茅臺(tái)酒都有哪些快要停產(chǎn)了，91年珍酒 54的貴州珍酒廠出品現(xiàn)在價(jià)值多少

1995年珍品貴州茅臺(tái)酒（紙珍） 拍賣 成交價(jià)： RMB 67200.00 珍窖-貴州珍酒廠停產(chǎn)產(chǎn)品。這酒很具有收藏價(jià)值，99年的都差不多買上千塊了。95年的市場(chǎng)價(jià)不俗，這是91年的 差不多要上萬(wàn)了

貴州茅臺(tái)集團(tuán)出的 沒(méi)有54度的 也可以說(shuō)你的酒 不是真酒

沒(méi)有。此款酒還有一個(gè)孿生弟弟“新世紀(jì)”茅臺(tái)酒，外表幾乎一樣，但是兩處不同，一處是“新世紀(jì)”茅臺(tái)容量為680L，酒精度數(shù)為43度，價(jià)格相比1680要低的多，目前“新世紀(jì)”茅臺(tái)已經(jīng)停產(chǎn)，而1680茅臺(tái)酒每年還是會(huì)小批量生產(chǎn)一些。所以截止到2022年5月8日茅臺(tái)1680還是小部分生產(chǎn)的。

五糧液38度500ML送福液零售價(jià)在2百元左右。

送福液分為 二星 三星 金卡三個(gè)品種不知道，你說(shuō)的是哪一種？送福液停產(chǎn)很久了，大多都是老酒了，還得看年份·，年份越久越貴，二星三星38度零售價(jià)在2002年的時(shí)候大概就35到45這樣，放到現(xiàn)在估計(jì)要價(jià)格可以翻個(gè)兩三倍不是問(wèn)題。呵呵。再看看別人怎么說(shuō)的。

茅臺(tái)38度2007年停產(chǎn)。90年代后期38度飛天茅臺(tái)500ml，由茅臺(tái)出品，是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的一款38°白酒，這款38度茅臺(tái)酒價(jià)格2888元。1990年38度的貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合。

貴州茅臺(tái)集團(tuán)(習(xí)酒)經(jīng)典玉液祝君一帆風(fēng)順禮盒（52度500ml*2）2008-2009年出產(chǎn)價(jià)格：298.0元 結(jié)論：雖然該酒價(jià)格不高屬于平價(jià)酒，但是已經(jīng)停產(chǎn)，并且產(chǎn)量并不高，同時(shí)此款酒是經(jīng)典玉液系列，因此有一定的收藏價(jià)格。建議不要將其喝掉或者賣掉。

大概也就幾百塊錢

酒量千杯知己少，頂下交個(gè)朋友。

不要被最近市場(chǎng)吵得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的茅臺(tái)酒價(jià)格所誤導(dǎo)，確實(shí)茅臺(tái)具有一定的收藏性，不管你現(xiàn)在存的是什么茅臺(tái)，隨著時(shí)間的推移，價(jià)格肯定會(huì)逐年遞增，具體市場(chǎng)價(jià)格是不穩(wěn)定的，在不同的市場(chǎng)也會(huì)給予不同的價(jià)格，特別是一些已經(jīng)停產(chǎn)的茅臺(tái)，唯有在拍賣會(huì)上才能體現(xiàn)出最高價(jià)！ 可去茅臺(tái)官網(wǎng)驗(yàn)證。

拿破侖白蘭地，看瓶塞，如果是木塞的可能會(huì)很值錢，目前新的拿破侖白蘭地大概在300rmb左右，你這個(gè)放了20年，那價(jià)格不菲了，問(wèn)問(wèn)酒瓶如果有酒的味道，那就比較危險(xiǎn)了，如果沒(méi)有，顏色也比較均勻，那應(yīng)該是非常好的貨，建議給原廠家寫(xiě)信詢問(wèn)價(jià)格，有可能會(huì)有財(cái)富降臨，祝你好運(yùn)

這要看個(gè)人的口味了，如果喜歡醬香型的酒那當(dāng)然是茅臺(tái)酒了（但是有人不喜歡那個(gè)口味），如果喜歡濃香型的酒就是五糧液和瀘州老窖了，如果喜歡清香型的酒就是汾酒的竹葉青了！

沒(méi)有最好喝的，只有你喝酒時(shí)的心情。心情好的時(shí)候幾塊錢的酒都可以喝出好的意境，反之亦然

個(gè)有個(gè)人的喜歡啊，每個(gè)人的口味都是不一樣的哦

還是自己家門口的汾酒好喝··

看個(gè)人感覺(jué)，我喜歡劍南春和五糧液，對(duì)茅臺(tái)不感冒

我覺(jué)得還是自己喝的第一瓶白酒，就像初戀一樣。永遠(yuǎn)值得那樣懷念與向往。即使已經(jīng)停產(chǎn)了吧

世上除了茅臺(tái)，再?zèng)]什么酒敢與她抗衡~

失身酒，又名四洛酒。Four Loko在5年前的美國(guó)，全是事故新聞:幾十起酒精中毒，幾例青少年死亡事件它的招牌是這四種極其敏感的添加劑: 1. 咖啡因2. 酒精3. 一種巴西興奮劑瓜拉納4. 動(dòng)物中提取的興奮劑成分?；撬峥Х纫蚝途凭釉谝黄鹗菄?guó)際公認(rèn)的禁品，再加上甚至有興奮劑的存在，所以它一直是 FDA（食品藥品監(jiān)督管理局）的重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象。但因?yàn)楹苁軞g迎，F(xiàn)DA 也就沒(méi)有插手。直到五年前的幾起事故發(fā)生...FDA 發(fā)通告要求其立刻停產(chǎn)，并警示人們不要飲用這款飲料。美國(guó)幾乎所有大城市發(fā)布嚴(yán)禁出售的條令，如發(fā)現(xiàn)還出售，會(huì)被逮捕。雖然 Phusion Projects 公司迫于壓力便停產(chǎn)了自家的暴利產(chǎn)品，但那些失去親人的家庭卻永遠(yuǎn)留下了傷痕?，F(xiàn)在很多商家說(shuō)所謂“改良版”。一些店還給相關(guān)報(bào)道打上了虛假消息 的水印。但其實(shí)并沒(méi)有改成分我國(guó)浦口警方官方微博也已經(jīng)在微博中提醒大家，很多有良知的營(yíng)銷號(hào)也提醒大家不要再喝它。不要拿生命來(lái)驗(yàn)證好奇心！一時(shí)喝了沒(méi)事，只是頭暈不代表以后也沒(méi)事，不作死就不會(huì)死，謝謝

因?yàn)楹绕饋?lái)就像果汁，所以感覺(jué)無(wú)害，而實(shí)際上酒精含量極高，不怎么會(huì)喝酒的人，基本上一瓶就不省人事，醒來(lái)發(fā)生了什么都不知道了，所以稱之為，失身酒

西鳳釀造工藝特點(diǎn)：西鳳酒在發(fā)酵容器、發(fā)酵周期、制曲工藝、蒸餾方式、貯存容器、貯存時(shí)間、勾兌比例等許多方面與其他香型白酒的香味特征都有著明顯的區(qū)別，從而為西鳳酒的立型奠定了工藝基礎(chǔ)。 同時(shí)，對(duì)西鳳酒的香味特征及其獨(dú)特風(fēng)格，對(duì)西鳳酒的70多種微量成分及其量比關(guān)系進(jìn)行了剖析，從而以科學(xué)的理論根據(jù)有力地證明了西鳳酒既不是清香型酒，也不是濃香型酒，其風(fēng)格別具一格，應(yīng)稱為"鳳香型"西鳳酒品嘗時(shí)候的風(fēng)格特點(diǎn)：主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)。尾凈悠長(zhǎng)。即清而不淡，濃而不釅.融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于一體。以乙酸乙酯為主，一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點(diǎn):清而不淡、濃而不艷，無(wú)色，入口突出醇的濃厚。挺烈，但是不暴烈，落口干凈、爽口。

西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料，用大麥、豌豆制曲。工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法，發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸餾得酒后，再經(jīng)3年以上的貯存，然后進(jìn)行精心勾兌方出廠?！　∥鼬P酒是以大麥、豌豆制成，優(yōu)質(zhì)高粱為原料，配以天賦甘美的柳林井水，采用高溫培曲，土暗窖發(fā)酵，續(xù)渣混蒸混燒而得的新酒，需貯存三年，再經(jīng)精心勾兌而成?！　≥o料要求及處理：西鳳酒釀酒原料采用高粱。高粱投產(chǎn)前需經(jīng)過(guò)粉碎，要求粉碎度達(dá)到通過(guò)1毫米標(biāo)準(zhǔn)篩孔的占55～69%，未通過(guò)的為8～10瓣，整粒在0.5%以下。 　　大曲粉碎后通過(guò)1毫米標(biāo)準(zhǔn)篩孔的占35～40%，未通過(guò)的占一半。 　　西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼，但輔料投產(chǎn)之羊必須采取篩選清蒸，以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽后蒸30分鐘。輔料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下?！　♂劸撇僮鳌　?.立窖　　在每年一個(gè)生產(chǎn)周期中，第1次開(kāi)始投料為排，也就是第1排投產(chǎn)。每個(gè)投產(chǎn)班組投料1000千克，拌入清蒸事的高粱殼150千克，加入50～60℃清水1000～1100千克，拌勻后堆積潤(rùn)料24小時(shí)，使水分潤(rùn)透糧粉，用手搓即可成面，無(wú)異味。分3甑蒸糧，自圓汽起，每甑蒸料60～90分鐘，質(zhì)量要達(dá)到熟而不粘。出甑后分別加梯度開(kāi)水潑量，每1甑潑開(kāi)水170～235千克，第2甑潑開(kāi)水205～275千克，第3甑為230～315千克。經(jīng)揚(yáng)涼后，加大曲粉，依次為68.5千克、65千克、61.5千克。入窖前，窖底再撒大曲粉4.5千克。加曲要拌勻，加曲品溫依次是15～20℃、20～25℃、24～29℃。然后即可收堆，入窖發(fā)酵14天。糧醅入窖后，用泥封窖，泥厚約1厚米。經(jīng)24小時(shí)發(fā)酵，窖內(nèi)放出的co2可沖出窖皮泥，48小時(shí)后，泥皮被鼓起，疏密正常。此時(shí)應(yīng)注意清窖管理?！　?.破窖(第2排生產(chǎn))　　入窖發(fā)酵14天以后剝?nèi)シ饨涯?，挖出酒醅，?個(gè)大渣中拌入高粱分900千克，和適量高粱殼，分成3個(gè)渣和1個(gè)回活，分4甑蒸酒。蒸酒時(shí)要求緩火慢蒸餾，蒸餾時(shí)間不少于30分鐘，流酒溫度不低于30℃。流酒時(shí)，還采取掐頭去尾的措施，以提高酒質(zhì)。蒸酒后操作與前相同，入窖時(shí)分為3個(gè)糧渣，1個(gè)回渣。渣和回之間用蔑隔開(kāi)。各甑入窖操作條件為： 　　第1甑(回渣)，少加或不加水，加曲42.5千克 ，加曲溫度26～30℃，入窖品溫23～27℃。 　　第2甑(糧渣)，加量水90～180千克，大曲粉42.5千克，加曲溫度20～24℃，入窖品溫15～20℃。 　　第3甑(糧渣)，加量水108～200千克，大曲粉45千克，加曲品溫24～29℃，入窖品溫20～25℃。 　　第4甑(糧渣)，加水量126～240千克，大曲粉40千克，加曲品溫28～32℃。入窖品溫24～29℃。 　　發(fā)酵時(shí)間14天，封窖清窖與前相同　　頂窖(第3排生產(chǎn))　　將第2排發(fā)酵好的酒醅出窖后，仍在3個(gè)渣活中加900千克高粱粉和適量高粱殼，擠出1個(gè)回渣，加上1排回渣，共做5甑活。其操作過(guò)程如下： 　　第1甑蒸上1排回渣，經(jīng)揚(yáng)涼后加曲粉20千克，加曲品溫為32～35℃，入窖品溫30～33℃，為下糟醅，頂面用竹篾隔開(kāi)。 　　第2甑蒸從上排擠出來(lái)的1甑，不加新糧揚(yáng)涼，加大曲34千克，加曲品溫為26～30℃，入窖品溫為23～27℃，與渣活之間用竹篾隔開(kāi)。 　　第3、4、5甑操作與破窖相同，入窖仍為3甑渣活。　　圓窖(第4排，即圓排)　　從第4排起，西鳳酒生產(chǎn)即轉(zhuǎn)入正常，每天班組投1份原料，丟1甑扔糟。 　　出甑的酒醅中在3甑大渣中加入新高粱粉900千克，做成3甑新的大渣，擠出1甑渣后，不加新料做回渣。出甑后的回渣，蒸酒后經(jīng)揚(yáng)涼，加曲入窖為下排糟醅。糟醅蒸酒后即為扔糟，做飼料用。 　　從此以后，每14天為1小發(fā)酵周期，即1排?！　〔褰?每年停產(chǎn)前1排)　　此排操作是在夏季炎熱天氣到來(lái)之前，由于氣溫高，易使酒醅酸敗，使出酒率明顯下降，即通常所說(shuō)的掉排，這時(shí)就要準(zhǔn)備停產(chǎn)了。 　　插窖時(shí)將正常生產(chǎn)的酒醅按回渣處理，分6甑蒸酒后，變?yōu)樵沲?，其?甑入窖。糟醅共加入125千克大曲粉，加量水150～225千克，入窖品溫控制在28～30℃。加曲粉和水操作要領(lǐng)均峭前，要拌勻曲粉和量水，促進(jìn)發(fā)酵正常、均勻?！　√艚?每年的最后1排生產(chǎn))　　挑窖時(shí)，將發(fā)酵好的糟醅全部起出，入甑蒸酒，蒸酒后的糟醅全部為扔糟，可做飼料用。整個(gè)大生產(chǎn)周期即告結(jié)束?！　≈魄に嚒　∥鼬P大曲屬中高溫曲，熱曲最高溫度為60℃。西鳳大曲的工藝可以概略為：選用清香大曲的制曲原料而不采用清香大曲的培養(yǎng)工藝，采用了高溫培曲工藝而不選用濃醬香大曲的制曲原料。這就使西鳳大曲獨(dú)創(chuàng)一格，具有清芬、濃郁的曲香，集清、濃香型大曲二者兼一的優(yōu)點(diǎn)。　　貯酒容器　　西鳳酒的傳統(tǒng)容器是用當(dāng)?shù)厍G條編成的大簍，內(nèi)壁糊以麻紙，涂上豬血等物，然后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等物以一定的比例，配成涂料涂擦，晾干，稱為“酒海”。這種貯存容器與其它酒廠的貯酒容器不同，實(shí)屬獨(dú)創(chuàng)。其特點(diǎn)是造價(jià)成本低，存量大，酒耗少，利于酒的熟化，防滲漏性能強(qiáng)，適于長(zhǎng)期貯存。 　　原來(lái)，“酒?！钡娜萘扛鳟?，小的50千克，大的5～8噸。隨著大容器的推廣，“酒?！钡木幹迫萘恳苍谥鸩皆龃?，現(xiàn)已有50噸容量的“酒海”，同時(shí)發(fā)展了使用水泥池容器，但其內(nèi)涂料不變，從而保持了西鳳酒的固有風(fēng)格。 　　酒海的內(nèi)涂料對(duì)西鳳酒的風(fēng)格起著重要作用，酒海使酒在貯存過(guò)程中會(huì)溶解進(jìn)去酒海涂料當(dāng)中的一些成分。酒海涂料溶出成分有十五碳酸乙酯、十六碳酸乙酯、亞油酸乙酯、油酸乙酯、五烯二酸乙酯及痕量的萜類化合物β-香檸檬烯等，所有這些物質(zhì)對(duì)西鳳酒的風(fēng)格無(wú)疑起到了一定的助香作用，使西鳳酒有蜜香味。