澳大利亞澳出酒業(yè)，澳澌酒莊園2oo9西拉干紅葡萄酒多少錢一瓶

葡萄酒的牌子太多，請(qǐng)?zhí)峁┰敿?xì)信息或者清楚的酒標(biāo)圖片。

這款酒產(chǎn)自澳大利亞，采用當(dāng)?shù)靥厣奈骼咸厌勗?，?guó)內(nèi)標(biāo)價(jià)298元，不過(guò)這款酒并不是一款出名的酒款，實(shí)際并不值這個(gè)價(jià)錢。

298yuan/1瓶

有關(guān)系，最主要價(jià)格適中，品質(zhì)很好。澳大利亞地理位置優(yōu)越，適合葡萄種植和生長(zhǎng)。澳大利亞自然環(huán)境優(yōu)良，地廣人稀，沒(méi)有污染。澳大利亞常年陽(yáng)光充沛，葡萄有了足夠的日照，釀出的酒自然豐滿濃郁，并且酒的口味柔和，果香豐富，口感清新，極易入口，尤其適合初飲葡萄酒的人士，非常適于搭配中餐菜肴。澳大利亞是世界葡萄酒生產(chǎn)大國(guó)，葡萄種植面積達(dá)16.3萬(wàn)公頃，目前對(duì)中國(guó)出口僅次于法國(guó)，居第二位。有專家預(yù)計(jì)，澳大利亞將發(fā)展成為世界最大的葡萄酒供應(yīng)國(guó)。對(duì)于美國(guó)和歐洲的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，澳大利亞的葡萄酒生產(chǎn)商具有強(qiáng)大的成本優(yōu)勢(shì)。成本優(yōu)勢(shì)主要?dú)w功于人力，原材料供給(低土地成本，豐富的氣候條件和適當(dāng)?shù)乃Y源)和技術(shù)革新等因素。因此，澳大利亞的葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上總能顯出其價(jià)格的優(yōu)勢(shì)。澳大利亞的葡萄農(nóng)在釀酒時(shí)，普遍采用橡木桶儲(chǔ)存及低溫發(fā)酵技術(shù)，故制造出的葡萄酒以口感豐腴，并帶有巧克力和水果香為其特色。澳洲人特有的簡(jiǎn)單、純樸、憨厚、不視金錢為唯一目的，而把信用和快樂(lè)生活視為第一追求，也是他們可以釀造出質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的世界級(jí)美酒的決定因素。酒質(zhì)穩(wěn)定是澳大利亞酒的一大優(yōu)點(diǎn)。這里的釀酒方法有別于歐洲，如果說(shuō)歐洲釀酒業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇的話，澳大利亞的釀酒業(yè)則應(yīng)稱為工業(yè)。歐洲嚴(yán)格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式，酒質(zhì)與氣候密切相關(guān)，遇到不好的年份，酒的品質(zhì)會(huì)受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠，采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件，每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)也相對(duì)穩(wěn)定。所以在購(gòu)買時(shí)不必像挑選歐洲酒那樣過(guò)多地考慮年份問(wèn)題。澳洲葡萄酒產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新，出類拔萃的釀酒技術(shù)，使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年，在其年輕時(shí)飲用味道就已極佳。南澳洲以得天獨(dú)厚的優(yōu)良環(huán)境成為澳大利亞最大的葡萄酒生產(chǎn)地，其產(chǎn)量超過(guò)全澳洲的一半。這里氣候溫暖，出產(chǎn)的葡萄酒濃郁而豐滿，顏色深濃。

如果是個(gè)好學(xué)校,家庭條件允許,可以考慮出去出去之后不在于學(xué)到多少專業(yè)知識(shí),重要的是開闊眼界,還有,提高英語(yǔ)水平,這些對(duì)以后找工作是很有用處的

澳洲歌富紅酒產(chǎn)自澳洲新南威爾士州，中等偏紅的色澤口感清爽怡人，入口順滑，帶有桑椹果香，初次入口，西洋梨的芳香逐漸散發(fā)，隨之而來(lái)的是持久的余味，停留的口中。澳洲歌富紅酒，有紅Tee，綠Tee，藍(lán)Tee和銀Tee等，我個(gè)人比較喜歡藍(lán)Tee的口感，價(jià)格在一百五六吧。

你好！還可以希望對(duì)你有所幫助，望采納。

價(jià)格適中，品質(zhì)很好。澳大利亞地理位置優(yōu)越，適合葡萄種植和生長(zhǎng)。澳大利亞自然環(huán)境優(yōu)良，地廣人稀，沒(méi)有污染。澳大利亞常年陽(yáng)光充沛，葡萄有了足夠的日照，釀出的酒自然豐滿濃郁，并且酒的口味柔和，果香豐富，口感清新，極易入口，尤其適合初飲葡萄酒的人士，非常適于搭配中餐菜肴。澳大利亞是世界葡萄酒生產(chǎn)大國(guó)，葡萄種植面積達(dá)16.3萬(wàn)公頃，目前對(duì)中國(guó)出口僅次于法國(guó)，居第二位。有專家預(yù)計(jì)，澳大利亞將發(fā)展成為世界最大的葡萄酒供應(yīng)國(guó)。對(duì)于美國(guó)和歐洲的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，澳大利亞的葡萄酒生產(chǎn)商具有強(qiáng)大的成本優(yōu)勢(shì)。成本優(yōu)勢(shì)主要?dú)w功于人力，原材料供給(低土地成本，豐富的氣候條件和適當(dāng)?shù)乃Y源)和技術(shù)革新等因素。因此，澳大利亞的葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上總能顯出其價(jià)格的優(yōu)勢(shì)。澳大利亞的葡萄農(nóng)在釀酒時(shí)，普遍采用橡木桶儲(chǔ)存及低溫發(fā)酵技術(shù)，故制造出的葡萄酒以口感豐腴，并帶有巧克力和水果香為其特色。澳洲人特有的簡(jiǎn)單、純樸、憨厚、不視金錢為唯一目的，而把信用和快樂(lè)生活視為第一追求，也是他們可以釀造出質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的世界級(jí)美酒的決定因素。酒質(zhì)穩(wěn)定是澳大利亞酒的一大優(yōu)點(diǎn)。這里的釀酒方法有別于歐洲，如果說(shuō)歐洲釀酒業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇的話，澳大利亞的釀酒業(yè)則應(yīng)稱為工業(yè)。歐洲嚴(yán)格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式，酒質(zhì)與氣候密切相關(guān)，遇到不好的年份，酒的品質(zhì)會(huì)受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠，采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件，每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)也相對(duì)穩(wěn)定。所以在購(gòu)買時(shí)不必像挑選歐洲酒那樣過(guò)多地考慮年份問(wèn)題。澳洲葡萄酒產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新，出類拔萃的釀酒技術(shù)，使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年，在其年輕時(shí)飲用味道就已極佳。南澳洲以得天獨(dú)厚的優(yōu)良環(huán)境成為澳大利亞最大的葡萄酒生產(chǎn)地，其產(chǎn)量超過(guò)全澳洲的一半。這里氣候溫暖，出產(chǎn)的葡萄酒濃郁而豐滿，顏色深濃。澳洲最著名、最昂貴、榮獲國(guó)際大獎(jiǎng)的葡萄酒幾乎都產(chǎn)自這里。

年份： 2008年酒精度： 12.8%/vol產(chǎn)區(qū)： 維多利亞州雅拉谷葡萄品種： 赤霞珠/美樂(lè)/品麗珠/馬爾貝克/小味兒多最佳飲酒溫度： 22度容量： 750ML此酒被譽(yù)為澳洲十大經(jīng)典名酒之一，此年份的葡萄酒更為緊實(shí)，帶有雪松、紫羅蘭和樹莓的田園芳香。2008年的葡萄收成特別好，是很好的一個(gè)年份。（也有專家建議此款紅酒窖藏十年飲用口感更佳）適合口味清淡的菜或西餐。

搜一下：澳洲紅酒夢(mèng)瑪麗2008五重奏如何？有誰(shuí)能詳細(xì)告知？謝謝

　　作為新興的移民國(guó)家，與舊世界的葡萄酒產(chǎn)國(guó)相比，澳洲葡萄酒的釀制方式是與眾不同的。歐洲嚴(yán)格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式，酒質(zhì)與氣候密切相關(guān)，遇到不好的年份，酒的品質(zhì)會(huì)受到很大的影響。而澳大利亞則多為大型酒廠，采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件，每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)也相對(duì)穩(wěn)定。所以在購(gòu)買時(shí)不必像挑選歐洲酒那樣過(guò)多地考慮年份問(wèn)題。　　澳洲酒的另一特點(diǎn)是質(zhì)優(yōu)價(jià)實(shí)。理想的性能價(jià)格比是澳大利亞葡萄酒頗具吸引力的原因之一。大部份的澳洲酒，不論在口感上或價(jià)錢上，都相當(dāng)能符合國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的需求。澳洲酒的同業(yè)們有個(gè)不成文的默契，就是不釀制價(jià)格低廉的低級(jí)酒。他們把注意力放在質(zhì)量上而不是數(shù)量上。因此在這近二十年間澳洲冒出不少媲美法國(guó)頂級(jí)名莊的超優(yōu)質(zhì)名酒，同時(shí)也涌現(xiàn)出一大批價(jià)格平實(shí)但質(zhì)量出眾的名牌葡萄酒。　　澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要分為四大區(qū)，分別是南澳、新南威爾士、維多利亞、西澳，各區(qū)產(chǎn)量比例依次為8:4:2:1。其中，南澳以得天獨(dú)厚的優(yōu)良環(huán)境，成為現(xiàn)今澳洲最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其大部分的葡萄園集中在南谷、河地及阿得雷德附近區(qū)域。新南威爾士為澳洲最早的葡萄栽種地區(qū)，澳大利亞主要知名酒廠都集中在這里。維多利亞的葡萄酒則具有相當(dāng)多的類型，其內(nèi)陸的產(chǎn)區(qū)以甜型的加烈葡萄酒聞名，東北部除了甜型酒外，也產(chǎn)酒色深濃、酒精度高、口味重的紅葡萄酒。西澳產(chǎn)區(qū)則以位于伯斯東北的天鵝谷最負(fù)盛名，此地以出產(chǎn)白勃艮地的白葡萄酒而聞名?！　∑渌骸　?、澳洲最佳紅酒年份：1986、1988，1990年是澳洲有史以來(lái)最大的葡萄豐收年?！　?、澳大利亞于1788的首次種植第一株葡萄，開啟了澳洲的葡萄酒工業(yè)?！　?、澳大利亞葡萄收成于一年中的上半年，即從2月到開始到4月為止。因此同一年份的酒，澳洲酒會(huì)比歐洲和美國(guó)早約6年月面世。　　4、澳大利亞紅酒的酒標(biāo)：澳洲雖沒(méi)有像法國(guó)法定產(chǎn)區(qū)法令那樣有全國(guó)性的酒標(biāo)要求，但各州都有對(duì)酒標(biāo)上葡萄品種和產(chǎn)區(qū)的管制，因此酒標(biāo)會(huì)提供給許多訊息。其中最重要的一項(xiàng)是生產(chǎn)者名稱，如果葡萄品種印在酒標(biāo)上，表示此酒至少80%由該葡萄所釀。如果酒標(biāo)列出調(diào)配的葡萄品種，那么一定要標(biāo)示出這幾種葡萄所占的百分比。如果酒標(biāo)上特別列出酒產(chǎn)自某特定地區(qū)，那么至少80%的葡萄產(chǎn)自于該產(chǎn)區(qū)。

夏迪擁有悠久的歷史，是澳大利亞早期的酒莊之一。夏迪出品的葡萄酒充分將澳大利亞風(fēng)土特色展示出來(lái)。夏迪在英國(guó)市場(chǎng)銷量第一，在國(guó)際中的影響力也非常大，這對(duì)譽(yù)加在中國(guó)建立市場(chǎng)地位非常有利。

法國(guó)屬于舊世界，而智利澳大利亞屬于新世界葡萄酒。新舊世界，風(fēng)土和釀造工藝都有比較大差異。新世界注重果香，易飲，而舊世界注重傳統(tǒng)工藝和多變的口感。 各個(gè)國(guó)家都有自己的特色和特別好的葡萄品種。 在葡萄酒的世界里，最有名的酒是波爾多，最昂貴的酒是勃艮第，最委屈的是西班牙，最親民的酒是澳洲酒，最實(shí)惠的是智利酒，最熱情的酒是意大利，最冷靜的是新西蘭，最不屈的是德國(guó)酒，最自信的是美國(guó)酒。

澳大利亞是世界上最大的島嶼, 其大陸面積與西歐及美國(guó)大陸大致相同。這片遼闊的大陸從北部炎熱潮濕的熱帶地區(qū)穿過(guò)中部干旱的艾麗斯巖地區(qū)，延伸到氣候溫和的沿海地帶，一路縱橫到有著涼爽高山和海洋性氣候的南塔斯馬尼亞。由于具有悠久的土著歷史遺產(chǎn)，更加上源源不斷的各國(guó)移民從自己的原籍國(guó)帶來(lái)各種傳統(tǒng)的美食和風(fēng)俗，因此，澳大利亞的文化也顯得多姿多彩。澳大利亞人朝氣蓬勃的生活態(tài)度也使澳大利亞的釀酒業(yè)敢于突破傳統(tǒng)，創(chuàng)造出許多品質(zhì)超群、口味多樣的葡萄美酒。1788年，首批來(lái)自歐洲的移居者在澳大利亞定居，他們的船上帶來(lái)的貨物中就有葡萄藤。不久以后他們就開始了葡萄種植。一位對(duì)于萌芽時(shí)期的澳大利亞葡萄業(yè)中頗有影響的人士是葡萄園藝師James Busby（詹姆士?布什比）。布什比在1824年移民澳大利亞以前住在法國(guó)的Bordeaux（伯德烏斯）附近的地區(qū)。他開辦了一所專門教授葡萄種植的農(nóng)業(yè)學(xué)校。1830年，他帶著學(xué)校葡萄園里出產(chǎn)的第一桶葡萄酒來(lái)到英格蘭，結(jié)果受到當(dāng)時(shí)的品酒大師們的好評(píng)，被譽(yù)為葡萄酒的“希望之星”。1831年，布什比花了三個(gè)月的時(shí)間周游了法國(guó)和西班牙，并收集帶回了543條葡萄藤剪枝（其中362條存活下來(lái)）。他開始在悉尼的皇家植物園里開發(fā)第一片的葡萄來(lái)源地，并在維多利亞和南澳也同樣開發(fā)了來(lái)源地。實(shí)際上，如今世界各地被葡萄酒飲用者廣為認(rèn)可的每個(gè)品種，從 Shiraz （設(shè)拉子）、 Cabernet Sauvignon （赤霞珠）到 Riesling （雷司令）和 Muscat （慕斯卡）都起源于這些來(lái)源地。到了十九世紀(jì)五十年代，維多利亞州、新南威爾士州和南澳州都開發(fā)了大面積的葡萄園。從十九世紀(jì)五十年代起， 這個(gè)年輕國(guó)家的人口增加了兩倍，并造就了一個(gè)熱衷于用美酒配佳肴、富有的中產(chǎn)階級(jí)。從那時(shí)起，澳大利亞就開始有模有樣地生產(chǎn)和出口葡萄酒了。事實(shí)上，十九世紀(jì)有一場(chǎng)葡萄根瘤蚜災(zāi)害席卷歐洲，使許多古老的葡萄藤毀于一旦。而澳大利亞的大部分地區(qū)躲過(guò)了這一劫，從而使其得以保存了一些世界上最古老的葡萄藤。十九世紀(jì)到二十世紀(jì)的絕大多數(shù)時(shí)期，澳大利亞的葡萄酒業(yè)主要服務(wù)于穩(wěn)定增長(zhǎng)的國(guó)內(nèi)需求，偶爾也在出口市場(chǎng)上小試牛刀。從八十年代中期起，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的口味不斷變化，從而涌現(xiàn)出許多品質(zhì)上乘的紅白葡萄酒，這種形勢(shì)促使澳大利亞葡萄酒業(yè)開始放眼外部市場(chǎng)，澳大利亞早期出口的成功代表是Chardonnay（霞多麗），這種精心釀造、口感醇厚的白葡萄酒由于品質(zhì)穩(wěn)定、推銷有方而在英國(guó)大受歡迎。隨著Chardonnay（霞多麗）出口的成功， Shiraz （設(shè)拉子）、 Cabernet Sauvignon （赤霞珠）也因其濃郁的果香打開了出口銷路。到了九十年代中期，諸如Riesling（雷司令） Sauvignon Blanc（白蘇維翁）和Semillon （賽美蓉）開始流行，而近期則以Pinot Gris （皮諾）和 Viognier.（維歐尼）最為好賣。至于其他出名的澳大利亞紅酒, Grenache（歌海娜）Pinot Noir （黑皮諾）和 Merlot （梅洛） 也都創(chuàng)造了出口佳績(jī)。

澳洲好的酒莊在南澳巴羅莎谷的較多。像奔富、禾富、皮德利蒙都是不錯(cuò)的，奔富不用說(shuō)了，就是澳洲葡萄酒的代表，還有一個(gè)富倫谷酒莊也不錯(cuò)的，是在奔富酒莊的旁邊。是澳大利亞五星酒廠，也是2014北京apec官方合作伙伴。首先，澳洲紅酒與法國(guó)紅酒最主要的區(qū)別就是釀造工藝的區(qū)別。法國(guó)作為舊世界的代表，現(xiàn)在仍然沿用傳統(tǒng)釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現(xiàn)代技術(shù)，工業(yè)化生產(chǎn)。如果說(shuō)法國(guó)釀酒業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇的話，澳大利亞的釀酒業(yè)則應(yīng)稱為工業(yè)。法國(guó)嚴(yán)格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式，使酒質(zhì)與氣候密切相關(guān)，遇到不好的年份，酒的品質(zhì)會(huì)受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠，采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件，每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)也相對(duì)穩(wěn)定。所以在購(gòu)買時(shí)不必像挑選法國(guó)紅酒那樣過(guò)多地考慮年份問(wèn)題。澳洲產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新，出類拔萃的釀酒技術(shù)，使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年，在其年輕時(shí)飲用味道就已極佳。其次，口感不同。法國(guó)酒復(fù)雜，有個(gè)性，左鄰右里作出來(lái)的酒都不一樣。不同產(chǎn)區(qū)的葡萄品種也不一樣，原材料不一樣，口感也不一樣。而且法國(guó)就需要時(shí)間等，就是我們常說(shuō)的醒酒，不同的釀造年份，儲(chǔ)存時(shí)間，甚至不同的醒酒時(shí)間都會(huì)造成口感的不同。法國(guó)紅酒普遍單寧較重，口感更加酸澀。而澳洲紅酒因穩(wěn)定的氣候條件以及工業(yè)化的生產(chǎn)，使酒的口感比較穩(wěn)定。另外澳洲紅酒果香味更佳吐出，并含有巧克力味道，單寧更佳柔順，容易入口。更適合作為入門級(jí)紅酒，也更加符合亞洲人的口味。澳洲紅酒性價(jià)比更高。若論世界頂級(jí)紅酒那么非法國(guó)莫屬，可是若論性價(jià)比最高的紅酒，那么絕對(duì)是澳洲紅酒。奔富 黃尾袋鼠 威爾士家族 奔富稍貴一些 但是口感很好

澳洲的酒莊不是看大小的，主要看產(chǎn)地。小酒莊出的酒也有精品，反而大酒莊的量產(chǎn)的那種一般很難出很好的精品，太商業(yè)化了。當(dāng)然，要看你是不是真正品酒的人。影響葡萄酒品質(zhì)的主要是產(chǎn)地，降水量，土壤，陽(yáng)光，這一年的溫度，葡萄樹的樹齡，修剪的工藝等等這一些東西，而且很多小酒莊自己不釀酒，而是聘請(qǐng)專業(yè)的釀酒師，找專門的釀酒廠按照他們的特點(diǎn)給他們釀造的。所以酒的品質(zhì)和酒莊的大小關(guān)系不大。

是澳洲的奔富洛神山莊紅酒，價(jià)位在一百多一瓶，

給你連接澳洲紅酒真的是天堂佳釀嗎？2011-06-20 本文行家：袁騰義澳大利亞的葡萄酒業(yè)開始于18世紀(jì)末期，但是成長(zhǎng)速度非?？欤D(zhuǎn)化速度同樣驚人，在早期澳洲主要生產(chǎn)加烈酒和賽美容白葡萄酒，到20世紀(jì)90年代這里開始有了散發(fā)散發(fā)香草和奶油的般香氣的霞多麗，并且?guī)缀醭闪税闹奁咸丫频闹髁?。目錄地?amp;氣候葡萄品種紅酒 　　澳洲葡萄酒幾乎可以獨(dú)立成一個(gè)派別，代表一種葡萄酒的類型，無(wú)論是最具有代表性的霞多麗還是在世界范圍內(nèi)獨(dú)樹一幟的色拉子都有著奔放的香氣，濃厚豐滿的口感，讓澳大利亞的葡萄酒享譽(yù)全球。如今隨著澳洲葡萄酒業(yè)的發(fā)展，澳洲也出現(xiàn)了多種多樣的產(chǎn)區(qū)和不同風(fēng)格。 　　澳大利亞的葡萄酒業(yè)開始于18世紀(jì)末期，但是成長(zhǎng)速度非?？?，轉(zhuǎn)化速度同樣驚人，在早期澳洲主要生產(chǎn)加烈酒和賽美容白葡萄酒，到20世紀(jì)90年代這里開始有了散發(fā)散發(fā)香草和奶油的般香氣的霞多麗，并且?guī)缀醭闪税闹奁咸丫频闹髁鳌６o接著成名的才是色拉子，這種帶著桑葚和胡椒香氣，厚實(shí)多酒精的色拉子葡萄酒，在10年間擴(kuò)展飛速，成為了澳洲紅葡萄酒的典型代表?！　〉匦?amp;氣候　　澳洲的葡萄酒主要集中在東南角路和西南的一小塊區(qū)域內(nèi)，從new south wales的獵人谷，往南經(jīng)過(guò)victoria到南澳大利亞south australia東南角的adelaide為止的境內(nèi)，聚集了全國(guó)95%的葡萄園。除此之外西澳的一些新興產(chǎn)區(qū)，塔斯馬尼亞島和昆士蘭的東南角也有不少葡萄的種植。除此之外的澳洲很多氣候上面不是很適合種植葡萄。 　　澳洲的的葡萄園主要集中在鄰近海岸的地區(qū)，靠著來(lái)自南極的寒流以及西風(fēng)漂流等洋流的調(diào)節(jié)。提供較內(nèi)陸地區(qū)溫和和潮濕的氣候，稍微偏內(nèi)陸地區(qū)則為晝夜溫差較大的大陸性氣候，同樣非常適合種植葡萄。整體而言澳洲的餓葡萄園主要集中在炎熱干燥的氣候環(huán)境下，但在海岸和海拔較高的區(qū)域，也有葡萄園位于較為寒冷或多雨的區(qū)域。 　　在澳大利亞，南澳的葡萄酒業(yè)最為重要，一半以上的澳洲葡萄酒產(chǎn)自這里，而發(fā)展最早的新南威爾士占據(jù)四分之一，維多利亞占了五分之一的產(chǎn)量，西澳大利亞很著名，但是產(chǎn)量目前還很低。澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，很多大型酒廠，跨越不同的區(qū)域都有葡萄園，要是混合三大產(chǎn)區(qū)的葡萄釀成的葡萄酒可以再酒標(biāo)上面貼Southeast Australia。 　葡萄品種　　來(lái)自法國(guó)羅納河谷的西拉在澳洲被稱之為shiraz，是目前澳洲種植面積最廣的葡萄品種，超過(guò)40%的紅葡萄酒都是來(lái)自這個(gè)品種，赤霞珠也在澳洲有著廣泛的種植，生產(chǎn)大約25%的澳洲紅酒，此外還有不少美樂(lè)，黑比諾，在炎熱的產(chǎn)區(qū)還有歌海娜，幕爾偉德(mataro)等品種。澳洲還有不少混合型葡萄酒例如著名的shiraz-cabernet，shiraz-grenache等優(yōu)秀產(chǎn)品。

澳洲葡萄酒地圖著名產(chǎn)區(qū)：澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要分為四大區(qū)，分別是南澳、新南威爾士、維多利亞、西澳，各區(qū)產(chǎn)量比例依次為8:4:2:1。南澳以得天獨(dú)厚的優(yōu)良環(huán)境，成為現(xiàn)今澳洲最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其大部分的葡萄園集中在南谷、河地及阿得雷德附近區(qū)域。新南威爾士為澳洲最早的葡萄栽種地區(qū)，澳大利亞主要知名酒廠都集中在這里。維多利亞的葡萄酒則具有相當(dāng)多的類型，其內(nèi)陸的產(chǎn)區(qū)以甜型的加烈葡萄酒聞名，東北部除了甜型酒外，也產(chǎn)酒色深濃、酒精度高、口味重的紅葡萄酒。西澳產(chǎn)區(qū)則以位于伯斯東北的天鵝谷最負(fù)盛名，此地以出產(chǎn)白勃艮地的白葡萄酒而聞名。澳大利亞由于產(chǎn)地不同，葡萄品種也很多，不但能生產(chǎn)紅白靜態(tài)葡萄酒、雪利酒、波特酒、玫瑰紅起泡葡萄酒，而且剩余的發(fā)酵汁還用于蒸餾制酒。亨特河流域主要生產(chǎn)酒體輕盈的飲料葡萄酒，適合于家庭消費(fèi)，昆士蘭和佩斯葡萄園生產(chǎn)限量的體輕和強(qiáng)化葡萄酒。澳大利亞葡萄酒的質(zhì)量是好的，有些質(zhì)量很好，但產(chǎn)量很小，出口量不大。

澳大利亞作為新世界葡萄酒的代表，其葡萄酒還是挺不錯(cuò)的。不論從口感還是色澤，香氣都很好。我們公司就與澳洲五大州的酒莊合作，有南澳洲，維多利亞州，新南威爾士，西澳洲，塔斯馬尼亞島。我們主要進(jìn)口原支，也進(jìn)口原酒，在我們自己酒廠灌裝。我們做自己的品牌，市場(chǎng)反應(yīng)也挺好。澳洲酒的品質(zhì)來(lái)自于其得天獨(dú)厚的氣候，土壤條件?？诟写己?，品質(zhì)穩(wěn)定，富有陽(yáng)光氣息，價(jià)格適中。

澳大利亞作為新世界葡萄酒的重要產(chǎn)地，有著得天獨(dú)厚的條件。陽(yáng)光充足，氣候優(yōu)良且穩(wěn)定，土地礦物豐富，且地廣人稀，環(huán)境保留了較多的原始狀態(tài)，不受污染， 因此是十分理想的葡萄種植地。在這近20年間澳大利亞冒出不少媲美法國(guó)列級(jí)名莊的超優(yōu)質(zhì)名酒，同時(shí)也涌現(xiàn)出一大批價(jià)格便宜但質(zhì)量出眾的名牌葡萄酒，是目前 很多酒評(píng)家認(rèn)可的新世界葡萄酒出產(chǎn)國(guó)。由于澳大利亞地處南半球，每年5月左右便可以喝到該年份的葡萄酒，可以說(shuō)是全世界最早上市的葡萄酒。幾乎所有流行的 葡萄品種在澳大利亞都有種植，最重要當(dāng)屬西拉，是讓澳大利亞葡萄酒成名的關(guān)鍵品種。具體詳情可以參考9968上，那里面都是很正宗的產(chǎn)品，澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要分為四大區(qū)，分別是南澳、新南威爾士、維多利 亞、西澳，各區(qū)產(chǎn)量比例依次為8:4:2:1。

澳大利亞地跨兩個(gè)氣候帶，可分為兩個(gè)氣候區(qū)。西澳州（western australia）、南澳州（southern australia）、維多利亞州（victoria）和塔斯馬尼亞州（tasmania）冬春兩季降雨較多，夏季和初秋較為炎熱，秋季來(lái)臨較早。這些地區(qū)受海洋影響較大，晝夜溫差較小，熱量的積累有利于提高葡萄的成熟度。而昆士蘭州（queensland）與新南威爾士州（new south wales）由于受熱帶氣候的影響，溫度較高，濕度較大，全年降雨分布比較均衡。