懂啤酒的都知道,目前中國五大啤酒商為雪花啤酒,百威啤酒,青島啤酒,嘉士伯啤酒和燕京啤酒。雪花啤酒比較好喝的是雪花純生和勇闖天涯,雪花這種啤酒,品牌比較大眾化,口味恬淡,以至于喝慣了酒精度高的啤酒,會(huì)對(duì)雪花各個(gè)系列無感,百威和雪花,有一個(gè)共同之處就是都是拉格型淡啤酒,只不過百威的口感較雪花濃郁一點(diǎn),但無論是怎么喝這兩款啤酒,都不適合倒進(jìn)杯子慢慢品嘗,尤其是百威,不論是600毫升裝,還是330毫升精致裝,百威都適合打開瓶蓋,扯著瓶子喝,才能最大發(fā)揮百威的口感。
1、烏蘇啤酒、雪花啤酒、百威啤酒、小麥王、青島啤酒和哈爾濱啤酒你會(huì)選哪種暢飲?理由是什么?
我選青島啤酒。最喜歡喝青島純生的扎啤,上大學(xué)的時(shí)候都是晚上抗兩大桶扎啤在宿舍喝。8個(gè)人100斤扎啤根本感覺不出醉意,純生有個(gè)好處就是不上頭,大烏蘇喝過幾次后勁太大。喝七八瓶第二天起來就不舒服,雪花也不錯(cuò)可能喝慣了青啤總感覺雪花味道差了點(diǎn),百威口味有點(diǎn)淡。小麥王沒喝過也沒聽過,青島啤酒不僅僅是一瓶酒,那是一種文化,一種情懷。
那是大學(xué)時(shí)光年輕時(shí)代最美好的回憶,可能山東人喝啤酒天生喝不醉,年輕人在一起一口一杯什么感情深一口悶,前三杯不算,之類的七八個(gè)人一圈下來沒十斤也得八斤了,那時(shí)候也沒好的菜肴,一包榨菜,一號(hào)花生米,幾根火腿腸就可以喝個(gè)通宵,然后到操場(chǎng)撒下酒瘋?cè)缓蟮诙煨褋硪稽c(diǎn)也不頭疼,其他酒就不敢這么喝了。后來畢業(yè)在青島工作又是另一番風(fēng)味的喝法,一起租房的同學(xué)朋友三五個(gè)人弄點(diǎn)小菜一人提著兩大塑料袋扎啤喝上一晚也挺愜意,塑料袋扎啤可能是青島的一大特色,可惜后來工作原因常駐其它城市和不到塑料袋裝得扎啤了,
2、雪花和哈爾濱啤酒哪個(gè)好喝?
這個(gè)問題我來回答,作為一個(gè)從事啤酒銷售行業(yè)15年的老兵,對(duì)中國啤酒是有一定的認(rèn)知的。首先,要說一下雪花啤酒,雪花啤酒現(xiàn)在是中國第一大啤酒生產(chǎn)商,在全國有近90家工廠,品質(zhì)管控是一流的。雪花啤酒比較好喝的是雪花純生和勇闖天涯,這兩款啤酒都是進(jìn)口澳大利亞大麥,酒花純正。是淡爽啤酒的代表,如果有重口味的人可以選擇雪花臉譜花臉款,麥汁濃度11.5度,口感極佳。
再說一下哈啤,哈啤原廠在哈爾濱,有百年歷史??诟泻靡恍┑氖翘刂聘善?,其余還有清爽等大眾啤酒口感一般。哈啤歷史悠久,但是令人惋惜的是它已經(jīng)不屬于中國品牌了,幾年前已經(jīng)被百威收購,成為百威的子公司,懂啤酒的都知道,目前中國五大啤酒商為雪花啤酒,百威啤酒,青島啤酒,嘉士伯啤酒和燕京啤酒。其中百威和嘉士伯是外資企業(yè),青島是中外合資,純國產(chǎn)的只有雪花和燕京了,
3、百威和雪花啤酒有什么區(qū)別,哪個(gè)更好喝?
百威和雪花的區(qū)別是,前者的的原麥汁濃度和酒精度都比雪花高,生產(chǎn)品質(zhì)穩(wěn)定性也強(qiáng),當(dāng)然百威會(huì)更好喝!百威這種啤酒,國內(nèi)武漢和宿遷的工業(yè)園區(qū)都有生產(chǎn),盡管含有大米淀粉成分,但是沙口感依然不錯(cuò),醇厚性也比雪花強(qiáng)烈,麥芽的香氛也完勝雪花,百威入口的糖分感不是很強(qiáng),但是二氧化碳?xì)怏w感恰到好處。雪花這種啤酒,品牌比較大眾化,口味恬淡,以至于喝慣了酒精度高的啤酒,會(huì)對(duì)雪花各個(gè)系列無感,
雪花味道平和,基本能滿足各類口味的需求,但對(duì)啤酒口感要求高的將不會(huì)再選擇雪花。百威和雪花,有一個(gè)共同之處就是都是拉格型淡啤酒,只不過百威的口感較雪花濃郁一點(diǎn),但無論是怎么喝這兩款啤酒,都不適合倒進(jìn)杯子慢慢品嘗,尤其是百威,不論是600毫升裝,還是330毫升精致裝,百威都適合打開瓶蓋,扯著瓶子喝,才能最大發(fā)揮百威的口感,
但是雪花啤酒,不論是倒進(jìn)玻璃杯還是扯著瓶子吹,都無法找到啤酒的喜悅,拉格啤酒和艾爾白啤在喝法上完全是反著的,白啤酒則非常適合倒進(jìn)玻璃杯,無論是廣口杯子還是窄口杯子,都能讓人賞心悅目。百威、雪花和青島,以及現(xiàn)在大多數(shù)國產(chǎn)啤酒一樣,倒進(jìn)杯子,看著曇花一現(xiàn)般的泡沫,心情頓時(shí)無法繼續(xù),但是百威在這樣的啤酒大環(huán)境下,扯著瓶子喝出的品質(zhì)和口感,還是相當(dāng)不錯(cuò)的。