香檳和茅臺哪個貴,什么酒最貴腦筋急轉(zhuǎn)彎

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1,什么酒最貴腦筋急轉(zhuǎn)彎

喜酒
貴妃酒
酒鬼最貴(醉鬼)
白金酒。
喜酒
貴妃酒最貴。

什么酒最貴腦筋急轉(zhuǎn)彎

2,茅臺酒為什么這么貴

茅臺酒為什么會這么貴?原來制作過程那么的復(fù)雜,難怪這么貴! 00:00 / 01:3270% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

茅臺酒為什么這么貴

3,香檳和茅臺誰更貴

茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時也是中國三大名酒“茅五劍”之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒。
香檳拿來跟茅臺比?正真有年代的窖藏茅臺是貴到你買不起?。?!再看看別人怎么說的。

香檳和茅臺誰更貴

4,我今晚在 KTV喝香檳既然收520元一瓶是不是坑爹了

那要看是一般的還是好的,我國市場上的香檳大都是香檳工藝法生產(chǎn)的香檳。一般是20--30元一大瓶。真正的香檳是法國香檳地區(qū)生產(chǎn)的起泡葡萄酒,價(jià)格昂貴。在法國也是高檔消費(fèi)品。法國香檳一般在400左右。
KTV消費(fèi)都貴啊 在什么地方怎么消費(fèi)你可以選擇的 哦
當(dāng)然是坑爹了,矛臺酒才358元。哪里的香檳酒要520。
可以打12315投訴??!別人這些商家嘗慣甜頭!

5,什么酒價(jià)格最貴

茅臺
假酒最貴 別的酒最多傷身體,假酒要命。
我在酒仙網(wǎng)見到一個最貴的酒是茅臺12生肖酒,368000
世界最貴酒:1、瑞典絕對伏特加 2、軒尼詩3、Johnnie Walker4、芝華士5、Moet Chandon銘悅香檳6、Remy Martin人頭馬7、馬爹利 8、Bacardi百加得9、家豪威士忌 CARDHU10、尊榮極品威士忌 SWING
茅臺
如果說最貴的就是最好的話,那毫無疑問當(dāng)屬一瓶叫做chateau lafite的酒了,有史以來一瓶來自波爾多出產(chǎn)的,1787 Chateau Lafite葡萄酒(該葡萄酒的玻璃酒瓶上留有蝕刻的幾個開頭字母Th.J。),在1985年12月位于英國倫敦的Christie拍賣中以105,000英鎊(大約160,000美元)的價(jià)格售出。此外,根據(jù)吉尼斯世界紀(jì)錄(The Guinness Book of World),至今該酒的價(jià)格仍然是世界上最為昂貴的。根據(jù)報(bào)道,該葡萄酒是來自美國第3任總統(tǒng),Thomas Jefferson先生的酒窖。Thomas Jefferson先生是位哲學(xué)家、科學(xué)家和政客。同樣,貴族出身的Jefferson先生也是一位饑渴的“葡萄酒行家”。當(dāng)他被委派到法國擔(dān)任駐法國大使的時候,他就耗費(fèi)了許多時間,以拜訪法國波爾多和勃艮第地區(qū)的葡萄園并從那里購買葡萄酒以供自己個人收藏或?yàn)榕笥汛I葡萄酒,望采納

6,香檳主要用于哪些場合名貴的酒品牌有哪些

杜洛兒香檳原產(chǎn)地法國,位列于世界十大香檳品牌。色澤為小麥的金黃色,帶有清新的水果芳香,綠蘋果,餅干味,持久的花香,香檳入口柔和,優(yōu)雅的結(jié)構(gòu)且回味悠長。因?yàn)樗哂猩莩?、?yōu)雅和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。香檳一般都用于慶典、派對、浪漫晚宴。高朋網(wǎng)名品頻道發(fā)起0元抽獎“杜洛兒香檳”。名酒進(jìn)口量小需求大很難買到,如果想要,可以先去碰碰運(yùn)氣啦。
香檳是一種葡萄酒.因?yàn)獒勗煜銠壘频闹饕暇褪瞧咸选?香檳“champagne”一詞,與快樂、歡笑和高興同義。因?yàn)樗且环N慶祝佳節(jié)用的酒,它具有奢侈,誘惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。在歷史上沒有任何酒,可比美香檳的神秘性,它給人一種縱酒高歌的豪放氣氛。香檳酒的味道醇美,適合任何時刻飲用,配任何食物都好;如舉行大的宴會,用香檳比其他混合酒還恰當(dāng)。在婚禮和受洗儀式上,也適合用來干杯,它也是第一流的調(diào)酒配料,而且價(jià)格也不太貴。 現(xiàn)代的香檳酒,滿帶歡騰氣泡的香檳酒的發(fā)明是十七世紀(jì)晚期的事情。在香檳省奧維耶修道院曾經(jīng)有一位叫做佩里儂的修士(dom perignon),他在1668~1715年是修道院酒窖主管。很多美麗的傳說講了他在偶然狀況下發(fā)明起泡香檳的故事。不過當(dāng)時的佩里儂修士整天在為如何防止香檳發(fā)泡而犯愁,根據(jù)當(dāng)時的條件,修士更傾向于釀造好的靜態(tài)葡萄酒,于是他發(fā)明了用紅葡萄釀造白葡萄酒和將不同的原酒進(jìn)行調(diào)配的方法。而葡萄酒起泡,完全是不得已的事情。雖然并非是佩里儂發(fā)明了香檳,至少不是他一個人發(fā)明的,但是仍然不能否定他香檳之父的地位。 在過去的100年里,香檳的名稱被無休止地濫用,美國有上百萬瓶的劣質(zhì)起泡酒標(biāo)著“香檳”的字樣。為保護(hù)這個民族驕傲,法國人在全世界打了700多個官司來維護(hù)香檳酒名稱的純潔性,目的是為了讓大家知道——“只有來自法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡葡萄酒才能配得起香檳這個名字”!
杜洛兒香檳主要是由2種葡萄品種釀成的,還是唯一位列世界百大葡萄酒的香檳。

7,香檳和酒的區(qū)別

香檳和起泡酒的區(qū)別
首先,我要說香檳是酒 下面是香檳的生產(chǎn)工藝及其一些分類 釀造香檳的葡萄要先釀成靜態(tài)沒有氣泡的白葡萄酒,然后裝到瓶中添加糖汁與酵母,在瓶中進(jìn)行一次小規(guī)模的發(fā)酵,這次發(fā)酵只是為了讓酒產(chǎn)生氣泡。葡萄酒的二次發(fā)酵是另外一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),添加入瓶中的糖汁在酵母的作用下產(chǎn)生酒精和二氧化碳。酒瓶是密封的,這些少量的二氧化碳就會慢慢溶解在酒中,此時,酒瓶中的壓力大概可以達(dá)到5~6個大氣壓。問題出現(xiàn)了,發(fā)酵后死去的酵母慢慢地積累在瓶子的壁上,很難排除到瓶子外面。在1818年,凱歌香檳(Veuve Clicquot)的酒窖主管發(fā)明了一種方法,在二次發(fā)酵之后陳釀過程中,將酒瓶倒立在一個帶孔的“A”形支架上,每天工人要將每個酒瓶轉(zhuǎn)動1/4圈并改變酒瓶的傾斜角度,到結(jié)束時,酒瓶已經(jīng)瓶口朝下,豎直立在“A”形支架上的孔中。然后,將酒瓶口部分冰凍,將瓶口打開,瓶子里面的壓力就會把凍得像果凍塞子一樣的沉淀物頂出來,當(dāng)然這個過程免不了損失一點(diǎn)點(diǎn)葡萄酒,還要向瓶中補(bǔ)回去一部分甜酒,補(bǔ)回去的甜酒的糖度就直接決定了香檳的糖度。風(fēng)格種類●超干(Extra Brut/Ultra Brut):并不常見的香檳,它的口味非常干,殘?zhí)窃?~6克每公升之間。釀造這種香檳的廠家不多,Laurent Perrier和Jacques Selosse出品的超干香檳比較常見?!  褡匀唬桑˙rut):最多的香檳都是這種風(fēng)格,通常在釀造時補(bǔ)充了1%的甜酒,有時候在葡萄十分成熟的年份,不需要添加甜酒也可以達(dá)到這個水準(zhǔn),殘?zhí)窃?~15克每公升之間?!  翊胃桑⊿ec):這種風(fēng)格的香檳也不多見,釀造時補(bǔ)充了1%~3%的甜酒,殘?zhí)菫?7~35克每升。 ●半干(Demi Sec):這種風(fēng)格的香檳是肥鵝肝的好伴侶。由于添加的甜酒量達(dá)到3%~5%,殘?zhí)怯?5~50克每升,具有比較明顯的甜味,但是正好和香檳的酸味搭配出酸甜的口感。Mercier酒廠推出了半干的桃紅香檳,非常稀有,但是很不錯?!  裉穑―oux):此風(fēng)格香檳非常甜,也非常少,添加了8%~15%的甜酒,殘?zhí)窃?0克以上。早期的香檳酒還經(jīng)常保留有這個風(fēng)格,沙皇時期的俄國曾經(jīng)是香檳最大的出口市場,出口到俄國的香檳主要是這種風(fēng)格的。
香檳屬于酒,是酒的一種?! ∠銠壘凭褪羌悠钠咸丫?或者叫“起泡酒”,在法國葡萄酒都是有產(chǎn)區(qū)的,有名的諸如:波爾多,勃艮第。而“香檳”這個產(chǎn)區(qū)的起泡酒很有名,大家就直接叫“香檳酒”。根據(jù)法律,只有在法國香檳區(qū),選用指定的葡萄品種,根據(jù)指定的生產(chǎn)方法流程所釀造的氣泡酒,才可標(biāo)注為香檳(Champagne)。如果是其他地方產(chǎn)的“香檳酒”就不能叫香檳酒,只能叫“起泡酒”?! ∠銠墶癈HAMPAGNE”一詞,與快樂、歡笑和高興同義。因?yàn)樗且环N慶祝佳節(jié)用的酒,它具有奢侈,誘惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。在歷史上沒有任何酒,可比美香檳的神秘性,它給人一種縱酒高歌的豪放氣氛。香檳酒的味道醇美,適合任何時刻飲用,配任何食物都好;如舉行大的宴會,用香檳比其他混合酒還恰當(dāng)。在婚禮和受洗儀式上,也適合用來干杯,它也是第一流的調(diào)酒配料,而且價(jià)格也不太貴。
香檳屬于酒,是酒的一種。  香檳酒就是加汽的葡萄酒-或者叫“起泡酒”,在法國葡萄酒都是有產(chǎn)區(qū)的,有名的諸如:波爾多,勃艮第。而“香檳”這個產(chǎn)區(qū)的起泡酒很有名,大家就直接叫“香檳酒”。根據(jù)法律,只有在法國香檳區(qū),選用指定的葡萄品種,根據(jù)指定的生產(chǎn)方法流程所釀造的氣泡酒,才可標(biāo)注為香檳(Champagne)。如果是其他地方產(chǎn)的“香檳酒”就不能叫香檳酒,只能叫“起泡酒”。
香檳是紅酒中的一種
香檳是酒。所有酒類中最好的酒是葡萄酒,葡萄酒中最高檔的是干白葡萄酒。而對干白葡萄酒進(jìn)一步優(yōu)化,才產(chǎn)生香檳酒。 大概正因?yàn)槿绱?人們給香檳酒一個高貴的美稱:“酒中皇后”。

8,供應(yīng)五星級酒店食品 調(diào)料 酒水都需要哪些手續(xù)有什么相關(guān)的國家標(biāo)

實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的調(diào)味料產(chǎn)品是指除醬油、食醋、味精、雞精調(diào)味料、醬類外的其他調(diào)味品。按其形態(tài)可分成固態(tài)調(diào)味料、半固態(tài)(醬)調(diào)味料、液體調(diào)味料和食用調(diào)味油。固態(tài)調(diào)味料包括雞粉調(diào)味料、畜、禽粉調(diào)味料、海鮮粉調(diào)味料、各種風(fēng)味湯料、醬油粉以及各種香辛料粉等。半固態(tài)調(diào)味料包括各種非發(fā)酵醬(花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬等)、復(fù)合調(diào)味醬(風(fēng)味醬、蛋黃醬、色拉醬、芥末醬、蝦醬)、油辣椒、火鍋調(diào)料(底料和蘸料)等;液體調(diào)味料包括雞汁調(diào)味料、燒烤汁、蠔油、魚露、香辛料調(diào)味汁、糟鹵、調(diào)料酒、液態(tài)復(fù)合調(diào)味料等;食用調(diào)味油包括花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料調(diào)味油等。調(diào)味料產(chǎn)品申證單元為4個。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱和產(chǎn)品的品種即調(diào)味料(液體、半固態(tài)、固態(tài)、調(diào)味油)。調(diào)味料生產(chǎn)許可證的有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號為0307產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求GB10133-2005《水產(chǎn)調(diào)味品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》;GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》;GB/T15691-1995《香辛料通用技術(shù)條件》;GB/T20293-2006《油辣椒》;QB/T1733.4-1993《花生醬》;SB/T10260-1996《芝麻醬》;SB/T10005-1992《蠔油》;SB/T10324-1999《魚露》;SB/T10371-2003《雞精調(diào)味料》;備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
餐飲業(yè)酒水知識 酒水的種類 作為飲料之中的排頭兵,酒水的具體種類成百上千,非常之多。然而其中名聲顯赫、家喻戶曉,被人們所司空見慣的,卻也并不太多。就目前而言,在國內(nèi)所見最多的酒水主要有白酒、啤酒、葡萄酒、香檳酒、白蘭地酒、威士忌酒,以及雞尾酒,等等。它們既是各種酒類之中的佼佼者,同時也頗有一定的代表性。 為了便于掌握這些主要酒水的主要特性,以便對其正確地、有益無害地加以飲用,下面對它們先各作一些介紹。 1、白酒 在這里所介紹的各種酒水,除白酒之上,都是從西方國家次第傳入的泊來品。這些西洋的酒水,眼下有一個頗為摩登的大名,叫作洋酒。只有白酒,才是地地道道的中國貨。 (1)白酒的特色 白酒,亦名燒酒、白干。它是高粱、玉米、甘薯等糧食,或某些果品,發(fā)酵、蒸餾制成的一種酒類。它通常沒有任何顏色,而且酒精含量大都比較高,屬于典型的烈性酒,白酒在我國各地均能生產(chǎn),但因工藝的不同,而分成各種香型。當(dāng)前,最著名的白酒有茅臺酒、五糧液酒、劍南春酒、酒鬼酒,等等。 (2)白酒的飲用 白酒可以凈飲干喝,也可以用來幫助吃菜下飯,有時候甚至還可以泡藥作引。不過,白酒不能與其他酒類和汽水、可樂等軟飲料混合同飲,否則極易醉酒。 在正式場合喝白酒,講究以專用的瓷杯或玻璃杯盛酒。它們“肚量”不大,所以喝白酒講究“酒滿敬人”和“一飲而盡”。喝白酒時,通常不必加溫、加冰,或以水對其稀釋。 2、啤酒 啤酒,是外國人發(fā)明的一種歷史悠久的酒類。嚴(yán)格地說,在國外,人們主要把啤酒當(dāng)成是一種日常飲料,而并不把它當(dāng)作真正的酒來看待。不過,對絕大多數(shù)中國人來講,它卻是一種最知名、最受歡迎的“洋酒”了。 (1)啤酒的特色 啤酒,又叫麥酒。它是一種用大麥和啤酒花為主要原料,發(fā)酵制成的酒類。它含有大量的泡沫和特殊的香味,味道微苦,酒精含量較低,一般在4度左右。 目前,世界各國都出產(chǎn)啤酒,但它主要分為德國式、捷克式、丹麥?zhǔn)降热箢愋?。根?jù)工藝的不同,又有生啤、熟啤之分,黃啤、黑啤、紅啤之別。較為知名的啤酒品牌有德國的貝克,荷蘭的喜力,丹麥的嘉士伯,美國的百威,日本的朝日,中國的青島燕京。 (2)啤酒的飲用 飲用啤酒,一般應(yīng)采用的倒三角形或帶把的啤酒杯,飲用它的最佳溫度,在攝氏7度左右,所以不要加冰或久凍。喝啤酒時,講究大口飲用。 在國外,啤酒是上不了筵席的。然而在國內(nèi),它卻在社交聚餐中頻頻露面。此外,它還可以充分消暑解渴的最佳飲品。 3、葡萄酒 目前,在飲酒時尚方面與國外同步的,恐怕只有國人對葡萄酒的激賞了。作為正式宴會中的佐餐酒,葡萄酒一直地位至尊。近年來,它在國內(nèi)也大行其道。 (1)葡萄酒的特色 葡萄酒,即為葡萄為主要原料,發(fā)酵釀制而成的一種酒類。它的酒精含量不高,味道純美,富含營養(yǎng)。根據(jù)其色彩的不同,葡萄酒有白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒之分。根據(jù)其糖份含量的不同,又可將葡萄酒分為干、半干、微干、微甜、半甜、甜等幾種。現(xiàn)在,干葡萄酒最流行。這里所謂的“干”,意即它基本不含糖份。在葡萄酒里,酒精含量在12度左右。在世界上,最有名氣的葡萄酒產(chǎn)在法國的波爾多地區(qū)。 (2)葡萄酒的飲用 葡萄酒不僅可以佐餐,而且也可以單獨(dú)飲用。喝不同的葡萄酒,溫度有不同要求。白葡萄酒宜在攝氏7度左右喝,故應(yīng)當(dāng)加冰塊。而紅葡萄酒則在攝氏18度左右飲用最佳,故不宜加冰塊。喝葡萄酒時,要用專門的高腳玻璃杯。但是喝白葡萄酒時,要捏著杯腳;而喝紅葡萄酒時,則講究握住杯身。喝葡萄酒時兌可樂或雪碧的做法,是不正確的。 桃紅葡萄酒,又叫玫瑰紅葡萄酒。它的口味、喝法與白葡萄酒略同,而且因其色澤柔美,多為婦女所喜愛。 4、香檳酒 在國內(nèi),香檳酒的知名度一直比較高,而且其實(shí)際應(yīng)用也較為廣泛。 (1)香檳酒的特色 香檳酒,也叫發(fā)泡葡萄酒,或者“爆塞酒”。實(shí)際上,它是一種以特種工藝制成的、富含二氧化碳的、起泡沫的白葡萄酒。因其以法國香檳地區(qū)所產(chǎn)最為有名,故有是稱。它的酒精含量約在10度左右,口感清涼、酸澀,且有水果香味。 (2)香檳酒的飲用 香檳酒以在攝氏8度左右飲用為佳,故在飲用之前須將其暫時冷藏于冰桶之內(nèi)。開瓶時,可稍事?lián)u晃,然后再起去瓶塞。屆時,它就會連泡帶酒一同奔涌而出,為人平添歡快的氣氛。飲用香檳,須用郁金香形的高腳玻璃杯,并應(yīng)以手捏住杯腳。香檳酒可用來佐餐、祝酒,也可以單獨(dú)飲用,或者是在慶典、儀式上以之為人助興。 5、白蘭地酒 在所有洋酒中,白蘭地酒是最為名貴的。過去,它曾一度與威士忌酒和茅臺酒被并稱為“世界三大名酒”。 (1)白蘭地酒的特色 白蘭地酒,亦為葡萄酒大家族里的特殊一員,它是用葡萄干發(fā)酵之后蒸餾精制而成的,故此又叫作蒸餾葡萄酒,它的酒精含量約為40度,色澤金黃,香甜醇美。世界上知名的白蘭地酒的品牌有馬爹利、軒尼詩、人頭馬、拿破侖等,并以產(chǎn)于法國干邑地區(qū)、貯藏時間較長為佳。 (2)白蘭地酒的飲用 與白酒有所不同,以白蘭地為代表的洋酒大都是以盎司計(jì)量的,故此它不講究“酒滿敬人”。飲白蘭地酒的最佳溫度為攝氏18度。故應(yīng)將其盛在專用的大肚、收口、矮腳杯內(nèi)。先以右手托住杯身觀其色彩,并以手掌為其加溫。隨后,待其香味洋溢時,聞過之后,再慢慢小口品味。若將其一飲而盡,只會被視為沒有品位的“草莽英雄”。 6、威士忌酒 假如講白蘭地酒是洋酒之中的“貴族”,那么相對來說物美價(jià)廉的威士忌酒則是雅俗共賞的。 (1)威士忌酒的特色 威士忌酒,是一種用谷物發(fā)酵釀造而成的烈性蒸餾酒。它的口味濃烈、刺激,酒精含量約為40度。在世界各國生產(chǎn)的威士忌酒中,首推英國蘇格蘭地區(qū)生產(chǎn)的威士忌酒最為有名。其知名品牌有尊尼獲加、威雀、老伯、添寶,等等。 (2)威士忌酒的飲用 威士忌酒可以干喝,不過加入冰塊、蘇打水或姜汁后,其味道更好。喝威士忌酒時,最好采用專門的平底小玻璃杯,耐心細(xì)致地慢慢將其品嘗。喝威士忌,不但可以自醉自酌,而且也可以去酒吧里喝。 7、雞尾酒 雞尾酒,是目前中國人在社交場合接觸較多的一種酒水。對于雞尾酒,不少人都有一定的了解。 (1)雞尾酒的特色 準(zhǔn)確地講,雞尾酒并非某一種類的酒,而是一種混合型的酒。它是用各種不同的酒,以及果汁、汽水、蛋清、糖漿等其他飲料,按照一定的比例,采用專門的技法調(diào)配而成的。它的口味有濃有淡,酒精的含量有多有少,但其共同特點(diǎn),則是異彩紛呈,層次分明,閃爍不定,好似雄雞之尾,故被叫作雞尾酒。雞尾酒中的知名者,有好幾千種。其中大名遠(yuǎn)揚(yáng)的,有馬提尼、曼哈頓、紅粉佳人、血腥瑪麗、亞歷山大、螺絲起子、天使之吻,等等。 (2)雞尾酒的飲用 飲用雞尾酒,可以去酒吧,也可以是在聚餐之時。為了便于觀賞其獨(dú)具特色的豐富色澤,最好用高腳廣口的玻璃杯去盛雞尾酒。講究的人,往往不會把數(shù)種不同的雞尾酒混雜在一起喝。

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