有的收老酒的人資金比較大，看到好的老酒，只要價格合適，會把同行的老酒收下來，待價而沽，或者存放幾年再賣。在他們的老酒圈內，全國各地每個市，每個省都有不同的老酒圈和名酒群，如果收到品相比較好的老酒，就可以在不同的老酒群里相互交易，由于每個人的路子不同，相同的老酒，有的人能賣上很好的價格，有的人卻不行。
1、怎樣查詢老酒的價格？都有什么方式？
感謝題主邀請！我就是一個釀酒人。我建議你不要迷信什么老酒的價格，老酒會升值，這些都是忽悠，不管你什么品牌的酒，老酒，都是快消品，沒有任何科技含量，都可以源源不斷大規(guī)模生產，不可能伸值。凡是宣稱宣揚名酒老酒會升值，是硬通貨，有金融屬性，等等都是忽悠，都是酒類的生產廠家或者經銷商或者手上有大量名酒老酒的人，他們是等著別人來接盤的，
2、誰知道收老酒的收上來的老酒干嘛用了？他們是怎么掙錢的？
隨著人們生活水平的提高，在衣食無憂的情況下，很多人都喜歡收藏或投資一些東西，比如說房產、古董、字畫和奇石。相對于白酒而言，這些收藏不僅成本高而且專業(yè)性太強，普通人根本沒法玩，最近十年間，越來越多的人加入到收藏白酒的隊伍。于是乎，現在民間有一種說法，叫存錢不如存酒，白酒是門檻最低的收藏，多少錢都可以，錢多買好酒，多買些；錢少買便宜一些，買少些，甚至一瓶兩瓶都可以。
老酒被稱為是“能喝的古董”，“流動的液體黃金”，特別是最近幾年，老酒從民間收藏的小眾品種躍升為具有千億規(guī)模前景的黃金賽道。目前國內各大拍賣行都不定期地舉行老酒拍賣專場，頻繁拍出天價的老酒記錄，我曾經問過幾個在小區(qū)、街道邊和花鳥市場收老酒的人：“你們收來的老酒都是干什么的？你們都是怎么賺錢的？”通過和他們的交流，他們說收上來的老酒主要有以下幾個賣出渠道：1、一位收老酒的人向我展示他的手機上面的十幾個老酒微信群，全國各地都有。
比方說宿州老酒群，宿州名酒群、安徽老酒群，華東老酒群等等，在他們的老酒圈內，全國各地每個市，每個省都有不同的老酒圈和名酒群，如果收到品相比較好的老酒，就可以在不同的老酒群里相互交易，由于每個人的路子不同，相同的老酒，有的人能賣上很好的價格，有的人卻不行。還有的收老酒的人資金比較大，看到好的老酒，只要價格合適，會把同行的老酒收下來，待價而沽，或者存放幾年再賣，
一般收老酒的人資金量小，都是賺個小差價，有利就走，一般不會在自己手里存貨。2、現在在全國比較大的城市，都有一些資金實力比較雄厚的收藏老酒的機構和個人，他們在老酒圈就像是金字塔最頂端的人，在他們的下面，有很多在民間收老酒的人，如果貨源比較多，質量比較好，我們也可以直接賣給他們。3、還有民間一些老酒愛好者、酒店、飯店喜歡老酒，但是他們沒有時間、沒有收購渠道，收老酒的人也可以賣給他們，
每個人都有每個人的路子，正所謂：魚有魚路，蝦有蝦路。4、在南方還有些酒吧，老酒不是按瓶賣而是按杯賣，比如一瓶一兩萬的老酒，分杯賣，既品嘗了老酒又節(jié)約了金錢，這樣的酒吧消耗老酒也是很驚人的。在和他們聊天的的過程中，大致有這幾種渠道，最后收購老酒人的說，像我們這些收酒的人，怕的不是沒有銷路，最怕的是收不到老酒。
現在老酒越來越受到人們的喜愛，家中有老酒的，不喜歡白酒的早就賣了，家中有老酒的，自己喜歡一般都留著自己玩，即使能收到也都是近十年的比較多，我們最喜歡的老酒是2000年以前的，可惜現在太少了，有時候一個星期都不能收到幾瓶，生意越來越難干。最后我問他們，你們不怕收到假酒嗎？收老酒的人得意地笑著說，以前也曾收到過假酒，現在過手的白酒多了，很少有看走眼的，每個人都有鑒別白酒真假的方法。
