這兩種二鍋頭我都喝過，我個人感覺紅星二鍋頭要比牛欄山二鍋頭好喝一些。以白酒度數(shù)為依據(jù)，低度和高度白酒的存放時間對口感的影響是不同的，貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所就曾以38%vol純糧固態(tài)法優(yōu)級濃香型白酒為樣本，針對低度濃香型白酒的最佳飲用期做過實驗研究。
1、低價的白酒能喝嗎？
不能用價格去衡量和定論，要看它制作的地方和制作的原材料與成本而定，如制作坊當(dāng)?shù)氐脑?、人工和消費相對都比較偏低的，那當(dāng)然是出廠的產(chǎn)品價格也低，因為它要打開銷路，當(dāng)它的產(chǎn)品打開銷路已后自然也就高了。當(dāng)然也有好冒牌的假酒、相對正宗品牌的好酒是便宜很多，但也有很多冒牌的假酒也賣得同正牌好酒一模一樣，因為它的外包裝是仿冒得非常真的又難以辨別，
2、好喝不貴，200元以內(nèi)有什么好的白酒？
推薦幾款酒，我首先聲明，不是托。你是河南人，建議仰韶酒和古井酒，你是陜西人，建議西風(fēng)酒，你是山東人，建議瀘州酒，你是安徽人，建議古井酒或者雙溝酒，你是湖南湖北人，建議酒鬼酒，洋河大曲，你是東北人，建議伊利酒內(nèi)蒙古酒，河套老窖也可以你是天津北京河北人，建議二鍋頭酒，你是南方人，建議假酒，你是云貴川人，建議瀘州酒，你是新疆人，建議伊力特酒，你是甘肅寧夏青海人，最好不喝酒（回族自治區(qū)），廣西人喝三花酒，廣東人沒酒量，喝點啤酒就可以，福建人，有臺灣高粱酒，江西人，喝點南瓜酒就行了，
3、便宜白酒長時間存放，會更好喝嗎？
俗話說“酒是越陳越香”，其實這并不完全正確，具體情況還要具體分析。有人以價錢為衡量標(biāo)準(zhǔn)，想當(dāng)然的認(rèn)為茅臺、五糧液這些名貴白酒存放的時間越久越香，而便宜的二鍋頭放久了味道就淡了，真的是這樣嗎？在《GB7718-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中，酒精度大于等于10%vol的飲料酒并不要求標(biāo)注保質(zhì)期，因為在這個酒度以上，菌類基本難以生存，
但是“不要求標(biāo)注”不代表可以任意存放?，F(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有25度、28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度，在低度與高度白酒分界線的討論上，各家說法不一，普遍接受的是以45度作為分界線。以白酒度數(shù)為依據(jù)，低度和高度白酒的存放時間對口感的影響是不同的，
貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所就曾以38%vol純糧固態(tài)法優(yōu)級濃香型白酒為樣本，針對低度濃香型白酒的最佳飲用期做過實驗研究。實驗結(jié)果表明：實驗酒樣的己酸乙酯初始含量為192.2mg/100mL，已較為接近標(biāo)準(zhǔn)上限值，當(dāng)貯存到2年時，指標(biāo)已經(jīng)非常接近標(biāo)準(zhǔn)下限值，當(dāng)貯存到2.5年以后，己酸乙酯指標(biāo)已不合格，實驗酒樣的總酯初始含量為3.29g/L，這在低度濃香型白酒中已不算低，但當(dāng)貯存到3.5年以后，該項指標(biāo)已不合格。
4、有沒有又便宜又好喝的白酒值得推薦？
我平時沒有事的時候喜歡喝點小酒，很高興能回答這個問題，都是平民百姓，我把我平時喝著酒，價格比較實惠，酒質(zhì)還不錯的，分享給大家，第一款:全國都能買到的二鍋頭。市面上有很多二鍋頭，最為出名的有牛欄山二鍋頭和紅星二鍋頭，這兩種二鍋頭我都喝過，我個人感覺紅星二鍋頭要比牛欄山二鍋頭好喝一些。我喝二鍋頭的價位都在20塊錢左右一瓶，個人感覺有可能貴一些的牛欄山二鍋頭比較好喝，但是平民價位的我感覺還是紅星略強(qiáng)一些，
紅星二鍋頭喝起來以后比牛欄山要溫和，感覺沒有那么嗆，即便喝多了，第二天頭也不難受；牛欄山也可以，就是牛欄山喝多了以后，感覺嘴里有種特殊的味道，非常難受。紅星二鍋頭，假如喜歡喝好一點的我推薦這一款紅星藍(lán)瓶，這一瓶是1斤裝，一般超市的價格在30塊錢左右，這個酒喝起來很不錯，就是價格略微貴一些，牛欄山，我也推薦一款吧。