn)可,市場銷售量逐年遞增。采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。 醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺酒、郎酒、武陵酒 潭酒為代表醬香型: 又稱茅香型。這類酒品以茅臺酒為代表。特點是香氣幽雅細致,香而不艷,郁而不猛,低而不淡,柔和綿長,留杯不散。國家技術(shù)監(jiān)督局,委托沈陽技術(shù)局,對白酒用語標(biāo)準(zhǔn)進行多次整理、規(guī)范,初步確立一部份酒感官品評的標(biāo)準(zhǔn)用語。 各種香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語 清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色、清亮透明,無懸浮物、無沉淀,清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,入口綿甜,香味協(xié)調(diào),醇厚爽冽,尾凈香長、風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,窖香濃郁,具有以已酸 乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類香氣,八口綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào),余味悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 米香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色透明,無懸浮物,無沉淀、蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 鳳型白酒:無色清亮透明,無懸浮物,無沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯為主,一定量的已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 兼香型白酒:無色(或微黃)透明,無懸浮物、無沉淀、醬濃諧調(diào)、幽雅舒適,細膩豐滿,回味爽凈,余味悠長、風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 芝麻香型白酒:清澈透明、酒香幽雅,入口豐滿醇厚,純凈回甜,余香悠長。風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 藥香型白酒:清澈透明、香氣典雅,濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口,后味悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 特型白酒:無色清亮透明,無懸浮物,無沉淀、香氣幽雅、舒適,諸香諧調(diào),柔綿醇和、香味悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 豉香型白酒:玉潔冰清、豉香獨特,醇厚甘潤,后味爽凈,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 百分制品評中分?jǐn)?shù)線的劃分 一般分?jǐn)?shù)線的劃分:國家名酒94-96分;國家優(yōu)質(zhì)酒92-94分;部優(yōu)酒91-93分;省優(yōu)酒90-92分;一般酒90分以下。 品評常用術(shù)語 色澤 無色、晶亮透明,清亮透明、瑩澈透明,清澈透明,無色透明,無懸浮物,無沉淀。微黃、稍黃、較黃、發(fā)黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、渾濁,有懸浮物,有沉淀,有明顯懸浮物、沉淀等。 香氣 清香型白酒:清香純正,清香雅郁,清香馥郁,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,清香較純正,清香不足,清香較小,有清香,具有清香,清香不明顯,清香較純正,清香帶濃香,清香帶醬香,清香帶焦糊氣味,清香帶異香,不具清香,其它香氣,糟香等。 醬香白酒:醬香突出,醬香較突出、醬香明顯,醬香較小,具有醬香、醬香帶焦香,醬香帶糊香,醬香帶異香,醬香不純,焦香露頭,不具醬香,其它香,幽雅細膩,郁而不猛,較幽雅細膩??毡粝阌难懦志茫毡粝愫?,空杯留香尚好,空杯留香差,有空杯留香,無空杯留香等。 濃香型白酒:窖香濃郁,窖香較濃郁,具有以已酸乙酯為主體純正協(xié)調(diào)的香氣,窖香不足,窖香較小,窖香純正,窖香較純正,具有窖香,窖香不明顯,窖香欠純正,窖香帶醬香,窖香帶焦糊氣味,窖香帶異香,窖香帶混臭氣,其它香。 米香型白酒:蜜香清雅,蜜香突出,有蜜香,具有蜜香,蜜香不純正,密香帶異香,其它香。 其它香型白酒:香氣獨特,香氣清芳,香氣幽雅,香氣典雅,帶有藥香,帶有特殊香,濃香帶醬香,清香帶芝麻香,清香帶焦香,豉香突出,香氣欠純正,有異香,香氣小,普通白酒香氣,酒精氣味等。 口味 清香型白酒:香綿甜潤,綿甜爽凈,綿甜適口,醇甜柔和,各味協(xié)調(diào),自然,香甜適口,酒體醇厚,口感柔和,清爽甘冽,入口綿,落口順,入口沖辣,糙辣,口味欠凈,回味長,回味悠長,后味欠凈欠長,后味短,后味淡,口味雜,有酸苦味,有澀味。 醬香型白酒:綿甜醇厚、綿甜適口,醇厚豐滿,醇甜柔和,諸味協(xié)調(diào),諸味較協(xié)調(diào),焦糊味稍重,焦糊味過重,有澀味,后味長,后味悠長,后味較長,口味較細膩,空杯香長,空杯香優(yōu)雅。 濃香型白酒:綿甜甘爽,醇甜甘爽,香味協(xié)調(diào),香味較協(xié)調(diào),香味欠協(xié)調(diào),口味甘爽,欠甘爽,較甘爽,后味長,后味爽凈,有泥臭味,有雜味。 米香型白酒:綿甜適口,醇甜爽凈,口味柔順,口味甜、口味怡暢,回味幽雅,回味長,后味短、后味淡、后味雜。 其它香型白酒:醇香綿甜,綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào)自然,口味凈,后味長,后味干凈,有雜味,雜味重。 風(fēng)格 風(fēng)格典型,風(fēng)格突出,風(fēng)格獨特,風(fēng)格明顯,風(fēng)格較明顯,風(fēng)格尚可,偏格,風(fēng)格不明顯,風(fēng)格一般醬香型白酒的特點是醬香突出,酒味豐滿醇厚、幽雅細膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺酒為代表,此外還有四川郎酒等

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