第五屆，1989年合肥，評(píng)出十七大名酒。你以前沒(méi)有喝過(guò)醬香酒，你想買(mǎi)200元以下的醬香酒，根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗(yàn)，我向你推薦幾款入門(mén)級(jí)的醬香酒，特別適合初入醬香酒的人飲用，第六名武陵，品牌價(jià)值31.67億元中國(guó)十七大名酒之一、醬香型三大名酒之一、中國(guó)馳名商標(biāo)品牌、湖南省唯一的中國(guó)名酒?武陵酒，歷史淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)，源自唐宋時(shí)期盛極一時(shí)的崔婆酒。
1、醬香白酒好還是濃香白酒好？
因人而異吧。小編是釀造濃香型白酒的，所以對(duì)于醬香的那種味道確實(shí)不太習(xí)慣，但是真要喝，也可以勉強(qiáng)對(duì)付個(gè)半斤四兩的。其實(shí)醬香的什么12987工藝，說(shuō)是需要一年，但是并不是真的發(fā)酵一年的，只能說(shuō)是玩?zhèn)€概念，這是因?yàn)閹状伟l(fā)酵中間還有個(gè)每個(gè)月取酒的過(guò)程，也就是說(shuō)這七次取酒總會(huì)有好歹之分?？梢岳斫鉃楹玫哪遣糠诌M(jìn)貢或者是給有權(quán)利批條子的，而普通老百姓喝到嘴里的恐怕就不是那么純正了，
濃香型也一樣，講究窖池的持續(xù)使用年份和發(fā)酵期。所以才會(huì)有瀘州那句:您能品味的歷史多少多少年，只不過(guò)這個(gè)也一樣，因?yàn)楫吘鼓欠N幾百年的窖池屬于絕對(duì)的稀缺品，普通老百姓想喝那幾個(gè)窖池里出產(chǎn)的酒，肯定是喝暈后的想法。其實(shí)真正的純糧釀造酒，無(wú)論哪個(gè)香型哪個(gè)產(chǎn)地都有自己獨(dú)特的屬性，也就是說(shuō)都不能造假，當(dāng)然了，這句話是針對(duì)懂行人說(shuō)的，常年喝低檔酒的，肯定品不出來(lái)。
2、中國(guó)17大名酒是怎么來(lái)的？
十七大名酒是中國(guó)白酒國(guó)際名酒評(píng)選第五屆評(píng)選的結(jié)果，從四大名酒到十七大名酒，一屆比一屆評(píng)的多，后來(lái)再也沒(méi)開(kāi)展過(guò)此類(lèi)評(píng)選，現(xiàn)在常說(shuō)是第三屆八大名酒，歷屆評(píng)選結(jié)果是：第一屆，1952年北京，評(píng)出四大名酒：茅臺(tái)酒，汾酒，瀘州大曲，西鳳酒。第二屆，1963年北京，評(píng)出八大名酒：茅臺(tái)酒，汾酒，瀘州老窖，西鳳酒，古井貢酒，五糧液，全興大曲，董酒，
第三屆，1979年大連，評(píng)出八大名酒：茅臺(tái)酒，汾酒，瀘州老窖，西鳳酒，古井貢酒，五糧液，劍南春，董酒。第四屆，1984年太原，評(píng)出十三大名酒：茅臺(tái)酒，汾酒，瀘州老窖，西鳳酒，古井貢酒，五糧液，劍南春，董酒，洋河大曲，全興大曲，雙溝大曲，黃鶴樓酒，郎酒，第五屆，1989年合肥，評(píng)出十七大名酒：茅臺(tái)酒，汾酒，瀘州老窖，西鳳酒，古井貢酒，五糧液，劍南春，董酒，洋河大曲，全興大曲，雙溝大曲，黃鶴樓酒，郎酒，武陵酒，寶豐酒，宋河酒，沱牌酒。
3、沒(méi)有喝過(guò)醬香型白酒，單瓶200以?xún)?nèi)的醬香酒有沒(méi)有什么推薦的？
中國(guó)有十七大名酒和十二香型，醬香型白酒是十二香型之一，又稱(chēng)茅香型，它的最高典范就是茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒具有酒色微黃、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。醬香型白酒由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種，從選料到釀制過(guò)程，從不加半點(diǎn)香料，所有的香氣成分全是在長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。
茅臺(tái)迎賓酒醬香型白酒以釀造工藝特殊、易揮發(fā)物質(zhì)少、酸度高、酚類(lèi)化合物多、酒精濃度科學(xué)合理、適量飲酒對(duì)人體有益和儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)酒質(zhì)越好的特點(diǎn)，深受白酒愛(ài)好者的喜愛(ài)，近幾年“茅臺(tái)熱”、“醬酒熱”持續(xù)升溫，今年下半年，醬酒漲價(jià)成為白酒行業(yè)的一大熱點(diǎn)現(xiàn)象，茅臺(tái)醬香系列酒、習(xí)酒、郎酒、國(guó)臺(tái)、金沙、釣魚(yú)臺(tái)等醬酒品牌輪番漲價(jià)，有些漲幅甚至高達(dá)50%。
以前，筆者花四五百元可以買(mǎi)到的一箱白酒，今年這個(gè)價(jià)已經(jīng)買(mǎi)不到了，還有的品種已經(jīng)停產(chǎn)見(jiàn)不到了，你以前沒(méi)有喝過(guò)醬香酒，你想買(mǎi)200元以下的醬香酒，根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗(yàn)，我向你推薦幾款入門(mén)級(jí)的醬香酒，特別適合初入醬香酒的人飲用。1、茅臺(tái)醬香系列中的茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)金王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、茅臺(tái)迎賓酒中國(guó)紅、賴(lài)茅端曲等，
茅臺(tái)迎賓酒中國(guó)紅金王子酒賴(lài)茅端曲2、習(xí)酒銀質(zhì)習(xí)酒、習(xí)酒紅習(xí)醬、習(xí)酒藍(lán)習(xí)醬等。習(xí)酒藍(lán)習(xí)醬3、金沙回沙酒8、金沙回沙酒醬酒五星51度、金沙回沙酒醬酒六星、金沙醬酒五星金沙回沙酒五星4、珍酒珍五53度、珍酒沉香壹品紫金版、珍酒壹號(hào)53度珍酒珍五53度5、武陵酒經(jīng)典飄香武陵酒經(jīng)典飄香以上這些白酒都是比較低端的入門(mén)級(jí)醬香型白酒，特別適合初入醬酒的愛(ài)好者飲用，而且這些白酒都出自全國(guó)知名酒企，質(zhì)量這得信賴(lài)。