茅臺喝起來什么味道，茅臺酒為什么那么好喝

很香甜又略辣反正其實就都一個味道紅星二鍋頭也好茅臺也好在某種程度上都是一樣的只是茅臺作為國酒它的品質被人為的夸大了而已個人認為無論什么酒便宜的也好貴的也好只要自己喜歡適合自己才是最好的還有要少喝酒注意身體哦

茅臺白金酒的價格從200--800元，價格不等。滿足不同消費者的需求。而且口感超好！

53度恭賀新春和43度茅臺味道一樣 價格是200--228左右 這個新春酒味道很好 你可以買瓶43茅臺對比喝著試試 一樣的味道

每瓶茅臺酒的味道都不一樣，是為什么？那真茅臺到底是什么味道？ 00:00 / 01:5470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

其實除了口味不一樣，其他方面區(qū)別也挺大的，比如說，賴茅定位就更加高大上一些，特別適合送親戚朋友，而且二者在包裝上，也有區(qū)別。

兩種酒都買過，因為都是53度的酒精含量，但是喝起來還是有一定的區(qū)別，賴茅相對口感比較細膩一點，喝起來不那么嗆喉嚨，個人是比較喜歡賴茅啦。

肯定有腳丫子味， 沒有腳丫子味道的茅臺， 是沒有靈魂的。 這個問題得看你有沒有喝過醬香酒了，喝過就會好說很多，首先他區(qū)別于普通醬香的最大區(qū)別就是酒體干凈，沒有雜味，茅臺鎮(zhèn)除了茅臺基本其他酒廠的酒或多或少會有一些雜味。但是茅臺酒入口你不會感受到那些雜味，只會感受到酒香，醬香，水果香。在一個茅臺酒入口不會讓你有難受的感覺，要喜歡喝酒的人哈，給一個不喝酒的肯定還是會難受，主要是他的勾調(diào)技術，老酒庫存確實很規(guī)?；恕２艜_到各種味道會很平衡，入口只會讓你感覺到一種舒服的感覺但是 如果是老酒鬼那應該只要是酒都會很舒服吧。在然后茅臺酒確實醒酒快，在醉第二天也沒啥事，也就是不上頭。其他醬香酒相對很多酒來說確實算不上頭，但是相對茅臺還是差一點吧。反正我喝茅臺基本上喝暈乎了休息幾個小時就好了。最后因為我也挺喜歡喝酒的，但是不是那種嗜酒如命的人所以自我總結差不多就是這些，我喜歡喝酒，但是如果酒太差的我肯定不喝，咽進去感覺在胃這兒就不消化很難受，所以我喝酒基本都是自己帶或者品牌酒。經(jīng)常一起喝酒的人都知道我習慣。 和普通白酒一個味道，喝下去辣，聞著有酒精味 我只用來做魚，做了多少次用了多少瓶了從來沒嘗過，聞著就是白酒味，等下次嘗一下告訴你吧！ 香的 建議買一瓶嘗嘗

我是做貴海酒的代理，一般茅臺酒是用多種陳年老酒勾調(diào)而成。色微黃透明、醬香顯著、優(yōu)雅細膩。豐滿醇和、老熟香味舒適、回味悠長、空杯留香持久。你要是相信我的話，可以試下貴海酒。

茅臺酒是用多種陳年老酒勾調(diào)而成。色微黃透明、老熟香味舒適、回味悠長，可以試下貴海酒。

茅臺53度（飛天）900多。喝起來喉嚨有股燒勁，跟XO有點像，燒但不卡喉嚨，空杯留香一點不虛，只是偶酒量在那，不敢多喝。

有個酒友問我：茅臺酒喝到口中有酸味，是不是假酒？他還特意百度了一個答案給我看。?看到這個問題，有點意思。茅臺酒什么味？相信經(jīng)常喝茅臺酒的人都形容不出味道，酸甜苦澀辣五味俱全。至于酸味，真正的茅臺酒喝起來就是滿口酸。茅臺酒作為醬香代表，之所以成為酒類的頂上明珠，緣于其獨特的釀造工藝和不可復制的自然地理環(huán)境。無論是酒的品質，還是其健康作用，世界上任何酒類都難以望其項背。?傳統(tǒng)固態(tài)大曲釀造的醬香酒，酒體中所含的成分，除了水和酒精之外，還含有酸、酯、醇、醛、酮、多肽、吡嗪類、呋喃類和萜烯類等富含生物活性的健康物質。這些物質的含量總和只占酒體的2%左右，但正是這些微量活性物質，對促進人體健康作用巨大。所以，我們有必要對醬香酒中的各種成分重新認知，以增進我們對酒的健康本質有更清晰的了解。今天，我們先來了解醬香酒中的酸類物質。一、醬香酒中的酸類物質醬香酒中的酸類，全都由發(fā)酵轉化生成。是酒中除了水和乙醇之外，含量排在酯類物質之后的重要風味物質，白酒界有“無酸味不成酒”之說。?醬香酒中酸類物質，無論是種類還是含量，都遠遠超出其它香型的酒類，位居世界蒸餾酒之首。經(jīng)自然發(fā)酵的醬香酒，其所含的酸全部為有機酸，種類高達42種，含量最高的為乙酸（也叫醋酸），其次為乳酸，它們各自的絕對含量是各類香型白酒相應組分含量之冠。醬香酒中的酸類，除乳酸之外，大部分都屬于較易揮發(fā)的有機酸，如乙酸、丙酸、己酸和丁酸等。這些高揮發(fā)性的酸，約占酒體中總酸的90%-98%。二、白酒中酸的相互作用1、酸對味覺有極強的作用力酒中的酸以分子和離子兩種狀態(tài)作用于味覺。其中羧酸有較強的附著力，與口腔中的味覺器官作用時間長，故能增長和豐富酒的味道。?2、酸與其它物質的相互作用①驅趕作用：白酒中的四大酸類，由于其酸性相對較強，所以能夠驅趕酸度較弱的硫化氫、甲硫醇和乙硫醇等臭味物質；②抑制作用：白酒中的有機酸比酒中的酚類物質強，能夠抑制酒中酚類物質的分解，保持酚類物質的穩(wěn)定，對形成白酒的風味貢獻巨大；③酸與堿性物質的反應：酒中的有機酸能與氨基酸和其它堿性物質發(fā)生反應，生成可溶性的鹽類，增加酒體的張力。3、酸的催化作用酒中的酸能夠催化羧（suo）酸與醇的反應形成酯類，而酯類則是白酒呈香的主體物質。另外，酸對酯類交換的催化和對縮醛反應，都有重要的影響。換句話說，酸對白酒的風味和品質，有重要的意義和影響。?三、醬香酒中酸的風味功能白酒中的酸類，與酯、醇、醛、酮等物質相比，其作用力強，功能更豐富，對白酒的風味影響巨大。而醬香酒中的五味協(xié)調(diào)和均衡，正是得益于酒中酸類物質含量較高的緣故。1、消除酒的苦味酒中的苦味，是白酒的通病。無論是前苦、中苦或后苦，直接影響到人們對酒的感覺。一瓶好酒，其苦味不能明顯突出和持久，而是與酸、甜、澀等味道均衡，若隱若現(xiàn)，就是酒體中酸類物質與苦味物質相互作用的結果。2、酸是新酒老熟的有效催化劑酒體中酸，是白酒老熟的重要催化劑，酒中酸的含量和成分構成，對酒體老熟的作用能力是不同的。?3、酸是白酒最重要的味感劑好酒酸、甜、苦、辣、澀五味俱全，協(xié)調(diào)平衡。酸類物質是白酒中最重要的味感物質。其主要表現(xiàn)在增加味道，增長后味，減少和消除雜味，消除燥辣感，增加入喉之后的回甘感覺。4、酸對酒香的抑制和掩蓋作用當白酒中酸量不足時，普遍存在酯類的香氣突出、香氣復合程度不高等問題。酸在解決酒體中各類物質的融合程度和改變復合香氣方面，有著特殊的作用。四、醬香酒中酸的健康功效經(jīng)自然發(fā)酵釀造的白酒，其產(chǎn)生的有機酸中，乙酸、乳酸、己酸、丁酸并稱為白酒的“四大酸”，這四大酸的含量達到90%以上。在各類香型的白酒中，醬香酒中，有機酸的總量和種類最多。而不同的酸對人體的健康作用是不一樣的最后一點，真正的陳年老基酒都是泛酸泛苦的，一般人喝不慣！對于追求陳年原漿酒的酒友們，不要被騙了。?

好喝呀，要是不好喝能是國酒嗎

那是肯定的

只是因為經(jīng)常喝不著，所以就好認為好喝了。

香

茅臺、習酒、郞酒等，同屬醬香型白酒，其香味的特點是有一股較濃的醬香。如果你不知道什么叫醬香的話，可以去當?shù)氐尼u油廠去聞一下醬油的副產(chǎn)物——醬糟，就是那種味，它是釀造物料 在長期的發(fā)酵過程中，由多種細菌繁殖代謝而來的，它的味道我保證有超過50%的人會不習慣。既如此，這酒又怎么真的會好喝？除非你超有錢或有權，天天喝慢慢適應了，聽說喝ddt也有上癮的呢！

53%飛天茅臺具有醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久。歷屆國家名酒評比之冠，尊為國酒。

固液法和勾兌口感差很多。53算高度，但也不至于辣喉嚨。

一般般啊，50幾度小意思！不會喝酒的話，偶爾喝一次，感覺胃里砰的一聲像著了火一樣，然后酒氣從嗓子眼里跑出來了。小酌怡情，喝大酒傷身。

50度以上的釀造白酒應該不會像你所描述的那樣、你所說的這種53度白酒是勾兌的假酒，你買酒時看看酒是否釀造工藝還是勾兌工藝、真正陳年釀造酒口味清香不易醉酒、如果是勾兌出來的53度冒牌酒、吃口不一樣、刺激、香精味十足、容易發(fā)生酒醉現(xiàn)象、這樣的酒請不要去買、所以買時請到正規(guī)超市、買場等大型商家購買、免得上當！

白酒牌子有不少，我比較愛喝醬香型的，我覺得這個選擇青花郎是比較好的，它的醬香突出，香氣馥郁，喝起來是比較凈爽的。

不會喝酒，偶爾喝一次，感覺胃里砰的一聲像著了火一樣，然后酒氣從嗓子眼里跑出來了。小酌怡情，喝大酒傷身。

傳統(tǒng)白酒：用可食用的糧食、在酒窖中固態(tài)發(fā)酵、甑桶中蒸餾、酒度65度左右。固態(tài)酒糟可喂牛。酒精：糧食（哪怕是不可食用的）、糖等原料、在罐中液體發(fā)酵、用蒸餾塔蒸餾、酒度95度左右。液體酒糟因富含蛋白質而可喂豬牛，更用于生產(chǎn)蛋白飼料（如ddgs）。液體白酒：可食用糧食，其他同酒精工藝。再采用其他方法（如串蒸）生產(chǎn)白酒。