河南白酒，河南都有什么白酒

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河南產(chǎn)白酒，分別是宋河糧液、豫坡酒、張弓、杜康、宋河酒、賒店酒這六個品牌；而且其以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑釀造制成的。河南簡稱“豫”，是中華人民共和國省級行政區(qū)，省會為鄭州，位于中國中部；而且河南素有“九州腹地、十省通衢”之稱，是全國重要的綜合交通樞紐和人流物流信息流中心。

河南名酒排行榜前十名：1、宋河糧液宋河工業(yè)園區(qū)出產(chǎn)的名酒，被譽(yù)為“天賜名手，地賜名泉”。宋河糧液產(chǎn)于古宋河(大沙河)之濱棗集，具有悠久的歷史。相傳，宋河糧液始于春秋，隋唐頗負(fù)盛名。唐高祖李淵、太宗李世民等諸位帝王，每年清明祭祖所用瓊漿為棗集釀造(宋河糧液)，故有“皇王祭酒”之稱，名傳天下。2、張弓酒河南省張弓酒業(yè)集團(tuán)有限公司(原河南張弓酒廠，2003年由河南東方企業(yè)托管公司收購改制為民營股份制公司)坐落在商丘市寧陵縣張弓鎮(zhèn)。這里擁有豐富的釀酒原料和優(yōu)質(zhì)的地下水，具有得天獨(dú)厚的釀酒資源，自古有“釀酒名鎮(zhèn)”之稱。3、臥龍玉液南陽古稱“宛城”,東漢時曾稱“南都”.西郊有一蒼松翠柏，山明水秀的地方，世人稱之“臥龍崗”,崗下白水環(huán)繞，崗上泉水甘甜，被譽(yù)為“臥龍?zhí)丁薄！芭P龍玉液”采用傳統(tǒng)典型的濃香工藝，精釀陳貯。具有窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長等特點(diǎn)。4、豫坡酒河南豫坡酒業(yè)有限責(zé)任公司成立于1958年，利用原生態(tài)綠色環(huán)境，原生態(tài)綠色水源、原生態(tài)綠色糧食、原生態(tài)綠色發(fā)酵、原生態(tài)綠色釀造、原生態(tài)窖藏，科學(xué)的配制，開發(fā)生產(chǎn)綠色生態(tài)酒，為白酒這一傳統(tǒng)產(chǎn)品注入了新的生命元素。老基酒的成功開發(fā)，不但填補(bǔ)了駐馬店市高端形象白酒品牌的空缺，更使豫坡酒業(yè)在打造豫酒知名品牌上邁上了堅(jiān)實(shí)的一步。5、仰韶彩陶坊白酒“仰韶文化”是我國公元前5000年到公元前3000年間的一支新石器時代的文化，它是中華民族由母系氏族社會、父系氏族社會到商、周奴隸社會的延續(xù)，是中華民族文明史上重要的一頁。仰韶文化遺址于1921年由瑞典地質(zhì)學(xué)家安特生和中國學(xué)者袁復(fù)禮首次發(fā)現(xiàn)于文化古城澠池的仰韶村。6、賒店元青花酒河南賒店老酒有限公司的簡稱。河南賒店老酒股份有限公司地處全國歷史文化名鎮(zhèn)賒店鎮(zhèn)東部，西鄰全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位山陜會館，東靠潘河。是河南白酒釀造行業(yè)歷史悠久、文化厚重的企業(yè)，具有年產(chǎn)白酒5萬噸的生產(chǎn)能力。7、白水杜康釀制杜康酒的泉水–酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜質(zhì)純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取”香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌”等先進(jìn)工藝。8、四五老酒河南祥龍四五酒業(yè)有限公司位于河南省周口市，是河南省釀酒行業(yè)重點(diǎn)骨干企業(yè)，河南省八大名酒生產(chǎn)廠家之一。其前身是創(chuàng)始于1949年河南四五酒廠，在五十多年的經(jīng)營過程中，屢獲殊榮。9、皇溝酒河南皇溝酒業(yè)是在歷史上有一定名氣的釀酒作坊的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，地處豫東漢興之地永城市，澮河之濱，皇溝岸邊，自古即有釀酒之風(fēng)俗，始于春秋，興于明清，而盛于當(dāng)代。潺潺的皇溝流淌著一首醉人的歌：古泉釀美酒，皇溝香萬家，五谷純糧液，御酒傳天下。1958年建廠，1997年成立皇溝酒業(yè)集團(tuán)，2003年完成產(chǎn)權(quán)制度改革，建立了現(xiàn)代企業(yè)制度。10、傅譚酒傅潭酒業(yè)位于冀、魯、豫三省交界處，南樂縣岳固村西，馬頰河之濱，傅家潭之畔。南樂縣志記載有“傅潭秋月”為南樂古八景之一。傅西溪曾以傅潭之水釀造美酒。

大家好，我是北漂哥。 這個話題還是比較有發(fā)言權(quán)的，本人畢業(yè)后從事了近10年的白酒和葡萄酒的生產(chǎn)和銷售工作，鑒別白酒好壞首先要了解我國白酒生產(chǎn)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。 GB\\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說的好酒。 GB\\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。 GB\\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 （1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）（大部分川酒）、GB/T 10781.2（清香型）（汾酒）、GB/T 26760（醬香型）（茅臺，郎酒），指純糧釀造的好酒。 （2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。（牛欄山部分） （3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。（牛欄山部分） 知道了以上的標(biāo)準(zhǔn)，就可以去酒瓶子和酒盒上去看了，推薦的幾款質(zhì)優(yōu)價廉的白酒。 1.金六福超級綿柔（單價30-40元）純良釀造，我喝過多次，喝多不口干，第二天不頭疼。 2.黃蓋玻汾，清香型白酒代表，汾酒大品牌，暢銷多年。價格不貴。 3.百元以上的醬香白酒可以選擇郎酒，這個不多介紹。 真正愛酒之人，有酒就好！古之酒分官釀與村醪，醇度不高卻醪香異常，一個小酒坊可逆風(fēng)香十里。至上世紀(jì)七十年代，各酒廠的酒糟（釀酒后的廢料）堆滿內(nèi)外，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能嗅到酒香。 現(xiàn)代酒嘛，工藝精湛，雖不見粬不見糟，但喝酒之人多得是。就不多說了…… 喝酒還是要喝大品牌的酒，但是大品牌的酒有很多大家不在意的經(jīng)典之作，喝的都是記憶，都是對過去的懷念，喝都是酒文化，有的酒解放后到現(xiàn)在一直還在喝，下面我發(fā)幾種酒的圖片和文字。 1，老版長頸綠瓶西鳳酒，解放后中國四大名酒，70年代一瓶16元，現(xiàn)在45元，那個貧窮的年代是身份的象征，富貴家庭才有。 2，老版汾酒白瓶，解放后喝到現(xiàn)在，70年代也是17元左右，中國四大名酒，當(dāng)時那個年代，紅白喜事用上白瓶汾酒那個是面子呀，來了大人物才拿出一瓶，目前價格45元。 3，老版五糧醇第一代，這個酒純綿，現(xiàn)在都到第五代了，依然很好喝，有一盒二瓶半斤裝的，糧食酒，現(xiàn)在第五代一瓶45元。 4，古井貢酒，老版古井貢酒，白瓶，目前價格40元，難得便宜糧食酒，已經(jīng)為數(shù)不多的低價糧食酒。 5，劍南春老版白瓶，糧食酒，也有假的，要會辨別，喝了幾十年了，目前一瓶50元左右。 6，瀘州老窖老版第一代，長方形白瓶，糧食酒，很好喝。 7，第一代洋河大曲，普通包裝，不是很華麗，口感好，從洋河大曲廠建立到現(xiàn)在一直賣的很好，糧食酒，一瓶55左右。 8，第一代茅臺迎賓酒，解放前就有，買了快70年了，雖然茅臺酒更新?lián)Q代很多很多了，可是迎賓酒還在買，銷量依然不低，目前一瓶80左右。 9，五糧液黃金酒第一代，自從黃金酒開賣就是這瓶酒，黃金酒都快25年了，目前第一代依然叫好，一瓶120元左右。 我個人認(rèn)為自家釀的最好 主要有三款：貴州的濃香鴨溪窖，醬香金沙回沙，茅臺鎮(zhèn)的香柔醬香杜醬荷花酒。其它4大還是8大名酒太出名了，眾所周知，在此不提。提了等于答非所問。 這里需要指出的是，不要提到茅臺鎮(zhèn)的醬酒，就和飛天茅臺作對比，茅臺鎮(zhèn)的醬香酒太多，當(dāng)然也有好酒。最后我放一張今年在親戚家喝的荷花酒，不錯，我真不是做廣告的！ 一、關(guān)于鴨溪窖 這是一款貴州大地的濃香白酒，喝起來和純糧食的川酒非常類似，有著濃郁的窖香味，夾雜著窖泥味道，但又有種郎酒的兼香型味道，在濃香型白酒中，鴨溪窖的口感能把濃艷的濃香型味道處理的很好，先濃后醬，醬香味道只有2分，8分是濃香，是一款相當(dāng)不錯的純糧固態(tài)法下的白酒。這款白酒不僅網(wǎng)上可以買到，今年老王回到老家在鎮(zhèn)上新建的大賣場里也遇到了光瓶的鴨溪窖白酒。價格適中，值得一提的是光瓶黃蓋玻汾的價格竟然比上海還要貴，單價已經(jīng)達(dá)到了將近60元每瓶。 鴨溪窖52 光瓶珍釀白酒單價50元左右的價位，喝了不口渴，在同級別的濃香白酒中，老王個人認(rèn)為比瀘州老窖頭曲好喝，大家可以嘗試一下，感受貴州濃香白酒的風(fēng)采！ 二、關(guān)于金沙回沙 金沙回沙是貴州本土醬香白酒，走的是低價位醬香路線，之前老王在問答中也提過。金沙醬酒在網(wǎng)上能買到，外地還是比較少見的，這個醬香怎么說呢，在百元級別的價格帶上，金沙回沙的醬香口感是品牌醬香的第一選擇。尤其是五星51度金沙。它的口感超越茅臺系的一般性的迎賓酒，甚至比乳白瓶的茅臺王子還要醬柔。茅臺王子口感雖然醬香馥郁，但是比較烈口，存放一兩年后茅臺王子會比較理想。金沙酒就完美避開了這個問題，醬香還真不錯，濃郁，口感的遞進(jìn)變化也好。大家可以嘗試一下金沙回沙系列醬酒！三、杜醬荷花酒 這是茅臺鎮(zhèn)上的一個荷花醬酒品牌，各大網(wǎng)站也能買到，主打的是香柔醬香，醬香里的首創(chuàng)香柔型！就一句話，喝多一點(diǎn)也不上頭，醒酒也非?？欤∠旅嫖野l(fā)的這個圖，也是今年過年我第一次喝，之前一個朋友送了一瓶綠瓶，但是這個乳白玻璃瓶的口感更加好一些。杜醬荷花，是一個有態(tài)度的醬香型品牌。優(yōu)點(diǎn)是順口，喝了不口干，不能喝的也能多喝一些，柔和！美中不足的的是香柔感加強(qiáng)了，注定醬香不是十分濃郁，醬香的層次感變化不持久，但是已經(jīng)不錯了！值得一喝！以上三款，在市面兒不太常見，但不失為好酒。最后，老王要說，我不是給誰做廣告的，我也沒有做廣告的那個實(shí)力，大家有機(jī)會嘗試下它們的酒體就知道了。 首先我們要明確一點(diǎn)，我們在市面上見到的暢銷的酒水，都是質(zhì)量過的去，而且相對不錯的酒，對于各大知名品牌的核心產(chǎn)品都是質(zhì)量非常不錯的，那么質(zhì)量不錯又不知名的產(chǎn)品，那無非是地域性產(chǎn)品，或者新品，更或者是宣傳的問題。個人認(rèn)為質(zhì)量不錯的酒 1，鴨溪窖，貴州老八大名酒，濃香型，54度。個人覺得這款酒質(zhì)量還是非常不錯的，喝起來有一些醬香的尾味，喝起來很順口，到嘴里會有很濃的香味出來，濃頭醬尾喝起來真的不錯，但是鴨溪窖的名氣確實(shí)不大，但是酒喝起來確實(shí)不錯。 2，仰韶彩陶坊，可以說是在河南的知名度還是很不錯的，但是這個產(chǎn)品的地域性太強(qiáng)了，在省外的知名度非常的小。包裝分為主酒體和酒頭兩部分，酒頭為70度，50ml。主酒體為46度的酒，可以混合飲用，也可以單獨(dú)飲用，獨(dú)有的融陶型香型，9糧工藝喝起來也相當(dāng)不錯的。 3，寶豐酒獻(xiàn)禮壇裝 寶豐酒在酒水業(yè)內(nèi)的知名度其實(shí)還是非常不錯的，但是在市場的知名度卻非常不如人意。這個寶豐獻(xiàn)禮是54度，清香型，喝起來非常不錯。寶豐酒的清香不同于汾酒的清香喝起來有一種不同的味道，值得一嘗。 作為一個河南人我今天必須推薦一下我們河南的白酒。 一、仰韶酒 仰韶酒出自于舉世聞名的仰韶文化 歷史 名城澠池，記得小時候，大概是十幾年前，老家不管是紅事還是白事，都喝仰韶酒，是很出名的，現(xiàn)在沒有以前那么出名了，最起碼在我身邊沒有多少人喝，偶爾在高速公路上能看到仰韶彩陶坊的廣告。 二、宋河糧液 宋河糧液產(chǎn)自古宋河之濱棗集，具有悠久的 歷史 ，相傳唐朝李淵和李世民祭祖所用的酒就是棗集釀造，故棗集有皇王祭酒之稱，名傳天下。還有宋河酒廠出品的鹿邑大曲，在河南很多地方幾乎成為一種特產(chǎn)，當(dāng)?shù)厝税阉醋鳌懊窬啤?、“自家的酒”，三五好友到大排檔上小酌，鹿邑大曲往往是首選；而對于外地人，如果想感受原汁原味的中原味道，那么除了河南燴面、道口燒雞，鹿邑大曲酒也是不容錯過的一款河南特產(chǎn)。 三、洛陽杜康 洛陽杜康是中國 歷史 文化名酒，有五千多年的 歷史 ，因釀酒始祖杜康而得名，有進(jìn)貢仙酒之稱，并且曹操因杜康而作了一首詩：慨當(dāng)以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康的名句，還有杜康造酒，酒醉劉伶，三年方醒的神話故事，杜康酒因此而名傳千古，因杜康商標(biāo)的問題，非常影響杜康酒的發(fā)展，洛陽下屬汝陽和伊川兩個縣反復(fù)爭奪，經(jīng)過多方努力，現(xiàn)在杜康酒商標(biāo)已經(jīng)歸洛陽杜康控股，希望杜康酒可以做大做強(qiáng)，走出河南，走出中國，走向世界！ 四、寶豐酒 寶豐酒，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料、大麥、小麥、豌豆為原料，陶瓷地缸發(fā)酵，采用清蒸二次清的釀造工藝，精心釀造而成。 五、張弓酒 張弓酒業(yè)是國家大型企業(yè)，位于河南寧陵縣張弓鎮(zhèn)，擁有亞洲最大的馬鞍型釀造車間，是中國著名釀酒廠，曾經(jīng)的一句廣告詞紅遍大江南北：東西南北中，好酒在張弓，不過現(xiàn)在沒有以前出名了。 六、賒店老酒 賒店老酒酒廠位于南陽社旗縣，獲得河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，國家優(yōu)質(zhì)白酒，消費(fèi)者信的過產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號。 作為一個河南人真心希望我們河南的酒也能早日走出河南，能和那些汾酒、洋河、西鳳、郎酒……等等名酒一樣走進(jìn)千家萬戶的飯桌。 我是當(dāng)兵出身，我們部隊(duì)的戰(zhàn)友來自五湖四海，由于最近幾年拜會戰(zhàn)友，走動比較頻繁，品嘗了許許多多地方美酒，有些白酒雖然在全國不出名，但在當(dāng)?shù)厥欠浅Ｊ芫朴褌兊臍g迎的。藝通喜歡酒，而且收藏酒，對白酒的好壞略知一二，每到一個地方必點(diǎn)地方特色酒，本地人愛喝的白酒。下面我為大家介紹幾款不出名但質(zhì)量卻不錯的白酒。 劉伶醉52度濃香型白酒，中國巨力集團(tuán)劉伶醉釀酒有限公司出品，劉伶醉始建于公元1126年金元時期，至今已連續(xù)釀酒近千年，是中國最早的蒸餾酒發(fā)源地之一，劉伶醉嚴(yán)格按照傳統(tǒng)老五甑工藝，經(jīng)泥地老窖，固態(tài)，長期發(fā)酵，精心釀制而成，其口感窖香突出，香味四溢，綿甜凈爽，回味悠長的特點(diǎn)，深受消費(fèi)者青睞。 江西吉安堆花白酒二品堆花52度純糧濃香型，中華老字號江西特產(chǎn)。因吉安 歷史 名人文天祥偶進(jìn)酒家小酌，見當(dāng)?shù)責(zé)迫氡苹ǒB起，醇香滿店，脫口道：層層堆花，真乃好酒。我在吉安品嘗的是這款堆花酒，此酒號稱一壺堆花醉江南，清涼透明，入口綿甜順?biāo)?，窖香濃郁，口齒留香，酒后不上頭，不辣喉，醒酒快的特點(diǎn)。正宗郎牌經(jīng)典小郎酒，濃醬兼香型，俗稱歪嘴郎，本地人夜市大排檔首選，小郎酒濃頭醬尾，醬香濃郁，醇厚凈爽，優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長的獨(dú)特特香型和風(fēng)味而聞名。100ML裝，本地人的喜愛，每人一瓶好喝不醉。 廣東佛山小酒石彎45度清雅型玉冰燒，“玉冰燒”的獨(dú)家秘訣之一，在于釀酒中最特殊的工序，把蒸出的米酒倒入大甕中，浸入肥豬肉，經(jīng)過大缸陳藏，精心勾兌而成。入口滑膩，酒體玉潔冰清，滋味醇和，醇香甘冽，乙醇含量極少，是廣東人眼中的“茅臺”。光良百分之39，三年窖藏綿甜純糧濃香型白酒，這款酒來自四川省成都市，光良是國內(nèi)首款數(shù)據(jù)化白酒，主打“數(shù)據(jù)瓶”系列，以三年糧食基酒的含量比例命名，同時將原料比例也標(biāo)注于瓶身，讓消費(fèi)者一看就明白的良心白酒。在無廣告宣傳的自然銷售下，年銷量2000萬瓶的戰(zhàn)績，異軍突起的光瓶口糧酒?？诟校航严銤庥?，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈香長。 以上五款白酒，是藝通醉酒品嘗過的不太知名但酒質(zhì)很不錯的白酒，當(dāng)然中國白酒千千萬，地方名酒無數(shù)，今后我會一一品來，把感覺奉獻(xiàn)給大家。 我認(rèn)為國密董酒很好！九十年代很出名！現(xiàn)在營銷做的不怎么樣！但酒的質(zhì)量沒話說，大家可以試喝，不是做廣告，良心話！ 1.推薦幾款知名度不是特別高但酒質(zhì)不錯的幾款：新疆伊力小老窖，青海天佑德青稞酒，湖北白云邊，山西汾陽王，貴州小糊涂仙，四川豐谷特曲； 2.已經(jīng)有些沒落的名酒：最沒落的老八大名酒之一董酒，沒落的十七大名優(yōu)武陵，宋河，寶豐，貴州名酒鴨溪窖，平壩窖酒，湄窖，安徽名酒口子窖。

我是糖酒公司的，我來解答這個問題。七十年代，張寶林比較有名。八十年代張寶林宋有名。九十年代，宋河、張弓比較有名。宋河九五年前，產(chǎn)值第一。張弓九五年后張弓產(chǎn)值第一。2000年以后，仰韶宋河賒店張弓杜康比較有名。現(xiàn)在仰韶酒、杜康酒、賒店是三鼎甲。綜合起來，張弓宋河兩家酒廠還是不錯的。宋河寶豐是中國名酒，張弓林河是中國優(yōu)質(zhì)酒。張弓酒是低度酒鼻祖，其中38度張弓酒出口四十多個國家，被評為中國口感最好的白酒。后來林河沒落啦，皇溝崛起了。其它姚花春、豫坡、富平春、朗陵罐、雞公山、四五、睢酒也不錯，都是地方名酒。其中睢酒榮獲商業(yè)部金獎。河南的酒廠并不是像網(wǎng)上說的那樣都是酒精兌的。我去山東考察了許多名酒廠，都無法和上述這河南的二線酒廠比，不見窖池，幾乎很少燒酒。 我作為一個資深“酒鬼”對我們?nèi)T峽澠池的仰韶酒情有獨(dú)鐘，我認(rèn)為它的系列酒就是河南最好喝的酒。 上世紀(jì)80年代末期上大學(xué)那年，我們來自天南地北的六個室友第一次見面，大家都拿出來當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，我拿的是兩瓶仰韶大曲，當(dāng)時好像是5元一瓶，商標(biāo)兩邊印著兩條黃色的龍，我們當(dāng)?shù)厮追Q“一條龍”。這酒甘冽醇厚，室友們喝后都說好喝，有一個來自貴州的室友說這酒喝著特順，不次于他的家鄉(xiāng)酒。后來參加工作到澠池白浪橋開山修路，領(lǐng)導(dǎo)讓我開車去縣城仰韶酒廠附近的炸藥庫拉炸藥，當(dāng)?shù)卮彘L坐順風(fēng)車到縣城辦事，回來時提了一個5斤的塑料壺，他告訴我兒子在酒廠上班，這是從酒廠里灌裝的，酒頭，沒有加任何添加劑。當(dāng)晚就做了幾個菜大家把這壺酒喝了，感覺度數(shù)高，喝后血脈僨張，說不出來的爽快。2005年前后，我們這里開始流行喝仰韶彩陶坊酒。它分兩部分，酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭，下面是9兩裝的46度柔和窖藏酒。這個設(shè)計(jì)增加了飲酒的樂趣，喜歡濃烈的酒友可以直接喝酒頭，喝后暴爽，喜歡綿柔的可喝下部的低度數(shù)，柔香綿甜，也可把兩者兌在一起調(diào)制，達(dá)到自己喜歡的口感和飲酒風(fēng)格，體現(xiàn)了一個融合概念。記得當(dāng)時過年走親戚拿的都是這種酒，高端、大氣、味正。 最近兩年開始流行喝仰韶窖香，價格適中，酒香濃郁，市區(qū)酒宴上經(jīng)常能見到，大家喝后都說不賴。仰韶酒是河南省的指定接待用酒，可見其質(zhì)量和大眾認(rèn)可度，酒廠可以說現(xiàn)在已經(jīng)是河南釀酒行業(yè)的排頭兵了。 仰韶酒當(dāng)之無愧于河南最好喝的酒。 河南是人杰地靈。中原大地 歷史 悠久。美酒太多了。杜康，扳倒井。賒店元青花，張弓酒。 那是我二十多歲時，認(rèn)識了一個河南的姑娘，她是在飯店做服務(wù)員。我做廚師。時間一長，郎有情妾有意，我們就處上對象了。那時也年輕嗎，我們憧憬著美好的未來。做到半年我就跟她回去見她父母。買些好東西，帶了四瓶杜康酒。給她爸喝。她家就她一個姑娘。到了她家她爸媽還好，面上沒有說我們什么。在她家住了兩天她就打發(fā)我走了。說她隨后就去找我，讓我在旅店等。我左等右等。她也沒來。我去她家找她沒有見到她。她父母像變了個人一樣哎把我一頓羞辱。還把我送他們的東西讓我?guī)ё摺Ｆ渲芯陀卸趴稻?。我回到了旅店心情特差，就把那杜康酒喝了。一直醉了三天。才醒來，杜康酒，也使我麻痹了，忘掉了煩惱。往事不堪回首。那時我就下定決心好好學(xué)習(xí)，工作。將來一定有所成就。 再到后來我再也沒有喝這杜康酒，再也不喝白酒了。傷感，傷身，傷神。 中原大地美酒無數(shù)，請君適量飲用。 一、仰韶70℃酒頭。這個酒是我前不久才接觸的，剛開始一看是70℃也是覺得比較不可思議，這也是我喝過度數(shù)最高的酒。但正值冬天，喝完一瓶后，感覺渾身很暖和，也不上頭，只是比較難咽，也不燒胃，覺得還是不錯的。二、寶豐酒。以前在老家平頂山的時候，喝過這個酒，是親戚專門從寶豐帶來的。喝著比較壯，然后又讓人回味無窮，大概喝了一杯后有點(diǎn)感覺，再繼續(xù)喝就覺得越來越順了，配合著葷菜，也是美味。三、宋河糧液。因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系，去年夏天在周口經(jīng)常喝，每次喝的種類還不一樣。宋河酒也給我一種入口即化的感覺，喝著比較輕松，就是后勁慢慢會大，我一般喝兩杯也是正好。此外，河南還有賒店老酒、杜康酒、張弓酒等等也是本地名酒，有機(jī)會一定會嘗嘗。歡迎在評論區(qū)留下你們喜歡的酒，相互交流。 我是河南這些事兒，喜歡請點(diǎn)右上角加關(guān)注，謝謝！ 這個可以說一點(diǎn)。河南的酒首先要說杜康酒，杜康酒規(guī)格檔次高，在1990年前就有杜康酒系列當(dāng)時價格和茅臺酒一樣的（我不是說價格高就是好，當(dāng)時國家要求較嚴(yán)不是你想賣的高就可以的）二百多一瓶。杜康酒沒落與“兩伊大戰(zhàn)”有關(guān)，愛喝酒的都知道。二千年后整合再來，但是傷了元?dú)鈿Я耸袌?。但近年來杜康酒在逐步回升。第二個要數(shù)宋河糧液，可算好酒，喝著口感好，不像前邊朋友說的上頭，它不上頭的。第三必須是仰韶酒，前邊朋友說的仰韶“一條龍”比起同價位“花臉杜康”差的不是一條街。仰韶酒也經(jīng)歷了聲名大噪，低谷，在崛起。最初一舉拿下法國博覽會金獎，沒點(diǎn)實(shí)力是不行的，再啰嗦一句和酒質(zhì)量無關(guān)的，最早的酒瓶蓋多是鐵蓋，擰開。自仰韶酒初創(chuàng)一次性簡易開蓋。仰韶酒最輝煌的時候，往豫南銷售都是大卡車整車整車的賣。同為豫南的寶豐酒是不能比的。仰韶酒有過低估，這些年又出了彩陶坊系列，天時地利人和系列，但越來越不受豫西喝酒人的喜歡了。在河南的餐桌上是離不開酒的，這也與河南的酒文化密不可分，不管在 歷史 還是現(xiàn)在河南都不缺名酒。早年間，電視上有這樣一句膾炙人口的廣告語：東西南北中，好酒在張弓。這句廣告語簡直像迅風(fēng)一樣傳遍大江南北。而張弓酒也因此紅極一時。張弓酒的產(chǎn)地是商丘寧陵縣，而談到張弓酒可以追溯到商朝，到了漢朝張弓酒達(dá)到興盛，該酒優(yōu)雅細(xì)膩，綿甜爽口，是北方白酒中的上品。2011年張弓酒被評為中華老字號。 而談到古酒，杜康自然是要說一說的，杜康酒在歷代中不斷被文人墨客稱頌，其中以曹操的“何以解憂，唯有杜康?！弊顬轫懥?，杜康酒產(chǎn)自洛陽杜康村，屬于濃香型白酒，通過香泥封窖，低溫入池，長期發(fā)酵等一系列方法釀制而成，該酒甘醇香濃，柔潤清香。1988年杜康酒被指定為我國國宴用酒。 除了商丘和洛陽，周口也是產(chǎn)出了一手好酒，其中以宋河糧液和鹿邑大曲較為出名。兩種酒都是宋河酒廠釀出，但是宋河糧液主打高端，而鹿邑大曲則走平民路線，不過兩種酒在 社會 上的聲譽(yù)都非常好，都有比較好的口碑。 在今天的南陽社旗縣境內(nèi)，還有一種非常出名的古酒，就是賒店古酒。近兩年大家比較熟悉的賒店元青花就是該酒廠出的。賒店古酒還有一段非常特殊的 歷史 ，在西漢末年，因劉秀賒劉氏酒廠的酒旗為軍旗，建立了東漢政權(quán)，后來念賒旗有功，便賜鎮(zhèn)為賒旗鎮(zhèn)，劉氏的酒廠也為“賒店老酒?！辟d店老酒在元明清時代發(fā)展甚是輝煌，今天的賒店元青花沿襲了賒店古酒的風(fēng)格。 在河南還有豫酒六朵金花之說，講的就是河南酒的 六大品牌 ，除了上面的 張弓，杜康，宋河糧液，賒店古酒 外，還有 河南仰韶酒，河南寶豐酒。 這六種酒算的上是河南酒品中的上品酒類。曹操說：對酒當(dāng)歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多?？?dāng)以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康，今天的洛陽杜康酒知名度還是挺高的，而且人們也喜歡喝這個酒，河南作為人口大省，喝白酒人多，應(yīng)該多支持支持豫酒的發(fā)展，像本地的宋河，仰韶，杜康，張弓、皇溝御酒、寶豐等豫酒喝著口感還可以。隨著市場的需求河南知名的酒廠生產(chǎn)的中高端白酒基本上是純糧釀造的，價格也不貴，記得幾十年前，有一款老酒，叫社旗老酒，真正的糧食酒，1.5元一斤，就是口感差點(diǎn)，后味有點(diǎn)苦頭，老三樣已經(jīng)沒人敢說了，張寶林，加上杜康，林河大曲，已經(jīng)沒有當(dāng)年的味道了。像過去的張弓酒知名度也是非常的高，那句東西南北中，好酒在張弓至今仍然膾炙人口，今天的張弓依舊名氣不錯，不過跟以前沒法比了，但是今天的民權(quán)葡萄酒也是一款不錯的酒，就是過去的長城葡萄酒，后來因?yàn)榘鏅?quán)意識，所以更名為民權(quán)葡萄酒了。 賒店老酒，天長地久。 那是黑色七月后的日子，因?yàn)橐呀?jīng)畢業(yè)了，也就沒有了暑假，等待錄取通知書！家在鄉(xiāng)下，伏里天，莊稼地里沒活干，至于能不能考上大學(xué)，心中還是沒底的，偶然見到伯伯的同事說讓我學(xué)門手藝，學(xué)修家電，沒去，學(xué)廚師吧！飯店里學(xué)廚師，其中有一個姑娘，服務(wù)員，人本分，老實(shí)，高中畢業(yè)，經(jīng)常受其他服務(wù)員擠兌欺負(fù)，好多活都讓她干，出于好心，經(jīng)常幫她干活，譬如讓她粉碎花椒面，一個才出校門的姑娘，能有多大力氣去手搖粉碎機(jī)呢？花椒面的用量有挺大，每次都是我搖機(jī)器她往里面丟花椒。當(dāng)然了，她也利用她收拾餐廳的條件，總是把已走客人落下的煙酒給我，日子過得好快樂，那是我喝酒的開始，那是我們老家的賒店老酒，黃標(biāo)簽！曾有地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)下鄉(xiāng)視察工作，留下順口溜，坐的吉普車，抽的雙龍煙，喝的黃標(biāo)簽！伯伯問他在地區(qū)呢？他說，坐的奧迪，喝的五糧液，抽的阿詩瑪，臨走票子?(chua )一把！ 日子過得好快，快得幾乎我還沒有表白，她竟然辭職了！ 我好想她，就每天給她寫信，寄她喜歡看的雜志，盡管她距離縣城八里，我還是寄給她，日思夜盼的有幾次想去她家里找他，每次都是到了她村口了，沒了進(jìn)村的勇氣，每日陷入對她的思念之中。忽然一天她來了，把我寫給她的信和我寄過去的書一起還我了，并附了一封回信，講述了我還要繼續(xù)讀書，她也要去市里技校！我們還是朋友，戀人是不現(xiàn)實(shí)的！很理性的一位好好好姑娘-陳學(xué)梅。 那個心傷的，賒店老酒黃標(biāo)簽我倒到搪瓷茶缸里，仰脖子一飲而盡，繼續(xù)倒?jié)M，再喝干！ 大概喝了一瓶半吧，酒喝完后嚎啕大哭！后來就失憶了！ 一位善良美麗的好姑娘你可安好？二十多年了，再無音訊！ 從此，酒成了我的至愛！ 仰韶、睢州、宋河、寶豐、都是不錯的河南名酒！ 當(dāng)然，最好喝的還是賒店老酒！ 她是我的青蔥歲月！ 很高興回答你的問題喜歡請關(guān)注。身為一個地道的河南人，我想我應(yīng)該可以說一下這個問題，大家都知道河南人特別喜歡喝酒，特別是白酒，和國內(nèi)的其他大方不一樣，比如江浙地區(qū)的人喜歡和黃酒，還有的大方人和啤酒，紅酒。我想在國內(nèi)要說和白酒還是河南人算得上是比較厲害的人了。我個人很少在加里面呆，每次回家的時候和朋友們一起喝酒，幾乎他們喝的都是白酒，有的時候和啤酒也是喝的嚇?biāo)廊耍瑳]人能喝一兩箱。河南地區(qū)的白酒什么賣的好呢？說實(shí)話當(dāng)然是性價比高的酒賣的好了，高檔酒反而賣的不是特別好。 《龍江家園》這個酒我相信喝多河南人都喝過，價格不貴，口感還不錯。還能中獎，特別是中5斤大獎的時候別提有多開心了。 《江小白》這個酒在國內(nèi)也是很火的，在河南當(dāng)然也是很火的一款白酒了，不過我感覺性價比不是很高，喝的人還算多，大部分都是年前人，年齡大的一般不會選擇。 《老村長》這個酒應(yīng)該是老一本的人比較喜歡喝的酒了，在這些酒里面它應(yīng)該算得上是最廉價的一款了。 《牛欄山二鍋頭》這個在河南也是超級火的一款白酒了，之前很多朋友都喜歡喝這個酒，我也比較喜歡喝這個酒。 以上寫的都是生活中老百姓喜歡喝的，沒有什么高檔酒，貼近于生活。不喜勿噴如果喜歡請關(guān)注！ 謝悟空邀請。 我是女的，不會喝酒，但也知道好酒喝上不辣口，一般性的白酒喝上一口辣，咔咔咔，咔一陣。我爸愛喝酒，人取外號“喝二兩”，爸特喜歡喝高粱釀制的白酒，喝了酒爸似乎精神更足，紅光滿面。 前兩年，爸的朋友送爸兩瓶河南洛陽產(chǎn)的酒祖杜康酒，也是用高粱、小麥釀制的。爸喝兩口好喝，爸高興了竟然叫女兒嘗嘗，嘗嘗就嘗嘗吧，咪了一小口，準(zhǔn)備閉眼睛對付辣口感，不辣還有點(diǎn)甜，太稀奇了！老爸還很有趣的，一邊喝著小酒一邊念白酒包裝盒上的一句詞“何以解憂，唯有杜康”。我說老爸呀，你有啥憂要解？速速道來，小女來解決。老爸不言語了。 后來我到超市買過幾瓶河南產(chǎn)的杜康酒給老爸喝。愛喝酒的會喝酒的特享受酒氣的醇香，不愛喝白酒的女人們則不能理解，見男人喝酒就罵罵咧咧，臉色難看。就例如我爸一喝酒我媽就要吵鬧一番，無非就是那堆酒醉傷身的陳詞爛調(diào)。 我個人認(rèn)為少量飲酒對人體還是有益，活活血，增加熱量。少量飲飲，貪杯可不行。 在這里念幾句大家耳熟能詳與酒相關(guān)的詞句：“對酒當(dāng)歌，人生幾何？”，明月幾時有？把酒問青天。“酒不醉人人自醉”，“酒逢知己千杯少”等等。 河南人大都喜飲酒，因?yàn)楹染颇茏屓耸嫘奶兆恚?