作為青島啤酒的二線品牌，嶗山啤酒是青啤的低端產(chǎn)品，定位于最便宜，單價(jià)甚至不到2元，后來嶗山啤酒又開發(fā)出精品嶗山啤酒、易拉罐裝清爽系列與麥香系列啤酒，不僅把產(chǎn)品線拉長，而且這幾款售價(jià)略有提高，但嶗山啤酒的定位依然是低端市場。作為啤酒界的大眾點(diǎn)評——Ratebeer，點(diǎn)開查一查，就能知道某款啤酒的評分。
1、青島的啤酒，真的有那么好喝嗎？
基本各大國產(chǎn)品牌的都喝過一二，對于我來說，都是最多兩瓶就暈乎了，最好是趕緊睡覺。不喝會(huì)饞，喝又喝不多，羨慕那些一頓飯可以喝三五瓶又很清醒的朋友！都說原漿好喝，但是我還是愛喝純生或者經(jīng)典，個(gè)人口味不一樣，另外，喝青啤就來青島喝，兼并的那些還是算了，不是一個(gè)檔次！，
2、你覺得青島嘮山啤酒好喝嗎？原因是什么？
答主曾經(jīng)喝過多年的嶗山啤酒，那會(huì)，清爽是答主選擇嶗山啤酒的重要原因，而且也會(huì)有淡淡的麥香，而另外一個(gè)關(guān)鍵原因，是——便宜！作為青島啤酒的二線品牌，嶗山啤酒是青啤的低端產(chǎn)品，定位于最便宜，單價(jià)甚至不到2元，后來嶗山啤酒又開發(fā)出精品嶗山啤酒、易拉罐裝清爽系列與麥香系列啤酒，不僅把產(chǎn)品線拉長，而且這幾款售價(jià)略有提高，但嶗山啤酒的定位依然是低端市場。
從嶗山啤酒的宣傳可以看出，嶗山啤酒從來都不是以口感作為其宣傳賣點(diǎn)的，所以，成本以及定價(jià)，注定了嶗山啤酒的口感不會(huì)太好，答主甚至覺得，嶗山啤酒這些年的口感越來越差，大家共同的印象是——淡！身邊的朋友說嶗山啤酒的價(jià)格與加水的量是成正比的。作為啤酒界的大眾點(diǎn)評——Ratebeer，點(diǎn)開查一查，就能知道某款啤酒的評分，
嶗山啤酒的評分是3分，重點(diǎn)是，這個(gè)評分是百分制。作為對比，世界第一啤酒的Westvleteren12滿分，100分！其實(shí)，在啤酒產(chǎn)業(yè)化的今天，原料，酵母，配方，工藝等各個(gè)環(huán)節(jié)，市面上相同的幾款都差不多，并沒有太大的秘密可言，基本都是淡型拉格啤酒的代表，淡拉格主要是突出麥芽香味和酒花香味，成本的區(qū)別反映在生產(chǎn)上，基本就集中在稀釋的程度，輔料的應(yīng)用比例上了。