本文目錄一覽
- 1,貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)白金酒公司和貴州茅臺(tái)酒公司是什么關(guān)系搜
- 2,醬酒市場最為出名品質(zhì)又好的醬酒都有哪些
- 3,中國名酒排行
- 4,褚酒的歷史介紹
- 5,我想送人白酒但不知道哪個(gè)牌子的上檔次
- 6,請(qǐng)問茅臺(tái)的王子酒和茅臺(tái)嘉賓級(jí)迎賓酒有什么區(qū)別
- 7,中國排名前10的白酒 附帶價(jià)格 和其中最貴的
- 8,中國白酒十大白酒哪家比較好有沒有具體介紹一下
1,貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)白金酒公司和貴州茅臺(tái)酒公司是什么關(guān)系搜
都是茅臺(tái)酒廠出的產(chǎn)品
茅臺(tái)鎮(zhèn)也有很多小酒廠,低價(jià)的肯定不正宗
2,醬酒市場最為出名品質(zhì)又好的醬酒都有哪些
關(guān)于醬酒的話貴州最出名,所以其中最有名的大家都知道的牌子,最響的就是貴州茅臺(tái),褚酒也不錯(cuò)。
3,中國名酒排行
4,褚酒的歷史介紹
褚酒為小曲清香型白酒,以優(yōu)質(zhì)整粒褚紅高粱為原料,以優(yōu)質(zhì)專用微生物為糖化、發(fā)酵劑,采玉溪優(yōu)質(zhì)水源,在優(yōu)化傳承云南白酒傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上,匠心釀造, 窖藏陳釀而成,不添加非自身發(fā)酵物質(zhì),具有褚酒/褚酒莊園酒特有風(fēng)格的白酒。
褚酒是傳奇企業(yè)家褚時(shí)健先生的夫人馬靜芬女士2015年創(chuàng)建,旨在為圓夫傳奇企業(yè)家褚時(shí)健先生少年釀酒夢。
5,我想送人白酒但不知道哪個(gè)牌子的上檔次
選百酒送禮,首選53度500ml茅臺(tái)或52度五糧液,目前市場零售價(jià)分別在9百元和8百元左右,如果嫌檔次低,可以選擇茅臺(tái)或五糧液年份酒,價(jià)格幾千到上萬不等。
你覺得這款酒怎么樣
茅五劍
茅臺(tái)、五糧液,這些怎么樣?上檔次嗎?
你覺得這款酒怎么樣再看看別人怎么說的。
6,請(qǐng)問茅臺(tái)的王子酒和茅臺(tái)嘉賓級(jí)迎賓酒有什么區(qū)別
王子和迎賓我只喝過迎賓,我想說迎賓比和一些別的憑牌茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒要純醇香,后味清咧前味醇,把它和郎酒比,郎酒是一直醇厚到尾,這一檔次我就喝過這兩個(gè)酒
都是一個(gè)廠產(chǎn)的,價(jià)格上區(qū)別不大,其實(shí)酒都一樣,不是專業(yè)的人分不出口感,價(jià)格上,一個(gè)貴點(diǎn),一個(gè)便宜點(diǎn),區(qū)別很小的。
都是貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的,只是屬于兩個(gè)不同的品牌,包裝水平也不一樣。
茅臺(tái)王子酒與茅臺(tái)酒的區(qū)別
王子酒和迎賓酒都是貼牌酒,都不是茅臺(tái)廠生產(chǎn)的。
7,中國排名前10的白酒 附帶價(jià)格 和其中最貴的
個(gè)人所知。
這些年最貴的酒應(yīng)該是五糧液90年紀(jì)念酒,其中0009號(hào)曾拍出了88萬元的價(jià)格。
文物酒道光二十五,現(xiàn)售價(jià)應(yīng)該是500ML至少10萬元。
國窖1573酒,編號(hào)1999號(hào),曾拍出18萬元的價(jià)格。
茅臺(tái)年份酒80年,現(xiàn)在估價(jià)至少為6萬元。另外茅臺(tái)公司的葵花牌茅臺(tái)酒由于數(shù)量稀少,
據(jù)說只剩下50瓶,價(jià)格估計(jì)要超過10萬元。
市場上流通的最貴的就是
茅臺(tái)80年 60000
茅臺(tái)50年 15000
五糧液60年 28000
五糧液50年 12800
國窖1573凱撒 28000
國窖1573溫莎 15000
水井坊1916典藏 18000
四川省宜賓五糧液
2 山東天府
3 四川劍南春
4 瀘州老窖
5 沈陽媽媽街酒
6 湖北枝江酒
7 湖北稻花香集團(tuán) -- --
8 四川沱牌
9 北京紅星股份
10 山東省武城古貝春
其中
52度五糧液 370元/瓶: 39度五糧 290元/瓶:五糧液一帆風(fēng)順1620元/瓶:五糧液一馬當(dāng)先1880元/瓶:52o豪華五糧液580元\瓶:38度茅臺(tái)十五年1480元/瓶:53度茅臺(tái)五十年5800元/瓶:53度飛天茅臺(tái)360元/瓶: 38度劍南春170元/瓶: 52度劍南春180元/瓶: 38度1573國窯280元/瓶: 52度1573國窯350元/瓶: 52度五星金六福130元/瓶: 38度五星金六福122元/瓶:52度四星金福40元/瓶:38度四星金六福38元/瓶;52度三星金六福27元/瓶: 38度三星金六福25元/瓶:38/52度金六福藍(lán)貴賓70元/瓶 : 52度小糊涂仙83元/瓶:38度小糊涂仙73元/瓶:38度蒙古王29元/瓶:35度貴州醇22元/瓶:38度瀘州老窯57元/瓶: 52度水井坊370元/瓶: 38度水井坊290元/瓶:水井坊珍藏560元瓶; 五星金世紀(jì)瀏陽河85元/瓶: 39度五星瀏陽河75元/瓶: 52度四星瀏陽河48元瓶;38度四星瀏陽河42元瓶; 39度三星瀏陽河20元/瓶: 紅星珍藏花瓶260元/瓶:56度牛欄山精品二鍋頭22元/瓶:52度牛欄山三十年172元/瓶;46度牛欄山三十年158元瓶;36度百年牛欄山92元/瓶;56度佳品二鍋頭 12元/瓶 : 長城五星干紅180元瓶;長城四星干紅115元/瓶 :長城三星干紅48元/瓶;長城干紅18元/瓶:華夏干紅26元/瓶:華夏九五干紅箭裝58元瓶;華夏九二干紅180元瓶;煙臺(tái)紅色莊園干紅62元瓶;金色莊園干紅220元瓶;煙臺(tái)長城干紅28元/瓶: 張?jiān)?/a>干紅30元/瓶: 張?jiān)=獍偌{50元/瓶: 王朝干紅35元/瓶::禮品盒干紅75元/瓶 :經(jīng)典王朝26元/瓶;古越龍山花雕酒五年:八年:十年:二十年:
8,中國白酒十大白酒哪家比較好有沒有具體介紹一下
一、茅臺(tái)二、五糧液三、汾酒四、洋河五、劍南春七、瀘州老窖八、古井貢九、西鳳酒十、董酒;我印象中比較深刻的大品牌有茅臺(tái)山門崗醬香酒,口感堪比飛天茅臺(tái)!微黃透明,醬香突出,陳香明顯,酒體較協(xié)調(diào),口感醇厚、豐滿、回味長!無論是自己喝還是送人都是極好的
純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的,而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭?,還含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。所以聞起來就有特殊的香味了 白酒有香味,就有了香味的分類,那么就出現(xiàn)了香型。白酒,釀造所采用的原料不同,有的是高粱,有的是大米;所選用的糖化發(fā)酵劑不同,有的是大麥和豌豆制成的中溫大曲,有的是小麥制成的中溫大曲或高溫大曲,有的是大米制成的小曲、麩皮和各種不同微生物制成麩曲等;所使用的發(fā)酵容器設(shè)備不同,有的是陶缸、水泥池、磚池、箱,有的是泥池老窖等;所采取的釀造工藝不同,有的是清蒸清糙、續(xù)精混蒸、回沙發(fā)酵,有的是固態(tài)和液態(tài)發(fā)酵等;所處釀造環(huán)境的氣候條件不同,有的干濕度高,有的干濕度低,有的氣溫高,有的氣溫低等。因此,各個(gè)廠家所釀制的酒品,其香韻特點(diǎn)也就各不一樣。由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)、中國質(zhì)量管理協(xié)會(huì)、中國食協(xié)白酒專業(yè)協(xié)會(huì)在1994年12月28日聯(lián)合發(fā)布的通告中,已將我國的白酒分為以下7種香型: 醬香型 又稱茅香型,以貴州省仁懷市的茅臺(tái)酒為典型代表。這種香型的白酒,以高梁為原料。以小麥高溫制成的高溫大曲或縱曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵制,采剛高溫堆積,一年一周期,二次投料,八次發(fā)酵,以酒養(yǎng)糟,七次高溫烤酒,多次取酒,長期陳貯的釀造工藝釀制而成。其主體香味成份至今尚無定論,初步認(rèn)為是一組高沸點(diǎn)的物質(zhì)。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色或微黃色,透明晶亮,醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,空杯留香,經(jīng)久不散,幽雅持久,口味醇厚、豐滿,回味悠長。高度酒分為43度和53度二種。其總酸以乙酸計(jì),為≥1.5克/升,總酯以乙酸乙酯計(jì),為≥2.5克/升;低度酒為38度以下,其總酸為≥0.7克/升,總酯為≥1.5克/升。 清香型 又稱汾香型,以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁等谷物為原料,以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑(有的用麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑),采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒,強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”,即都在一個(gè)“清”字上下功夫,“一清到底”。其主體香味成份是乙酸乙酯,灑質(zhì)特點(diǎn)五色、清亮透明,清香純匯.醇厚柔和。甘潤綿軟、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈.后味較長:不應(yīng)有濃喬或醬香技其它導(dǎo)香和邪雜氣味。高度酒分為40度至54度、55度至65度兩種,其總酸(以乙酸計(jì))為(0.4至0.9克/升;其總酯(以乙酸乙酯汁)為1.4至2克/升。低度灑在40度以下,其總酸≥0.3克/升,總酯≥1.4克/升。 濃香型 又稱瀘香型、窖香刑。以四川滬洲老窖特曲酒為典型代表。這種香型的白酒是以高梁、大米等谷物為原料,以大麥和豌豆或小麥制成的中、高溫大曲為糖化發(fā)酵齊(有的用麩曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵利),采用的釀造下:藝是混蒸續(xù)餷、酒糟配料、老窖發(fā)酵、緩火蒸餾、貯存、勾兌等釀造工藝釀造而成的、其主體香味成份址已酸乙酯。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色或微黃色,清亮透明.窖喬濃郁.甜綿爽凈,純正協(xié)調(diào),余味悠長。高度酒為40至60度,其總酸以乙酸汁。為0.5至1.7克/升??傰ヒ砸宜嵋阴ビ?jì)為≥2.5克/升,低度酒為40度以下,其總酸為≥0.4克/升,總酯為≥2克/升。 米香型 以廣西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料,以大米制成的小曲為糖比發(fā)酵劑,不加輔料,采用固態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵、液態(tài)蒸餾,取酒貯存的工藝釀制而成。其主體香味成份是β—苯乙醇。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色透明,蜜香清雅,入口綿甜,落口爽凈,回味怡暢,具有令人愉快的藥香。酒內(nèi)含有高級(jí)脂肪酸乙酯,氣溫在l0℃以下時(shí),這種高級(jí)脂肪酸乙酯遇冷會(huì)沉淀析出,使酒內(nèi)出現(xiàn)乳白色絮狀懸浮物,當(dāng)氣溫一回升,懸浮物溶解在酒中,酒色就又恢復(fù)清亮透明。高度酒為40至57度,其總酸以乙酸計(jì),為0.15至0.3克/升,總酯以乙酸乙酯計(jì),為0.4至0.8克/升,低度酒為40度以下,其總酸為≥0.2克/升,總酯為≥0.6克/升。