四、勾兌（醒酒成功后再勾兌）10-20年以內(nèi)的茅臺酒不推薦勾飲；20年以上30年以下的茅臺老酒建議用年份推后10-20年的茅臺老酒（相同酒精度）以1。二、醒酒茅臺酒打開后別急著喝，先倒入醒酒器靜置一段時間后飲用會比一來開瓶就喝更好喝，關(guān)于白酒存放幾十年能不能喝的問題我也想分享一下個人見解。
1、有喜歡喝茅臺醬香型白酒？酒要怎么喝？
感謝邀請。品飲茅臺醬香型白酒要從酒的色、香、味、格四個方面去把握，嘗評的過程，即眼觀其色、鼻聞其香、口嘗其味。并綜合色、香、味的感受來確定其風(fēng)格，具體品飲步驟如下：一、選醒酒器、酒杯一般來說，選用100-300ml的醒酒器最為合適，選用2-3錢的小酒杯即可。使用小杯可以很好的聚攏酒的香氣，便于更好品嘗酒的香味，
注意，千萬不要用一次性塑料杯和紙杯喝老酒。一般選用玻璃杯或陶瓷杯皆可，二、醒酒茅臺酒打開后別急著喝，先倒入醒酒器靜置一段時間后飲用會比一來開瓶就喝更好喝。因為酒分子和空氣充分接觸以后會產(chǎn)生微妙的化學(xué)反應(yīng)（氧化一下），由于每個年份的茅臺酒的酒分子在瓶里沉睡時間不同，所以醒酒時間也就不同，越老的茅臺酒醒酒時間也就越長。
三、醒酒時間10年以內(nèi)的新酒，醒酒約10分鐘左右飲用；10年以上20年以下的老酒，醒酒約20分鐘左右飲用；20年以上30年以下的老酒，醒酒約30分鐘左右飲用；30年以上40年以下的老酒，醒酒約40-50分鐘待焦糊味散去，醬香味轉(zhuǎn)濃即可飲用；40年以上的老酒，醒酒約50-60分鐘待焦糊味散去，醬香味轉(zhuǎn)濃即可飲用，
四、勾兌（醒酒成功后再勾兌）10-20年以內(nèi)的茅臺酒不推薦勾飲；20年以上30年以下的茅臺老酒建議用年份推后10-20年的茅臺老酒（相同酒精度）以1:1（焦糊味大部分散去），再醒酒約30分鐘飲用；30年以上的茅臺老酒建議用年份推后20-30年的茅臺老酒（相同酒精度）以1:1（焦糊味大部分散去）或1:2（焦糊味少量散去），再醒酒約30分鐘飲用。
五、品飲資深酒友：飲前聞香，呷1-2錢酒液,溢滿舌面，含2-3秒慢慢品評中將酒咽下，酒下肚之后，迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出，循環(huán)往復(fù)即可，老饕酒友：飲前聞香，呷2錢(茅臺杯滿杯)酒液，攪動舌頭讓整個口腔充滿酒液(包括舌底)，含住5秒同時用鼻子深吸一口氣，再分兩至三口咽下，酒液咽下同時讓酒氣從鼻腔噴香而出(咽酒呼氣時嘴巴微張)。
2、放了二十幾年的白酒，有的人喝著淡而無味，真的還能喝嗎？
大家好，我是@旗袍酒妹，一個愛旗袍，愛美食，更愛美酒的小女子！關(guān)于白酒存放幾十年能不能喝的問題我也想分享一下個人見解，正確存放幾十年的白酒是可以喝的，茅臺鎮(zhèn)大大小小的酒廠上千家，只要是酒廠成立時間早、并且正常經(jīng)營的酒廠基本上家家都有二十年，三十年甚至更長年限的老酒，而且老酒是每個酒廠都視為珍寶的產(chǎn)物。
老酒的口感不是每個人都能接受的，因為經(jīng)過長時間的存放，酒精會揮發(fā)掉一部分，達不到最佳飲用度數(shù)，而且醬香白酒在長期的存放過程中會發(fā)生酯化反應(yīng)，時間越長酒會變得越香，顏色也會越來越黃，但是口感就會越來越差，只是說口感差，但是還是可以喝的，那為什么還視為珍寶呢？其實老酒的真正價值在于勾兌，而不是直接飲用，市面上賣的年份酒都是把老酒加入年份較短的酒中進行勾兌，而不是直接存放了幾十年；真正的年份老酒可遇不可求，而且價格非常高。
3、喝了快40年白酒了，每天七八兩，要是徹底戒了，對身體好不好？
愛酒之人，對酒感情甚好，不宜貪多，每天七八兩，不少。再者，人生來而有使命，孝敬父母，供養(yǎng)家庭，愛護妻兒，如果喝酒誤事，或者導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題而給家庭帶來不必要的負擔(dān)，我覺得該戒了，但是在戒酒之前，想清楚了，不能因為戒酒而讓自己萎靡不振，精神渙散，從而產(chǎn)生糾結(jié)難受的情緒，也傷身哦！因為負責(zé)戒酒，沒人強迫，是自愿的，既能戒酒，還不傷身體。