白酒有多種香型（濃香、醬香、清香、鳳香、米香、兼香、特香、藥香、豉香、芝香、馥郁香、老白干香等），根據(jù)個人口味和地區(qū)差異選擇即可，建議選擇固態(tài)發(fā)酵的傳統(tǒng)白酒，不要買或盡量少買液態(tài)法白酒。如果不介意風俗，買酒就不要買最好的了，大家要明白，喝白酒，一定是一個循序漸進的過程，一開始喝酒的人是絕對體會不到白酒香氣的。
1、白酒買什么好呢？
白酒有多種香型（濃香、醬香、清香、鳳香、米香、兼香、特香、藥香、豉香、芝香、馥郁香、老白干香等），根據(jù)個人口味和地區(qū)差異選擇即可，建議選擇固態(tài)發(fā)酵的傳統(tǒng)白酒，不要買或盡量少買液態(tài)法白酒。多數(shù)情況下物美價廉是忽悠人的偽概念，除非撿漏，否則市場規(guī)律不會允許“物美價廉”的東西存在，任何產(chǎn)品的售價都是和它的成本息息相關(guān)的，
2、第一次去岳父家，該買什么價位（品牌）的白酒？
分兩種情況。如果第一次去準岳父家，估計就你和你女朋兩人，東西不要太多，買酒就買你能消費的最高的，茅臺五糧液等一線品牌最佳。記住千萬要想法買到真酒，（少而精）如果是第一次去岳父家，問你女朋友就行了，各地不一樣的風俗，按風俗來。如果不介意風俗，買酒就不要買最好的了，如果你岳父不喝酒，就買他平常招待別人價位稍高一點點的酒就行了。
因為太貴了，不實用，如果你岳父喝酒，就按他喝酒價格的兩倍來買酒。買的量要盡量多一點，以備岳父家常用，舉個例子，我同事的女婿第一次上門，買了四瓶五糧液（現(xiàn)在還在他家放著，不舍得喝），同事很滿意。結(jié)婚后第一次上門前，同事就給他女兒打電話，酒別買太貴的，就買他平常喝的四五百元一件的酒就行，結(jié)果他女婿買了十箱四五百元的酒，同事很滿意。
3、想存一些白酒，什么酒好？
白酒收藏我可以在此科普一下，我家?guī)状劸?，多?shù)人都認為收藏什么矛臺、五糧液，我不認為錯，因為他們都是名酒，具有收藏價值，但這些酒只可收藏，而不舍輕易飲用，否則飯后就一笑而已，但如果我們喜歡喝窖藏酒，希望自己藏點好酒以后慢慢品嘗;在此我可以建議朋友們一定要買正規(guī)廠家生產(chǎn)的50度以上的酒，而且一定蜜封瓶口，深埋一米深度，三年后就可以喝真正的陳酒了;當然，封口好，時間越長越香，
4、向不懂酒的人推薦一款白酒，你會推薦什么品牌的呢？
這個問題其實有點意思，我也發(fā)表一下自己的觀點。作為一個釀酒人，一個稍稍懂酒的人，向不懂酒的人推薦白酒，我會首先推薦牛欄山二鍋頭，老村長之流的酒，很多人可能不明白我為何推薦這樣的白酒，這些酒基本都屬于低端酒，大部分都是三精一水勾兌的白酒。大家要明白，喝白酒，一定是一個循序漸進的過程，一開始喝酒的人是絕對體會不到白酒香氣的，
那么如果給不懂酒的人推薦飛天茅臺，五糧液普五之流的酒豈不是浪費嗎？因為他們都只有一個感覺，好辣。因此給不懂酒的人推薦白酒，首先就是要讓這樣的人適應(yīng)白酒的酒精刺激感，也就是大部分人感覺的辣，只有逐漸適應(yīng)了酒精的刺激感，才能慢慢從這種刺激感中尋找白酒的香氣。這樣的話，首先推薦牛欄山二鍋頭，老村長是非常合適的，
這些酒完全能夠讓不懂酒的人慢慢學習，慢慢適應(yīng)酒精的刺激感，而且其價格也不貴，沒有多少浪費。當從這些酒里面漸漸適應(yīng)了酒精的刺激感，可以開始尋找白酒的自然香氣之后，再給他們推薦一些稍微好點的白酒，一直這樣循序漸進，不知道大家認為我說的可對?我是一個農(nóng)村傳統(tǒng)工藝釀酒人，歡迎大家關(guān)注我并與我一起討論美酒，。