蘭陵陳香，20塊錢39度的蘭陵陳香是勾兌的嗎

是勾兌的酒。一、看標(biāo)簽上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：正常濃香型、清香型、醬香型屬于純糧食釀造;酒精與糧食各一半和以食用酒精為基礎(chǔ)的;這三者的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都有專門的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編碼，仔細(xì)對照下就知道屬于哪種酒。如果發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和瓶中所裝不符合，完全可以起訴廠家偽造。二、手搓法：取點酒液，雙手使勁摩擦幾下，生熱后氣味清香的是純糧;氣味有點沖的香精味是勾兌的。再對照第一條標(biāo)準(zhǔn)，便可知道是不是符合規(guī)范。三、觀察氣泡：將酒瓶上下?lián)u晃，氣泡多但是消失緩慢是純糧食酒，氣泡稀疏很快消失的就是勾兌的。四、加水辨別法：純粹糧食的釀得酒，加水后會失去光澤度，變得渾濁。食用酒精勾兌的酒，卻不會失去光澤度，因為某種物質(zhì)只存在糧食中，對食用酒精影響不大。

窖香濃郁，陳香幽雅，綿甜爽口，尾凈味長蘭陵是美酒文化的發(fā)祥地，自古以來釀酒業(yè)發(fā)達(dá)，以蘭陵美酒而著稱，釀制歷史可上溯到春秋時代，距今有2000多年。1995年，徐州漢墓出土了兩壇印有"蘭陵承印"的陶質(zhì)器皿裝有蘭陵酒，酒香依舊。唐朝詩人李白為蘭陵美酒留下了一首《客中行》絕句，"蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。"使蘭陵美酒香冠天下，名揚古今，定格了蘭陵古城特有的酒文化。1915年，在美國舊金山召開的"巴拿馬萬國博覽會"上，蘭陵美酒榮獲金質(zhì)獎?wù)?，更使這一傳統(tǒng)名酒名播海外，躋身于國家名酒之列。隨著釀造技術(shù)的不斷進(jìn)步，至今蘭陵美酒系列產(chǎn)品以其品牌化、產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢，不斷占領(lǐng)國內(nèi)外市場，在整個地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展中占有非常重要的地位。

蘭陵陳香這個現(xiàn)在市場價格249元一箱。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。甲醇果膠質(zhì)多的原料來釀制白酒，酒中會含有多量的甲醇，甲醇對人體的毒性作用較大，4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多，甲醇在體內(nèi)有積蓄作用，不易排出體外，它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時，會出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀，繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難，呼吸中樞麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為黏膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等，以致雙目失明。