當(dāng)然茅臺(tái)之所以賣(mài)的這么貴，而且一瓶難求，這里面有一個(gè)非常重要的原因是飛天茅臺(tái)的產(chǎn)量是比較低的，從而導(dǎo)致飛天茅臺(tái)的供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)的需求量。①1991年—1997年的飛天茅臺(tái)這個(gè)時(shí)期的飛天茅臺(tái)，其瓶身上的飛天商標(biāo)有一個(gè)很顯著的特征，飛天茅臺(tái)被稱(chēng)為神仙水，目前一瓶53度的飛天茅臺(tái)，價(jià)格可以達(dá)到2000塊錢(qián)以上，而且即便有錢(qián)也未必能夠買(mǎi)到，因?yàn)槟壳帮w天茅臺(tái)的供應(yīng)量是非常少的。
1、茅臺(tái)酒里有一款叫飛天茅臺(tái),是怎么來(lái)的？為什么叫飛天茅臺(tái)？
感謝邀請(qǐng)！??！茅臺(tái)酒里有很多系列，有（五星，迎賓，生肖，精品）等；其中有一款是飛天茅臺(tái)，然而飛天茅臺(tái)是怎樣來(lái)的呢？飛天茅臺(tái)最早生產(chǎn)于1954年，是當(dāng)時(shí)茅臺(tái)向國(guó)外出口的時(shí)候，為了方便外銷(xiāo)，所以就將出口的茅臺(tái)酒用了敦煌壁畫(huà)上的“飛天獻(xiàn)壽”圖案來(lái)作為酒的商標(biāo)。圖案一直從1959年使用到了現(xiàn)在，最開(kāi)始出口茅臺(tái)一直用的都是“五星”的商標(biāo)，之所以改成飛天是因?yàn)楫?dāng)時(shí)“五星”一直被排斥，所以無(wú)奈之下只能改名，其最終的圖案是兩位仙女騰云駕霧的合捧金杯（寓意是仙女飛繞在天空，有的腳踏祥云，而有的騰空而上；還有的手捧鮮花，直沖云霄。
2、最近一段時(shí)間飛天茅臺(tái)的價(jià)格“飆升”，推動(dòng)其上漲的原因是什么？
茅臺(tái)價(jià)格一直上漲，我認(rèn)為，主要有三個(gè)原因；第一個(gè)，茅臺(tái)本身的市值在不斷的增加就給人了一個(gè)印象可能茅臺(tái)酒上漲是必然的；第二一個(gè)，茅臺(tái)酒的產(chǎn)量確實(shí)是較少，相對(duì)需求的旺盛，供不應(yīng)求，價(jià)格上也是符合市場(chǎng)規(guī)律；第三，我認(rèn)為核心的原因，當(dāng)年出茅臺(tái)酒不是被喝了，而是現(xiàn)在儲(chǔ)存茅臺(tái)酒的人太多，在我看到的身邊朋友動(dòng)輒一噸兩噸，甚至三噸五噸，大量囤積茅臺(tái)酒；所以市場(chǎng)茅臺(tái)更加缺乏價(jià)格不長(zhǎng)才怪，
3、怎樣看待目前的飛天茅臺(tái)，龍頭店一瓶難求，是人為因素還是市場(chǎng)需求？
飛天茅臺(tái)被稱(chēng)為神仙水，目前一瓶53度的飛天茅臺(tái)，價(jià)格可以達(dá)到2000塊錢(qián)以上，而且即便有錢(qián)也未必能夠買(mǎi)到，因?yàn)槟壳帮w天茅臺(tái)的供應(yīng)量是非常少的。看到這估計(jì)有些網(wǎng)友不明白，生產(chǎn)白酒不是很簡(jiǎn)單的事情嗎？既然市場(chǎng)需求量這么大，為什么茅臺(tái)不多供應(yīng)一點(diǎn)？這是不是茅臺(tái)故意在控制需求，人為的制造饑餓營(yíng)銷(xiāo)呢？我個(gè)人認(rèn)為目前飛天茅臺(tái)之所以一瓶難求，這里面既有人為的原因，也有市場(chǎng)的原因，更多的是因?yàn)楣┣蟮脑驅(qū)е碌模?/p>
我們先來(lái)看一下飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)供求關(guān)系。大家都知道茅臺(tái)是好酒，所以即便再貴也有很多人舍得花錢(qián)去買(mǎi)，而且茅臺(tái)就現(xiàn)在對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)已經(jīng)超出了酒的范圍，茅臺(tái)對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，更多的是一種面子，所以即便再貴也有很多人去買(mǎi)，當(dāng)然茅臺(tái)之所以賣(mài)的這么貴，而且一瓶難求，這里面有一個(gè)非常重要的原因是飛天茅臺(tái)的產(chǎn)量是比較低的，從而導(dǎo)致飛天茅臺(tái)的供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)的需求量。
首先，茅臺(tái)的生產(chǎn)環(huán)境要求比較嚴(yán)，飛天茅臺(tái)的生產(chǎn)基地位于為貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)，而且只能在這個(gè)地方進(jìn)行生產(chǎn)，因?yàn)檫@個(gè)地方特殊的環(huán)境才造就出來(lái)茅臺(tái)的品質(zhì)。之前茅臺(tái)酒廠曾經(jīng)搬到過(guò)遵義的郊區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)，但生產(chǎn)出來(lái)的品質(zhì)跟茅臺(tái)茅臺(tái)酒品質(zhì)差距很大，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)鎮(zhèn)的生產(chǎn)出來(lái)的茅臺(tái)酒之所以品質(zhì)非常好，因?yàn)檫@里面有一種特殊的微生物在這個(gè)地方才能出現(xiàn)，其他地方是沒(méi)有的，
而且飛天茅臺(tái)的生產(chǎn)原料是仁懷地區(qū)的紅纓子高粱，必須使用這種紅纓子高粱釀造的茅臺(tái)酒品質(zhì)才是極品。但是這種紅纓子高粱的生長(zhǎng)環(huán)境比較苛刻，這種高粱主要產(chǎn)于貴州仁懷境內(nèi)及相鄰川南地區(qū)，地理位置東經(jīng)105°-106°，北緯27°-28°之間的低山地，該山地海拔高度為700-1000米，屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，土壤為紫色土、石灰土，黃壤，肥力中等才適宜此高粱的種植，所以茅臺(tái)釀造所使用的這種紅纓子高粱，每年的產(chǎn)量都是有限的，
其次，茅臺(tái)的生產(chǎn)周期相對(duì)比較長(zhǎng)?？赡茉诖蠹业睦斫猱?dāng)中，白酒只需要通過(guò)幾個(gè)工序生產(chǎn)出來(lái)就可以賣(mài)掉了，但是這種簡(jiǎn)單的工序生產(chǎn)出來(lái)的白酒品質(zhì)不會(huì)太好，而茅臺(tái)的品質(zhì)之所以能夠得到保證，因?yàn)樗纳a(chǎn)周期是相對(duì)比較長(zhǎng)的，飛天茅臺(tái)生產(chǎn)周期為一年，投料兩次，投料量各占50%，加上特殊的釀造工藝，九次蒸餾，八次發(fā)酵，七次取酒后再經(jīng)過(guò)4年以上的時(shí)間貯藏，最后與5年、10年、20年、30年、40年的陳酒勾兌后再流到市場(chǎng)上。